Chu Thanh Huyền diện bikini sexy đi biển, nhưng một chi tiết trên gương mặt khiến dân mạng không nhịn nổi cười
Khi mua thịt bò, các chuyên gia chọn 3 loại thịt này mềm, ngon, có thể chế biến được nhiều cách, ai biết thì đổ xô mua nhé!
Thịt bò rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ cơ thể. Đồng thời, loại thịt này có thể được chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết đâu là những bộ phận thịt bò ngon, khiến khi chế biến thịt bò sẽ bị dai, khô.
Khi mua thịt bò, người ta thường quan tâm đến câu hỏi: "thịt bò phần nào mềm nhất và ngon nhất?". Việc lựa chọn được miếng thịt bò mềm và ngon không chỉ xác định thời gian nấu mà nó còn liên quan đến cả hương vị của món ăn. Do đó, hôm nay hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu xem phần nào của thịt bò mềm và ngon nhất nhé!
Thịt thăn lưng bò
Thịt thăn là bộ phận được cắt ra từ bắp thịt, được coi là một trong những phần thịt đắt giá nhất trên thân con bò, xếp vị trí đầu bảng về chất lượng thịt bởi vì nó là phần mềm, ngon ngọt nhất của con bò.
Nơi cho chúng ta những miếng thịt bò ngon nhất chính là thăn lưng bò. Phần thăn lưng có rất nhiều chất dinh dưỡng và chứa hàm lượng Protein lên đến 21g trên 100g thịt thăn bò. Nó bao gồm thăn phi lê có xương hình chữ T cũng như thịt thăn viền mỡ. Để chế biến phần thịt này, ta chỉ cần ướp một chút gia vị như tiêu, muối, đường và nướng lò là chuẩn đúng vị.
Bắp bò
Đây là một trong những phần có giá trị dinh dưỡng nhất của con bò nên có giá thành khá mắc so với các phần còn lại. Phần thịt bắp bò hay còn được gọi là thịt chân giò, nằm ở bắp chân trước và sau.
Phần bắp nhỏ ở chân trước gọi là bắp hoa, phần nằm giữa lòi bắp đùi ở chân sau được gọi là bắp rùa. Với bộ phận này, các chị em có thể sử dụng hầm, luộc, hấp, kho hay nấu canh đều hấp dẫn.
Gầu bò
Gầu bò là phần thịt nằm gần ức bò, kéo dài từ ngực đến dưới cổ con bò. Phần thịt nạc có cả nạc và mỡ nhưng không nhiều mỡ như thịt ba chỉ. Do đặc tính nằm gần phần ức – cổ – phần cơ được tác động trong quá trình con bò nhai và nuốt thức ăn nên thịt gầu bò sẽ dai và giòn hơn, thơm và không bị ngấy.
Gầu bò là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò, có nhiều lớp vân mỡ cẩm thạch đẹp mắt, lớp chất béo này rất ngon mà không ngấy, càng ăn càng nghiện, thích hợp để nướng, áp chảo…
-
Thịt kho tàu nếu dùng nước tương đen để tạo màu thì miếng thịt sẽ có màu đen, nếu dùng 'nó' để tạo màu thì miếng nào cũng có màu cánh gián bắt mắt
-
Muốn trường thọ nên ăn nhiều món này, hàm lượng selen của nó gấp 30 lần hành tây, nếu ăn thường xuyên sẽ ít bị ốm đau quanh năm
-
Sau khi mùa đông đến, những người am hiểu sẽ mua hai loại cá này, chúng rất giàu chất dinh dưỡng, thịt mềm, bụ bẫm nhất hiện nay
-
Đầu đông, bạn nên ăn nhiều thịt này để tránh bị ho quanh năm, rẻ hơn thịt lợn và bổ dưỡng hơn thịt cừu
Tỉnh, thành nào ở Việt Nam không giáp biển nhưng có đảo?
Nhắc đến đảo, nhiều người thường nghĩ ngay đến những tỉnh ven biển. Tuy nhiên, ở Việt Nam vẫn có tỉnh không hề giáp biển nhưng lại sở hữu một xã đảo.
Nếu đổ xăng E10 khiến xe bị hỏng, ai sẽ phải chịu trách nhiệm?
Bộ Công Thương đã giải đáp những băn khoăn của người dân khi sử dụng xăng sinh học E10.
Tại sao ngựa lại chết ngay khi bị gãy chân? Tại sao chân ngựa lại là điểm yếu chí mạng của loài vật này?
