Tại sao con người chỉ ăn thịt động vật ăn cỏ và hiếm khi ăn thịt động vật ăn thịt? Nó có ngon không?

06:19 03/01/2024

Hãy nhìn vào thực đơn hàng ngày của chúng ta, chúng ta sẽ thấy rằng phần lớn thịt chúng ta ăn đều đến từ các loài động vật ăn cỏ, trong khi đó, thịt của các động vật ăn thịt lại chỉ chiếm một tỷ lệ nhỏ. Điều này được quyết định bởi yếu tố tự nhiên hay do lựa chọn kinh tế của con người?

Để hiểu rõ tại sao loài người lại có xu hướng chọn thịt động vật ăn cỏ, và tại sao động vật ăn thịt lại không trở thành một món ăn phổ biến, chúng ta cần phải xem xét từ cả góc độ tự nhiên và kinh tế.

1-con-nguoi-chi-an-thit-dong-vat-an-co-ngoisaovn-w1000-h668 5

Một lý do tự nhiên là thịt của động vật ăn cỏ thường mềm và ít mùi hơn so với thịt của động vật ăn thịt. Điều này phần lớn là do chế độ ăn uống của chúng. Động vật ăn cỏ thường ăn thực vật, dễ tiêu hóa hơn và có ít sự đa dạng trong chế độ ăn. Động vật ăn cỏ thường không cần vận động nhiều trừ khi đối mặt với nguy hiểm, dẫn đến việc chúng có ít cơ bắp hơn.

3-con-nguoi-chi-an-thit-dong-vat-an-co-ngoisaovn-w1200-h900 3

Ngược lại, động vật ăn thịt phải săn mồi hàng ngày để tồn tại. Chúng cần phải chạy nhanh, di chuyển liên tục, và phát triển cơ bắp mạnh mẽ để có thể “giết chết” con mồi. Điều này khiến cho thịt của chúng trở nên cứng và khô, khó nhai hơn, là một trong những lý do khiến thịt của chúng ít được ưa chuộng trong ẩm thực.

5-con-nguoi-chi-an-thit-dong-vat-an-co-ngoisaovn-w1200-h750 2

Thực tế, việc bắt và thuần hóa động vật ăn thịt đòi hỏi nhiều công sức và nguy hiểm hơn nhiều so với động vật ăn cỏ. Trong lịch sử, con người phải trả giá lớn để săn bắt một động vật ăn thịt làm thức ăn.

7-con-nguoi-chi-an-thit-dong-vat-an-co-ngoisaovn-w1200-h750 1

Về mặt văn hóa và ẩm thực, việc thuần hóa và "gia vị hóa" động vật ăn thịt đã bắt đầu từ hàng ngàn năm trước. Tổ tiên từ xa xưa đã có những món ăn truyền thống từ thịt động vật, nhưng các món ăn thường được chế biến cầu kỳ để giảm bớt mùi vị nặng nề của thịt. Dù vậy, mùi tanh và hôi của thịt động vật ăn thịt vẫn là một rào cản lớn mà không phải ai cũng vượt qua được, trừ một số ít người có sở thích ẩm thực đặc biệt.

9-con-nguoi-chi-an-thit-dong-vat-an-co-ngoisaovn-w1400-h1000 0

Cuối cùng, việc săn bắt động vật ăn thịt cũng liên quan đến nguy cơ và chi phí cao, khiến cho chúng trở nên xa xỉ và khó tiếp cận hơn. Đây là một trong những lý do khiến người ta hiện nay ít ăn động vật ăn thịt, nó quá đắt. Hơn nữa, những năm gần đây, nhiều loại động vật ăn thịt đã có tên trong danh sách đỏ cần được bảo tồn, nên việc bảo vệ các loài động vật ăn thịt càng được siết chặt, con người vì thế đa phần chỉ sử dụng thịt các loại gia súc, gia cầm, động vật ăn cỏ, thủy hải sản.

