NSƯT Chí Trung: 'Tiền nhiều rồi cũng ra đồng, hai tay duỗi thẳng rồi không mang gì!'
Đừng đánh trứng với cà chua, đây mới là một sự kết hợp hoàn hảo, không ngờ lại ngon đến vậy
Đậu sốt cà chua là món ăn đơn giản trong bữa cơm của gia đình. Mặc dù không có nhiều chất đạm, chất béo như thịt, cá nhưng món đậu sốt cà chua vẫn được nhiều gia đình lựa chọn - nhất là ngày hè nóng nực.
Cà chua là nguyên liệu rau quả được sử dụng rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của gia đình. Cà chua là một trong những loại rau quả có giá trị dinh dưỡng cao, nhất là vitamin A, vitamin C và vitamin K, cùng với các hàm lượng chất khoáng khác như phốt pho, mangan, magiê, kali, đồng,…
Cà chua có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác nhau, nhưng trứng với cà chua là thực phẩm mà mọi người thường hay hết hợp nhất. Nhưng hôm nay, hãy quên trứng đi bởi sự kết hợp giữa đậu phụ và cà chua có thể chế biến thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cà chua và đậu phụ là những thực phẩm tốt cho sức khỏe, sự kết hợp của cả hai tạo nên món đậu phụ sốt cà chua, có màu sắc đậm đà, nước súp thơm ngon, chua ngọt phù hợp với mọi lứa tuổi. Món ăn này có tác dụng nhất định đối với bệnh cao huyết áp.
Đậu phụ hay còn gọi là đậu hũ sốt cà chua không những thơm ngon, hấp dẫn về hương vị mà còn thanh mát, nhẹ nhàng, dễ ăn và không bị ngán. Hãy cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng này nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cà chua, đậu phụ, nước tương nhạt, muối, đường.
Cách thực hiện:
Bước 1: Cà chua rửa sạch, chần qua nước sôi, lột bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.
Bước 2: Đậu phụ cắt miếng nhỏ, rắc thêm một chút muối thích hợp, đảo đều và ướp một lúc.
Bước 3: Đổ một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi, sau khi dầu nóng thì cho đậu hũ vào, chiên đậu hũ đến khi vàng cả hai mặt rồi để sang một bên, để ráo dầu.
Bước 4: Chuẩn bị chảo với một lớp dầu mỏng, cho cà chua vào xào đến khi được hỗn hợp súp màu đỏ, cho đậu phụ vào, thêm nước tương nhạt, đường, đảo đều đến khi cạn gần hết nước thì cho ra đĩa và thưởng thức.
Như vậy món ăn này đã hoàn thành rồi, sự kết hợp tuyệt vời giữa đậu phụ và cà chua mang lại cho các bạn một món ăn hấp dẫn, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
-
Khi rán cá da luôn bị nứt, anh chủ nhà hàng tiết lộ một cách giúp cá không dính chảo, không bị nát
-
Cơm rang trứng nên cho trứng trước hay cơm trước? Nhiều người mắc sai lầm khiến cơm rang không thơm ngon
-
Nhìn mâm cơm cữ mà bố mẹ chồng chuẩn bị, con dâu rưng rưng xúc động
-
Đầu bếp hướng dẫn cách làm món thịt heo xào dứa chua ngọt, ăn ngon miệng, cực đưa cơm cho bữa tối
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?
Lý do vì sao tiếp viên hàng không luôn mang chuối khi lên máy bay, thay vì các loại trái cây khác? Chuối có những công dụng gì trong các chuyến bay?
Người trong cuộc lên tiếng về vụ xịt nước vào thợ xây nhà hàng xóm, đã rõ nguồn cơn sự việc
Sau khi nhận thông tin lan truyền trên mạng và đơn trình báo của ông N.H.D., trú thôn Đình, xã Tây Phương, Hà Nội, cơ quan chức năng bước đầu xác định nguyên nhân vụ việc, làm rõ sự việc đang gây xôn xao dư luận.
Bảng xếp hạng 6 'ngọc nữ' đẹp nhất màn ảnh Việt: Kaity Nguyễn vượt mặt Tăng Thanh Hà để xếp thứ 3, vị trí quán quân sở hữu nhan sắc 'vô thực'
Mới đây, một chủ đề gây tranh luận sôi nổi trên Threads đưa ra danh sách 6 mỹ nhân được xem là những "ngọc nữ" đẹp nhất Việt Nam. Đây là những nữ diễn viên không chỉ sở hữu nhan sắc nổi bật mà còn có sự nghiệp diễn xuất đồ sộ với nhiều tác phẩm ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả.
Sao Việt 5/6: Mẹ và chị gái bác sĩ Chiêm Quốc Thái có động thái liên quan đến 2 cô gái tên Loan? Hương Giang chấm Pháo 5 điểm
Tin sao Việt 5/6: Giữa ồn ào, động thái của 2 người thân Chiêm Quốc Thái gây xôn xao. Hương Giang chia sẻ nếu làm giám khảo sẽ chấm Pháo 5 điểm.
Tin vui từ 1/7/2026, hàng triệu người sẽ được hưởng mức trợ cấp hơn 3 triệu đồng/tháng: Điều kiện được hưởng thế nào?
Bộ Nội vụ đề xuất tăng mức chuẩn trợ cấp ưu đãi người có công với cách mạng lên 3,012 triệu đồng/tháng, áp dụng từ ngày 1/7/2026.
Nữ phó giám đốc ngủ với 40 sếp để lên chức, vào tù vẫn quyến rũ phó giám đốc trại giam
Tưởng Diễm Bình nhờ vào dung mạo xinh đẹp, thông qua giao dịch quyền sắc để trở thành phó tổng giám đốc một công ty nhà nước (tương đương hàm phó giám đốc Sở).
