NSƯT Chí Trung: 'Tiền nhiều rồi cũng ra đồng, hai tay duỗi thẳng rồi không mang gì!'
Hóa ra lột vỏ tôm lại đơn giản như vậy, dạy bạn một mẹo nhỏ, kéo nhẹ nhàng, mất 3 giây, đơn giản và thiết thực
Tôm là một nguyên liệu rất phổ biến và được ưa chuộng vì thịt tôm rất mềm và ngon. Khi nấu ăn hay ăn tôm,chúng ta cần phải trải qua một bước, đó là bóc vỏ tôm. Nhiều người cảm thấy việc này rất khó.
Vậy bóc vỏ tôm như thế nào mới nhanh và đơn giản? Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách tách vỏ tôm nhanh chóng. Chỉ mất ba giây cho mỗi con tôm được bóc vỏ. Phương pháp này được sử dụng bởi các đầu bếp trong nhà hàng.
Trên thực tế, có một cơ chế nhỏ trên con tôm và nhiều người không biết điều đó. Chỉ cần kéo nhẹ vỏ tôm là bong ra, hệt như con ve sầu vàng óng. Với cách này, bạn có thể mua tôm tươi về rồi bóc vỏ, bảo quản trong tủ lạnh.
Bước đầu tiên là xử lý đầu tôm và chỉ tôm trước. Chúng ta hãy cho tôm vào một cái bát lớn và thêm một lượng nước thích hợp để rửa sạch trước, sau đó chúng ta sẽ trực tiếp rút đầu tôm ra.
Khi rút đầu tôm ra, dây tôm cũng sẽ được kéo ra cùng nhau. Đừng vứt đầu tôm đi, chúng ta có thể dùng nó để nấu canh tôm.
Tách riêng đầu tôm và thân tôm. Bước tiếp theo là một bước rất quan trọng, chúng ta cần bổ sung 2 nguyên liệu này vào thân tôm để lột vỏ dễ dàng hơn.
Đầu tiên, chúng ta cần thêm 2g baking soda, sau đó thêm 3g giấm trắng, rồi thêm một lượng nước thích hợp vào đó. Tác dụng của giấm trắng có thể làm cho vỏ tôm rất trắng, có thể nhanh chóng tách vỏ tôm, đồng thời baking soda có thể phân hủy vi khuẩn và chất bẩn trên bề mặt.
Sau 5 phút, bạn sẽ vớt chúng ra và kiểm soát nước trước, sau đó cho tôm trực tiếp vào túi đựng thực phẩm và đậy kín miệng. Buộc chặt, sau đó cho vào tủ lạnh trong 40 phút.
Cuối cùng, hãy lấy tôm ra và đặt vào một bát. Một tay cầm con tôm, một tay cầm phần đuôi rồi nhẹ nhàng kéo và xoay vỏ tôm. Chỉ cần lột vỏ ra, rất nhanh, rất đơn giản, về cơ bản bạn có thể lột một con trong vòng 3 giây.
-
Đừng rán hay kho trứng nữa, dạy bạn một cách ăn mới, khai vị chua ngọt, món khoái khẩu của trẻ em!
-
Luộc tôm chỉ đổ nước đun sôi? Luộc tôm sai, bảo sao tôm tanh. Đây mới là thứ giúp tôm đỏ au, ngọt thịt, không tanh chút nào
-
Luộc gà theo nguyên tắc “3 nâng, 3 thả” của đầu bếp khách sạn, gà rất mềm và ngon lại không bị vỡ
-
Tôi đã ăn bắp cải hơn 30 năm và chế biến theo phương pháp này ngon xuất sắc, thử một lần nhớ mãi
Cả năm gửi tiền ngân hàng nhưng lãi chẳng được bao nhiêu: 5 sai lầm rất nhiều người đang mắc phải
Tưởng chừng chỉ cần gửi tiền vào ngân hàng là có lãi, nhưng trên thực tế, không ít người đang vô tình mắc những sai lầm khiến hiệu quả sinh lời của khoản tiết kiệm bị giảm sút đáng kể.
Nên chọn trứng vịt vỏ trắng hay vỏ xanh? Loại nào ngon hơn?