Hạ Tú (Theo Thời trang vàng)

Nguồn: http://baove.congly.vn/nguoi-phong-van-hoi-lam-the-nao-de-chia-cho-6-nha-lanh-dao-chi-voi-5-coc-nuoc-sinh-vien-dai-hoc-co-cau-tra-loi-eq-cao-duoc-nhan-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxa

Câu hỏi 'Khổng Tử họ gì?' trong đề thi công chức tại Trung Quốc đang gây xôn xao, tỷ lệ người trả lời đúng thấp kỷ lục

Câu hỏi 'Khổng Tử họ gì?' trong đề thi công chức tại Trung Quốc đang gây xôn xao, tỷ lệ người trả lời đúng thấp kỷ lục

Dù được mệnh danh là "người sáng lập Nho giáo", "Vạn thế sư biểu" (Người thầy của muôn đời) hay "Chí thánh tiên sư", Khổng Tử thực chất lại không mang họ "Khổng" như nhiều người vẫn mặc định. Xét theo bối cảnh lịch sử, họ thật sự của ông là họ "Tử".

10 quy tắc xã hội bất thành văn mà người giàu sợ người nghèo sẽ biết

10 quy tắc xã hội bất thành văn mà người giàu sợ người nghèo sẽ biết

Thực chất, xã hội này chưa bao giờ đề cao sự ấm áp và lòng quan tâm, mà chỉ là luật rừng, nơi kẻ mạnh áp bức kẻ yếu.

Bí quyết để trồng hoa giấy nở bung lụa liên tục quanh năm

Bí quyết để trồng hoa giấy nở bung lụa liên tục quanh năm

Tôi đã chăm sóc cây hoa giấy của mình rất kỹ lưỡng hơn nửa năm nay, không bao giờ lơ là việc tưới nước và đảm bảo đủ ánh nắng, nhưng nó hoặc không nở hoa hoặc chỉ ra vài bông rồi ngừng nở, điều này thực sự rất khó chịu.

Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?

Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?

Lý do vì sao tiếp viên hàng không luôn mang chuối khi lên máy bay, thay vì các loại trái cây khác? Chuối có những công dụng gì trong các chuyến bay?

Đừng chỉ hạ nhiệt độ xuống thấp, đây mới là nút bấm quyền năng giúp điều hòa tiết kiệm điện thực sự

Đừng chỉ hạ nhiệt độ xuống thấp, đây mới là nút bấm quyền năng giúp điều hòa tiết kiệm điện thực sự

Nếu biết tận dụng đúng thời điểm, đây có thể là một trong những cách đơn giản để vừa sử dụng điều hòa hiệu quả vừa giảm chi phí tiền điện trong mùa nóng.

Ngày xưa thường dùng xơ mướp để làm bông tắm và rửa chén bát, nhưng tại sao chúng lại không bám dầu mỡ? Đây là sự thật

Ngày xưa thường dùng xơ mướp để làm bông tắm và rửa chén bát, nhưng tại sao chúng lại không bám dầu mỡ? Đây là sự thật

Mướp là một món ăn ngon miệng, thanh mát trên bàn ăn mùa hè. Không chỉ mềm và ngon, mướp còn giàu chất dinh dưỡng.

Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?

Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?

Lý do vì sao tiếp viên hàng không luôn mang chuối khi lên máy bay, thay vì các loại trái cây khác? Chuối có những công dụng gì trong các chuyến bay?

Đừng chỉ hạ nhiệt độ xuống thấp, đây mới là nút bấm quyền năng giúp điều hòa tiết kiệm điện thực sự

Đừng chỉ hạ nhiệt độ xuống thấp, đây mới là nút bấm quyền năng giúp điều hòa tiết kiệm điện thực sự

Nếu biết tận dụng đúng thời điểm, đây có thể là một trong những cách đơn giản để vừa sử dụng điều hòa hiệu quả vừa giảm chi phí tiền điện trong mùa nóng.

Ngày xưa thường dùng xơ mướp để làm bông tắm và rửa chén bát, nhưng tại sao chúng lại không bám dầu mỡ? Đây là sự thật

Ngày xưa thường dùng xơ mướp để làm bông tắm và rửa chén bát, nhưng tại sao chúng lại không bám dầu mỡ? Đây là sự thật

Mướp là một món ăn ngon miệng, thanh mát trên bàn ăn mùa hè. Không chỉ mềm và ngon, mướp còn giàu chất dinh dưỡng.

