Thực phẩm ít bị ngậm thuốc trừ sâu nhất

09:15 14/03/2016

Cũng nhờ lớp vỏ rất dày và cứng mà phần thịt đỏ ngon ngọt bên trong của dưa hấu không bị thuốc trừ sâu hay thuốc bảo quản thực vật ảnh hưởng.

Bưởi

Bưởi là một trong những loại quả được xếp vào dạng “lành” hàng đầu. Thuốc sâu rất khó để ngấm được qua lớp vỏ cực dày của quả bưởi. Ngoài ra, bưởi là loại quả để được rất lâu nên không bị dùng đến chất bảo quản để giữ cho bưởi được tươi.

Nhiều loại bưởi có thể để được hàng tháng không cần để tủ lạnh, nhất là trong điều kiện mát, lạnh của mùa đông. Bưởi là là nguồn chứa vitamin C, sắt, kali và chất xơ, cực tốt cho hệ miễn dịch, chống táo bón cho bé.

Thực phẩm tốt cho sức khỏe, Dưa hấu, Thực phẩm ít thuốc trừ sâu nhất

Bưởi là một trong những loại quả được xếp vào dạng “lành” hàng đầu.
Thuốc sâu rất khó để ngấm được qua lớp vỏ cực dày của quả bưởi.

Dưa hấu

Cũng nhờ lớp vỏ rất dày và cứng mà phần thịt đỏ ngon ngọt bên trong của dưa hấu không bị thuốc trừ sâu hay thuốc bảo quản thực vật ảnh hưởng. Dưa hấu chứa lượng vitamin A, B6 và C dồi dào.

Trong bưởi còn có nhiều chất lycopene, một chất chống ôxy hóa giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa một số bệnh. Mẹ có thể yên tâm cho con ăn dưa hấu bởi đây là loại quả vừa lành vừa bổ.

Hành tây

Hành tây chứa ít dư lượng thuốc trừ sâu so với các loại thực phẩm khác, theo nhóm công tác môi trường, tổ chức vận động và nghiên cứu sức khỏe hàng đầu tại Mỹ.

Ngoài việc tăng cường hương vị của món ăn, hành tây cung cấp nhiều chất chống oxy hóa. Hành tây cũng chứa flavonoid được gọi là quercetin, có thể giúp ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn H. pylori, vốn gây viêm loét dạ dày.

Nhóm công tác môi trường thử nghiệm hơn 3.000 mẩu sản phẩm về dư lượng hóa chất nông nghiệp thấy rằng chỉ có 1% mẫu bơ chứa thuốc trừ sâu. Bơ giàu các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm kali, folate và vitamin K, B-6, E và C. Trái bơ cũng chứa chất béo lành mạnh.

Dứa

Da của dứa hấp thụ hầu hết các loại thuốc trừ sâu được sử dụng trong trồng trọt, nên phần thịt của nó hoàn toàn “sạch”, theo nhóm công tác môi trường.

Ads

Đây là tin vui cho những ai thích ăn trái dứa vì chúng giàu vitamin C và còn chứa một loại enzyme bromelain giúp cơ thể phá vỡ thực phẩm và giảm viêm vốn gây nhiều bệnh mãn tính.

Kiwi

Trong khi quả đào nằm trong top 10 loại quả chứa thuốc trừ sâu nhiều nhất thì kiwi rơi vào top 10 loại quả “sạch” nhất. Mặc dù kiwi có vỏ mỏng, nhưng hiếm khi bị phun thuốc trừ sâu. Các chất xơ trong kiwi giúp giảm cơn thèm ăn của bạn.

Đu đủ

Khoảng 80% trái đu đủ được thử nghiệm trong nghiên cứu thực hiện bởi nhóm công tác môi trường không chứa thuốc trừ sâu. Một nửa trái đu đủ mỗi ngày cung cấp khoảng 80% lượng vitamin C, cùng với lượng kali, axit folic, beta-carotene và chất xơ.

Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan có rất ít dư lượng thuốc trừ sâu và rất an toàn để mua, theo nhóm công tác môi trường. Một chén đậu Hà Lan cung cấp khoảng 14 gam chất xơ, làm cho chúng trở thành một trong những loại rau nhiều chất xơ nhất.

Viện Y học khuyến cáo ít nhất 25 gram chất xơ mỗi ngày cho phụ nữ và 38 gram cho nam giới ở độ tuổi dưới 50.