Trong giỏ đi chợ của người nội trợ Việt, trứng vịt là thực phẩm vô cùng quen thuộc. Tuy nhiên, việc nên chọn trứng vỏ trắng hay vỏ xanh để đảm bảo dinh dưỡng và độ ngon vẫn là nỗi băn khoăn của không ít người.
4 điều tối kỵ khi làm khách vào mùa hè, đừng để bị đánh giá là người có EQ thấp
Mùa hè nóng bức không chỉ làm thay đổi thói quen sinh hoạt mà còn khiến các quy tắc ứng xử trở nên nhạy cảm hơn. Những hành động tưởng chừng vô hại của khách lại có thể khiến gia chủ khó chịu và để lại ấn tượng thiếu tinh tế.
Trời mùa hè nắng như đổ lửa, đặt thứ này lên cục nóng điều hòa giúp máy chạy mát hơn lại tiết kiệm tiền điện
Một mẹo làm mát cục nóng điều hòa do Lực lượng Phòng vệ Nhật Bản chia sẻ đang được nhiều người quan tâm, giúp điều hòa vận hành hiệu quả hơn và tiết kiệm điện trong những ngày nắng nóng.
Vải thiều đang vào mùa: Mẹo bảo quản vải thiều cả tháng vẫn tươi ngon, không bị thâm vỏ hay chảy nước
Vải thiều vào mùa được nhiều gia đình mua tích trữ, nhưng thời tiết nắng nóng khiến quả dễ héo và giảm độ ngọt. Áp dụng đúng cách bảo quản sẽ giúp vải giữ được độ tươi ngon trong nhiều tuần.
Sấu đang vào mùa: Mẹo bảo quản sấu tươi lâu, để cả năm vẫn giữ nguyên hương vị, ngon như vừa mới hái
Khi sấu vào vụ, đây là thời điểm lý tưởng để chọn mua những quả ngon nhất và tích trữ để sử dụng quanh năm.
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Trời mùa hè nắng như đổ lửa, đặt thứ này lên cục nóng điều hòa giúp máy chạy mát hơn lại tiết kiệm tiền điện
Một mẹo làm mát cục nóng điều hòa do Lực lượng Phòng vệ Nhật Bản chia sẻ đang được nhiều người quan tâm, giúp điều hòa vận hành hiệu quả hơn và tiết kiệm điện trong những ngày nắng nóng.
Vải thiều đang vào mùa: Mẹo bảo quản vải thiều cả tháng vẫn tươi ngon, không bị thâm vỏ hay chảy nước
Vải thiều vào mùa được nhiều gia đình mua tích trữ, nhưng thời tiết nắng nóng khiến quả dễ héo và giảm độ ngọt. Áp dụng đúng cách bảo quản sẽ giúp vải giữ được độ tươi ngon trong nhiều tuần.
Sấu đang vào mùa: Mẹo bảo quản sấu tươi lâu, để cả năm vẫn giữ nguyên hương vị, ngon như vừa mới hái
Khi sấu vào vụ, đây là thời điểm lý tưởng để chọn mua những quả ngon nhất và tích trữ để sử dụng quanh năm.
Vì sao khi mua dưa hấu người ta hay vỗ vào quả dưa? Nghe tiếng 'bộp bộp' hay 'bịch bịch' mới là quả dưa già, ngon, ngọt?
Dưa hấu là loại quả mọng nước, có khả năng giải nhiệt tốt vào mùa hè. Tuy nhiên, để chọn được quả dưa chín đều, ngọt đậm lại là một "nghệ thuật". Bài viết dưới đây sẽ lý giải thói quen vỗ vào vỏ dưa phổ biến, đồng thời mách bạn những cách đơn giản để chọn được quả dưa đỏ ruột, mỏng vỏ.
Điều hòa có 4 dấu hiệu này, phải tắt ngay kẻo tốn tiền triệu gọi thợ đến sửa
Đây là những dấu hiệu cho thấy điều hòa đang gặp sự cố và cần được kiểm tra sớm. Nếu tiếp tục sử dụng, thiết bị có thể hư hỏng nặng hơn và phát sinh chi phí sửa chữa cao.
