Loài cá bán đầy chợ Việt, cực giàu collagen giúp chống lão hóa, chị em muốn trẻ đẹp nên mua về ăn ngay
Loại cá này được bày bán khá phổ biến ở các chợ, thịt thơm và chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau.
Sau 25 tuổi da đã bắt đầu có những dấu hiệu lão hóa. Càng có tuổi, lượng collagen giảm khiến da nhăn nheo chảy xệ.
Không mua thực phẩm chức năng bổ sung thì đừng bỏ qua collagen trong cá. Chất này có nhiều nhất ở phần da cá, vảy cá, nhãn cầu của cá. Trong đó, có một loại cá bán đầy chợ việt là cá rô phi, nhưng lại là "vựa" chứa nguồn collagen quý giá.

Cá rô phi là "vựa" chứa nguồn collagen quý giá.
Ngoài chợ dân sinh, cá rô phi thường được bán với giá rẻ nhất so với các loại cá khác chỉ khoảng 50.000.
Trong cá rô phi được cho là loại cá có nhiều collagen bậc nhất ở phần da của nó. Collagen từ cá rô phi có thể hỗ trợ chữa lành vết bỏng, sửa van tim và giờ đây nó có thể được sử dụng để sửa chữa giác mạc.
Collagen của da cá rô phi phong phú nên được nhiều nhà khoa học khám phá để sử dụng nó trong các ứng dụng băng bó cho nạn nhân bị bỏng và điều trị thoát vị bụng cho đến vá van tim hay tái tạo âm đạo.
Lưu ý:
Với các loại cá vẩy mềm bạn nên tậng dụng ăn cả vẩy cá.
Khi chế biến cá nên tận dụng ăn cả da cá, mắt và phần thịt bụng cá. Bởi da cá là phần giàu collagen nhất chứ không phải thịt cá. Phần bụng cá giàu dinh dưỡng omega hơn thịt lưng cá.

Khi ăn cá nên tận dụng các loại cá nhỏ ăn được cả con như cá mòi, cá trích đều rất giàu dinh dưỡng.
Collagen là protein vô cùng cần thiết cho cơ thể, giúp duy trì sự trẻ trung chống lão hóa, giúp tăng liên kết trong cấu trúc cơ thể cho bạn sự khỏe mạnh.
Cách chọn mua cá rô phi ngon
Bạn nên chọn mua những con cá rô phi có phần mắt trong suốt và hơi phồng lên, mang cá có màu hồng đỏ, lớp vẩy óng ánh và được xếp lớp chặt chẽ như mái ngói.

Cá rô phi tươi ngon, đúng chuẩn thì phần thân cá sẽ còn nguyên vẹn, béo tròn, to và mướt, vẩy cá còn bám chặt vào thân mình. Thịt cá săn chắc khi ấn vào thân sẽ có độ đàn hồi, da không có màu lạ.
Tránh chọn mua những con con cá có dấu hiệu bất thường như trương phình, bơi yếu hoặc có màu nhợt nhạt vì đó có thể là cá không còn tươi, khi ăn sẽ không được ngon.
-
Siu Black từng trầm cảm về quyết định bỏ phố về núi, tiết lộ tình hình sức khoẻ hiện tại
-
Một bạn nữ trẻ độc thân hỏi: Khi yêu, con trai có đi tiểu và xuất tinh cùng lúc không?
-
Mật ong thường được pha với chanh nhưng có một thứ nếu pha cùng sẽ thành 'thuốc bổ thượng phẩm'
-
Tại sao khi luộc bắp cải nên cho gừng? Tác dụng của bắp cải đối với sức khỏe
Màng trinh thực chất trông như thế nào? Dưới đây là một số sự thật ít người biết về màng trinh
Hầu hết mọi người chưa từng nghiên cứu nghiêm túc về bản chất thực sự của màng trinh. Trên thực tế, y học phụ khoa có hiểu biết khá rõ ràng về cấu trúc này; vấn đề là kiến thức này chưa được phổ biến rộng rãi.
Chuyên gia y tế gợi ý 7 cách thải độc gan, thanh lọc cơ thể mỗi ngày
Gan là cơ quan thiết yếu, có chức năng thanh lọc tự nhiên. Theo thời gian và mắc bệnh lý thì cơ quan này có khả năng bị quá tải. Thực hiện một số thói quen lành mạnh có thể hỗ trợ quá trình thanh lọc, thải độc và tăng cường sức khỏe tổng thể.
