Clip Tăng Nhật Tuệ tự tay lấy ma túy giấu trong ba lô để lực lượng chức năng kiểm tra
Nên chọn trứng vịt vỏ trắng hay vỏ xanh? Loại nào ngon hơn?
Trong giỏ đi chợ của người nội trợ Việt, trứng vịt là thực phẩm vô cùng quen thuộc. Tuy nhiên, việc nên chọn trứng vỏ trắng hay vỏ xanh để đảm bảo dinh dưỡng và độ ngon vẫn là nỗi băn khoăn của không ít người.
Trứng vịt nào ngon hơn, vỏ xanh hay vỏ trắng?
Khi dạo quanh các sạp hàng tại chợ hay siêu thị, người tiêu dùng dễ dàng bắt gặp hai loại trứng vịt: vỏ trắng và vỏ xanh. Nhiều người cho rằng màu sắc quyết định chất lượng bên trong, nhưng thực tế không phải vậy.
Theo các chuyên gia chăn nuôi, màu sắc của vỏ trứng chủ yếu do đặc điểm di truyền của giống vịt quyết định, do đó không phản ánh trực tiếp giá trị dinh dưỡng hay chất lượng của quả trứng.
Trứng vịt vỏ trắng hay vỏ xanh, quả nào ngon hơn?
Về mặt khoa học, dù là trứng vỏ trắng hay vỏ xanh thì hàm lượng protein, chất béo, cùng các vitamin và khoáng chất nhìn chung không có sự khác biệt đáng kể. Do đó, không thể khẳng định trứng vỏ xanh ngon hơn hay trứng vỏ trắng bổ dưỡng hơn.
Tuy nhiên, có một thực tế là nhiều người nội trợ thường ưu tiên trứng vỏ xanh vì cho rằng loại này có lòng đỏ đậm màu và vị béo hơn. Các chuyên gia giải thích rằng điều này thực chất liên quan nhiều đến chế độ ăn uống của đàn vịt hơn là do màu sắc của vỏ trứng quyết định.
Bí quyết chọn trứng vịt tươi ngon
Để chọn được những quả trứng chất lượng nhất, bạn có thể áp dụng 4 mẹo nhỏ sau đây:
- Vỏ trứng xuất hiện đốm đen, không còn nguyên vẹn, bị nứt vỡ nên bỏ qua. Trứng tươi thường có lớp phấn mỏng tự nhiên phủ bên ngoài và bề mặt hơi nhám khi chạm vào. Ngược lại, những quả có vỏ quá bóng, trơn láng hoặc xuất hiện các vết rạn nhỏ có thể đã để lâu ngày hoặc được bảo quản không đúng cách.
- Trứng tươi sẽ có cảm giác nặng tay, chắc khi cầm. Nếu quả trứng nhẹ bất thường, rất có thể bên trong đã bị mất nước do để lâu ngày.
- Trứng đưa sát lên tai và lắc nhẹ. Nếu nghe thấy tiếng động nhỏ hoặc không nghe thấy gì đó là trứng mới. Nếu nghe rõ tiếng nước bên trong, chứng tỏ trứng đã cũ.
- Khi soi dưới nguồn sáng mạnh, trứng tươi sẽ có lòng đỏ nằm cân đối ở giữa và buồng khí nhỏ. Nếu thấy buồng khí lớn hoặc có đốm lạ, người tiêu dùng không nên chọn mua.
Loại trứng nào phù hợp với món ăn của bạn?
Tùy vào mục đích chế biến, bạn có thể lựa chọn loại trứng phù hợp để món ăn thêm hoàn hảo:
- Luộc, chiên, kho: Bạn có thể sử dụng linh hoạt cả trứng vỏ trắng và vỏ xanh.
- Làm bánh: Để đảm bảo chất lượng bánh, nên ưu tiên chọn trứng tươi và có kích thước đồng đều.
- Làm trứng muối: Đây là lúc trứng vịt vỏ xanh phát huy ưu thế. Nhiều người ưu tiên chọn loại này vì lòng đỏ thường lớn và béo hơn, giúp thành phẩm trứng muối trông đẹp mắt và đậm đà hơn.
Như vậy, thay vì quá chú trọng vào màu sắc vỏ, người tiêu dùng nên tập trung vào độ tươi mới của quả trứng để đảm bảo sức khỏe và hương vị cho bữa cơm gia đình.
