Cứ bị chê 'cò hương', nay Nhã Phương khoe body nóng bỏng ngút ngàn, nhìn phát mê!
Khi mua thịt nên chọn “heo đực” hay “heo cái”? Đối với những người không hiểu, bao nhiêu năm ăn thịt lợn đều vô ích
Khi mức sống ngày càng được nâng cao, con người ngày càng ăn uống tốt hơn, chẳng hạn như trước đây thịt chỉ được ăn trong dịp Tết Nguyên Đán nhưng hiện nay về cơ bản mỗi bữa ăn đều không thể tách rời khỏi thịt, đặc biệt là thịt lợn.
Dù là món xào, chiên, hầm, rán, kho… cũng đều rất ngon, giá trị dinh dưỡng của thịt lợn cũng rất cao, không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn bổ sung một số chất dinh dưỡng nhất định cho cơ thể.
Tuy nhiên, đôi khi thịt lợn mua ngoài chợ ăn không ngon, không tươi hoặc có mùi tanh nồng nặc, nguyên nhân là gì? Thực ra điều này chủ yếu là do thịt lợn cũng có thể được chia thành thịt lợn đực và thịt lợn cái. Đừng nghĩ rằng hai loại thịt này giống nhau, giữa chúng có sự khác biệt rất lớn.
Trước hết chúng ta cần hiểu rõ sự khác biệt giữa thịt lợn đực và thịt lợn cái, thực ra xét về mặt dinh dưỡng thì thịt lợn đực tốt hơn thịt lợn cái, mùi vị và giá trị dinh dưỡng tốt hơn thịt lợn cái. Sau khi chế biến thì thịt lợn đực sẽ thơm hơn thịt lợn nái. Nguyên nhân chủ yếu là do thịt lợn cái có chứa một loại globulin miễn dịch, nếu ăn thường xuyên sẽ gây hại cho sức khỏe. Hơn nữa, nếu thịt lợn cái đã sinh con thì thịt sẽ rất khô, cứng, mùi vị sẽ giảm đi rất nhiều. Vì vậy, trong cuộc sống hàng ngày, tốt nhất mọi người nên lựa chọn thịt lợn đực.
Khi mua thịt lợn, chúng ta có thể quan sát kỹ lớp da lợn, nói chung da lợn cái đẹp và dày hơn da lợn đực, các lỗ chân lông cũng rất thô ráp. Vì vậy, đôi khi người bán thịt sẽ lột da lợn trực tiếp để tránh người trong cuộc nhìn thấu, nếu phát hiện thịt lợn không có da thì lúc này chúng ta nên cẩn thận.
Nhìn chung, da và thịt của thịt lợn đực không có ranh giới rõ ràng, lớp mỡ cũng không dày như thịt lợn cái, nói chung thịt lợn đực tỷ lệ nạc và mỡ hài hòa hơn nên người ta nói rằng hương vị ngon hơn. Các lớp mỡ của thịt lợn cái không đặc biệt trắng, thậm chí còn có một chút màu xanh lục, giữa bì và thịt có một lớp thịt màu hồng. Và khi mua thịt lợn chúng ta cũng ngửi thấy mùi thịt lợn, nói chung thịt lợn cái có mùi nồng hơn thịt lợn đực.
Mặc dù thịt lợn cái không ngon bằng thịt lợn đực về mùi vị, kết cấu và dinh dưỡng nhưng về nguyên tắc thì đều ăn được. Thậm chí có người rất thích mùi vị của thịt lợn cái nên thường lựa chọn thịt lợn cái để mua.
