Công thức làm món canh gà nấu củ quả, bổ dưỡng, thơm ngon

08:59 02/12/2023

Bạn đang tìm kiếm công thức nấu món mới với nguyên liệu chính là thịt gà? Đừng bỏ qua món ngon dưới đây.

Với thịt gà nhiều người thường rang, chiên hay đơn giản hơn là luộc. Nhưng cùng với phần thịt gà (đặc biệt là phần đùi, cánh) bạn có thể chế biến thành món canh bổ dưỡng.

canh gà nấu củ quả  1

Canh gà nấu củ quả sau khi hoàn thành.

Nguyên liệu:

Đùi, cánh gà (thịt gà ta sẽ ngon nhất)

Cà rốt

Nấm hương khô

Ngô ngọt

Hành, hẹ

Táo đỏ

Gia vị thông thường

Cách làm:

canh gà nấu củ quả  0

Ngâm nấm trước nửa tiếng, cho muối vào nước ngâm gà.

Cho vào chảo dầu nóng, cho hẹ và gừng lát vào xào thơm.

Cho thịt gà vào xào đến khi cạn nước hoặc hơi ngả màu nâu thì cho nấm vào, tiếp tục xào một lúc.

canh gà nấu củ quả  2

Thêm lượng nước sôi thích hợp đun nhỏ lửa trong nửa giờ, thêm cà rốt và chà là đỏ vào đun tiếp đun nhỏ lửa trong 20 phút.

Thêm ngô và đun nhỏ lửa trong 10 phút, cuối cùng thêm muối và hạt nêm cho vừa ăn.

canh gà nấu củ quả  3

Rắc hành lá theo sở thích cá nhân.

Theo Facebook: Vũ Quỳnh Anh + TH ảnh

Tường San (Theo Thời trang vàng)

Nguồn: http://baove.congly.vn/goi-y-hai-phien-ban-suon-nuong-bang-noi-chien-khong-dau-thom-lung-nguoi-kho-tinh-may-cung-nghien-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database

Đang tải tin nổi bật...

Tại sao Tử Cấm Thành rất tráng lệ và rộng lớn, nhưng các hoàng đế nhà Thanh lại không muốn ở?

Tại sao Tử Cấm Thành rất tráng lệ và rộng lớn, nhưng các hoàng đế nhà Thanh lại không muốn ở?

Dù là hoàng cung quyền lực bậc nhất dưới hai triều Minh - Thanh, Tử Cấm Thành lại không phải nơi ở yêu thích của các hoàng đế nhà Thanh như Khang Hy, Ung Chính hay Càn Long.

Danh ca bolero U80 từng gãy xương hàm vì tai nạn nghiêm trọng, cuộc sống một mình không con cái ở tuổi xế chiều sau đổ vỡ hôn nhân

Danh ca bolero U80 từng gãy xương hàm vì tai nạn nghiêm trọng, cuộc sống một mình không con cái ở tuổi xế chiều sau đổ vỡ hôn nhân

Dù gặt hái nhiều thành công trong sự nghiệp, đời sống riêng của nữ danh ca lại gặp không ít trắc trở.

Gia thế của người Việt Nam đầu tiên đoạt giải 'Nobel Toán học': Mẹ là PGS ngành dược, bố là GS.Tiến sĩ khoa học hàng đầu

Gia thế của người Việt Nam đầu tiên đoạt giải 'Nobel Toán học': Mẹ là PGS ngành dược, bố là GS.Tiến sĩ khoa học hàng đầu

Không chỉ ghi dấu ấn trên đỉnh cao toán học thế giới, Giáo sư Việt Nam đầu tiên giành giải “Nobel Toán học” còn có xuất thân từ một dòng họ danh gia vọng tộc.

Lộ kết quả kiểm tra ma túy của Tuấn Hưng

Lộ kết quả kiểm tra ma túy của Tuấn Hưng

Giữa áp lực dư luận và những đồn đoán lan truyền trên mạng xã hội, ca sĩ Tuấn Hưng đã đăng tải công khai clip kiểm tra ma túy tại nhà.