Tại sao nhiều người học dốt lại rất thành công trong cuộc sống? Hóa ra họ thông minh hơn bạn nghĩ
Rất nhiều người thời đi học có thành tích kém nhưng về sau rất thành đạt, làm sếp của bạn bè học hành xuất sắc, vì sao lại có nghịch lý này?
Tạo sao bù nhìn trên đồng ruộng đánh lừa được các loài chim thông minh?
Từ lâu, con người đã nghĩ ra cách đặt bù nhìn trên đồng ruộng để xua đuổi chim gây hại, trong đó có cả loài quạ - sở hữu trí thông minh vượt trội.
Tại sao hầu hết các loài, kể cả con người, đều có xu hướng con đực theo đuổi con cái mà không phải ngược lại?
Trong tự nhiên, động vật đực luôn cố gắng hết sức để theo đuổi và tán tỉnh con cái nhằm có cơ hội được giao phối.
Luộc thịt lợn để thịt trắng đẹp, không bị hôi hay khô bã, hãy làm theo ngay những mẹo nhỏ dưới đây!
Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn hoàn toàn có thể luộc thịt lợn mềm ngọt, thơm ngon và giữ được màu sắc hấp dẫn như ngoài hàng.
Vì sao khi đi thuê nhà nghỉ, khách sạn nên ưu tiên tầng 3 đến tầng 6?
Khi thuê nhà nghỉ hoặc khách sạn, vị trí tầng không chỉ ảnh hưởng đến tầm nhìn mà còn tác động trực tiếp đến sự an toàn, riêng tư và chất lượng nghỉ ngơi. Nhiều người có kinh nghiệm cho rằng các phòng từ tầng 3 đến tầng 6 là lựa chọn lý tưởng nhờ cân bằng được nhiều yếu tố quan trọng.
Tại sao trong các siêu thị, sữa thường được đặt ở phía trong cùng?
Nhiều người vào siêu thị chỉ với ý định mua một hộp sữa nhưng khi về lại mang theo cả giỏ hàng đầy ắp. Theo các chuyên gia bán lẻ, điều này không hoàn toàn ngẫu nhiên mà là kết quả của những chiến lược sắp xếp hàng hóa được nghiên cứu kỹ lưỡng nhằm tác động đến hành vi mua sắm của khách hàng.
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Luộc thịt lợn để thịt trắng đẹp, không bị hôi hay khô bã, hãy làm theo ngay những mẹo nhỏ dưới đây!
Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn hoàn toàn có thể luộc thịt lợn mềm ngọt, thơm ngon và giữ được màu sắc hấp dẫn như ngoài hàng.
Vì sao khi đi thuê nhà nghỉ, khách sạn nên ưu tiên tầng 3 đến tầng 6?
Khi thuê nhà nghỉ hoặc khách sạn, vị trí tầng không chỉ ảnh hưởng đến tầm nhìn mà còn tác động trực tiếp đến sự an toàn, riêng tư và chất lượng nghỉ ngơi. Nhiều người có kinh nghiệm cho rằng các phòng từ tầng 3 đến tầng 6 là lựa chọn lý tưởng nhờ cân bằng được nhiều yếu tố quan trọng.
Tại sao trong các siêu thị, sữa thường được đặt ở phía trong cùng?
Nhiều người vào siêu thị chỉ với ý định mua một hộp sữa nhưng khi về lại mang theo cả giỏ hàng đầy ắp. Theo các chuyên gia bán lẻ, điều này không hoàn toàn ngẫu nhiên mà là kết quả của những chiến lược sắp xếp hàng hóa được nghiên cứu kỹ lưỡng nhằm tác động đến hành vi mua sắm của khách hàng.
Vì sao dùng cua giã tay nấu canh ngon hơn dùng cua xay? Chọn cua thế nào cho nhiều thịt, nhiều gạch?
Nhiều người nội trợ cho rằng canh cua nấu từ cua giã tay luôn thơm ngon và đậm đà hơn so với cua xay bằng máy. Không chỉ liên quan đến cách chế biến, bí quyết tạo nên bát canh cua chuẩn vị còn nằm ở khâu chọn cua và xử lý nguyên liệu đúng cách.
