Bảng xếp hạng các món ăn giải nhiệt mùa hè phù hợp với người cao tuổi, cà chua đứng cuối, mướp đắng thứ 3, thứ 1 nên biết

09:15 08/06/2023

Mùa hè là mùa nắng nóng, nhiệt độ tăng cao, độ ẩm cao dễ khiến con người cảm thấy mệt mỏi, khát nước và không được khỏe. Do suy giảm các chức năng cơ thể, người cao tuổi dễ mắc các triệu chứng như say nắng, phù, chóng mặt, mệt mỏi vào mùa hè.

Chăm sóc cơ thể cho người cao tuổi đặc biệt quan trọng trong mùa hè! Người cao tuổi cần chú ý duy trì lượng nước uống đầy đủ, thường xuyên uống nước mát, trà hoặc nước hoa quả vừa giúp ra mồ hôi, giải nhiệt, vừa giúp phòng chống say nắng.

mon-an-mat (1).jpg 2

Người cao tuổi nên chú ý đến việc kết hợp chế độ ăn uống, cố gắng chọn thức ăn nhẹ dễ tiêu, ít ăn cay để tránh khó tiêu.

Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý điều chỉnh trang phục trong nhà và ngoài trời cho phù hợp, cố gắng tránh tiếp xúc với nắng nóng, giảm thời gian hoạt động trong môi trường có nhiệt độ cao.

Về chế độ ăn uống, việc lựa chọn thực phẩm giải nhiệt mùa hè phù hợp cho người cao tuổi là vô cùng quan trọng. Sau đây là danh sách những thực phẩm giải nhiệt mùa hè phù hợp cho người cao tuổi, bạn có thể lựa chọn tùy theo thể trạng của mình.

Vị trí thứ nhất: đậu xanh. Đậu xanh có công năng thanh nhiệt giải nhiệt, lợi tiểu tiêu sưng, có thể giúp người già thải nước thừa, chống phù thũng. Đậu xanh cũng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, có thể giúp người già tăng cường khả năng miễn dịch và duy trì sức khỏe tốt.

mon-an-mat (1).jpg 3

Vị trí thứ hai: bí đao. Bí đao tính mát, có tác dụng thanh nhiệt giải nhiệt, lợi tiểu tiêu sưng, giúp người cao tuổi thải bớt nước và độc tố, phòng chống phù thũng, say nắng và các chứng bệnh khác. Ngoài ra, bầu sáp còn có thể giúp người cao tuổi hạ huyết áp, dưỡng ẩm cho da, tăng cảm giác no.

Vị trí thứ ba: mướp đắng. Mướp đắng có công năng thanh nhiệt giải độc, thanh nhiệt giải uất, hạ mỡ hạ huyết áp, có thể giúp người cao tuổi duy trì sức khỏe tốt. Mướp đắng cũng rất giàu vitamin C, vitamin E, phốt pho, canxi và các chất dinh dưỡng khác, có thể giúp người cao tuổi tăng cường khả năng miễn dịch và trì hoãn lão hóa.

mon-an-mat (1).jpg 1

Vị trí thứ tư: dưa hấu. Dưa hấu là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trong mùa hè, có tác dụng thanh nhiệt giải nhiệt mùa hè, lợi thủy tiêu hỏa, bồi bổ cơ thể, giải khát. Dưa hấu cũng rất giàu các loại vitamin và khoáng chất, có thể giúp người cao tuổi điều hòa các chức năng cơ thể, duy trì sức khỏe tốt.

mon-an-mat (1).jpg 0

Vị trí thứ năm: Cà chua. Cà chua có tác dụng thanh nhiệt giải độc, bồi bổ cơ thể giải khát, hạ mỡ hạ huyết áp, có thể giúp người cao tuổi điều hòa các chức năng cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch. Ngoài ra, cà chua còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như carotene, vitamin C, vitamin E, có thể giúp người cao tuổi duy trì sức khỏe tốt.

Bunny (Theo Thời trang vàng)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bang-xep-hang-cac-mon-an-giai-nhiet-mua-he-phu-hop-voi-nguoi-cao-tuoi-ca-chua-dung-cuoi-muop-dang-thu-3-thu-1-nen-biet-vz61241.html

Ăn cá sai cách có thể 'rước' độc vào người, 3 bộ phận này rất nguy hiểm, đặc biệt không nên ăn

Ăn cá sai cách có thể 'rước' độc vào người, 3 bộ phận này rất nguy hiểm, đặc biệt không nên ăn

Cá là nguồn thực phẩm giàu đạm, omega-3 cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng thích hợp để đưa vào bữa ăn.

