Món tôm rang sẽ giòn ngon và bóng đẹp hơn nhờ thêm loại nguyên liệu này
Chỉ cần mẹo nhỏ là bạn đã có món tôm rang giòn thơm, màu đẹp, ăn với cơm nóng cực ngon.
Nguyên liệu:
- Tôm
- Chanh hoặc giấm gạo
- Mỡ lợn
- Hạt nêm, hạ tiêu, bột canh, đường
- Lá chanh

Món tôm rang giòn ngon, màu bóng đẹp.
Cách làm:
- Tôm sau khi mua về bỏ đầu cứng, râu và rửa sạch để ráo nước. Ướp cùng chút bột canh và ít đường khoảng 15-20 phút.
- Cho lên chảo dày rang lửa vừa cho tôm hơi săn lại, săn nhẹ, lúc còn ít nước trong chảo thì vắt 1/2 quả chanh hoặc 1 thìa cơm dấm gạo vào, đảo thật đều. Tôm sẽ giòn bóng hơn nhờ chút gia vị chua này.

- Gần cạn thêm 1 thìa cơm mỡ lợn vào đảo tiếp, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn. Tôm săn lại thì cho ít lá chanh thái sợi vào, thích ăn hạt tiêu thì cho thêm.




Theo facebook: Châu Ngọc
-
Làm tôm chiên theo cách này tôm căng mọng, ngon giòn sần sật, ăn cực sướng miệng, cả nhà ăn không muốn gác đũa
-
Cách rang tôm sông tại nhà, tôm lên màu đỏ au, thơm ngon bổ dưỡng và nhiều canxi, đưa cơm bất ngờ
-
Tôm rang kiểu này vừa lên màu đẹp lại đưa cơm, mách nhỏ mẹo rút chỉ đen trong nháy mắt
-
Cách làm tôm rang dừa ngon, lên màu đỏ đậm nhờ bí quyết đơn giản
Ngành nghề đối mặt với nguy cơ biến mất không phải giáo viên mầm non, cũng chẳng phải nhân viên giao hàng mà là 3 công việc này
Nửa sau năm 2026, cuộc đua trí tuệ nhân tạo (AI) tiếp tục bứt phá mạnh mẽ. Trái với hình dung của nhiều người, công việc chân tay hay giao tiếp xã hội như shipper, giáo viên mầm non sẽ bị xóa sổ, nhưng trên thực tế vị trí văn phòng và công việc "trí óc" mới có nguy cơ biến mất.
Gia đình danh gia vọng tộc của người Việt Nam đầu tiên giành giải 'Nobel Toán học': Cả bố và mẹ đều là Giáo sư, Phó Giáo sư hàng đầu
Gia đình này nổi tiếng với nhiều thế hệ nhà khoa học tài năng. Từ bố, mẹ đến con, mỗi người đều có những đóng góp nổi bật, tạo nên nhiều dấu ấn đáng nhớ và khiến ai nấy không khỏi ngưỡng mộ.
Tại sao trong công viên xuất hiện những "chiếc cột" thấp nằm quanh bãi cỏ? Chúng có tác dụng gì?
Những hàng cột thấp đặt quanh bãi cỏ không đơn thuần là chi tiết trang trí. Chúng thường được sử dụng để định hướng người đi bộ, ngăn phương tiện xâm nhập và hạn chế tình trạng giẫm đạp khiến đất bị nén, ảnh hưởng đến thảm cỏ.
Mít, sung, vải bonsai thành báu vật bạc tỉ khi mang trồng chậu
Điểm đặc biệt, cây mít cổ thụ vẫn có thể ra quả ngay trên chậu. Riêng năm nay, cây cho hơn 10 quả, càng làm tăng giá trị của 'báu vật'.
Tại sao con rể của Vua lại được gọi là phò mã? Con dâu của Vua gọi là gì?
Con rể của nhà vua thường được gọi là “phò mã” hoặc “phò mã gia”. Tuy nhiên, ít người biết rằng từ “phò mã” ban đầu không dùng để chỉ chồng công chúa. Vậy danh xưng này có nguồn gốc từ đâu?
Những "nỗi sợ" trong tháng 7 âm lịch khiến người xưa phải kiêng kỵ, dè chừng, cụ thể là gì?
Trong văn hóa dân gian Việt Nam, tháng 7 âm lịch thường gợi nhắc đến nhiều tín ngưỡng và lời dặn kiêng kỵ. Tuy nhiên, đằng sau mỗi “nỗi sợ” không chỉ có màu sắc tâm linh mà còn tích hợp những kinh nghiệm sống, góc nhìn sức khỏe và chuẩn mực ứng xử của người xưa.