-
Sự khác biệt giữa thịt lợn tươi và thịt lợn chết là gì? Người bán thịt 20 năm nói với bạn, sau này đừng mua nhầm hàng
-
Khi mua thịt lợn, tốt nhất bạn không nên mua hai miếng thịt này, nếu không người bán thịt lợn sẽ cười khúc khích: 'Đồ ngốc đến rồi'
-
Tại sao người bán thịt lại lau thịt lợn bằng vải? Nhiều người không biết
-
Miếng thịt này rất giàu dinh dưỡng, mỗi con lợn chỉ có một miếng, nếu bắt gặp thì đừng bỏ qua
Những ngày nắng nóng đỉnh điểm, tuyệt đối không để 7 món đồ này vào trong cốp xe, rất nguy hiểm, thậm chí có thứ dễ phát nổ
Những ngày nắng nóng gay gắt, nhiều người có thói quen bỏ đủ thứ vào cốp xe máy mà không biết đây lại là nơi tích nhiệt cực cao, có thể gây hỏng hóc hoặc tiềm ẩn nguy hiểm. Do đó, những món đồ này tuyệt đối không nên cất trong cốp xe vào mùa hè.
Nhắn nhủ đến tất cả con cái: Dù hiếu thảo đến đâu, đừng bao giờ can thiệp vào 3 việc này để không "xát muối và làm tổn thương" cha mẹ
Ở tuổi 70, người ta đã trải qua nửa đời người đầy giông bão và thăng trầm. Chúng ta vẫn thường nói rằng hiếu thảo là đức tính quan trọng nhất. Là con cái, chúng ta muốn làm hết sức mình trong mọi việc: chu cấp tài chính, chăm sóc y tế và bầu bạn với cha mẹ.
Chân dung bà Trần Thùy Dương - Hiệu trưởng Trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam: Bố là Giáo sư, mẹ là giáo viên tiếng Nga nổi tiếng
Bà Dương từng là học sinh chuyên Nga của Trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam, một trong những ngôi trường danh tiếng bậc nhất cả nước.
Loại gỗ đắt đỏ bậc nhất thế giới, trị giá hơn 600 tỷ đồng, được tìm thấy ở Việt Nam
Gỗ hóa ngọc - báu vật tự nhiên hình thành qua hàng triệu năm đang được giới đại gia săn lùng với giá trị lên tới hàng trăm tỷ đồng.
Khối phân người lớn nhất và đắt nhất trong lịch sử: dài 20cm và rộng 5cm, quý giá như những viên ngọc trên vương miện
Một đống phân khổng lồ được bảo vệ và giữ gìn cẩn thận như một báu vật, thậm chí còn được trưng bày trong bảo tàng để du khách chiêm ngưỡng.
Trái đất sẽ còn tồn tại được bao lâu nữa?
Trái Đất là một trong tám hành tinh trong hệ mặt trời của chúng ta, và dựa trên kiến thức hiện tại, nó là hành tinh duy nhất trong hệ mặt trời phù hợp cho con người sinh sống.
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Loại gỗ đắt đỏ bậc nhất thế giới, trị giá hơn 600 tỷ đồng, được tìm thấy ở Việt Nam
Gỗ hóa ngọc - báu vật tự nhiên hình thành qua hàng triệu năm đang được giới đại gia săn lùng với giá trị lên tới hàng trăm tỷ đồng.
Khối phân người lớn nhất và đắt nhất trong lịch sử: dài 20cm và rộng 5cm, quý giá như những viên ngọc trên vương miện
Một đống phân khổng lồ được bảo vệ và giữ gìn cẩn thận như một báu vật, thậm chí còn được trưng bày trong bảo tàng để du khách chiêm ngưỡng.
Trái đất sẽ còn tồn tại được bao lâu nữa?
Trái Đất là một trong tám hành tinh trong hệ mặt trời của chúng ta, và dựa trên kiến thức hiện tại, nó là hành tinh duy nhất trong hệ mặt trời phù hợp cho con người sinh sống.
Trước khi đi ngủ mỗi đêm, hãy nhớ treo một chiếc khăn ẩm lên tay nắm cửa; nó có thể cứu mạng bạn trong trường hợp khẩn cấp
Nhiều người không biết rằng treo một chiếc khăn ẩm lên tay nắm cửa trước khi đi ngủ có thể là một cứu cánh! Hãy học mẹo này và chia sẻ với gia đình bạn!
Tại sao ngựa lại nhất quyết ngủ đứng trong suốt 60 triệu năm?