Nếu bạn nhận thấy 5 dấu hiệu này sau khi thức dậy vào buổi sáng, xin chúc mừng: điều đó có nghĩa là bạn đang có sức khỏe tốt!

Nếu bạn nhận thấy 5 dấu hiệu này sau khi thức dậy vào buổi sáng, xin chúc mừng: điều đó có nghĩa là bạn đang có sức khỏe tốt!

Nhiều người tin rằng sức khỏe có nghĩa là "không bị ốm hoặc không bị đau".

4.000 người tử vong mỗi ngày vì suy thận: Uống 4 loại nước này chẳng khác nào 'phá thận', rất nhiều người việt vẫn dùng thường xuyên

4.000 người tử vong mỗi ngày vì suy thận: Uống 4 loại nước này chẳng khác nào 'phá thận', rất nhiều người việt vẫn dùng thường xuyên

Bên cạnh việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, cần đặc biệt lưu ý đến những đồ uống được nạp vào cơ thể mỗi ngày. Và 4 loại nước dưới đây được cảnh báo có thể âm thầm gây hại cho thận nếu sử dụng thường xuyên.

Ung thư có thể xuất hiện đầu tiên ở mắt! Bốn thay đổi này ở mắt thường là dấu hiệu của bệnh nghiêm trọng; đừng bỏ qua

Ung thư có thể xuất hiện đầu tiên ở mắt! Bốn thay đổi này ở mắt thường là dấu hiệu của bệnh nghiêm trọng; đừng bỏ qua

"Tinh hoa của ngũ tạng và lục tạng đều hướng lên mắt". Mắt không chỉ là cơ quan thị giác; chúng còn là tấm gương phản chiếu trạng thái của toàn bộ các cơ quan trong cơ thể. Mắt cho biết liệu gan huyết có đủ, thận tinh có thiếu, và sự lưu thông khí huyết có thông suốt hay không.

Vừa đi nắng về mà dùng quạt và điều hòa kiểu này, coi chừng 'liệt mặt', đột quỵ lúc nào không hay!

Vừa đi nắng về mà dùng quạt và điều hòa kiểu này, coi chừng 'liệt mặt', đột quỵ lúc nào không hay!

Nhiều người không biết rằng việc bật quạt, điều hòa phả thẳng vào mặt ngay sau khi đi nắng về tiềm ẩn nguy hiểm rất lớn tới sức khỏe như sốc nhiệt, liệt dây thần kinh cơ mặt…

Nếu bạn không có bất kỳ triệu chứng nào trong bốn triệu chứng này! Xin chúc mừng, bạn không bị đột quỵ

Nếu bạn không có bất kỳ triệu chứng nào trong bốn triệu chứng này! Xin chúc mừng, bạn không bị đột quỵ

Trong thực tiễn lâm sàng, hầu hết các cơn đột quỵ do tăng huyết áp đều có những triệu chứng không rõ ràng trước đó. Người bị tăng huyết áp có thể tự kiểm tra bằng cách quan sát bốn dấu hiệu điển hình để phòng tránh nguy cơ này từ sớm.

Ung thư có thể xuất hiện đầu tiên ở mắt! Bốn thay đổi này ở mắt thường là dấu hiệu của bệnh nghiêm trọng; đừng bỏ qua

Ung thư có thể xuất hiện đầu tiên ở mắt! Bốn thay đổi này ở mắt thường là dấu hiệu của bệnh nghiêm trọng; đừng bỏ qua

"Tinh hoa của ngũ tạng và lục tạng đều hướng lên mắt". Mắt không chỉ là cơ quan thị giác; chúng còn là tấm gương phản chiếu trạng thái của toàn bộ các cơ quan trong cơ thể. Mắt cho biết liệu gan huyết có đủ, thận tinh có thiếu, và sự lưu thông khí huyết có thông suốt hay không.

Vừa đi nắng về mà dùng quạt và điều hòa kiểu này, coi chừng 'liệt mặt', đột quỵ lúc nào không hay!

Vừa đi nắng về mà dùng quạt và điều hòa kiểu này, coi chừng 'liệt mặt', đột quỵ lúc nào không hay!

