Chu Thanh Huyền diện bikini sexy đi biển, nhưng một chi tiết trên gương mặt khiến dân mạng không nhịn nổi cười
Luộc tôm cần cho 2 nguyên liệu này, tôm không tanh lại có màu đỏ au cực đẹp
Để có đĩa tôm luộc đẹp mắt, ngon ngọt và không bị tanh, bạn cần nhớ mẹo này khi luộc tôm.
Cách chọn tôm tươi ngon
Với món tôm luộc, chọn tôm tươi sống, đang bơi khỏe là tốt nhất. Khi mua, bạn cần chọn những con tôm có vỏ màu trong, trơn bóng, ấn vào thân thấy săn chắc. Phần đầu phải dính chặt vào thân, râu càng nguyên vẹn. Chân và đầu không bị đen.
Nếu mua tôm đông lạnh thì phải chọn mua ở cơ sở có uy tín. Không mua tôm có vỏ vàng hay cảm giác phần vỏ quá cứng. Đây có thể là dấu hiệu cho thấy tôm bị ướp sodium bisulfite - một loại chất tẩy trắng có tác dụng loại bỏ hắc tố. Ngoài ra, không mua tôm có mùi lạ.
Muốn món ăn ngon cần chọn tôm tươi.
Sơ chế tôm
Tôm mua về rửa sạch, cắt bớt phần râu dài cho gọn, rút chỉ đen ở lưng tôm. Có rất nhiều cách để rút chỉ đen ở lưng tôm. Bạn có thể dùng tăm nhọn chọc ngang lưng tôm và kéo phần chỉ đen ra. Cũng có thể dùng kéo cắt vát chéo ở đầu tôm để đẩy phần màu đen trong đầu tôm ra ngoài đồng thời lấy chỉ tôm ra. Tôm đã được làm sạch thì đem ướp với 1/2 chén rượu trắng. Việc ướp rượu trắng giúp tôm không bị tanh và lên màu đỏ đẹp khi luộc.
Mẹo luộc tôm
Khi luộc tôm, bạn cần chú ý nêm gia vị, nhiệt độ nước và thời gian luộc để tránh tôm bị bở, mất vị ngọt tự nhiên.
- Gia vị luộc tôm
Bạn cần cho thêm chút gừng, sả đập dập cho thơm, giảm mùi tanh của tôm. Có thể nêm thêm một chút muối, hạt nêm để tôm đậm đà.
- Sử dụng nước nóng để luộc tôm
Cho nước lạnh vào nồi đun sôi khi nước bắt đầu nóng mới cho tôm vào. Luộc bằng nước lạnh khiến thời gian luộc tôm kéo dài, tôm dễ bị nhạt và bở. Luộc bằng nước nóng giúp tôm ngọt hơn và khử tanh hiệu quả hơn.
- Thời gian luộc tôm
Tùy vào kích cỡ của tôm mà bạn có thể điều chỉnh thời gian cho phù hợp. Dấu hiệu tôm chín là khi thân tôm hơi cong, tôm uốn lại giống nửa hình tròn và toàn bộ vỏ chuyển sang màu đỏ. Không luộc tôm quá lâu (tôm uốn cong đầu chạm vào đuôi) khiến thịt tôm bị bở, khô, không còn vị ngọt tự nhiên.
Tôm luộc chín thì phải vớt ra để ráo nước rồi mới bày lên đĩa. Không nên bỏ tôm vào đĩa luôn vì nước nóng còn rỉ ra sẽ khiến tôm bị mềm, nhão.
- Ngâm tôm trong nước đá
Nếu bạn muốn sử dụng tôm trong các món gỏi cuốn, bún, nộm... thì có thể ngâm tôm trong nước đá lạnh ngay sau khi luộc. Việc này giúp thịt tôm săn chắc và dễ bóc vỏ hơn.
-
Món tôm rang sẽ giòn ngon và bóng đẹp hơn nhờ thêm loại nguyên liệu này
-
Món tôm sốt chua ngọt được cả người lớn và trẻ em yêu thích, cùng xem cách làm nhé!