Liên kết hữu ích
Mít, sung, vải bonsai thành báu vật bạc tỉ khi mang trồng chậu
Điểm đặc biệt, cây mít cổ thụ vẫn có thể ra quả ngay trên chậu. Riêng năm nay, cây cho hơn 10 quả, càng làm tăng giá trị của 'báu vật'.
Tại sao con rể của Vua lại được gọi là phò mã? Con dâu của Vua gọi là gì?
Con rể của nhà vua thường được gọi là “phò mã” hoặc “phò mã gia”. Tuy nhiên, ít người biết rằng từ “phò mã” ban đầu không dùng để chỉ chồng công chúa. Vậy danh xưng này có nguồn gốc từ đâu?
Những "nỗi sợ" trong tháng 7 âm lịch khiến người xưa phải kiêng kỵ, dè chừng, cụ thể là gì?
Trong văn hóa dân gian Việt Nam, tháng 7 âm lịch thường gợi nhắc đến nhiều tín ngưỡng và lời dặn kiêng kỵ. Tuy nhiên, đằng sau mỗi “nỗi sợ” không chỉ có màu sắc tâm linh mà còn tích hợp những kinh nghiệm sống, góc nhìn sức khỏe và chuẩn mực ứng xử của người xưa.
Không cắt tóc, làm việc trọng đại và những điều tuyệt đối kiêng kỵ trong tháng 7 âm lịch để tránh xa xui xẻo
Theo quan niệm dân gian, tháng 7 Âm lịch thường được gọi là tháng cô hồn, gắn với nhiều phong tục và điều kiêng kỵ được lưu truyền từ lâu đời. Năm 2026, nhiều người càng chú ý hơn đến việc giữ tâm an, làm việc thiện và tránh những điều được cho là không may để cầu mong gia đình bình an, thuận lợi.
Cảnh báo những người thích đi dép sục, dép 'kiểu crocs'
Người đi dép sục chú ý tránh những mẫu đế quá cao, không sử dụng khi vận động mạnh và giữ bàn chân sạch, khô để hạn chế nguy cơ chấn thương cũng như các vấn đề về da.
Loại thịt "tốt bậc nhất thế giới", rất quen thuộc ở Việt Nam nhưng nhiều người bất ngờ khi nghe tên
Không chỉ thơm ngon, thịt thỏ còn được nhiều người yêu thích nhờ phần thịt nạc săn chắc, giàu protein và tương đối ít chất béo.
Gia đình danh gia vọng tộc của người Việt Nam đầu tiên giành giải 'Nobel Toán học': Cả bố và mẹ đều là Giáo sư, Phó Giáo sư hàng đầu
Gia đình này nổi tiếng với nhiều thế hệ nhà khoa học tài năng. Từ bố, mẹ đến con, mỗi người đều có những đóng góp nổi bật, tạo nên nhiều dấu ấn đáng nhớ và khiến ai nấy không khỏi ngưỡng mộ.
Sao Việt 13/8: Danh hài Hoài Linh đi diễn hội chợ; Quỳnh Nga muốn có con ở tuổi U40
Tin sao Việt 13/8: Mới đây, NSƯT Hoài Linh trở thành tâm điểm chú ý khi xuất hiện tại một chương trình hội chợ ở Khánh Hòa. Chia sẻ của Quỳnh Nga thu hút sự chú ý.
Lãi suất ngân hàng hôm nay 13/8/2026: Tăng mạnh, mức cao nhất thị trường
Lãi suất ngân hàng hôm nay 13.8: Ngân hàng đẩy lãi suất lên mức cao nhất thị trường. Tổng hợp lãi suất tiết kiệm hơn 30 ngân hàng mới nhất.
Cảnh báo những người thích đi dép sục, dép 'kiểu crocs'
Người đi dép sục chú ý tránh những mẫu đế quá cao, không sử dụng khi vận động mạnh và giữ bàn chân sạch, khô để hạn chế nguy cơ chấn thương cũng như các vấn đề về da.
Siêu biệt thự 400 tỷ của Hoa hậu Hà Kiều Anh
Theo giới chuyên gia, “siêu biệt thự” 500m2 này có giá rơi vào khoảng 400 tỷ đồng.
Tử vi 12 con giáp ngày 13/8/2026: Tuổi Ngọ tài lộc khởi sắc, Tuất gặp không ít trở ngại
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 13/8/2026.
Tử vi 12 con giáp ngày 14/8/2026: Tuổi Dần có cơ hội bứt phá, Mão công việc không như kỳ vọng
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống... của 12 con giáp trong ngày 14/8/2026.
“Vua cá Koi” Thắng Ngô hiện tại thế nào sau khi ly hôn Hà Thanh Xuân?
Sau hai cuộc hôn nhân từng nhận nhiều sự chú ý với vợ đầu Thanh Đào và ca sĩ Hà Thanh Xuân, cuộc sống của nam doanh nhân luôn là chủ đề được cư dân mạng quan tâm.