Khi bạn thấy một con ngựa đứng đó với đôi mắt nhắm nghiền và đuôi thỉnh thoảng khẽ đung đưa, đừng cho rằng nó chỉ đang ngủ gật; rất có thể nó đang ngủ thật sự.
Tại sao Thái hậu Từ Hi thường để thái giám Lý Liên Anh một mình sau khi tắm xong?
Thái hậu Từ Hi, sinh ngày 29 tháng 11 năm 1835 và mất ngày 15 tháng 11 năm 1908, là người cai trị thực tế của triều đại nhà Thanh giai đoạn cuối.
Tại sao Tử Cấm Thành rất tráng lệ và rộng lớn, nhưng các hoàng đế nhà Thanh lại không muốn ở?
Dù là hoàng cung quyền lực bậc nhất dưới hai triều Minh - Thanh, Tử Cấm Thành lại không phải nơi ở yêu thích của các hoàng đế nhà Thanh như Khang Hy, Ung Chính hay Càn Long.
Danh ca bolero U80 từng gãy xương hàm vì tai nạn nghiêm trọng, cuộc sống một mình không con cái ở tuổi xế chiều sau đổ vỡ hôn nhân
Dù gặt hái nhiều thành công trong sự nghiệp, đời sống riêng của nữ danh ca lại gặp không ít trắc trở.
Gia thế của người Việt Nam đầu tiên đoạt giải 'Nobel Toán học': Mẹ là PGS ngành dược, bố là GS.Tiến sĩ khoa học hàng đầu
Không chỉ ghi dấu ấn trên đỉnh cao toán học thế giới, Giáo sư Việt Nam đầu tiên giành giải “Nobel Toán học” còn có xuất thân từ một dòng họ danh gia vọng tộc.
Lộ kết quả kiểm tra ma túy của Tuấn Hưng
Giữa áp lực dư luận và những đồn đoán lan truyền trên mạng xã hội, ca sĩ Tuấn Hưng đã đăng tải công khai clip kiểm tra ma túy tại nhà.
Hà Nội nóng tới mức nào? Bé gái không ngủ lẻn chạy ra sân chơi, bỏng chân đến mức khóc thét! Gạch ngoài sân cũng không chịu được mà bật tung lên
Trải qua vài ngày nắng nóng, người dân Hà Nội bắt đầu chia sẻ những bức ảnh để chứng minh cái thời tiết trên 40 độ C đáng sợ đến mức nào.
Tử vi 12 con giáp ngày 26/5/2026: Tuổi Mùi được quý nhân soi đường, Tý lo lắng chuyện tiền bạc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/5/2026.
Nỗi oan đau đớn suốt 34 năm của Ngọc Sơn
Sau nhiều năm im lặng trước những lời đồn xoay quanh đời tư, ca sĩ Ngọc Sơn mới đây đã chính thức lên tiếng làm rõ sự việc từng gây xôn xao dư luận suốt hơn ba thập kỷ qua.
Sau khi Tạ Đình Phong bị lộ chuyện bí mật đi ăn tối với vợ cũ Trương Bá Chi, những bức ảnh thân mật của Vương Phi với một người đàn ông đã gây ra nhiều tranh cãi
Chuyện tình cảm của Tạ Đình Phong, Trương Bá Chi và Vương Phi từ lâu đã là chủ đề thu hút sự quan tâm của dư luận. Mới đây, tên của ba người một lần nữa trở thành tâm điểm bàn tán của cư dân mạng với những đồn đoán mới xoay quanh mối quan hệ của họ.
Sao Việt 26/5: Hương Giang gặp sự cố tại Miss Grand International; Nơi Trần Lập chơi show cuối với Bức Tường bị 'phá dỡ'
Tin sao Việt 26/5: Hương Giang gặp sự cố khi đi chợ nổi trong lúc thi Miss Grand International. Nơi Trần Lập chơi show cuối với Bức Tường không còn nữa.
Dự báo vận may cho 12 con giáp trong 7 ngày (25/5 - 31/5)
Bảy ngày tiếp theo (25 - 31 tháng 5) sẽ là giai đoạn chuyển tiếp giữa năm Ngựa Lửa và tháng Quý Tỵ, đặc trưng bởi sự cân bằng giữa yếu tố nước và lửa, cùng xu hướng tăng trưởng ổn định.