Hà Nội nóng tới mức nào? Bé gái không ngủ lẻn chạy ra sân chơi, bỏng chân đến mức khóc thét! Gạch ngoài sân cũng không chịu được mà bật tung lên

Hà Nội nóng tới mức nào? Bé gái không ngủ lẻn chạy ra sân chơi, bỏng chân đến mức khóc thét! Gạch ngoài sân cũng không chịu được mà bật tung lên

Trải qua vài ngày nắng nóng, người dân Hà Nội bắt đầu chia sẻ những bức ảnh để chứng minh cái thời tiết trên 40 độ C đáng sợ đến mức nào.

Tử vi 12 con giáp ngày 26/5/2026: Tuổi Mùi được quý nhân soi đường, Tý lo lắng chuyện tiền bạc

Tử vi 12 con giáp ngày 26/5/2026: Tuổi Mùi được quý nhân soi đường, Tý lo lắng chuyện tiền bạc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/5/2026.

Nỗi oan đau đớn suốt 34 năm của Ngọc Sơn

Nỗi oan đau đớn suốt 34 năm của Ngọc Sơn

Sau nhiều năm im lặng trước những lời đồn xoay quanh đời tư, ca sĩ Ngọc Sơn mới đây đã chính thức lên tiếng làm rõ sự việc từng gây xôn xao dư luận suốt hơn ba thập kỷ qua.

Sau khi Tạ Đình Phong bị lộ chuyện bí mật đi ăn tối với vợ cũ Trương Bá Chi, những bức ảnh thân mật của Vương Phi với một người đàn ông đã gây ra nhiều tranh cãi

Sau khi Tạ Đình Phong bị lộ chuyện bí mật đi ăn tối với vợ cũ Trương Bá Chi, những bức ảnh thân mật của Vương Phi với một người đàn ông đã gây ra nhiều tranh cãi

Chuyện tình cảm của Tạ Đình Phong, Trương Bá Chi và Vương Phi từ lâu đã là chủ đề thu hút sự quan tâm của dư luận. Mới đây, tên của ba người một lần nữa trở thành tâm điểm bàn tán của cư dân mạng với những đồn đoán mới xoay quanh mối quan hệ của họ.

Sao Việt 26/5: Hương Giang gặp sự cố tại Miss Grand International; Nơi Trần Lập chơi show cuối với Bức Tường bị 'phá dỡ'

Sao Việt 26/5: Hương Giang gặp sự cố tại Miss Grand International;  Nơi Trần Lập chơi show cuối với Bức Tường bị 'phá dỡ'

Tin sao Việt 26/5: Hương Giang gặp sự cố khi đi chợ nổi trong lúc thi Miss Grand International. Nơi Trần Lập chơi show cuối với Bức Tường không còn nữa.

Dự báo vận may cho 12 con giáp trong 7 ngày (25/5 - 31/5)

Dự báo vận may cho 12 con giáp trong 7 ngày (25/5 - 31/5)

Bảy ngày tiếp theo (25 - 31 tháng 5) sẽ là giai đoạn chuyển tiếp giữa năm Ngựa Lửa và tháng Quý Tỵ, đặc trưng bởi sự cân bằng giữa yếu tố nước và lửa, cùng xu hướng tăng trưởng ổn định.

Thoa một ít dầu gió dưới nách trước khi ngủ, không ngờ có tác dụng lớn cho nhiều người như vậy

Thoa một ít dầu gió dưới nách trước khi ngủ, không ngờ có tác dụng lớn cho nhiều người như vậy

Thoa một chút dầu thuốc dưới nách trước khi ngủ rất tiện lợi! Nó giúp giải quyết chứng đau đầu thường gặp vào mùa hè!

'Bông hồng điện ảnh Việt Nam' 18 tuổi đã có vai diễn để đời và chuyện tình đẹp hơn nửa thế kỷ bên chồng là Phó Giáo sư, họa sĩ nổi tiếng

'Bông hồng điện ảnh Việt Nam' 18 tuổi đã có vai diễn để đời và chuyện tình đẹp hơn nửa thế kỷ bên chồng là Phó Giáo sư, họa sĩ nổi tiếng

Với hơn 60 năm cống hiến cho nghệ thuật, NSND Ngọc Lan không chỉ ghi dấu ấn bằng vai diễn huyền thoại ở tuổi 18 mà còn khiến công chúng ngưỡng mộ bởi cuộc hôn nhân sắt son bên người chồng quá cố - NSND Ngô Mạnh Lân.