-
Công thức làm món tôm thịt viên chiên xù giòn rụm cho ngày Tết
-
Gợi ý 4 món tôm ngon cho bữa ăn gia đình: Tôm chiên trứng thơm nức, tôm xào cay Tứ Xuyên là món thú vị nhất
Tục ngữ có câu: "Trồng ba cây trước cửa nhà, gia đình sẽ thịnh vượng ba đời và liên tục "thu hút tài lộc"
Trồng hoa và cây xanh tại nhà không chỉ làm cho ngôi nhà của bạn đẹp hơn và thoải mái hơn, mà còn giúp tăng cường sức khỏe cho gia đình và mang lại nhiều niềm vui hơn.
Tại sao chúng ta không tìm thấy người ngoài hành tinh? Một giả thuyết đáng sợ: Có thể con người đang sống trong những bể cá khổng lồ
Bạn đã bao giờ ngước nhìn những vì sao vào ban đêm chưa?
Vậy ra đây mới là cách bảo quản vải thiều! Vải sẽ tươi ngon cả tháng, mà không phải lo lắng về việc lãng phí
Thịt quả vải trong suốt, mọng nước và ngọt mà không quá ngấy, khiến nó trở thành một trong những loại trái cây mùa hè được yêu thích nhất.
Cây dại ở Việt Nam bất ngờ thành ‘thần dược’: Là Di sản Văn hóa phi vật thể, mỗi năm thu về hàng trăm tỷ đồng
UBND tỉnh Quảng Nam nhấn mạnh đây là nguồn tài sản quý, không chỉ giàu giá trị văn hóa mà còn đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội.
8 đại gia tộc quyền lực và giàu có bậc nhất tại Việt Nam, là những đại gia tộc nào?
Nhiều gia tộc tại Việt Nam gây tiếng vang trên thương trường nhờ khối tài sản lớn và tầm ảnh hưởng mạnh mẽ trong nhiều lĩnh vực kinh doanh.
Nếu cây hoa giấy của bạn không nở hoa, hãy thử những mẹo này để kích cây ra nhiều nụ hoa và nở thành một chùm hoa lớn, tròn trịa
Hoa giấy có những bông hoa nhỏ nhưng mọc thành chùm với những lá bắc hình tam giác bao quanh. Đây là loại cây ưa nắng, thích nhiều ánh sáng mặt trời.
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Cây dại ở Việt Nam bất ngờ thành ‘thần dược’: Là Di sản Văn hóa phi vật thể, mỗi năm thu về hàng trăm tỷ đồng
UBND tỉnh Quảng Nam nhấn mạnh đây là nguồn tài sản quý, không chỉ giàu giá trị văn hóa mà còn đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội.
8 đại gia tộc quyền lực và giàu có bậc nhất tại Việt Nam, là những đại gia tộc nào?
Nhiều gia tộc tại Việt Nam gây tiếng vang trên thương trường nhờ khối tài sản lớn và tầm ảnh hưởng mạnh mẽ trong nhiều lĩnh vực kinh doanh.
Nếu cây hoa giấy của bạn không nở hoa, hãy thử những mẹo này để kích cây ra nhiều nụ hoa và nở thành một chùm hoa lớn, tròn trịa
Hoa giấy có những bông hoa nhỏ nhưng mọc thành chùm với những lá bắc hình tam giác bao quanh. Đây là loại cây ưa nắng, thích nhiều ánh sáng mặt trời.
Xá lợi là gì?
Xá lợi là những tinh thể cứng nhiều màu sắc còn lại sau lễ trà tỳ của các nhà sư được cho là có công hạnh tu hành, thiền định và đắc đạo.
Tại sao chó lại ăn phân? Hé lộ sự thật đằng sau
Con người vốn dĩ cảm thấy ghê tởm khi ăn phân, nhưng hành vi này dường như không ảnh hưởng đến chó hoặc các loài động vật khác.
Vì sao khi thề người ta thường đưa 3 ngón tay lên? Liệu đưa 2 ngón, 5 ngón lên ý nghĩa có thay đổi?