Trong cuộc sống, chúng ta thường thấy một hiện tượng nghiệt ngã: khi một con ngựa bị gãy chân, đặc biệt là gãy chân nghiêm trọng, trong hầu hết các trường hợp rất khó để chữa lành và cuối cùng sẽ chết.
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.
Đũa sử dụng trong bao lâu thì nên thay? Sai lầm phổ biến của nhiều gia đình Việt
Đũa là vật dụng quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt nhưng thường ít được thay mới. Việc sử dụng đũa quá lâu có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Giặt quần áo bằng nước nóng và nước lạnh có gì khác nhau? Bạn sẽ giật mình khi biết đáp án, chuyện đơn giản nhưng nhiều gia đình không hề biết
Khi giặt quần áo lúc nào dùng nước nóng, lúc nào thì dùng nước lạnh và sự khác nhau của chúng ra sao là điều thắc mắc của nhiều người.
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.
Đũa sử dụng trong bao lâu thì nên thay? Sai lầm phổ biến của nhiều gia đình Việt
Đũa là vật dụng quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt nhưng thường ít được thay mới. Việc sử dụng đũa quá lâu có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Giặt quần áo bằng nước nóng và nước lạnh có gì khác nhau? Bạn sẽ giật mình khi biết đáp án, chuyện đơn giản nhưng nhiều gia đình không hề biết
Khi giặt quần áo lúc nào dùng nước nóng, lúc nào thì dùng nước lạnh và sự khác nhau của chúng ra sao là điều thắc mắc của nhiều người.
Mẹo đơn giản làm sạch vết bút sáp màu và vết bẩn khác, giúp bức tường trắng như mới từ những nguyên liệu sẵn có trong bếp
Thật khó để giữ cho không gian ngôi nhà của bạn trông như mới khi các bức tường bắt đầu bị sờn, xước vì nhiều lý do khác nhau. Và đây là một số cách đơn giản làm sạch vết bẩn, giúp tường trắng như mới.
Mùa hè oi nóng, hãy áp dụng ngay 7 mẹo làm mát hữu ích của người Nhật, vừa bảo vệ sức khỏe lại tiết kiệm điện năng
Khi thời tiết quá nóng, nhiều người đều sử dụng biện pháp bật điều hòa để giảm nhiệt. Tuy nhiên việc lạm dụng điều hòa cũng có thể gây lãng phí năng lượng và cũng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu cách giải nhiệt thông minh mà không tốn nhiều tiền của người Nhật.
Vì sao mật ong có thể tồn tại hàng nghìn năm không hỏng?
Thông tin về những hũ mật ong trong các lăng mộ cổ hàng nghìn năm tuổi khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.
Biệt thự của Tóc Tiên - Hoàng Touliver được rao bán 70 tỷ đồng, chuẩn 'địa thế' khu đất thượng lưu ở TP.HCM
Thông tin căn biệt thự của vợ chồng ca sĩ Tóc Tiên và nhà sản xuất Hoàng Touliver được chào bán với mức giá khoảng 70 tỷ đồng đang thu hút sự quan tâm của dư luận.
Sao Việt 1/6: Hòa Minzy đón sinh nhật cùng tháng, cùng năm bên chồng; Hương Giang khi chưa chuyển giới giống sao nam nào?
Tin sao Việt 1/6: Khoảnh khắc Hòa Minzy đón sinh nhật bên chồng và quản lý khiến dân mạng chú ý. Hương Giang được nhận xét giống sao nam Vbiz này.
Mỹ nhân Việt có 'bàn tay đẹp nhất' thập niên 90: Từng thi Hoa hậu, từ bỏ sự nghiệp sau biến cố bị bắt tại vũ trường, cuộc sống hiện tại ra sao?
Sở hữu xuất thân danh giá cùng nhan sắc nổi bật, Mộng Vân từng là một trong những gương mặt tiêu biểu của màn ảnh Việt cuối thập niên 1980, đầu thập niên 1990. Trải qua những thăng trầm của sự nghiệp và đời tư, cuộc sống hiện tại của cô vẫn thu hút sự quan tâm của nhiều khán giả.
Hát một bài bỏ túi 40 tỷ nhưng vì sao Taylor Swift lại chọn kết hôn với bạn trai 'nghèo' hơn cả con mèo của cô? Hoá ra chỉ cần cha mẹ gật đầu, mọi tiêu chuẩn giàu có đều trở nên vô nghĩa
Ngày 11/3/2026, Forbes ước tính Taylor Swift hiện có 2 tỷ USD (khoảng 52 nghìn tỷ đồng). Trong đó, tiền bản quyền và các chuyến lưu diễn của cô chiếm gần một tỷ USD, danh mục nhạc trị giá 900 triệu USD và khoảng 100 triệu USD bất động sản tại Mỹ.