Thoa một ít dầu gió dưới nách trước khi ngủ, không ngờ có tác dụng lớn cho nhiều người như vậy
Thoa một chút dầu thuốc dưới nách trước khi ngủ rất tiện lợi! Nó giúp giải quyết chứng đau đầu thường gặp vào mùa hè!
Khi ai đó mời đi ăn tối nhưng lại không muốn đi? Người EQ thấp sẽ nói tôi bận; còn người EQ cao sẽ nói theo cách này, vừa lịch sự và tránh làm mất lòng
Bạn đã bao giờ nghĩ rằng việc nói "Tôi có hẹn nội soi dạ dày tái khám" hiệu quả hơn 87% so với việc nói "Tôi có việc cần làm" khi từ chối một lời mời xã giao chưa? Đây không phải là phóng đại; đó là dữ liệu thực tế từ các tình huống xã giao.
Những ngày nắng nóng đỉnh điểm, tuyệt đối không để 7 món đồ này vào trong cốp xe, rất nguy hiểm, thậm chí có thứ dễ phát nổ
Những ngày nắng nóng gay gắt, nhiều người có thói quen bỏ đủ thứ vào cốp xe máy mà không biết đây lại là nơi tích nhiệt cực cao, có thể gây hỏng hóc hoặc tiềm ẩn nguy hiểm. Do đó, những món đồ này tuyệt đối không nên cất trong cốp xe vào mùa hè.
Nhắn nhủ đến tất cả con cái: Dù hiếu thảo đến đâu, đừng bao giờ can thiệp vào 3 việc này để không "xát muối và làm tổn thương" cha mẹ
Ở tuổi 70, người ta đã trải qua nửa đời người đầy giông bão và thăng trầm. Chúng ta vẫn thường nói rằng hiếu thảo là đức tính quan trọng nhất. Là con cái, chúng ta muốn làm hết sức mình trong mọi việc: chu cấp tài chính, chăm sóc y tế và bầu bạn với cha mẹ.
Chân dung bà Trần Thùy Dương - Hiệu trưởng Trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam: Bố là Giáo sư, mẹ là giáo viên tiếng Nga nổi tiếng
Bà Dương từng là học sinh chuyên Nga của Trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam, một trong những ngôi trường danh tiếng bậc nhất cả nước.
Loại gỗ đắt đỏ bậc nhất thế giới, trị giá hơn 600 tỷ đồng, được tìm thấy ở Việt Nam
Gỗ hóa ngọc - báu vật tự nhiên hình thành qua hàng triệu năm đang được giới đại gia săn lùng với giá trị lên tới hàng trăm tỷ đồng.
Khối phân người lớn nhất và đắt nhất trong lịch sử: dài 20cm và rộng 5cm, quý giá như những viên ngọc trên vương miện
Một đống phân khổng lồ được bảo vệ và giữ gìn cẩn thận như một báu vật, thậm chí còn được trưng bày trong bảo tàng để du khách chiêm ngưỡng.
Trái đất sẽ còn tồn tại được bao lâu nữa?
Trái Đất là một trong tám hành tinh trong hệ mặt trời của chúng ta, và dựa trên kiến thức hiện tại, nó là hành tinh duy nhất trong hệ mặt trời phù hợp cho con người sinh sống.
Trước khi đi ngủ mỗi đêm, hãy nhớ treo một chiếc khăn ẩm lên tay nắm cửa; nó có thể cứu mạng bạn trong trường hợp khẩn cấp
Nhiều người không biết rằng treo một chiếc khăn ẩm lên tay nắm cửa trước khi đi ngủ có thể là một cứu cánh! Hãy học mẹo này và chia sẻ với gia đình bạn!
Tại sao ngựa lại nhất quyết ngủ đứng trong suốt 60 triệu năm?
Khi bạn thấy một con ngựa đứng đó với đôi mắt nhắm nghiền và đuôi thỉnh thoảng khẽ đung đưa, đừng cho rằng nó chỉ đang ngủ gật; rất có thể nó đang ngủ thật sự.