Tự ý đưa hình ảnh, video đời tư của người khác lên MXH có thể bị phạt đến 30 triệu đồng, cao nhất 5 năm tù?

Tự ý đưa hình ảnh, video đời tư của người khác lên MXH có thể bị phạt đến 30 triệu đồng, cao nhất 5 năm tù?

Đời sống riêng tư, bí mật thông tin, gia đình của mỗi cá nhân là bất khả xâm phạm và được pháp luật bảo vệ. Không ai có quyền đưa thông tin cá nhân của người khác lên mạng xã hội dưới bất cứ hình thức nào trừ khi được sự đồng ý của người đó, trừ trường hợp pháp luật có quy định.

Ba kiểu người này đang dần bị xã hội âm thầm loại bỏ

Ba kiểu người này đang dần bị xã hội âm thầm loại bỏ

Thời thế đang thay đổi, xã hội đang tiến bộ; đây là một xu hướng không ai có thể ngăn cản.

Muốn biết bạn có phải người may mắn, cả đời hưởng lộc hay không hãy cộng các số điện thoại của mình lại với nhau, nếu ra kết quả này thì xin chúc mừng

Muốn biết bạn có phải người may mắn, cả đời hưởng lộc hay không hãy cộng các số điện thoại của mình lại với nhau, nếu ra kết quả này thì xin chúc mừng

Bạn đã bao giờ thử cộng các con số trong dãy số điện thoại của mình lại chưa? Theo quan niệm dân gian, phương pháp tính "nút số" này có thể giúp bạn xem xét mức độ hung - cát của một dãy số. Nếu cho ra một kết quả nhất định chứng tỏ bạn là người vô cùng may mắn, cả đời có lộc.

Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?

Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?

Lý do vì sao tiếp viên hàng không luôn mang chuối khi lên máy bay, thay vì các loại trái cây khác? Chuối có những công dụng gì trong các chuyến bay?

Tuổi 58 của 'Ông hoàng nhạc sến' Ngọc Sơn: Ở 'tổ rồng' 400 tỷ, chi 1.000 cây vàng tự đúc tượng chính mình, mua 'bảo hiểm trinh tiết' 1 triệu USD

Tuổi 58 của 'Ông hoàng nhạc sến' Ngọc Sơn: Ở 'tổ rồng' 400 tỷ, chi 1.000 cây vàng tự đúc tượng chính mình, mua 'bảo hiểm trinh tiết' 1 triệu USD

Được mệnh danh là "Ông hoàng nhạc sến" của Vbiz, Ngọc Sơn không chỉ nổi tiếng với sự nghiệp âm nhạc mà còn gây chú ý bởi khối tài sản đáng nể cùng cuộc sống xa hoa ở tuổi U60.

Bảng xếp hạng 6 'ngọc nữ' đẹp nhất màn ảnh Việt: Kaity Nguyễn vượt mặt Tăng Thanh Hà để xếp thứ 3, vị trí quán quân sở hữu nhan sắc 'vô thực'

Bảng xếp hạng 6 'ngọc nữ' đẹp nhất màn ảnh Việt: Kaity Nguyễn vượt mặt Tăng Thanh Hà để xếp thứ 3, vị trí quán quân sở hữu nhan sắc 'vô thực'

Mới đây, một chủ đề gây tranh luận sôi nổi trên Threads đưa ra danh sách 6 mỹ nhân được xem là những "ngọc nữ" đẹp nhất Việt Nam. Đây là những nữ diễn viên không chỉ sở hữu nhan sắc nổi bật mà còn có sự nghiệp diễn xuất đồ sộ với nhiều tác phẩm ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả.

Người đàn ông đồng hành bên mẹ Cường Đô La suốt hàng chục năm trời là ai?

Người đàn ông đồng hành bên mẹ Cường Đô La suốt hàng chục năm trời là ai?

Ông Lại Thế Hà được xem như người đàn ông bí ẩn đứng sau bà Nguyễn Thị Như Loan, cùng gây dựng nên đế chế Quốc Cường Gia Lai hùng mạnh.