Dự báo vận may cho 12 con giáp từ ngày 1 đến ngày 7 tháng 6: Một số người sẽ gặp may mắn đáng kinh ngạc, trong khi có một con giáp cần phải thận trọng!
Chào mọi người! Có ai giống tôi không, mỗi sáng sớm đều kiểm tra tử vi trên điện thoại ngay khi có thời tiết xấu? Không phải mê tín đâu, chỉ là để an tâm thôi.
Quá khứ ít ai ngờ của 'huyền thoại bóng đá Việt Nam' Lê Công Vinh: Cha đi tù vì buôn ma túy, mẹ bỏ thuốc chuột vào thức ăn muốn cả nhà cùng chết
Trước khi trở thành huyền thoại của bóng đá Việt Nam, tuổi thơ của Lê Công Vinh là những chuỗi ngày đầy bão tố.
Bé gái 2 tháng tuổi bị bỏ lại trước cổng công ty cùng lá thư đẫm nước mắt đọc mà nghẹn lòng
Một bé gái mới hai tháng tuổi được phát hiện bị bỏ rơi trước cổng công ty trong đêm, kèm lá thư của người mẹ. Nội dung thư nói về hoàn cảnh khó khăn, trầm cảm sau sinh, khiến nhiều người xót xa.
Tử vi 12 con giáp ngày 2/6/2026: Tuổi Dần thu hái được nhiều thành công, Ngọ làm ăn vất vả
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/6/2026.
Tử vi 12 con giáp ngày 3/6/2026: Tuổi Tý có cơ hội gia tăng tài sản, Mùi không nên mạo hiểm
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/6/2026.
Muốn biết bạn có phải người may mắn, cả đời hưởng lộc hay không hãy cộng các số điện thoại của mình lại với nhau, nếu ra kết quả này thì xin chúc mừng
Bạn đã bao giờ thử cộng các con số trong dãy số điện thoại của mình lại chưa? Theo quan niệm dân gian, phương pháp tính "nút số" này có thể giúp bạn xem xét mức độ hung - cát của một dãy số. Nếu cho ra một kết quả nhất định chứng tỏ bạn là người vô cùng may mắn, cả đời có lộc.
Mùa hè nóng bức, cần tránh 3 vị trí đặt quạt điện 'phản tác dụng' này, càng thổi càng nóng người, ngột ngạt khó chịu, nhất là số 1 nhiều nhà đang mắc phải
Nhiều gia đình bật quạt điện cả ngày trong mùa hè nhưng vẫn cảm thấy không gian oi bức, ngột ngạt. Nguyên nhân thực chất không nằm ở chiếc quạt, mà đến từ thói quen đặt quạt sai vị trí khiến luồng gió lưu thông kém và làm giảm đáng kể hiệu quả làm mát.
Tỉnh, thành nào ở Việt Nam không giáp biển nhưng có đảo?
Nhắc đến đảo, nhiều người thường nghĩ ngay đến những tỉnh ven biển. Tuy nhiên, ở Việt Nam vẫn có tỉnh không hề giáp biển nhưng lại sở hữu một xã đảo.
Nếu đổ xăng E10 khiến xe bị hỏng, ai sẽ phải chịu trách nhiệm?
Bộ Công Thương đã giải đáp những băn khoăn của người dân khi sử dụng xăng sinh học E10.
Tại sao ngựa lại chết ngay khi bị gãy chân? Tại sao chân ngựa lại là điểm yếu chí mạng của loài vật này?
Trong cuộc sống, chúng ta thường thấy một hiện tượng nghiệt ngã: khi một con ngựa bị gãy chân, đặc biệt là gãy chân nghiêm trọng, trong hầu hết các trường hợp rất khó để chữa lành và cuối cùng sẽ chết.
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.
Đũa sử dụng trong bao lâu thì nên thay? Sai lầm phổ biến của nhiều gia đình Việt
Đũa là vật dụng quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt nhưng thường ít được thay mới. Việc sử dụng đũa quá lâu có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Giặt quần áo bằng nước nóng và nước lạnh có gì khác nhau? Bạn sẽ giật mình khi biết đáp án, chuyện đơn giản nhưng nhiều gia đình không hề biết
Khi giặt quần áo lúc nào dùng nước nóng, lúc nào thì dùng nước lạnh và sự khác nhau của chúng ra sao là điều thắc mắc của nhiều người.