Trong nhiều nền văn hóa từ phương Đông đến phương Tây, hành động giơ tay khi tuyên thệ hay thề hứa từ lâu đã mang ý nghĩa biểu trưng cho sự thành thật, danh dự và cam kết. Trong đó, cử chỉ giơ 3 ngón tay là hình ảnh phổ biến nhất với nhiều câu chuyện ý nghĩa phía sau.
Sự trỗi dậy của gia tộc 'Lý Quí' tại Việt Nam: Sở hữu chuỗi thương hiệu ẩm thực đình đám, một người thừa kế đời thứ ba trở thành nhà thiết kế điển trai
Trong giới kinh doanh, "Gia tộc Lý Quí" từ lâu nổi tiếng với khối tài sản đồ sộ, chuỗi nhà hàng sang trọng cùng nhiều bất động sản. Thế nhưng ít ai ngờ rằng, cháu trai của gia tộc quyền lực này lại không nối nghiệp kinh doanh mà chọn bước vào con đường nghệ thuật và cũng gặt hái được thành công riêng.
Tại sao Tử Cấm Thành ở Bắc Kinh có hàng trăm cung điện khác nhau lại không có nhà vệ sinh? Các hoàng đế và phi tần thời xưa đã đi vệ sinh như thế nào?
Tử Cấm Thành được xây dựng trên khu đất 720.000 m2 ở thủ đô Bắc Kinh, Trung Quốc. Đây là nơi sinh sống của vua chúa nhà Minh và nhà Thanh cùng hàng vạn thái giám, cung nữ, kẻ hầu người hạ nhưng lại không có bất cứ nhà vệ sinh nào.
Tại Việt Nam có 1 ngôi nhà được làm từ loại gỗ quý hiếm được mệnh danh 'khối vàng lộ thiên', trị giá hàng trăm tỷ đồng
Căn nhà này từng thu hút sự quan tâm lớn trên nhiều diễn đàn và mạng xã hội suốt những năm qua.
Đại diện Lào tại MGI All Stars bật khóc nức nở trên livestream sau 2 phần trình diễn bị chấm 1 điểm
Tối ngày 27/5, tại Bangkok (Thái Lan), 25 thí sinh MGI All Stars 2026 bước vào đêm bán kết 1 - vòng thi gồm 2 hạng mục được đánh giá là thách thức nhất mùa giải gồm trình diễn trang phục dạ hội và thử thách mặt mộc.
Tử vi 12 con giáp ngày 29/5/2026: Tuổi Dần có vận may tài lộc, Thân dễ vướng họa tiểu nhân
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/5/2026.
Ra tù chưa lâu vì án ma tuý, diễn viên Lệ Hằng 'Xin hãy tin em' bất ngờ thông báo ly hôn ở tuổi 52
Sau hơn 20 năm sống ly thân, diễn viên Lệ Hằng cho biết cô đã hoàn tất thủ tục ly hôn ở tuổi 52. Nữ diễn viên chia sẻ cả hai chia tay trong sự nhẹ nhàng, văn minh và vẫn dành cho nhau những lời chúc tốt đẹp.
8 đại gia tộc quyền lực và giàu có bậc nhất tại Việt Nam, là những đại gia tộc nào?
Nhiều gia tộc tại Việt Nam gây tiếng vang trên thương trường nhờ khối tài sản lớn và tầm ảnh hưởng mạnh mẽ trong nhiều lĩnh vực kinh doanh.
Vụ bắn người ở TP.HCM: Thân thế đặc biệt của nạn nhân, ai là 'ông chủ' ra lệnh cho 2 tên sát thủ?
Hôm 26/5, trung tướng Mai Hoàng - Giám đốc Công an TP.HCM đã chủ trì buổi họp báo công bố thông tin điều tra vụ nổ súng khiến 1 người nước ngoài tử vong, 1 người bị thương xảy ra tối 21/5 tại P.Bến Thành (TP.HCM).
Bắt gặp Son Ye Jin - Hyun Bin đưa con trai đi nghỉ mát, một hành động của cậu bé khiến dân tình bùng nổ
Mọi động thái của cặp đôi đình đám Son Ye Jin - Hyun Bin luôn trở thành tâm điểm chú ý của cư dân mạng.