Thoa một ít dầu gió dưới nách trước khi ngủ, không ngờ có tác dụng lớn cho nhiều người như vậy
Thoa một chút dầu thuốc dưới nách trước khi ngủ rất tiện lợi! Nó giúp giải quyết chứng đau đầu thường gặp vào mùa hè!
'Bông hồng điện ảnh Việt Nam' 18 tuổi đã có vai diễn để đời và chuyện tình đẹp hơn nửa thế kỷ bên chồng là Phó Giáo sư, họa sĩ nổi tiếng
Với hơn 60 năm cống hiến cho nghệ thuật, NSND Ngọc Lan không chỉ ghi dấu ấn bằng vai diễn huyền thoại ở tuổi 18 mà còn khiến công chúng ngưỡng mộ bởi cuộc hôn nhân sắt son bên người chồng quá cố - NSND Ngô Mạnh Lân.
Clip lời khai của hai sát thủ trong vụ nổ súng bắn người nước ngoài tại phường Bến Thành
Sau chưa đầy 24 giờ truy xét, Công an TPHCM cùng lực lượng phối hợp đã xác định 2 nghi phạm quốc tịch Samoa tại khu vực giáp biên giới Việt Nam - Campuchia. Hai người gồm Vaa Vaa, SN 1999, nghi trực tiếp dùng súng gây án và Tafia Steve, SN 2003, là đồng phạm.
Bí quyết ngâm sấu giải nhiệt mùa hè: Để cả năm vẫn giòn tan, căng mọng, không lo nổi váng
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để làm những hũ sấu ngâm giải nhiệt. Tuy nhiên, muốn sấu vàng giòn, không teo nhăn và để lâu không nổi váng, người làm cần chú ý đến một số bí quyết quan trọng ngay từ khâu sơ chế.
Đi đổ xăng đừng bao giờ nói 'đầy bình', học ngay mẹo của 'dân tài già' sẽ giúp bạn tiết kiệm không ít tiền
Hô "đầy bình" hay đổ xăng theo số tiền chẵn là thói quen của đại đa số người đi xe máy, ô tô. Thế nhưng, đằng sau sự tiện lợi đó là một "bẫy chi phí" âm thầm móc túi người tiêu dùng mỗi ngày.
Tin rất vui đến hết năm 2026, hàng triệu người dân Việt Nam được miễn phí làm thủ tục này
Người dân có thể thực hiện thủ tục trực tuyến tại nhà mà không cần đến trực tiếp cơ quan chức năng. Việc đăng ký có thể làm bất cứ khi nào thuận tiện.
Cầm dao quắm xông vào trường tìm giáo viên chỉ vì nghi "dìm" điểm con mình
Cho rằng giáo viên trường tiểu học Nguyễn Trãi “dìm” điểm con mình, ông Hùng đã cầm dao quắm, lái xe máy vào trường nẹt pô. Sự việc khiến học sinh và giáo viên hoảng sợ.
Tử vi 12 con giáp ngày 27/5/2026: Tuổi Dậu gặp nhiều may mắn, Tuất vận trình chững lại
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/5/2026.
Khi ai đó mời đi ăn tối nhưng lại không muốn đi? Người EQ thấp sẽ nói tôi bận; còn người EQ cao sẽ nói theo cách này, vừa lịch sự và tránh làm mất lòng
Bạn đã bao giờ nghĩ rằng việc nói "Tôi có hẹn nội soi dạ dày tái khám" hiệu quả hơn 87% so với việc nói "Tôi có việc cần làm" khi từ chối một lời mời xã giao chưa? Đây không phải là phóng đại; đó là dữ liệu thực tế từ các tình huống xã giao.
Ban đêm khi mở điều hoà, hãy nhớ 5 điều này, rất nhiều người vẫn đang chủ quan!
Bật điều hòa suốt đêm có thể giúp ngủ ngon hơn, nhưng dùng sai cách dễ gây khó chịu, tốn điện và làm giảm tuổi thọ thiết bị. Dưới đây là những lưu ý cần biết trước khi ngủ.