Mẹo đơn giản làm sạch vết bút sáp màu và vết bẩn khác, giúp bức tường trắng như mới từ những nguyên liệu sẵn có trong bếp
Thật khó để giữ cho không gian ngôi nhà của bạn trông như mới khi các bức tường bắt đầu bị sờn, xước vì nhiều lý do khác nhau. Và đây là một số cách đơn giản làm sạch vết bẩn, giúp tường trắng như mới.
Mùa hè oi nóng, hãy áp dụng ngay 7 mẹo làm mát hữu ích của người Nhật, vừa bảo vệ sức khỏe lại tiết kiệm điện năng
Khi thời tiết quá nóng, nhiều người đều sử dụng biện pháp bật điều hòa để giảm nhiệt. Tuy nhiên việc lạm dụng điều hòa cũng có thể gây lãng phí năng lượng và cũng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu cách giải nhiệt thông minh mà không tốn nhiều tiền của người Nhật.
Nhà thơ nữ Việt Nam đầu tiên được Google vinh danh: Là nhà thơ kiệt xuất của thế kỷ 20, qua đời ở tuổi 46 vì tai nạn giao thông
Không chỉ được biết đến là một nữ sĩ tài hoa với những vần thơ giàu cảm xúc, bà còn khiến nhiều người nhớ đến bởi mối tình sâu sắc và đầy dấu ấn với nhà viết kịch Lưu Quang Vũ.
Dù lười bạn cũng phải chần sơ 5 loại rau này! Không chần giống như ăn phải chất độc
Việc chần rau củ có phải là không cần thiết? Các chuyên gia có ý kiến về vấn đề này.
Không phải Cool, nút này trên điều khiển điều hòa vừa làm mát đều vừa tiết kiệm: Rất nhiều người còn chưa biết
Trên hầu hết các loại điều khiển điều hòa đều có một nút chức năng hữu ích, nhưng rất nhiều người dùng lại vô tình bỏ qua mà không biết đến công dụng thực sự của nó.
Muốn biết bạn có phải người may mắn, cả đời hưởng lộc hay không hãy cộng các số điện thoại của mình lại với nhau, nếu ra kết quả này thì xin chúc mừng
Bạn đã bao giờ thử cộng các con số trong dãy số điện thoại của mình lại chưa? Theo quan niệm dân gian, phương pháp tính "nút số" này có thể giúp bạn xem xét mức độ hung - cát của một dãy số. Nếu cho ra một kết quả nhất định chứng tỏ bạn là người vô cùng may mắn, cả đời có lộc.
4 loại cá tăng nguy cơ mắc ung thư nếu ăn nhiều, thích đến mấy cũng nên hạn chế, tránh 'tiền mất tật mang'
Dù giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, cá vẫn có thể trở thành mối lo nếu được lựa chọn hoặc chế biến sai cách, làm tăng nguy cơ ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể.
Tất cả người dân chú ý mức phạt lên tới 30 triệu đồng từ 15/5 khi đi hát karaoke
Nghị định 87/2026/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực văn hóa và quảng cáo đã được áp dụng, người dân cần nắm rõ.
10.000 tấn phế thải xây dựng mỗi ngày ở Hà Nội sẽ đi đâu?
Thủ đô phát sinh khoảng 10.000 tấn phế thải xây dựng mỗi ngày. Một phần được chôn lấp, một phần nghiền làm vật liệu san nền, số còn lại chất đống tại các bãi lưu trữ tạm.
Mẹ địu 2 con nhỏ đi bộ xuyên miền Trung dưới nắng nóng gay gắt: Có thể cưỡng chế để bảo vệ trẻ?
Hành trình người mẹ đưa hai con nhỏ đi bộ xuyên miền Trung giữa thời tiết nắng nóng đang gây chú ý. Nhiều ý kiến đề nghị cơ quan bảo vệ trẻ em sớm kiểm tra thực tế để bảo đảm an toàn và quyền lợi cho các em.
Cảnh báo về nguy cơ xuất hiện El Nino từ tháng 6, gây nắng kỷ lục, bão dị thường
Dự báo mới cho thấy El Nino có khả năng xuất hiện từ tháng 6, làm tăng nguy cơ nắng nóng cực đoan, bão dị thường và hạn hán diện rộng.
Danh tính đối tượng cầm dao tấn công phụ nữ, chống trả công an ở Hải Phòng
Cơ quan chức năng đã xác định danh tính người đàn ông say rượu cầm hung khí tấn công một phụ nữ và cán bộ công an trên đường phố Hải Phòng lúc rạng sáng. Vụ việc đang được tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định.