Tin vui từ 1/7/2026, hàng triệu người sẽ được hưởng mức trợ cấp hơn 3 triệu đồng/tháng: Điều kiện được hưởng thế nào?

Tin vui từ 1/7/2026, hàng triệu người sẽ được hưởng mức trợ cấp hơn 3 triệu đồng/tháng: Điều kiện được hưởng thế nào?

Bộ Nội vụ đề xuất tăng mức chuẩn trợ cấp ưu đãi người có công với cách mạng lên 3,012 triệu đồng/tháng, áp dụng từ ngày 1/7/2026.

Tử vi 12 con giáp ngày 5/6/2026: Tuổi Ngọ sự nghiệp lên như diều gặp gió, Mùi tài chính bấp bênh

Tử vi 12 con giáp ngày 5/6/2026: Tuổi Ngọ sự nghiệp lên như diều gặp gió, Mùi tài chính bấp bênh

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/6/2026.

Tử vi 12 con giáp ngày 4/6/2026: Tuổi Thìn tiền bạc rủng rỉnh, Mão gặp phiền phức trong công việc

Tử vi 12 con giáp ngày 4/6/2026: Tuổi Thìn tiền bạc rủng rỉnh, Mão gặp phiền phức trong công việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 4/6/2026.

Ra tù chưa lâu, ca sĩ Châu Việt Cường bất ngờ khoe đón con đầu lòng

Ra tù chưa lâu, ca sĩ Châu Việt Cường bất ngờ khoe đón con đầu lòng

Trên trang cá nhân, ca sĩ Châu Việt Cường gây bất ngờ khi khoe tiệc tròn tháng của con gái đầu lòng.

Người trong cuộc lên tiếng về vụ xịt nước vào thợ xây nhà hàng xóm, đã rõ nguồn cơn sự việc

Người trong cuộc lên tiếng về vụ xịt nước vào thợ xây nhà hàng xóm, đã rõ nguồn cơn sự việc

Sau khi nhận thông tin lan truyền trên mạng và đơn trình báo của ông N.H.D., trú thôn Đình, xã Tây Phương, Hà Nội, cơ quan chức năng bước đầu xác định nguyên nhân vụ việc, làm rõ sự việc đang gây xôn xao dư luận.

Xem trước tử vi Thứ Sáu, ngày 5 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày

Xem trước tử vi Thứ Sáu, ngày 5 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày

Thứ Sáu, ngày 5 tháng 6, tức ngày 20 tháng 4 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Quý Tỵ, ngày Canh Tuất.

Gil Lê lộ cách giữ chân Xoài Non, dân mạng xem xong chỉ biết gật gù: 'Đúng là thắng đời!'

Gil Lê lộ cách giữ chân Xoài Non, dân mạng xem xong chỉ biết gật gù: 'Đúng là thắng đời!'

Không cần những lời yêu đương hoa mỹ hay màn thể hiện tình cảm quá phô trương, chỉ một khoảnh khắc rất đời thường cũng đủ khiến cộng đồng mạng dành nhiều lời khen cho Gil Lê và Xoài Non.

Chân dung cô gái dân tộc Tày làm Giám đốc ngân hàng Big 4, được tín nhiệm bầu làm Đại biểu Quốc hội

Chân dung cô gái dân tộc Tày làm Giám đốc ngân hàng Big 4, được tín nhiệm bầu làm Đại biểu Quốc hội

Mới đây, cô gái dân tộc Tày - Nguyễn Việt Hà được tín nhiệm bầu làm Đại biểu Quốc hội khoá 16, là một trong 4 đại diện ngành ngân hàng trúng cử ĐBQH.

Vụ việc đang hot rần rần gây tranh cãi trong đám cưới: Mẹ chú rể công khai đòi vàng mừng cưới mặc kệ người nhà can ngăn

Vụ việc đang hot rần rần gây tranh cãi trong đám cưới: Mẹ chú rể công khai đòi vàng mừng cưới mặc kệ người nhà can ngăn

Người phụ nữ nhắc lại 1 lượng vàng từng tặng cháu ngay trong đám cưới con, dân mạng tranh cãi "Đòi nợ khéo" hay "nói thẳng cho khỏi ngại"?