Nhiều người không biết rằng việc bật quạt, điều hòa phả thẳng vào mặt ngay sau khi đi nắng về tiềm ẩn nguy hiểm rất lớn tới sức khỏe như sốc nhiệt, liệt dây thần kinh cơ mặt…

Nếu bạn không có bất kỳ triệu chứng nào trong bốn triệu chứng này! Xin chúc mừng, bạn không bị đột quỵ

Nếu bạn không có bất kỳ triệu chứng nào trong bốn triệu chứng này! Xin chúc mừng, bạn không bị đột quỵ

Trong thực tiễn lâm sàng, hầu hết các cơn đột quỵ do tăng huyết áp đều có những triệu chứng không rõ ràng trước đó. Người bị tăng huyết áp có thể tự kiểm tra bằng cách quan sát bốn dấu hiệu điển hình để phòng tránh nguy cơ này từ sớm.

Bạn có thường xuyên ngủ với hai tay giơ lên ​​trên đầu không? Đây không phải là thói quen, mà là cơ thể bạn đang kêu cứu

Bạn có thường xuyên ngủ với hai tay giơ lên ​​trên đầu không? Đây không phải là thói quen, mà là cơ thể bạn đang kêu cứu

Nhiều người, ngay khi nằm xuống giường, vô thức đưa cả hai tay lên hai bên đầu, như một cử chỉ đầu hàng. Bạn nghĩ đây chỉ là thói quen cá nhân? Các quan sát lâm sàng đã chỉ ra rằng đây không phải là một thói quen xấu mà bạn có thể dễ dàng thay đổi.

Loại rau mùa hè giàu sắt hơn thịt bò, trồng quanh năm, giá rẻ và bán đầy chợ Việt

Loại rau mùa hè giàu sắt hơn thịt bò, trồng quanh năm, giá rẻ và bán đầy chợ Việt

Không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm mùa hè, rau này còn giàu sắt không kém thịt bò, đồng thời chứa nhiều canxi, vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe.

Ăn mướp như thế này sẽ làm hỏng thận! Bác sĩ: Bỏ qua 3 điểm này khi ăn mướp chẳng khác nào đang hành hạ thận

Ăn mướp như thế này sẽ làm hỏng thận! Bác sĩ: Bỏ qua 3 điểm này khi ăn mướp chẳng khác nào đang hành hạ thận

Ấn tượng của nhiều người về mướp chỉ gói gọn trong cụm từ "nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và sảng khoái khi ăn vào mùa hè". Đặc biệt khi thời tiết nóng bức, món ăn này thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn, và một số người ăn nó vài lần một tuần.

Gia tộc nghệ thuật lừng lẫy bậc nhất Việt Nam: Có tới 4 nghệ sĩ được lấy tên để đặt cho tên đường

Gia tộc nghệ thuật lừng lẫy bậc nhất Việt Nam: Có tới 4 nghệ sĩ được lấy tên để đặt cho tên đường

Không chỉ tại Đà Nẵng, tên tuổi của các nghệ sĩ trong gia đình này còn được chọn đặt cho nhiều tuyến đường ở các đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM… cho thấy sức ảnh hưởng đặc biệt của họ trong đời sống văn hóa nghệ thuật Việt Nam.

Hát một bài bỏ túi 40 tỷ nhưng vì sao Taylor Swift lại chọn kết hôn với bạn trai 'nghèo' hơn cả con mèo của cô? Hoá ra chỉ cần cha mẹ gật đầu, mọi tiêu chuẩn giàu có đều trở nên vô nghĩa

Hát một bài bỏ túi 40 tỷ nhưng vì sao Taylor Swift lại chọn kết hôn với bạn trai 'nghèo' hơn cả con mèo của cô? Hoá ra chỉ cần cha mẹ gật đầu, mọi tiêu chuẩn giàu có đều trở nên vô nghĩa

Ngày 11/3/2026, Forbes ước tính Taylor Swift hiện có 2 tỷ USD (khoảng 52 nghìn tỷ đồng). Trong đó, tiền bản quyền và các chuyến lưu diễn của cô chiếm gần một tỷ USD, danh mục nhạc trị giá 900 triệu USD và khoảng 100 triệu USD bất động sản tại Mỹ.