Đừng bao giờ để trứng trực tiếp vào tủ lạnh! Hãy học 3 mẹo này và trứng của bạn sẽ tươi ngon đến sáu tháng! Không còn lo thời tiết mùa hè nữa!
Đừng bao giờ để trứng trực tiếp vào tủ lạnh! Một bà cụ ở vùng quê sẽ chia sẻ với bạn phương pháp truyền thống giúp giữ trứng tươi ngon đến sáu tháng. Hãy thử sau khi đọc xong nhé!
Nước luộc rau bổ dưỡng đến đâu? Chuyên gia cảnh báo một trường hợp không nên dùng
Nước luộc rau có thể được xem như nguồn bổ sung vitamin và chất điện giải tự nhiên, giúp bù khoáng cho cơ thể, nhất là khi thời tiết nóng bức
Giá vàng hôm nay 5/7: Vàng miếng SJC và vàng nhẫn 9999 lập đỉnh cao mới, lực mua - bán tăng chưa từng thấy
Giá vàng hôm nay (5/7) tiếp tục duy trì ở vùng đỉnh khi vàng miếng SJC và vàng nhẫn 9999 đồng loạt neo ở mức cao sau tuần tăng mạnh. Trong khi đó, giá vàng thế giới cũng bứt phá, thu hút sự quan tâm lớn của giới đầu tư và người mua vàng.
Người ta nói "con vua lại làm vua" nhưng mấy ai thấy được nỗ lực của họ: Học vấn của dàn F2 nhà các tỷ phú Việt Nam chứng minh chân lý, người vừa giàu vừa giỏi, vừa cố gắng mới đáng sợ
Nhìn vào bảng học vấn của dàn thiếu gia, tiểu thư nhà các tỷ phú Việt Nam, nhiều người phải ngưỡng mộ, vì dù có bố mẹ làm ăn lớn nhưng họ vẫn học giỏi, vẫn lao vào cố gắng trau dồi kiến thức và kỹ năng bản thân như thể chẳng có gì để dựa dẫm.
Giá vàng hôm nay 4/7: Vàng SJC tăng sốc
Sáng 4/7, thị trường vàng trong nước tiếp tục ghi nhận đà tăng mạnh. Các thương hiệu SJC, DOJI, PNJ và Bảo Tín Mạnh Hải đồng loạt điều chỉnh tăng 3 triệu đồng/lượng ở cả chiều mua vào và bán ra so với sáng hôm qua.
Tử vi 12 con giáp ngày 4/7/2026: Tuổi Mão vận trình tươi sáng, Tỵ gặp trở ngại do thị phi
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 4/7/2026.
Tử vi 12 con giáp ngày 5/7/2026: Tuổi Tý khá may mắn về tài chính, Mùi vận trình sa sút
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/7/2026.
Hà Nội: Cháy biệt thự liền kề khiến 2 người tử vong, nhân chứng kể lại thời điểm xảy ra sự việc
Trưa 3/7, một vụ hỏa hoạn nghiêm trọng xảy ra tại căn biệt thự liền kề trong khu đô thị Văn Phú (phường Kiến Hưng, Hà Nội), khiến 2 người tử vong.
Sao Việt 4/7: Nam nghệ sĩ Việt nổi tiếng bị đột quỵ chuyển biến xấu, suy hô hấp; Á hậu Phương Nga cho phép Bình An "đi ăn với bồ?”
Tin sao Việt 4/7: Nhiều đồng nghiệp, khán giả lo lắng trước tình hình sức khoẻ của nam nghệ sĩ. Động thái của diễn viên Bình An gây xôn xao mạng xã hội.
Thật đáng sợ! Nhiều người thích ăn món này để giải nhiệt mùa hè, nhưng thực chất là đang như "uống dầu"
Vào một ngày nắng nóng gay gắt, bạn có muốn ăn một ly kem mát lạnh và ngọt ngào để giải nhiệt không?
Nữ diễn viên đóng vai Nam Phương Hoàng hậu đẹp nhất màn ảnh: Học chuyên Toán, tốt nghiệp Thủ khoa, nay là Phó Giáo sư, Tiến sĩ
Hơn 20 năm sau khi bộ phim lên sóng, màn hóa thân của Yến Chi vẫn được nhiều khán giả đánh giá là một trong những hình tượng Nam Phương Hoàng hậu xuất sắc nhất trên màn ảnh Việt.