Khoai lang

Thực phẩm tốt cho sức khỏe, Dưa hấu, Thực phẩm ít thuốc trừ sâu nhất

Khoai lang.

Khoai lang ít có khả năng chứa dư lượng thuốc trừ sâu cao so với các thực phẩm khác. Khoai lang giàu beta carotene, kali, vitamin C và chất xơ; chứa vị ngọt tự nhiên mà không thừa calo và đường.

>>Click xem Tiết lộ những bộ phận dễ bị ung thư trên cơ thể

Theo Nguoiduatin.vn
Chuyện này không hề đơn giản như bạn nghĩ đâu! Nếu trì hoãn việc điều trị 4 'bệnh nhẹ' này, ung thư có thể âm thầm phát triển

Chuyện này không hề đơn giản như bạn nghĩ đâu! Nếu trì hoãn việc điều trị 4 'bệnh nhẹ' này, ung thư...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 11 giờ trước

Nhiều người vẫn coi những cơn đau dạ dày, viêm loét hay mảng trắng trong miệng chỉ là "bệnh vặt", nhưng theo giới chuyên môn, đó có thể là dấu hiệu của tổn thương...

4 kiểu gia đình dễ biến con cái thành 'kẻ thù' nhất

4 kiểu gia đình dễ biến con cái thành 'kẻ thù' nhất

Chăm con - 1 ngày, 11 giờ trước

Cha mẹ và con cái lẽ ra phải là sợi dây gắn kết bền chặt nhất trên đời. Tuy nhiên, trong nhiều gia đình, cha mẹ và con cái lại đối xử với nhau...

4 người này cố gắng ăn ít khoai lang hơn, hoặc tốt nhất là không ăn

4 người này cố gắng ăn ít khoai lang hơn, hoặc tốt nhất là không ăn

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước

Những năm gần đây, nhiều người đam mê sức khỏe đã ca ngợi khoai lang là "lựa chọn hoàn hảo" để thay thế cơm và mì. Dù dùng làm bữa sáng hay món chính...

Loại đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc: Càng hái càng mọc nhanh, ăn ngon lại rất tốt cho sức khỏe

Loại đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc: Càng hái càng mọc nhanh, ăn ngon lại rất tốt cho sức khỏe

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước

Mọc tự nhiên ở vùng núi hay nơi khe nước, bờ suối, rau dớn được ví như đặc sản “trời ban” ở miền Bắc, có thể chế biến thành nhiều món ăn giải ngấy,...

Thạc sĩ tâm lý: Có sự khác biệt lớn giữa đứa trẻ sống trong gia đình hạnh phúc và gia đình bố mẹ ly hôn

Thạc sĩ tâm lý: Có sự khác biệt lớn giữa đứa trẻ sống trong gia đình hạnh phúc và gia đình bố...

Chăm con - 3 ngày, 12 giờ trước

Trong xã hội hiện đại, khi tỷ lệ ly hôn ngày càng tăng, mô hình gia đình đơn thân ngày càng phổ biến. Dù nguyên nhân đến từ ly hôn, mất mát hay lựa...

Sự thật kinh hoàng đằng sau những bộ phim khiêu dâm: 3 mối nguy hiểm lớn sẽ khiến bạn choáng váng! Bạn còn dám xem sau khi đọc bài viết này không?

Sự thật kinh hoàng đằng sau những bộ phim khiêu dâm: 3 mối nguy hiểm lớn sẽ khiến bạn choáng váng! Bạn...

Đời sống số - 5 giờ, 36 phút trước

Phim khiêu dâm không chỉ là công cụ "giải trí người lớn" như nhiều người vẫn nghĩ. Ẩn sau những hình ảnh kích thích ấy là 3 tác hại khôn lường. Đọc bài viết...

Tỉnh nào duy nhất Việt Nam có tên viết 'sai' chính tả sau sáp nhập?

Tỉnh nào duy nhất Việt Nam có tên viết 'sai' chính tả sau sáp nhập?

Kiến thức - 5 giờ, 36 phút trước

Sau khi hợp nhất 2 tỉnh Đắk Lắk và Phú Yên, tỉnh mới sẽ trở thành địa phương duy nhất của Việt Nam sở hữu tên gọi không theo quy tắc chính tả Tiếng...