Sao Việt 31/5: Quang Lê lên tiếng khi bị nói ăn chặn tiền; Đàm Vĩnh Hưng bất ngờ tiết lộ nơi ở của mẹ con trai

Sao Việt 31/5: Quang Lê lên tiếng khi bị nói ăn chặn tiền; Đàm Vĩnh Hưng bất ngờ tiết lộ nơi ở của mẹ con trai

Tin sao Việt 31/5: “Tôi rất buồn khi bị nói ăn chặn tiền của khách. Tôi đâu thiếu gì tiền mà ăn chặn vài đồng bạc lẻ, chỉ là vài trăm đô” - Quang Lê nói. Chia sẻ bất ngờ từ Đàm Vĩnh Hưng về nơi ở của mẹ con trai ngay lập tức gây xôn xao.

Biệt thự của Tóc Tiên - Hoàng Touliver được rao bán 70 tỷ đồng, chuẩn 'địa thế' khu đất thượng lưu ở TP.HCM

Biệt thự của Tóc Tiên - Hoàng Touliver được rao bán 70 tỷ đồng, chuẩn 'địa thế' khu đất thượng lưu ở TP.HCM

Thông tin căn biệt thự của vợ chồng ca sĩ Tóc Tiên và nhà sản xuất Hoàng Touliver được chào bán với mức giá khoảng 70 tỷ đồng đang thu hút sự quan tâm của dư luận.

Sao Việt 1/6: Hòa Minzy đón sinh nhật cùng tháng, cùng năm bên chồng; Hương Giang khi chưa chuyển giới giống sao nam nào?

Sao Việt 1/6: Hòa Minzy đón sinh nhật cùng tháng, cùng năm bên chồng; Hương Giang khi chưa chuyển giới giống sao nam nào?

Tin sao Việt 1/6: Khoảnh khắc Hòa Minzy đón sinh nhật bên chồng và quản lý khiến dân mạng chú ý. Hương Giang được nhận xét giống sao nam Vbiz này.

Chung kết Miss Grand International All Stars 2026: Hương Giang giành ngôi vị Á hậu 2, đại diện Colombia đăng quang Hoa hậu

Chung kết Miss Grand International All Stars 2026: Hương Giang giành ngôi vị Á hậu 2, đại diện Colombia đăng quang Hoa hậu

Nhận nhiều sự kì vọng của khán giả, cuối cùng Hương Giang đã mang đến cho fan sự vỡ oà khi chính thức được xướng tên với ngôi vị Á hậu 2.

Gia tộc nghệ thuật hiếm có của điện ảnh Việt: 3 Nghệ sĩ Nhân dân cùng chung một nhà

Gia tộc nghệ thuật hiếm có của điện ảnh Việt: 3 Nghệ sĩ Nhân dân cùng chung một nhà

Đây là một trong những gia đình nghệ sĩ hiếm hoi của Việt Nam có cả hai vợ chồng là đạo diễn điện ảnh nổi tiếng, đồng thời con gái và con rể đều mang danh hiệu NSND.

Tử vi 12 con giáp ngày 1/6/2026: Tuổi Dậu có điểm sáng đường tài lộc, Tỵ cần đề phòng tiểu nhân

Tử vi 12 con giáp ngày 1/6/2026: Tuổi Dậu có điểm sáng đường tài lộc, Tỵ cần đề phòng tiểu nhân

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/6/2026.

Tử vi 12 con giáp ngày 31/5/2026: Tuổi Thân tiền đẻ ra tiền, Hợi công việc gặp trở ngại

Tử vi 12 con giáp ngày 31/5/2026: Tuổi Thân tiền đẻ ra tiền, Hợi công việc gặp trở ngại

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/5/2026.

Chuyện tình một thập kỷ của Việt Hoa khép lại bằng đám cưới cổ tích, Xuân Bắc xúc động kể kỷ niệm đặc biệt

Chuyện tình một thập kỷ của Việt Hoa khép lại bằng đám cưới cổ tích, Xuân Bắc xúc động kể kỷ niệm đặc biệt

Sau 10 năm đồng hành qua những tháng ngày tuổi trẻ, diễn viên Việt Hoa và Trọng Trí cuối cùng đã có cái kết viên mãn bằng một đám cưới ngập tràn cảm xúc diễn ra tối 30/5 tại Hà Nội.

Bị chỉ trích vì chấm cho Hương Giang điểm 5, giám khảo Lupita Jones lên tiếng

Bị chỉ trích vì chấm cho Hương Giang điểm 5, giám khảo Lupita Jones lên tiếng

Những tranh cãi xoay quanh đêm chung kết Miss Grand International All Stars vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, đặc biệt sau khi bảng điểm của ban giám khảo được công bố.