10 loại trái cây dễ béo hơn cả ăn thịt mỡ, sầu riêng chỉ đứng thứ 3, bất ngờ với loại quả đứng số 1
Sầu riêng chỉ đứng thứ 3 trong số 10 loại trái cây có hàm lượng calo cao nhất!
5 món ăn ngon 'dễ tăng cân' nhất, nhưng lại khó "cai" nhất, đặc biệt là món cuối cùng
Sở hữu vóc dáng đẹp không phải là điều dễ dàng. Nó đòi hỏi nhiều năm ăn uống điều độ và duy trì thói quen lành mạnh để đạt được thân hình lý tưởng.
Hạ Spa Massage TP.HCM - Không gian thư giãn đỉnh cao giữa lòng Sài Gòn
Có một nơi mà khi bạn bước vào, thành phố như lùi lại phía sau, nhường chỗ cho sự tĩnh lặng, cho nhịp thở sâu và cảm giác được sống chậm lại. Đó là Hạ Spa - nơi cơ thể được thả lỏng, tâm hồn dịu êm, và mọi giác quan được mời gọi để tận hưởng sự thanh thản trọn vẹn.
Liên kết hữu ích
5 món ăn ngon 'dễ tăng cân' nhất, nhưng lại khó "cai" nhất, đặc biệt là món cuối cùng
Sở hữu vóc dáng đẹp không phải là điều dễ dàng. Nó đòi hỏi nhiều năm ăn uống điều độ và duy trì thói quen lành mạnh để đạt được thân hình lý tưởng.
Hạ Spa Massage TP.HCM - Không gian thư giãn đỉnh cao giữa lòng Sài Gòn
Có một nơi mà khi bạn bước vào, thành phố như lùi lại phía sau, nhường chỗ cho sự tĩnh lặng, cho nhịp thở sâu và cảm giác được sống chậm lại. Đó là Hạ Spa - nơi cơ thể được thả lỏng, tâm hồn dịu êm, và mọi giác quan được mời gọi để tận hưởng sự thanh thản trọn vẹn.
Gia tộc nghệ sĩ lừng danh đất Hưng Yên, có tới 4 Nghệ sĩ Nhân dân và hàng chục Nghệ sĩ Ưu tú
Gia tộc nghệ sĩ thuộc dòng họ Nguyễn Đình ở làng Thụy Lôi - Tiên Lữ - Hưng Yên được xem là cái nôi nghệ thuật với 4 Nghệ sĩ Nhân dân cùng nhiều Nghệ sĩ Ưu tú.
Nữ Thủ tướng Nhật Bản 2 lần kết hôn cùng với một người chồng, được ông xã chiều chuộng hết mực, nguyện nấu ăn ngon cho vợ cả đời
Với việc bà Sanae Takaichi trở thành thủ tướng thứ 104 của Nhật Bản và là nữ thủ tướng đầu tiên, ông Taku Yamamoto cũng đi vào lịch sử với tư cách là "Đệ nhất phu quân" đầu tiên của nước này.
Sao Việt 26/5: Hương Giang gặp sự cố tại Miss Grand International; Nơi Trần Lập chơi show cuối với Bức Tường bị 'phá dỡ'
Tin sao Việt 26/5: Hương Giang gặp sự cố khi đi chợ nổi trong lúc thi Miss Grand International. Nơi Trần Lập chơi show cuối với Bức Tường không còn nữa.
Con gái Phi Nhung phải đưa con rời khỏi nhà ở Mỹ, đưa ra thông báo khẩn
Wendy - con gái cố ca sĩ Phi Nhung cho biết, gia đình cô chỉ mong mọi việc sớm yên ổn, bình an và ổn định trở lại.
Người dân còn có lựa chọn xăng nào khác ngoài xăng E10?
Xăng E10 không phải là loại xăng sinh học duy nhất trên thị trường, người dùng xe máy và ôtô chạy xăng vẫn có thêm lựa chọn khác từ đầu tháng 6.
Tử vi 12 con giáp ngày 27/5/2026: Tuổi Dậu gặp nhiều may mắn, Tuất vận trình chững lại
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/5/2026.
'Em bé quốc dân đời đầu' Cadie Mộc Trà xuất hiện trong clip mới của Elly Trần, 12 tuổi đã cao 1m7 hứa hẹn 'Hoa hậu tương lai'
Hình ảnh mới đây của con gái Elly Trần khiến dân tình xuýt xoa. Ở tuổi 12, Cadie Mộc Trà ngày càng gây chú ý bởi ngoại hình nổi bật.