Mẹo làm phòng mát lâu, thậm chí không cần dùng điều hoà cả ngày, vừa giảm chi phí tiền điện lại bảo vệ sức khoẻ
Trong ngày nắng nóng, việc dùng các thiết bị điện như quạt, điều hòa có thể giúp bạn có được sự mát mẻ, ngủ ngon suốt đêm. Tuy nhiên, việc sử dụng liên tục các thiết bị này cũng làm tăng chi phí tiền điện và ảnh hưởng sức khoẻ.
Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?
Lý do vì sao tiếp viên hàng không luôn mang chuối khi lên máy bay, thay vì các loại trái cây khác? Chuối có những công dụng gì trong các chuyến bay?
Người trong cuộc lên tiếng về vụ xịt nước vào thợ xây nhà hàng xóm, đã rõ nguồn cơn sự việc
Sau khi nhận thông tin lan truyền trên mạng và đơn trình báo của ông N.H.D., trú thôn Đình, xã Tây Phương, Hà Nội, cơ quan chức năng bước đầu xác định nguyên nhân vụ việc, làm rõ sự việc đang gây xôn xao dư luận.
Tử vi 12 con giáp ngày 6/6/2026: Tuổi Ngọ tài lộc vượng phát, Tuất đối mặt với nhiều chuyện đau đầu
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/6/2026.
Nữ phó giám đốc ngủ với 40 sếp để lên chức, vào tù vẫn quyến rũ phó giám đốc trại giam
Tưởng Diễm Bình nhờ vào dung mạo xinh đẹp, thông qua giao dịch quyền sắc để trở thành phó tổng giám đốc một công ty nhà nước (tương đương hàm phó giám đốc Sở).
Sao Việt 5/6: Mẹ và chị gái bác sĩ Chiêm Quốc Thái có động thái liên quan đến 2 cô gái tên Loan? Hương Giang chấm Pháo 5 điểm
Tin sao Việt 5/6: Giữa ồn ào, động thái của 2 người thân Chiêm Quốc Thái gây xôn xao. Hương Giang chia sẻ nếu làm giám khảo sẽ chấm Pháo 5 điểm.
Tử vi 12 con giáp ngày 5/6/2026: Tuổi Ngọ sự nghiệp lên như diều gặp gió, Mùi tài chính bấp bênh
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/6/2026.
Chuyện chưa kể phía sau mối quan hệ giữa Lona Kiều Loan và bác sĩ Chiêm Quốc Thái
Những hình ảnh xuất hiện tại tiệc Thanks Party của Hương Giang mới đây đã khiến cái tên Lona Kiều Loan một lần nữa trở thành tâm điểm chú ý. Không phải bởi một dự án nghệ thuật mới hay thành tích học tập đáng nể, mà bởi sự xuất hiện đặc biệt của bác sĩ Chiêm Quốc Thái bên cạnh cô.
Ra tù chưa lâu, ca sĩ Châu Việt Cường bất ngờ khoe đón con đầu lòng
Trên trang cá nhân, ca sĩ Châu Việt Cường gây bất ngờ khi khoe tiệc tròn tháng của con gái đầu lòng.
Ngạn ngữ có câu: "Nếu cổng chính hướng về phía tây, gia đình sẽ ngày càng nghèo đi". Tại sao?
Ở những vùng nông thôn rộng lớn, nhiều câu tục ngữ cổ chứa đựng trí tuệ của tổ tiên được lưu truyền, và "Cổng chính hướng về phía Tây, gia đình sẽ ngày càng nghèo đi" là một trong số đó.
Xem trước tử vi Thứ Sáu, ngày 5 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Sáu, ngày 5 tháng 6, tức ngày 20 tháng 4 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Quý Tỵ, ngày Canh Tuất.
Cách chặn hết cuộc gọi rác ngoài danh bạ chỉ cần ấn nút này trên điện thoại, ai cũng làm được
Người dùng nên cân nhắc kích hoạt tính năng này nếu thường xuyên nhận cuộc gọi quảng cáo, bị quấy rối bởi các số không rõ nguồn gốc, lo ngại các cuộc gọi giả mạo cơ quan chức năng hoặc ngân hàng, muốn tập trung làm việc hoặc giảm nguy cơ bị lừa đảo qua điện thoại.