Cận 2 căn nhà ở quê của Hoa hậu H’Hen Niê
Nơi Hoa hậu H’Hen Niê và gia đình sinh sống ở quê hiện có 2 căn nhà.
Không cắt tóc, làm việc trọng đại và những điều tuyệt đối kiêng kỵ trong tháng 7 âm lịch để tránh xa xui xẻo
Theo quan niệm dân gian, tháng 7 Âm lịch thường được gọi là tháng cô hồn, gắn với nhiều phong tục và điều kiêng kỵ được lưu truyền từ lâu đời. Năm 2026, nhiều người càng chú ý hơn đến việc giữ tâm an, làm việc thiện và tránh những điều được cho là không may để cầu mong gia đình bình an, thuận lợi.
Mới học hết cấp 2 nhưng mở được "đệ nhất siêu thị Trung Quốc", khách xếp hàng dài 5km, đuổi cũng không về: Không cạnh tranh về giá mà bằng 10 công thức tính toán cho ai mới làm kinh doanh
Từ xuất phát khó khăn, Vu Đông Lai xây dựng Pangdonglai thành biểu tượng bán lẻ Trung Quốc bằng dịch vụ tận tâm, văn hóa nhân văn và triết lý chậm mà chắc.
Diệp Lâm Anh cùng Phạm Kiên dự show thời trang, gây tranh cãi vì một chi tiết
Một số ý kiến cho rằng Diệp Lâm Anh trong khung hình lần này trông có phần 'dừ' hơn, trong khi Phạm Kiên lại ghi điểm bởi vẻ ngoài trẻ trung, phong độ.
Mới: Sun Group sắp làm hơn 5.600 căn biệt thự, liền kề và chung cư tại 'đảo Ngọc'
Dự án Đảo Ngọc có tổng diện tích khoảng 162 ha, nằm trên địa bàn các phường Trương Quang Trọng và Cẩm Thành.
Phương Oanh không đóng phim, hiện tại làm gì để nuôi 2 con?
Ngoài giới thiệu một số sản phẩm cho các nhãn hàng, gần đây Phương Oanh còn làm thêm công việc mới.
Ngay cả trong cái nóng oi bức của mùa hè, áo ba lỗ bằng vải lanh vẫn trông sành điệu và thu hút dù được phối cùng chân váy hay quần
Tiếng ve kêu râm ran không ngừng, và mùa hè vẫn chưa kết thúc. Hiện đang là thời điểm nóng nhất trong năm, bạn có muốn ăn mặc mát mẻ, thoải mái, sành điệu và thu hút không?
Bên trong căn nhà ở Việt Nam của Ốc Thanh Vân
Không gian Ốc Thanh Vân sống có diện tích rộng rãi, tiện nghi, được bài trí theo phong cách hiện đại với gam màu sáng và nội thất gọn gàng.
Bóc giá dàn siêu xe cực khủng được Huấn Hoa Hồng khoe trên mạng xã hội: Từ Range Rover mạ vàng đến Mercedes G63 AMG
Huấn Hoa Hồng thường xuyên khoe cuộc sống vô cùng giàu sang, đặc biệt là bộ sưu tập siêu xe đắt giá.
Gia tộc giàu "nứt đố đổ vách", khét tiếng Sài Gòn xưa: Sở hữu hàng trăm nhà mặt phố, xây phòng bí mật nuôi gia nhân chỉ để đếm tiền
Ngoài gia tộc Huyện Sỹ Lê Phát Đạt giàu có tột đỉnh, Sài Gòn giai đoạn cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20 còn chứng kiến nhiều đại phú hào khác. Xếp ngay sau Huyện Sỹ là gia tộc của vị quan Tổng đốc họ Đỗ mà người xưa quen gọi là Tổng đốc Phương.
5 kiểu đàn bà sẵn sàng cặp kè với đàn ông giàu có, đặc biệt là kiểu thứ 2 rất nhiều người trẻ muốn làm
Tài chính luôn là một trong những yếu tố được cân nhắc trong tình yêu và cuộc sống. Dưới góc nhìn chiêm nghiệm, có 5 kiểu tâm lý thường được nhắc đến ở những người sẵn sàng tìm kiếm và gắn bó với một người đàn ông giàu có. Tuy nhiên, đây không phải là sự khẳng định đúng với tất cả phụ nữ.
Nữ NSND qua đời vì tai biến khi vừa bước sang tuổi 50: Đám tang đông nghẹt người, xe xếp tràn một con phố ở Hà Nội
Nữ nghệ sĩ là người có công rất lớn trong việc đem giá trị của nền văn hóa, âm nhạc thế giới đến với Việt Nam.














