Phẫn nộ clip bé gái 3 tuổi ở TPHCM bị chồng hờ của mẹ đánh đập, bóp cổ
Tối 3/7, Công an phường Lái Thiêu (TPHCM) đang làm việc với Nguyễn Hiền Phúc (25 tuổi) để làm rõ hành vi bạo hành trẻ em sau khi mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh một bé gái khoảng 3 tuổi bị đánh đập, bóp cổ.
5 sai lầm khi gửi tiết kiệm có thể khiến bạn mất sạch tiền lãi
Gửi tiết kiệm tưởng là cách giữ tiền an toàn nhất, nhưng không phải ai cũng biết gửi đúng cách. Chỉ một vài sai lầm nhỏ cũng có thể khiến khoản tiền của bạn sinh lời kém, mất lãi hoặc rơi vào thế bị động khi cần sử dụng.
Tại sao người giỏi nhất thường không nên được thăng chức?
Năm 1969, nhà giáo dục người Canada Laurence Peter đã xuất bản cuốn sách với tựa đề The Peter Principle (Nguyên tắc Peter). Luận điểm tác phẩm thoạt nghe như một câu chuyện hài hước chốn văn phòng: "Trong bất kỳ tổ chức phân cấp nào, mỗi nhân viên đều có xu hướng thăng tiến đến mức độ mà họ không còn đủ năng lực".
Tại sao nhiều người học dốt lại rất thành công trong cuộc sống? Hóa ra họ thông minh hơn bạn nghĩ
Rất nhiều người thời đi học có thành tích kém nhưng về sau rất thành đạt, làm sếp của bạn bè học hành xuất sắc, vì sao lại có nghịch lý này?
Tạo sao bù nhìn trên đồng ruộng đánh lừa được các loài chim thông minh?
Từ lâu, con người đã nghĩ ra cách đặt bù nhìn trên đồng ruộng để xua đuổi chim gây hại, trong đó có cả loài quạ - sở hữu trí thông minh vượt trội.
Tại sao hầu hết các loài, kể cả con người, đều có xu hướng con đực theo đuổi con cái mà không phải ngược lại?
Trong tự nhiên, động vật đực luôn cố gắng hết sức để theo đuổi và tán tỉnh con cái nhằm có cơ hội được giao phối.
Luộc thịt lợn để thịt trắng đẹp, không bị hôi hay khô bã, hãy làm theo ngay những mẹo nhỏ dưới đây!
Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn hoàn toàn có thể luộc thịt lợn mềm ngọt, thơm ngon và giữ được màu sắc hấp dẫn như ngoài hàng.
Vì sao khi đi thuê nhà nghỉ, khách sạn nên ưu tiên tầng 3 đến tầng 6?
Khi thuê nhà nghỉ hoặc khách sạn, vị trí tầng không chỉ ảnh hưởng đến tầm nhìn mà còn tác động trực tiếp đến sự an toàn, riêng tư và chất lượng nghỉ ngơi. Nhiều người có kinh nghiệm cho rằng các phòng từ tầng 3 đến tầng 6 là lựa chọn lý tưởng nhờ cân bằng được nhiều yếu tố quan trọng.
Tại sao trong các siêu thị, sữa thường được đặt ở phía trong cùng?
Nhiều người vào siêu thị chỉ với ý định mua một hộp sữa nhưng khi về lại mang theo cả giỏ hàng đầy ắp. Theo các chuyên gia bán lẻ, điều này không hoàn toàn ngẫu nhiên mà là kết quả của những chiến lược sắp xếp hàng hóa được nghiên cứu kỹ lưỡng nhằm tác động đến hành vi mua sắm của khách hàng.
Vì sao dùng cua giã tay nấu canh ngon hơn dùng cua xay? Chọn cua thế nào cho nhiều thịt, nhiều gạch?
Nhiều người nội trợ cho rằng canh cua nấu từ cua giã tay luôn thơm ngon và đậm đà hơn so với cua xay bằng máy. Không chỉ liên quan đến cách chế biến, bí quyết tạo nên bát canh cua chuẩn vị còn nằm ở khâu chọn cua và xử lý nguyên liệu đúng cách.
Đừng bao giờ để trứng trực tiếp vào tủ lạnh! Hãy học 3 mẹo này và trứng của bạn sẽ tươi ngon đến sáu tháng! Không còn lo thời tiết mùa hè nữa!
