Thứ hai, 17/02/2025
Xúc xích là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích. Nhưng thật không may, rất ít người nhận thức được sự độc hại của nó. Người dân Mỹ tiêu thụ trung bình khoảng 7 tỷ thanh xúc xích trong mỗi mùa hè và biến nó trở thành một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất tại quốc gia này. Tuy nhiên, xúc xích đã được chứng minh là rất có hại cho sức khỏe con người.
Theo các nhà khoa học, xúc xích có rất ít chất dinh dưỡng. Chúng được sản xuất ở các nhà máy và tại Mỹ những nhà máy này có thể sản xuất khoảng 300.000 thanh xúc xích mỗi giờ. Xúc xích được làm từ thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gà. Tuy vậy, các nhà sản xuất thường sẽ đưa phần thừa trong quá trình chế biến động vật như đầu, da, mô mỡ vào quá trình sản xuất. Họ làm điều này để kết hợp các thành phần trong xúc xích lại với nhau. Sau đó, thanh xúc xích được tinh chỉnh hương vị bằng các phụ gia như muối, nitrat, bột ngọt, si rô bắp...
Theo các nghiên cứu tại Mỹ thì khi sử dụng các loại thịt chế biến (xúc xích, thịt xông khói...) có nghĩa là bạn đang làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy trong cơ thể lên 67%. Hơn nữa, các chất phụ gia độc hại được tìm thấy trong xúc xích như nitrities và nirates kết hợp với các amin trong thịt chế biến ở nhiệt độ cao sẽ tạo thành nitrosamine - chất gây ra rất nhiều loại ung thư ở tuyến tụy, dạ dày, đại tràng, bàng quang. Đồng thời, một kết quả nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng ăn 1 thanh xúc xích/ngày có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng lên 21%.
Ngày nay, rất nhiều cặp vợ chồng trẻ gặp vấn đề hiếm muộn. Vậy lý...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Tiêm vắc xin phòng cúm có thể giúp ngăn ngừa bệnh và các biến chứng nghiêm trọng liên quan đến cúm.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước
Phụ nữ sở hữu 3 "nơi" này càng lớn thì tuổi thọ càng dài, theo một số nghiên cứu và quan điểm y học, có thể đang nói về ba yếu tố quan trọng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 6 giờ trước
Rau bina không chỉ là một loại rau xanh bổ dưỡng mà còn là thực phẩm quan trọng giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Việc đưa rau bina vào thực đơn hàng ngày,...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 9 giờ trước
Trong cuộc sống hàng ngày, hút thuốc và nghiện rượu thường được coi là thủ phạm chính làm giảm tuổi thọ. Tuy nhiên, một nghiên cứu chuyên sâu do Đại học Harvard tiến hành...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 1 giờ trước
Việc ăn táo hấp đúng cách sẽ mang lại cho bạn những hiệu quả đáng bất ngờ về sức khỏe.
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Theo các Nghị quyết về sắp xếp đơn vị hành chính cấp huyện của Ủy ban Thường vụ Quốc hội, có 10 huyện bị sáp nhập từ ngày 01/01/2025.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
Ngọc Anh 3A chọn cách sống bình lặng và chia sẻ cùng chồng Tây sau những biến cố.
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Thay vì phải đóng BHXH 20 năm mới được nhận lương hưu như hiện nay, kể từ 1/7 tới, thời gian đóng BHXH để nhận lương hưu chỉ còn 15 năm. Đây là tin...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 39 phút trước
Thị trường của công việc này tại Việt Nam bùng nổ, lương lên đến 3.000 USD/tháng nhưng vẫn thiếu hụt nhân lực trầm trọng.
Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước
Hệ thống 22 sân bay ở Việt Nam phân bố đều khắp 3 miền nhưng chỉ riêng địa phương này có 2 sân bay dân sự đang hoạt động cùng lúc.
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 46 phút trước
'Tình tin đồn' của Xemesis - Bò Chảnh cho biết bản thân 'tổn thương vì bị nói dối' và quyết định chấm dứt mối quan hệ.
Thời trang + - 3 giờ, 10 phút trước
Nhiệt độ tăng lên kể từ Tết và không khí mùa xuân ngày càng nồng nàn hơn. Ánh nắng rực rỡ và những cành cây xanh mướt một lần nữa khiến chúng ta cảm...
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Bắt đầu từ ngày 15/2/2025, lực lượng CSGT sẽ tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm hành vi tài xế sử dụng điện thoại khi điều khiển phương tiện. Người dân cần chú...
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Không biết các bạn có cảm thấy như vậy không, càng lớn càng thích cuộc sống yên tĩnh và không muốn bị quấy rầy.
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Tại sao việc nhìn thấy giếng ở Châu Phi lại khó đến vậy? Ngay cả người châu Phi cũng thà chạy 10 km để gánh nước hơn là đào giếng? Có thực sự là...
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Ngay khi năm mới đến, các ngôi chùa và chánh điện Phật giáo khắp nơi sẽ đông nghịt người đến cầu nguyện và ước nguyện. Một số người tin vào Phật giáo, một số...
Kiến thức - 4 giờ, 30 phút trước
Trong cuộc sống hằng ngày, do các yếu tố như không khí ẩm ướt, quần áo, giày dép trong nhà thường xuyên phải đối mặt với tình trạng ố vàng, nấm mốc.
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
UBND TP. Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan khi tiếp nhận yêu cầu đăng ký khai sinh không được yêu cầu xuất trình Giấy chứng nhận kết hôn của cha, mẹ...
Phong thủy - 4 giờ, 59 phút trước
Dù rằng những ngôi nhà này có giá thành rẻ hơn nhưng người xưa khuyên không nên chọn vì một số lý do rất đáng suy ngẫm.
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Từ nay, việc dạy thêm tại chung cư hay nhà tập thể cần chấp hành đúng quy định nếu không muốn bị phạt từ 20 đến 40 triệu đồng.
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Vĩnh Phúc là một tỉnh thành ở phía Bắc, nằm sát với thủ đô Hà Nội, bạn có biết Vĩnh Phúc vốn được sáp nhập từ 2 tỉnh nào không?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 59 phút trước
Bộ sưu tập siêu xe của ca sĩ Phạm Thanh Thảo tại Mỹ khiến dân tình phải choáng ngợp.
Đời sống số - 4 giờ, 30 phút trước
Những người có cung mặt trời, cung mọc và cung mặt trăng là Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư và Sư Tử dễ bị ảnh hưởng bởi người khác và không dễ lắng nghe...
Kiến thức - 4 giờ, 30 phút trước
Khi kết bạn, chúng ta đều muốn tìm một người đáng tin cậy và có tính tình tốt, nhưng làm sao chúng ta có thể đánh giá được một người có đáng để kết...
Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước
Dự án bao gồm triển khai tấm năng lượng mặt trời khổng lồ rộng 1km trên quỹ đạo để thu năng lượng mặt trời và truyền xuống mặt đất.