Nghệ sĩ Lê Giang không chấp nhận lời xin lỗi của ê-kíp Sơn Tùng, cho rằng thiếu tôn trọng vì đánh tráo khái niệm, yêu cầu nhìn thẳng vào bản chất vụ việc

Nghệ sĩ Lê Giang không chấp nhận lời xin lỗi của ê-kíp Sơn Tùng, cho rằng thiếu tôn trọng vì đánh tráo khái niệm, yêu cầu nhìn thẳng vào bản chất vụ việc

Những tưởng bức thư xin lỗi từ ê-kíp thực hiện MV Come My Way sẽ khép lại ồn ào liên quan đến nghi vấn sử dụng hình ảnh tác phẩm nghệ thuật khi chưa được cho phép, nhưng diễn biến mới nhất cho thấy sự việc vẫn còn rất xa mới đi đến hồi kết.

Mỹ nhân duy nhất được bác sĩ Chiêm Quốc Thái công khai yêu hiện ra sao?

Mỹ nhân duy nhất được bác sĩ Chiêm Quốc Thái công khai yêu hiện ra sao?

Đây cũng là lần hiếm hoi mà bác sĩ Chiêm Quốc Thái chia sẻ chuyện tình cảm trên mạng xã hội, hiện tại cuộc sống của mỹ nhân này thế nào?

Nơi sở hữu 4 mùa trong 1 ngày tại Việt Nam, chỉ cách trung tâm hơn 20km, báo Tây gọi là 'cổ tích giữa thực tại'

Nơi sở hữu 4 mùa trong 1 ngày tại Việt Nam, chỉ cách trung tâm hơn 20km, báo Tây gọi là 'cổ tích giữa thực tại'

Với khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan nằm ở độ cao gần 1.500m cùng hàng loạt công trình biểu tượng nổi tiếng thế giới, nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước.

Cách chặn hết cuộc gọi rác ngoài danh bạ chỉ cần ấn nút này trên điện thoại, ai cũng làm được

Cách chặn hết cuộc gọi rác ngoài danh bạ chỉ cần ấn nút này trên điện thoại, ai cũng làm được

Người dùng nên cân nhắc kích hoạt tính năng này nếu thường xuyên nhận cuộc gọi quảng cáo, bị quấy rối bởi các số không rõ nguồn gốc, lo ngại các cuộc gọi giả mạo cơ quan chức năng hoặc ngân hàng, muốn tập trung làm việc hoặc giảm nguy cơ bị lừa đảo qua điện thoại.

Một chiếc váy kiểu dáng trà chiều kết hợp với giày cao gót thấp là cách hoàn hảo để diện trong mùa hè này—thanh lịch, tinh tế và vô cùng quyến rũ

Một chiếc váy kiểu dáng trà chiều kết hợp với giày cao gót thấp là cách hoàn hảo để diện trong mùa hè này—thanh lịch, tinh tế và vô cùng quyến rũ

Chọn một chiếc váy để mặc trong mùa hè nóng bức là điều quan trọng nhất để người phụ nữ có vẻ ngoài xinh đẹp.

Kiến nghị tăng thêm 2 ngày nghỉ dịp Quốc khánh (từ 2 đến 5-9) và giảm giờ làm xuống 40-44 giờ/tuần

Kiến nghị tăng thêm 2 ngày nghỉ dịp Quốc khánh (từ 2 đến 5-9) và giảm giờ làm xuống 40-44 giờ/tuần

Phó chủ tịch Tổng liên đoàn Lao động Việt Nam cho biết nhiều người lao động mong muốn giảm giờ làm còn 40–44 giờ/tuần, đồng thời được tăng 2 ngày nghỉ dịp Quốc khánh từ 2 đến 5/9, gắn với nâng cao năng suất lao động.

Làng du lịch tốt nhất thế giới ở Việt Nam - Lô Lô Chải có sáp nhập?

Làng du lịch tốt nhất thế giới ở Việt Nam - Lô Lô Chải có sáp nhập?

Phương án hợp nhất thôn Lô Lô Chải và thôn Séo Lủng đang thu hút sự quan tâm của người dân địa phương.