Tử vi 12 con giáp ngày 5/6/2026: Tuổi Ngọ sự nghiệp lên như diều gặp gió, Mùi tài chính bấp bênh
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/6/2026.
Tử vi 12 con giáp ngày 6/6/2026: Tuổi Ngọ tài lộc vượng phát, Tuất đối mặt với nhiều chuyện đau đầu
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/6/2026.
Chuyện chưa kể phía sau mối quan hệ giữa Lona Kiều Loan và bác sĩ Chiêm Quốc Thái
Những hình ảnh xuất hiện tại tiệc Thanks Party của Hương Giang mới đây đã khiến cái tên Lona Kiều Loan một lần nữa trở thành tâm điểm chú ý. Không phải bởi một dự án nghệ thuật mới hay thành tích học tập đáng nể, mà bởi sự xuất hiện đặc biệt của bác sĩ Chiêm Quốc Thái bên cạnh cô.
Ra tù chưa lâu, ca sĩ Châu Việt Cường bất ngờ khoe đón con đầu lòng
Trên trang cá nhân, ca sĩ Châu Việt Cường gây bất ngờ khi khoe tiệc tròn tháng của con gái đầu lòng.
Sao Việt 6/6: Thái độ của Ngọc Loan giữa lúc bác sĩ Chiêm Quốc Thái và Lona Kiều Loan được bàn tán rầm rộ; Ca sĩ Mỹ Lệ làm mất viên kim cương 7,2 carat
Tin sao Việt 6/6: Suốt thời gian qua, Ngọc Loan vẫn sống kín tiếng và không chia sẻ gì về chuyện cá nhân. "Tôi sợ chơi hột xoàn", Mỹ Lệ cảm thán sau khi làm mất viên kim cương 7,2 carat.
Sau khi kết hôn, muốn sống hòa thuận với anh chị em nhà chồng, tốt nhất nên tránh chi tiền vào hai loại này. Không phải là keo kiệt, mà là cần có tầm nhìn xa
Sự hòa thuận trong gia đình mang lại sự thịnh vượng trong mọi lĩnh vực... Sau khi kết hôn, mối quan hệ với anh chị em ruột nhà chồng là một phần quan trọng trong đời sống gia đình.
Tài tử điện ảnh Việt sở hữu gương mặt trẻ thơ, rời showbiz đi làm Giám đốc ngân hàng lớn, cuộc sống tuổi U60 gây chú ý
Từng là một gương mặt quen thuộc của điện ảnh Việt Nam những năm 1990, cựu diễn viên Thiệu Ánh Dương đã quyết định rời xa màn ảnh để theo đuổi sự nghiệp trong ngành luật và tài chính. Ở tuổi ngoài 50, anh lựa chọn một cuộc sống bình yên và kín tiếng bên gia đình.
"Thà cho mượn nhà để làm đám tang còn hơn cho mượn nhà tổ chức đám cưới" - tại sao lại như vậy? Các cặp đôi hiện đại nên chú ý kiêng kị này
Thời xưa, đám cưới và đám tang luôn là những sự kiện quan trọng nhất trong cuộc đời con người, dẫn đến nhiều quy tắc và nghi thức riêng biệt.
Nhà ngoại cảm Phan Thị Bích Hằng đình đám một thời hiện ra sao?
Từng nổi đình nổi đám khắp cả nước nhờ khả năng ngoại cảm trong việc giúp nhiều gia đình, thân nhân tìm mộ liệt sĩ hoặc người thân, cái tên Phan Thị Bích Hằng bỗng dưng biến mất hàng chục năm nay gây nên sự tò mò lớn.
Những phụ nữ không thích trang điểm và ăn mặc cầu kỳ khi ra ngoài, thoạt nhìn có vẻ vô tư, nhưng thực chất họ có ba lý do tâm lý sâu xa hơn
Bạn có quen cô gái nào như thế không? Họ chỉ có vài món đồ cơ bản trong tủ quần áo, thường vội vàng chọn một món và mặc lên trước khi ra ngoài. Son môi của họ hết hạn, kem nền thì khô.
Tưởng chừng trung thực, nhưng thực chất lại rất sắc sảo! Hai con giáp này sẽ đạt được thành công bất ngờ và kiếm được nhiều tiền trong tháng Sáu
Tháng 6 sẽ chứng kiến sự thay đổi trong triển vọng nghề nghiệp! Hai con giáp này sẽ thoát khỏi sự ganh đua, thu hút tài lộc từ mọi phía và tận hưởng vận may tột đỉnh!
Tử vi 12 con giáp ngày 6/6/2026: Tuổi Ngọ tài lộc vượng phát, Tuất đối mặt với nhiều chuyện đau đầu
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/6/2026.
Tin vui: Từ 1/7, khám BHYT có hóa đơn dưới 379.500 đồng được miễn phí
Từ ngày 1/7, người tham gia bảo hiểm y tế sẽ được miễn hoàn toàn phần chi phí phải cùng chi trả nếu tổng chi phí cho mỗi lần khám, chữa bệnh dưới 379.500 đồng. Quy định mới được kỳ vọng giúp giảm bớt gánh nặng tài chính cho người bệnh.
Đập tan cơn nóng ngày hè bằng tuyệt chiêu “hạ nhiệt” từ ShopeeFood 6/6
Đừng để cái nóng mùa hè khiến bạn vơi đi hứng khởi. Tự thưởng cho mình loạt món ngon thanh mát với mức ưu đãi hấp dẫn tại sự kiện ShopeeFood 6/6 Siêu Tiệc Giữa Năm - Deal Hè Đúng Đỉnh để khơi dậy cảm hứng, sảng khoái tận hưởng mùa hè.