'Quốc bảo nhan sắc' Hàn Quốc quay xe phút 89, đơn phương huỷ hôn với đại gia khiến cả châu Á chấn động! Chẳng thèm giải thích, cô tuyên bố giải nghệ và rút lui khỏi showbiz
Shim Eun Ha là một trong những nữ diễn viên nổi tiếng của làng giải trí xứ Hàn thập niên 90. Thậm chí, vẻ đẹp của cô còn được nhận xét "quốc bảo nhan sắc" và là đối thủ của Lee Young Ae thời bấy giờ.
Trên điện thoại có 1 chế độ ẩn, bật lên là có wifi miễn phí, thoải mái dùng mạng
Trong nhiều trường hợp đi cà phê, đến nhà bạn bè hay ở nơi công cộng, bạn có thể cần dùng internet gấp nhưng lại ngại hỏi mật khẩu Wi-Fi. Thay vì bật liên tục kết nối 5G gây hao pin và tốn dung lượng, bạn có thể áp dụng một số phương pháp đơn giản dưới đây để kết nối Wi-Fi nhanh chóng.
Có nên đổ xăng vào buổi trưa? Bật mí 2 khung giờ đổ xăng hời nhất trong ngày, chi tiền ít nhưng hưởng lợi nhiều
Dân tình đang xôn xao việc đổ xăng vào sáng sớm hoặc chiều tối sẽ "lợi" hơn so với lúc trời nắng gắt giữa trưa. Thực tế, quan điểm này có cơ sở khoa học nhất định, mặc dù mức chênh lệch trong sử dụng thực tế không quá lớn như nhiều người vẫn nghĩ.
Tục ngữ có câu: "Trồng ba cây trước cửa nhà, gia đình sẽ thịnh vượng ba đời và liên tục "thu hút tài lộc"
Trồng hoa và cây xanh tại nhà không chỉ làm cho ngôi nhà của bạn đẹp hơn và thoải mái hơn, mà còn giúp tăng cường sức khỏe cho gia đình và mang lại nhiều niềm vui hơn.
Tại sao chúng ta không tìm thấy người ngoài hành tinh? Một giả thuyết đáng sợ: Có thể con người đang sống trong những bể cá khổng lồ
Bạn đã bao giờ ngước nhìn những vì sao vào ban đêm chưa?
Vậy ra đây mới là cách bảo quản vải thiều! Vải sẽ tươi ngon cả tháng, mà không phải lo lắng về việc lãng phí
Thịt quả vải trong suốt, mọng nước và ngọt mà không quá ngấy, khiến nó trở thành một trong những loại trái cây mùa hè được yêu thích nhất.
Cây dại ở Việt Nam bất ngờ thành ‘thần dược’: Là Di sản Văn hóa phi vật thể, mỗi năm thu về hàng trăm tỷ đồng
UBND tỉnh Quảng Nam nhấn mạnh đây là nguồn tài sản quý, không chỉ giàu giá trị văn hóa mà còn đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội.
8 đại gia tộc quyền lực và giàu có bậc nhất tại Việt Nam, là những đại gia tộc nào?
Nhiều gia tộc tại Việt Nam gây tiếng vang trên thương trường nhờ khối tài sản lớn và tầm ảnh hưởng mạnh mẽ trong nhiều lĩnh vực kinh doanh.
Nếu cây hoa giấy của bạn không nở hoa, hãy thử những mẹo này để kích cây ra nhiều nụ hoa và nở thành một chùm hoa lớn, tròn trịa
Hoa giấy có những bông hoa nhỏ nhưng mọc thành chùm với những lá bắc hình tam giác bao quanh. Đây là loại cây ưa nắng, thích nhiều ánh sáng mặt trời.
Xá lợi là gì?
Xá lợi là những tinh thể cứng nhiều màu sắc còn lại sau lễ trà tỳ của các nhà sư được cho là có công hạnh tu hành, thiền định và đắc đạo.