Clip lời khai của hai sát thủ trong vụ nổ súng bắn người nước ngoài tại phường Bến Thành

Clip lời khai của hai sát thủ trong vụ nổ súng bắn người nước ngoài tại phường Bến Thành

Sau chưa đầy 24 giờ truy xét, Công an TPHCM cùng lực lượng phối hợp đã xác định 2 nghi phạm quốc tịch Samoa tại khu vực giáp biên giới Việt Nam - Campuchia. Hai người gồm Vaa Vaa, SN 1999, nghi trực tiếp dùng súng gây án và Tafia Steve, SN 2003, là đồng phạm.

Bí quyết ngâm sấu giải nhiệt mùa hè: Để cả năm vẫn giòn tan, căng mọng, không lo nổi váng

Bí quyết ngâm sấu giải nhiệt mùa hè: Để cả năm vẫn giòn tan, căng mọng, không lo nổi váng

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để làm những hũ sấu ngâm giải nhiệt. Tuy nhiên, muốn sấu vàng giòn, không teo nhăn và để lâu không nổi váng, người làm cần chú ý đến một số bí quyết quan trọng ngay từ khâu sơ chế.

Đi đổ xăng đừng bao giờ nói 'đầy bình', học ngay mẹo của 'dân tài già' sẽ giúp bạn tiết kiệm không ít tiền

Đi đổ xăng đừng bao giờ nói 'đầy bình', học ngay mẹo của 'dân tài già' sẽ giúp bạn tiết kiệm không ít tiền

Hô "đầy bình" hay đổ xăng theo số tiền chẵn là thói quen của đại đa số người đi xe máy, ô tô. Thế nhưng, đằng sau sự tiện lợi đó là một "bẫy chi phí" âm thầm móc túi người tiêu dùng mỗi ngày.

Tin rất vui đến hết năm 2026, hàng triệu người dân Việt Nam được miễn phí làm thủ tục này

Tin rất vui đến hết năm 2026, hàng triệu người dân Việt Nam được miễn phí làm thủ tục này

Người dân có thể thực hiện thủ tục trực tuyến tại nhà mà không cần đến trực tiếp cơ quan chức năng. Việc đăng ký có thể làm bất cứ khi nào thuận tiện.

Cầm dao quắm xông vào trường tìm giáo viên chỉ vì nghi "dìm" điểm con mình

Cầm dao quắm xông vào trường tìm giáo viên chỉ vì nghi 'dìm' điểm con mình

Cho rằng giáo viên trường tiểu học Nguyễn Trãi “dìm” điểm con mình, ông Hùng đã cầm dao quắm, lái xe máy vào trường nẹt pô. Sự việc khiến học sinh và giáo viên hoảng sợ.

Tử vi 12 con giáp ngày 27/5/2026: Tuổi Dậu gặp nhiều may mắn, Tuất vận trình chững lại

Tử vi 12 con giáp ngày 27/5/2026: Tuổi Dậu gặp nhiều may mắn, Tuất vận trình chững lại

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/5/2026.

Khi ai đó mời đi ăn tối nhưng lại không muốn đi? Người EQ thấp sẽ nói tôi bận; còn người EQ cao sẽ nói theo cách này, vừa lịch sự và tránh làm mất lòng

Khi ai đó mời đi ăn tối nhưng lại không muốn đi? Người EQ thấp sẽ nói tôi bận; còn người EQ cao sẽ nói theo cách này, vừa lịch sự và tránh làm mất lòng

Bạn đã bao giờ nghĩ rằng việc nói "Tôi có hẹn nội soi dạ dày tái khám" hiệu quả hơn 87% so với việc nói "Tôi có việc cần làm" khi từ chối một lời mời xã giao chưa? Đây không phải là phóng đại; đó là dữ liệu thực tế từ các tình huống xã giao.

Ban đêm khi mở điều hoà, hãy nhớ 5 điều này, rất nhiều người vẫn đang chủ quan!

Ban đêm khi mở điều hoà, hãy nhớ 5 điều này, rất nhiều người vẫn đang chủ quan!

Bật điều hòa suốt đêm có thể giúp ngủ ngon hơn, nhưng dùng sai cách dễ gây khó chịu, tốn điện và làm giảm tuổi thọ thiết bị. Dưới đây là những lưu ý cần biết trước khi ngủ.