Đừng bao giờ để trứng trực tiếp vào tủ lạnh! Một bà cụ ở vùng quê sẽ chia sẻ với bạn phương pháp truyền thống giúp giữ trứng tươi ngon đến sáu tháng. Hãy thử sau khi đọc xong nhé!
Từ nay, người dân cần phải chủ động làm điều này trên VNeID nếu không muốn bị phạt tiền lên đến 12 triệu đồng
Theo quy định mới áp dụng từ 1/7, người dân có thể bị phạt tiền lên đến 12 triệu đồng nếu không thực hiện điều này.
Cô ấy là người duy nhất được phép mang điện thoại đến đám cưới của Taylor Swift
Gần đây, một trong những chủ đề được bàn tán nhiều nhất trong ngành giải trí châu Âu và Mỹ là đám cưới của Taylor Swift và Travis Keils.
Ngay khi mùa hè: Những chiếc quần "mát mẻ và thời trang" này lại trở nên thịnh hành
Nếu bạn là một cô gái cũng thích kiểu quần này, thì nhất định phải sắm một chiếc trong mùa hè này! Chỉ khi thử bạn mới nhận ra rằng mình cũng có thể ăn mặc thật phong cách và xinh đẹp.
"Nam thần Hallyu" Jang Dong Gun gây sốc ở tuổi 54: Nhan sắc lạ lẫm khó nhận ra sau 2 năm vắng bóng
Sự xuất hiện không khẩu trang của tài tử Jang Dong Gun tại một sự kiện thương mại mới đây sau hai năm vắng bóng đang trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi. Ở tuổi 54, diện mạo mới của ngôi sao Phẩm chất quý ông khiến nhiều người hâm mộ bất ngờ vì sự khác lạ, khó nhận ra so với trước đây.
Giá vàng tăng mạnh, chuyên gia dự báo triển vọng lạc quan tuần tới
Thị trường vàng trong nước và thế giới vừa trải qua một tuần biến động mạnh hiếm thấy.
Xem trước tử vi thứ Hai, ngày 6 tháng 7: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Hai, ngày 6 tháng 7, tức ngày 22 tháng 5 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Giáp Ngọ, ngày Tân Tỵ.
Mỹ nhân Việt từng lội ruộng đi cấy, đạt ngôi vị Hoa hậu khi mới 19 tuổi, nay lấy chồng thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ, đi nước ngoài như đi chợ
Từ cô gái lớn lên ở vùng quê Thanh Hóa đến Hoa hậu Việt Nam khi mới 19 tuổi, rồi trở thành phu nhân của thiếu gia một tập đoàn lớn, hành trình của Đỗ Thị Hà luôn nhận được sự quan tâm của công chúng.
Tại sao trên tờ 1 USD có hình con mắt và kim tự tháp? Chúng biểu tượng cho cái gì?
Tờ 1 USD là mệnh giá chứa đựng nhiều biểu tượng đặc biệt thu hút sự quan tâm của dư luận. Theo Tiến sĩ Bill Maurer - Giáo sư nhân chủng học tại Đại học California (Irvine, Mỹ), đồng thời là chuyên gia về lịch sử tiền tệ: “Có rất nhiều điều huyền thoại xoay quanh thiết kế của tờ tiền này”.
Lộ ảnh hiếm về vai diễn giúp Chánh Tín thành tài tử lừng danh màn ảnh Việt
Hơn nửa thế kỷ trôi qua, bộ phim "Vĩnh biệt tình hè" ra mắt năm 1974 vẫn để lại những dấu ấn sâu đậm trong lòng nhiều thế hệ khán giả. Không chỉ là một câu chuyện tình học trò lãng mạn, tác phẩm còn là cột mốc khởi đầu cho sự nghiệp điện ảnh của cố tài tử Nguyễn Chánh Tín.
Đào lại lời tiên tri về năm 2026 của Baba Vanga: Điều gì khiến nhiều người phải chú ý?
Gần đây, các cuộc thảo luận về những dự báo được cho là của nhà tiên tri mù Baba Vanga dành cho năm 2026 bất ngờ rộ lên trên diễn đàn mạng xã hội và truyền thông quốc tế. Giữa bối cảnh thế giới đang đối mặt với nhiều biến động, thông tin này nhanh chóng thu hút sự hiếu kỳ của dư luận.