Con chỉ vào balo hỏi: 'Sao bạn giàu mà con nghèo, có phải mẹ lười không?', câu trả lời đầy tinh tế của bà mẹ TP.HCM khiến ai cũng phải gật gù
Thay vì tự ái hay vội vàng giải thích về hoàn cảnh, chị Diệu My (TP.HCM) đã biến câu hỏi hóc búa của con trai thành một bài học sâu sắc về giá trị con người và nỗ lực trong cuộc sống.
Cả năm gửi tiền ngân hàng nhưng lãi chẳng được bao nhiêu: 5 sai lầm rất nhiều người đang mắc phải
Tưởng chừng chỉ cần gửi tiền vào ngân hàng là có lãi, nhưng trên thực tế, không ít người đang vô tình mắc những sai lầm khiến hiệu quả sinh lời của khoản tiết kiệm bị giảm sút đáng kể.
Nên chọn trứng vịt vỏ trắng hay vỏ xanh? Loại nào ngon hơn?
Trong giỏ đi chợ của người nội trợ Việt, trứng vịt là thực phẩm vô cùng quen thuộc. Tuy nhiên, việc nên chọn trứng vỏ trắng hay vỏ xanh để đảm bảo dinh dưỡng và độ ngon vẫn là nỗi băn khoăn của không ít người.
4 điều tối kỵ khi làm khách vào mùa hè, đừng để bị đánh giá là người có EQ thấp
Mùa hè nóng bức không chỉ làm thay đổi thói quen sinh hoạt mà còn khiến các quy tắc ứng xử trở nên nhạy cảm hơn. Những hành động tưởng chừng vô hại của khách lại có thể khiến gia chủ khó chịu và để lại ấn tượng thiếu tinh tế.
Trời mùa hè nắng như đổ lửa, đặt thứ này lên cục nóng điều hòa giúp máy chạy mát hơn lại tiết kiệm tiền điện
Một mẹo làm mát cục nóng điều hòa do Lực lượng Phòng vệ Nhật Bản chia sẻ đang được nhiều người quan tâm, giúp điều hòa vận hành hiệu quả hơn và tiết kiệm điện trong những ngày nắng nóng.
Vải thiều đang vào mùa: Mẹo bảo quản vải thiều cả tháng vẫn tươi ngon, không bị thâm vỏ hay chảy nước
Vải thiều vào mùa được nhiều gia đình mua tích trữ, nhưng thời tiết nắng nóng khiến quả dễ héo và giảm độ ngọt. Áp dụng đúng cách bảo quản sẽ giúp vải giữ được độ tươi ngon trong nhiều tuần.
Sấu đang vào mùa: Mẹo bảo quản sấu tươi lâu, để cả năm vẫn giữ nguyên hương vị, ngon như vừa mới hái
Khi sấu vào vụ, đây là thời điểm lý tưởng để chọn mua những quả ngon nhất và tích trữ để sử dụng quanh năm.
Vì sao khi mua dưa hấu người ta hay vỗ vào quả dưa? Nghe tiếng 'bộp bộp' hay 'bịch bịch' mới là quả dưa già, ngon, ngọt?
Dưa hấu là loại quả mọng nước, có khả năng giải nhiệt tốt vào mùa hè. Tuy nhiên, để chọn được quả dưa chín đều, ngọt đậm lại là một "nghệ thuật". Bài viết dưới đây sẽ lý giải thói quen vỗ vào vỏ dưa phổ biến, đồng thời mách bạn những cách đơn giản để chọn được quả dưa đỏ ruột, mỏng vỏ.
Điều hòa có 4 dấu hiệu này, phải tắt ngay kẻo tốn tiền triệu gọi thợ đến sửa
Đây là những dấu hiệu cho thấy điều hòa đang gặp sự cố và cần được kiểm tra sớm. Nếu tiếp tục sử dụng, thiết bị có thể hư hỏng nặng hơn và phát sinh chi phí sửa chữa cao.
Nữ NSƯT đình đám từng đóng vai Cô gái xấu xí: Bị 28 vết sẹo trên mặt vì tai nạn, cuộc sống hiện tại ra sao?