Tại sao chó lại ăn phân? Hé lộ sự thật đằng sau
Con người vốn dĩ cảm thấy ghê tởm khi ăn phân, nhưng hành vi này dường như không ảnh hưởng đến chó hoặc các loài động vật khác.
Diễn viên "Tây Du Ký" An Vân Vũ qua đời ở tuổi 78
Truyền thông Hoa ngữ mới đây đưa tin diễn viên An Vân Vũ, nghệ sĩ từng tham gia bộ phim "Tây Du Ký" phiên bản 1986 đã qua đời ở tuổi 78.
Từ tháng 6/2026, những chính sách mới nào nổi bật và có hiệu lực?
Trong tháng 6/2026, một số chính sách mới có hiệu lực, nổi bật là nổi bật là các quy định mới về quản lý tiêu chuẩn sản phẩm Halal và khấu trừ thuế giá trị gia tăng.
Tử vi 12 con giáp ngày 30/5/2026: Tuổi Ngọ thời vận hanh thông, Tý cần chú ý trong công việc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2026.
Cựu thiên thần Victoria’s Secret Hề Mộng Dao chính thức có danh phận bằng siêu đám cưới tại Pháp sau 7 năm làm dâu gia tộc 'trùm sòng bạc'
Ngày 29/5, truyền thông xứ Trung đồng loạt đưa tin cặp đôi quyền lực Hà Du Quân và Hề Mộng Dao bất ngờ tuyên bố sẽ tổ chức hôn lễ vào ngày 1/6 tới đây tại Pháp.
Cho người tình tỷ phú 'nhồi quả golf vào vùng nhạy cảm' để đổi lấy hơn 65 tỷ, 'Đệ nhất mỹ nhân Hương Cảng' Quan Chi Lâm phải đi cấp cứu và đánh mất hào quang ngọc nữ
Nếu cuộc đời của "Đệ nhất mỹ nhân Hương Cảng" Quan Chi Lâm là một cuốn phim, thì phân cảnh giật gân nhất chắc chắn thuộc về chương ly kỳ mang tên "hai quả bóng golf".
Trên điện thoại có 1 chế độ ẩn, bật lên là có wifi miễn phí, thoải mái dùng mạng
Trong nhiều trường hợp đi cà phê, đến nhà bạn bè hay ở nơi công cộng, bạn có thể cần dùng internet gấp nhưng lại ngại hỏi mật khẩu Wi-Fi. Thay vì bật liên tục kết nối 5G gây hao pin và tốn dung lượng, bạn có thể áp dụng một số phương pháp đơn giản dưới đây để kết nối Wi-Fi nhanh chóng.
Bạn trai cũ của Miu Lê bất ngờ lên tiếng
Nam Vlog lên tiếng bức xúc, thẳng thắn đáp trả những ý kiến trái chiều và bình luận tiêu cực từ cộng đồng mạng.
Nơi an nghỉ của thi sĩ Hàn Mặc Tử sẽ trở thành siêu đô thị du lịch nghỉ dưỡng 20.000 tỷ
Ngôi làng từng là nơi điều trị bệnh phong biệt lập bên mép biển nay đứng trước thay đổi lớn. Khu vực này được quy hoạch thành siêu đô thị du lịch nghỉ dưỡng quốc tế, mở ra cơ hội phát triển mới.
Vòi rồng trắng bất ngờ xuất hiện trên biển Quảng Ninh sau cơn mưa giông lớn
Theo các nhân chứng ở Phường Hoành Bồ (Quảng Ninh), khu vực này vừa trải qua một buổi sáng mưa dông, sấm sét dữ dội. Đến trưa, khi trời bắt đầu hửng nắng thì cột vòi rồng trắng bất ngờ xuất hiện, duy trì trong vài phút rồi tan đi.
Nhóm cướp táo tợn tại TP.HCM, dùng búa đập tủ kính, cướp tiệm vàng giữa ban ngày rồi tẩu thoát
Một nhóm đối tượng đi xe máy, đội mũ bảo hiểm, bịt kín mặt xông vào một tiệm vàng ở phường Tân Đông Hiệp, TP.HCM rồi táo tợn đập bể tủ kính, cướp vàng sau đó nhanh chóng tẩu thoát.