Hàng triệu người sắp lãnh lương hưu chú ý loại giấy tờ hết hạn trước ngày 1/7

Hàng triệu người sắp lãnh lương hưu chú ý loại giấy tờ hết hạn trước ngày 1/7

Bảo hiểm xã hội Việt Nam thông tin một loại giấy tờ được lập theo quy định trước đây sẽ không còn giá trị sau ngày 30/6.

Em trai đi học về bất ngờ thấy gia đình đang tổ chức lễ dạm ngõ cho chị gái liền bật khóc nức nở, phải dỗ mãi mới nín

Em trai đi học về bất ngờ thấy gia đình đang tổ chức lễ dạm ngõ cho chị gái liền bật khóc nức nở, phải dỗ mãi mới nín

Phản ứng của cậu em trai  khi bất ngờ biết chị gái sắp lấy chồng đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.

Bà mất cách đây 6 năm, cụ ông dù đã ở độ tuổi 'xưa nay hiếm' vẫn giữ một thói quen khiến con cháu nghẹn lòng

Bà mất cách đây 6 năm, cụ ông dù đã ở độ tuổi 'xưa nay hiếm' vẫn giữ một thói quen khiến con cháu nghẹn lòng

Ở tuổi 95, cụ Nguyễn Bá Việt vẫn minh mẫn, khỏe mạnh và tự chăm sóc sinh hoạt hằng ngày. Cụ duy trì lối sống kỷ luật, giản dị. Bức ảnh người vợ được cụ gìn giữ cẩn thận như kỷ vật quý, thỉnh thoảng lại mang ra ngắm.

Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"

Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại'

Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.

Truyền thông Australia đưa tin công dân mước mình đập phá quán cà phê Đà Nẵng gây thiệt hại nặng

Truyền thông Australia đưa tin công dân mước mình đập phá quán cà phê Đà Nẵng gây thiệt hại nặng

Kênh truyền hình 9News của Australia đưa tin về vụ người đàn ông nước này đập phá một quán cà phê tại Đà Nẵng, gây thiệt hại hàng chục nghìn USD và buộc quán phải tạm đóng cửa.

Độ tuổi "quyến rũ" nhất của phụ nữ không phải là 25, cũng không phải 30, mà chính là giai đoạn này

Độ tuổi 'quyến rũ' nhất của phụ nữ không phải là 25, cũng không phải 30, mà chính là giai đoạn này

Độ tuổi "quyến rũ" nhất của phụ nữ không phải là 25 hay 30, mà là sau 40 tuổi. Bạn có thể nghĩ, 40 tuổi ư? Đó là một "bước ngoặt" trong cuộc đời, không còn trẻ nữa, thậm chí gần chạm đến tuổi già?

Nữ ca sĩ Việt gây phẫn nộ khi nhắn tin chửi bới khán giả

Nữ ca sĩ Việt gây phẫn nộ khi nhắn tin chửi bới khán giả

Những ngày gần đây, mạng xã hội Threads xôn xao trước bài đăng liên quan đến nữ rapper, ca sĩ Mai Âm Nhạc.

Chiến lược đa phương thức trong điều trị nám được chia sẻ tại Hội nghị Da liễu TP.HCM 2026

Chiến lược đa phương thức trong điều trị nám được chia sẻ tại Hội nghị Da liễu TP.HCM 2026

Tại Hội nghị Khoa học Thường niên Hội Da Liễu TP.HCM lần thứ 22 với chủ đề “Chuyên ngành Da liễu trong kỷ nguyên y học tái tạo”, ThS.BS CKII Nguyễn Phương Thảo đã trình bày báo cáo chuyên đề về “Chiến lược kết hợp đa phương thức trong điều trị nám: từ kiểm soát viêm đến tái tạo vi môi trường da”.

Hòn đảo duy nhất Việt Nam có 2 ngọn núi lửa đã tắt, đẹp như Maldives, là địa điểm hot du lịch hè

Hòn đảo duy nhất Việt Nam có 2 ngọn núi lửa đã tắt, đẹp như Maldives, là địa điểm hot du lịch hè

Không phải Vĩnh Hy, Phú Quý hay Côn Đảo, mùa hè 2026 chứng kiến sự vươn lên mạnh mẽ của Lý Sơn (Quảng Ngãi) - hòn đảo nổi tiếng với dấu tích núi lửa hàng triệu năm tuổi và đặc sản tỏi trứ danh.