Gia thế của người Việt Nam đầu tiên đoạt giải 'Nobel Toán học': Mẹ là PGS ngành dược, bố là GS.Tiến sĩ khoa học hàng đầu
Không chỉ ghi dấu ấn trên đỉnh cao toán học thế giới, Giáo sư Việt Nam đầu tiên giành giải “Nobel Toán học” còn có xuất thân từ một dòng họ danh gia vọng tộc.
Tử vi 12 con giáp ngày 26/5/2026: Tuổi Mùi được quý nhân soi đường, Tý lo lắng chuyện tiền bạc
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/5/2026.
Nỗi oan đau đớn suốt 34 năm của Ngọc Sơn
Sau nhiều năm im lặng trước những lời đồn xoay quanh đời tư, ca sĩ Ngọc Sơn mới đây đã chính thức lên tiếng làm rõ sự việc từng gây xôn xao dư luận suốt hơn ba thập kỷ qua.
Những màn vô tư hóa 'vô duyên' của Hoa hậu Tiểu Vy, tưởng vui nhưng ai cũng chê?
Bên cạnh những lời khen về vẻ đẹp và sự gần gũi, Hoa hậu Tiểu Vy cũng không ít lần vướng tranh cãi bởi các hành động bị cho là thiếu khéo léo, chưa phù hợp với hình ảnh của một Hoa hậu.
Nắng nóng bao nhiêu độ thì cơ thể con người bắt đầu gặp nguy hiểm?
Nắng nóng cực đoan không chỉ gây khó chịu mà còn có thể đe dọa tính mạng nếu nhiệt độ vượt quá ngưỡng chịu đựng của cơ thể con người.
Xem trước tử vi ngày 28 tháng 5: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Năm, ngày 28 tháng 5, tức ngày 12 tháng 4 âm lịch, năm Bính Ngọ, tháng Quý Tỵ, ngày Nhâm Dần.
Loại rau mùa hè giàu sắt hơn thịt bò, trồng quanh năm, giá rẻ và bán đầy chợ Việt
Không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm mùa hè, rau này còn giàu sắt không kém thịt bò, đồng thời chứa nhiều canxi, vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe.
Tiện ích chưa từng có sẽ xuất hiện trên ứng dụng VNeID của tất cả người dân Việt Nam
Tiện ích mới này sẽ được tích hợp vào quý 4 năm nay.
CSGT Hà Nội xác minh, truy tìm cô gái lái xe máy tạt đầu gây tai nạn rồi bỏ chạy
Một cô gái đi xe máy bất ngờ tạt đầu nhiều phương tiện tại nút giao Thái Hà - Chùa Bộc, Hà Nội, khiến các xe va chạm liên hoàn. Đáng chú ý, sau khi gây tai nạn, người này không dừng lại mà rời khỏi hiện trường. CSGT Hà Nội đang trích xuất camera để xác minh và truy tìm.
Đu đủ tượng trưng cho sự 'đủ đầy', nên thường chọn để thắp hương: Có nên trồng trước nhà để hút tài lộc?
Dù sở hữu cái tên mang ý nghĩa sung túc, đủ đầy, thế nhưng cây đu đủ lại là cái tên gây nhiều tranh cãi khi bàn về vị trí trồng. Liệu khoảng không gian trước cửa nhà có thực sự phù hợp với loại cây này?
Có nên trả tiền cho con khi trẻ làm việc nhà?
"Trẻ làm việc nhà có nên trả công hay không?" đang là câu hỏi mà nhiều bậc phụ huynh quan tâm hiện nay.
Nghệ An: Cháu bé 6 tháng tuổi ra đi thương tâm do bị mảng vữa từ trần nhà rơi trúng lúc đang ngủ trưa
Ngày 27/5, thông tin về vụ cháu bé tử vong thương tâm sau khi bị mảng vữa từ trần nhà rơi trúng được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội, thu hút sự quan tâm của dư luận.
Hoa hậu Võ Thu Sương xúc động phát biểu tại đêm chung kết Hoa hậu Doanh nhân Hoàn vũ 2026
Đêm chung kết Hoa hậu Doanh nhân Hoàn vũ 2026 diễn ra tối 25/5/2026 tại Đồng Nai, Hoa hậu Võ Thu Sương đã có phần phát biểu đầy cảm xúc và ý nghĩa trong vai trò Phó Trưởng Ban tổ chức. Những chia sẻ chân thành của cô thu hút sự quan tâm của truyền thông cùng đông đảo khán giả theo dõi chương trình.















