Gần 20 năm sau Cô gái xấu xí, NSƯT Ngọc Hiệp sống kín tiếng nhưng vẫn được khán giả yêu mến và nhớ đến.
Việt Nam có loại lá cây chứa vàng thật, cứ cô đặc lá là ra vàng?
Ở gần những nơi có cây này phát triển có thể có mỏ vàng, nhiều người sống trên 'kho báu' mà không hay biết. Loại cây này ở Việt Nam trồng bạt ngàn, rất dễ bắt gặp.
MV mới của Tóc Tiên gây tranh cãi, Trấn Thành cảm thán: MV 5 phút, 3 phút cảnh hôn với diễn viên Trần Ngọc Vàng
Hậu ly hôn, Tóc Tiên chính thức trở lại đường đua âm nhạc năm 2026 với MV "Người còn thương em không". Tuy nhiên, sản phẩm mới của cô liền trở thành chủ đề gây tranh cãi khi "bội thực" cảnh hôn.
Người mua đất cần biết: 3 cách kiểm tra đất có bị quy hoạch hay không
Trước khi quyết định mua bán bất động sản, người dân nên kiểm tra kỹ thông tin quy hoạch của thửa đất. Việc này giúp hạn chế các rủi ro pháp lý, tránh phát sinh tranh chấp và giảm nguy cơ thiệt hại tài chính trong quá trình giao dịch.
Vì sao dân du lịch chuyên nghiệp luôn kéo kín rèm ngay khi bước vào phòng khách sạn?
Hành động tưởng chừng đơn giản này thực tế lại liên quan đến cả sự riêng tư, an toàn lẫn trải nghiệm nghỉ ngơi của bạn.
Tỷ phú Warren Buffett 95 tuổi vẫn khỏe mạnh, minh mẫn nhờ chế độ ăn "như trẻ 6 tuổi", bác sĩ tiết lộ: Bí quyết không nằm ở những gì bạn ăn!
Warren Buffett, nhà đầu tư huyền thoại 95 tuổi người Mỹ, luôn khiến dư luận bàn tán bởi thói quen ăn uống vô cùng độc đáo. Dù sở hữu chế độ ăn đi ngược lại với các nguyên tắc dinh dưỡng thông thường, ông vẫn duy trì được sự khỏe mạnh và minh mẫn đáng kinh ngạc.
Hệ lụy không ngờ khi nguy cơ lộ lọt dữ liệu cá nhân của trẻ từ việc đăng tải giấy khen trên mạng xã hội
Sự cẩn trọng của cha mẹ và người thân chính là “lá chắn” hiệu quả nhất giúp bảo vệ trẻ em trước những rủi ro, cạm bẫy trên không gian mạng.
Nguy cơ từ sự cố xô lệch loạt gối cầu trên tuyến đường Vành đai 3 trên cao tại Hà Nội
Nhiều gối cầu tại đoạn Mai Dịch - Thăng Long bị xê dịch nghiêm trọng, khiến cơ quan chức năng phải dùng gỗ chèn tạm thời. Biện pháp này được áp dụng trong lúc chờ phương án xử lý an toàn, đảm bảo kết cấu cầu.
Chính thức cưỡng chế tháo dỡ toàn bộ điểm du lịch "vườn địa đàng" The Peak nổi tiếng Phú Quốc
UBND đặc khu Phú Quốc đã triển khai lực lượng cưỡng chế, tháo dỡ toàn bộ các hạng mục xây dựng trái phép tại điểm du lịch The Peak, nằm trên núi Điện Tiên. Hành động này nhằm xử lý vi phạm, bảo vệ cảnh quan và an toàn khu vực.
Cây kim tiền kỵ nhất người thuộc 2 mệnh này, trồng là 'nghèo bền vững', của cải 'đội nón ra đi' - là 2 mệnh nào?
Cây kim tiền được nhiều người ưa chuộng bởi ý nghĩa phong thủy mang lại tài lộc, phú quý. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, không phải ai cũng phù hợp để trồng loại cây này trong nhà, đặc biệt là những người mang mệnh này.