Phát hiện kho báu gây chấn động khi khoan qua 3 lớp đá, có khả năng ảnh hưởng tới giá vàng thế giới

Phát hiện kho báu gây chấn động khi khoan qua 3 lớp đá, có khả năng ảnh hưởng tới giá vàng thế...

Kiến thức - 5 giờ, 37 phút trước

Lúc đầu, công ty chỉ lên kế hoạch khảo sát khu vực này trong vòng 3 đến 4 tuần. Nhưng sau phát hiện bất ngờ, họ đã quyết định mở rộng thời gian thăm...

Chuyên gia cảnh báo, nếu không kịp điều chỉnh, Hà Nội ngập úng sẽ còn nặng nề hơn

Chuyên gia cảnh báo, nếu không kịp điều chỉnh, Hà Nội ngập úng sẽ còn nặng nề hơn

Tin trong ngày - 5 giờ, 37 phút trước

Thực tế, tình trạng “mưa là ngập” đã trở thành nỗi ám ảnh quen thuộc của người dân Thủ đô, dù thành phố đã đầu tư hàng chục nghìn tỷ đồng cho các dự...

3 lĩnh vực mới mà Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào tạo thêm là gì?

3 lĩnh vực mới mà Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào tạo thêm là gì?

Tin trong ngày - 5 giờ, 38 phút trước

Bên cạnh các ngành thế mạnh truyền thống như kinh tế, quản lý sắp tới Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào tạo thêm những linh vực mới.

Ngọc Trinh diện váy mỏng manh khoe thân hình đẹp 'mướt mắt'

Làm thế nào để vệ sinh, khử trùng sau lũ lụt?

Làm thế nào để vệ sinh, khử trùng sau lũ lụt?

Kiến thức - 5 giờ, 42 phút trước

Môi trường có liên quan mật thiết đến sức khỏe con người. Sau lũ lụt, việc làm sạch môi trường là vô cùng quan trọng.

Những con giáp nào may mắn vào ngày 20 tháng 8 âm lịch, tức thứ Bảy, ngày 11 tháng 10?

Những con giáp nào may mắn vào ngày 20 tháng 8 âm lịch, tức thứ Bảy, ngày 11 tháng 10?

Đời sống số - 6 giờ, 37 phút trước

Ngày 11 tháng 10, thứ Bảy, ngày 20 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Quý Sửu. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ gặp...

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 37 phút trước

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...

Ngày càng nhiều gia đình thích mua nhà ở gần nơi này: Lúc đầu không ít người chê, càng ở mới càng thấy 'lãi' cả về mặt tài chính, chất lượng sống

Ngày càng nhiều gia đình thích mua nhà ở gần nơi này: Lúc đầu không ít người chê, càng ở mới càng...

Tin trong ngày - 6 giờ, 37 phút trước

Từ góc độ đầu tư, bất động sản gần nơi này luôn nằm trong nhóm tài sản dễ khai thác và có mức thanh khoản tốt.

Hơn 1,6 triệu thanh niên Việt Nam thuộc nhóm 'không học - không làm', đặc biệt ở tuổi này

Hơn 1,6 triệu thanh niên Việt Nam thuộc nhóm 'không học - không làm', đặc biệt ở tuổi này

Đời sống trẻ - 6 giờ, 38 phút trước

Quý III/2025 ghi nhận số người “không đi làm, không đi học, không tham gia đào tạo” (NEET) trong nhóm thanh niên 15-24 tuổi tăng mạnh.

Hương Giang để lộ khuyết điểm hình thể đáng lo ngại trước khi thi Miss Universe

Hương Giang để lộ khuyết điểm hình thể đáng lo ngại trước khi thi Miss Universe

Chuyện làng sao - 6 giờ, 38 phút trước

Hình thể của Hương Giang vô cùng gầy gò khiến dân tình lo lắng.

Ba kiểu học sinh 'được lòng ngoài mặt' nhưng thật ra khiến giáo viên ngầm khó chịu, địa vị của họ thậm chí còn không bằng cả học sinh yếu kém

Ba kiểu học sinh 'được lòng ngoài mặt' nhưng thật ra khiến giáo viên ngầm khó chịu, địa vị của họ thậm...

Kiến thức - 6 giờ, 5 phút trước

Trong môi trường học đường, không phải ai được thầy cô yêu quý ngoài mặt cũng thật sự được trân trọng trong lòng. Có những kiểu học sinh khiến giáo viên phải cười gượng,...

Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My bị lộ biệt thự chục tỷ mới khi mở tiệc thiết đãi bạn bè

Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My bị lộ biệt thự chục tỷ mới khi mở tiệc thiết đãi bạn bè

Nhà Sao - 6 giờ, 9 phút trước

Vợ chồng hậu vệ Đoàn Văn Hậu - Doãn Hải My vừa dọn về căn biệt thự chục tỷ mới xây dựng.

Công ty có nhân viên kiếm tiền giỏi nhất Việt Nam: Bình quân mỗi người mang về hơn 60 tỷ lợi nhuận từ đầu năm, hơn 80 nhân sự

Công ty có nhân viên kiếm tiền giỏi nhất Việt Nam: Bình quân mỗi người mang về hơn 60 tỷ lợi nhuận...

Doanh nghiệp - 6 giờ, 9 phút trước

Doanh thu, lợi nhuận của công ty này chủ yếu đến từ hoạt động tự doanh, không đòi hỏi nhiều nhân sự.

Cà chua 5 lá hay 6 lá mới ngon và an toàn, cách phân biệt cực đơn giản nhưng nhiều người không biết

Cà chua 5 lá hay 6 lá mới ngon và an toàn, cách phân biệt cực đơn giản nhưng nhiều người không...

Kiến thức - 6 giờ, 10 phút trước

Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách chọn đúng loại ngon, sạch và an toàn. Nhiều người thường chỉ nhìn màu đỏ tươi mà quên mất...

Vì sao Tiến Linh từ chối yêu cầu thay người của HLV Kim Sang-sik trong trận gặp đội Nepal?

Vì sao Tiến Linh từ chối yêu cầu thay người của HLV Kim Sang-sik trong trận gặp đội Nepal?

Tin trong ngày - 6 giờ, 10 phút trước

Phút 82 trong trận đấu giữa Việt Nam và Nepal, huấn luyện viên Kim Sang-sik đưa ra quyết định thay đổi người khi tung Nguyễn Đức Chiến, Nguyễn Đình Bắc vào thay Nguyễn Tiến...

Lạc lối giữa chuỗi hoạt động “Tháng 10 rực rỡ - ShopeeFood Khai Mở Đại Tiệc Vạn Năng”

Lạc lối giữa chuỗi hoạt động “Tháng 10 rực rỡ - ShopeeFood Khai Mở Đại Tiệc Vạn Năng”

Dòng sự kiện - 7 giờ, 54 phút trước

Tháng 10 gõ cửa, ShopeeFood không chỉ mang đến vô vàn món ngon, mà còn mở ra cả một “vũ trụ” sự kiện ẩm thực - giải trí hoành tráng. Từ thưởng thức món...

Cách mặc quần áo thời trang cao cấp trong mùa thu? Gợi ý phong cách Hồng Kông ấm áp và gợi cảm, phù hợp hơn với các cô gái trên 40 tuổi

Cách mặc quần áo thời trang cao cấp trong mùa thu? Gợi ý phong cách Hồng Kông ấm áp và gợi cảm,...

Thời trang + - 7 giờ, 1 phút trước

Mùa thu là thời điểm lý tưởng để phụ nữ trên 40 thể hiện vẻ đẹp thanh lịch, từng trải mà vẫn cuốn hút. Phong cách Hồng Kông thập niên 80–90 đang quay lại...

8 dấu hiệu cho thấy bạn sẽ sống lâu! Hãy xem bạn có bao nhiêu dấu hiệu trong số đó nhé?

8 dấu hiệu cho thấy bạn sẽ sống lâu! Hãy xem bạn có bao nhiêu dấu hiệu trong số đó nhé?

Tin trong ngày - 7 giờ, 18 phút trước

Tuổi thọ không chỉ là do "trời cho", mà còn đến từ chính thói quen sống khoa học, tinh thần lạc quan và sự chăm sóc cơ thể mỗi ngày.

Phát hiện ứng dụng này trên điện thoại, lập tức xóa ngay kẻo mất sạch tiền trong tài khoản

Phát hiện ứng dụng này trên điện thoại, lập tức xóa ngay kẻo mất sạch tiền trong tài khoản

Làm sao - 7 giờ, 24 phút trước

Ứng dụng này có khả năng đánh cắp thông tin đăng nhập vào tài khoản ngân hàng của nạn nhân, từ đó thực hiện các giao dịch mà không cần được cho phép.