Đậu xanh là vị thuốc giải độc tố hiệu quả

15:44 06/12/2013

Theo y học cổ truyền, đậu xanh có vị ngọt, tính mát với công năng thanh nhiệt, giải độc, mát gan. Đậu xanh là vị thuốc giải độc tố vô cùng hiệu quả mà bạn nên ăn thường ngày.

y học cổ truyền,đậu xanh có vị ngọt,tính mát,đậu xanh,thanh nhiệt,giải độc,mát gan,chăm sóc sức khỏe

Đậu xanh có tên khoa học là vigna gadiata, là một loại ngũ cốc thường được dùng để nấu xôi, làm bánh, nấu chè, làm giá ăn… Mùa hè nắng nóng, đậu xanh thường dùng nhiều để nấu cháo, nấu chè ăn giải nhiệt.

 y học cổ truyền,đậu xanh có vị ngọt,tính mát,đậu xanh,thanh nhiệt,giải độc,mát gan,chăm sóc sức khỏe
Cháo đậu xanh nấu với thịt ếch băm là món ăn thơm ngon, bỗ dưỡng, giải nhiệt mùa hè

Theo y học cổ truyền, đậu xanh có vị ngọt, tính mát, vào các kinh tâm, vị, với công năng thanh nhiệt, tiêu thử, lợi thủy, giải độc, mát gan, thường được người dân sử dụng điều trị một số chứng bệnh thường gặp trong mùa hè như mụn trứng cá, ung nhọt…Vỏ đậu xanh có tác dụng trị sốt cao, phiền khát, hôn mê, co giật. Giá đậu xanh hỗ trợ trị viêm niêm mạc miệng, táo bón, viêm đường tiết niệu, tiểu buốt dắt, nước tiểu nóng đỏ, viêm niêm mạc lưỡi, miệng, táo bón, hoặc đi ngoài ra máu…

Dưới đây là một số tác dụng của đậu xanh:

- Chữa bí tiểu: Ăn canh đậu xanh. Nếu đau rát bỏng ở đường niệu, có thể dùng 500 g giá đậu xanh giã nát lấy nước, cho thêm đường vào uống.

Chữa dị ứng sơn (phù do mủ cây sơn): Đậu xanh sống 100 g, rửa sạch, ngâm vào nước trong 12 giờ, lấy ra giã nát thành dạng vữa, cho thêm 30 g nhãn đông đằng (thuốc Bắc) đã nghiền nát, trộn đều, đắp vào chỗ bị lở sơn.

Chữa rôm sảy, ngứa ngáy: Lấy 15 g bột đậu xanh, 30 g bột hoạt thạch nghiền vụn, trộn đều để xoa lên những chỗ bị rôm sảy thay cho phấn rôm.

Giải độc một số vị thuốc hoặc giải độc rượu: Dùng khoảng 20 – 30g đậu xanh sống, nghiền nhỏ, hòa vào nước sôi để nguội cho uống để người bệnh nôn chất độc ra. Đồng thời nấu cháo đậu xanh cho người bệnh ăn, vừa để giải độc, vừa để phục hồi tân dịch.

Trị sốt cao, phiền khát, hôn mê, co giật: Vỏ đậu xanh phối hợp với sinh địa, thạch cao, huyền sâm mỗi vị 10g. Sắc uống ngày 1 thang tới khi các triệu chứng thuyên giảm.

Say nắng (xáp nắng): Người bệnh có biểu hiện nôn nao, chóng mặt và bị choáng, ngã, đôi khi bất tỉnh. Sau khi sơ cứu, lấy 30g đậu xanh sắc nước cho uống. Người bệnh sẽ mau chóng hồi phục trở lại.

- Trị sỏi đường tiết niệu: Đậu xanh 25g, kê nội kim, kim tiền thảo, hải kim sa, ngưu tất mỗi vị 6g. Tán bột mịn, ngày uống 2 lần, mỗi lần 15g.

- Trị tiểu đường: Đậu xanh, đậu đỏ, ý dĩ mỗi thứ 40g nấu cháo ăn hằng ngày. Hoặc đậu xanh, tiểu mạch, gạo tẻ lượng bằng nhau, sao vàng, tán bột, mỗi ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 10 – 12g.

Trị ngộ độc (ăn dứa, ăn nấm…): Dùng 20 – 30g đậu xanh, phối hợp với cam thảo, kim ngân hoa, bồ công anh mỗi vị 12g, sắc uống. Có thể uống nhiều lần tới khi hết các triệu chứng.

- Trị tăng huyết áp, tăng mỡ máu, giải độc gan: Hằng ngày ăn 20 – 30g cháo đậu xanh.

Để giúp phòng ngừa say nắng, giảm khát, phòng trị chứng cao mỡ máu, bỗ dưỡng…, mỗi ngày có thể sử dụng 50-100g đậu xanh nấu nhừ với nếp hay thịt gà, thịt bò…hoặc nấu chè đậu xanh với đường để ăn phòng trị rối loạn tiêu hóa, tiểu tiện không thông, da nổi mẩn ngứa, trẻ em chảy máu cam do nóng, nhiệt…Ngoài ra, về mùa hè nắng nóng, trong dân gian thường rang đậu xanh cho vàng rồi nấu nước uống ngừa say nắng, giải độc khi uống nhầm thuốc (thủy ngân, thạch tín…), giải độc do ngộ độc thức ăn…

Theo Nguoinoitieng.info
Nếu bạn trên 65 tuổi, đừng bao giờ uống thứ này trong lúc ăn

Nếu bạn trên 65 tuổi, đừng bao giờ uống thứ này trong lúc ăn

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước

Thay vì uống trà, người trên 65 tuổi nên ăn nhiều thực phẩm giàu protein hơn, uống nhiều nước hơn và bổ sung vitamin D để cải thiện sức khỏe lâu dài.

'Ráy tai' của một số người bị ướt, trong khi những người khác lại khô? Nhắc nhở: có thể liên quan đến vấn đề đáng xấu hổ này

'Ráy tai' của một số người bị ướt, trong khi những người khác lại khô? Nhắc nhở: có thể liên quan đến...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 13 giờ trước

Nhiều người trong chúng ta nghĩ ráy tai là dư lượng, là chất dơ bẩn của cơ thể cần phải loại bỏ, thậm chí việc lấy ráy tai như một biện pháp vệ sinh...

Phụ nữ cần lưu ý 3 điều sau khi đặt vòng tránh thai?

Phụ nữ cần lưu ý 3 điều sau khi đặt vòng tránh thai?

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước

Vòng tránh thai là một biện pháp tránh thai, nhiều phụ nữ đã sinh một con sẽ chọn vòng tránh thai nếu họ chưa muốn có con trong thời gian này. Nếu bạn muốn...

Bé trai 7 tháng tuổi nắm chặt tay, bà nội cứ nói rằng đó là điều bình thường, mẹ mang đi khám thì bác sĩ phải thốt lên: Đã quá muộn!

Bé trai 7 tháng tuổi nắm chặt tay, bà nội cứ nói rằng đó là điều bình thường, mẹ mang đi khám...

Chăm con - 2 ngày trước

Lần đầu mới làm mẹ, chắc chắn bạn còn nhiều bỡ ngỡ và chưa thể làm quen với cuộc sống của một người mẹ ngay.Họ dành rất nhiều thời gian mỗi ngày để quan...

Tập thể dục thường xuyên não sẽ trẻ mãi không già, 5 gợi ý giúp não bộ thông minh hơn

Tập thể dục thường xuyên não sẽ trẻ mãi không già, 5 gợi ý giúp não bộ thông minh hơn

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 7 giờ trước

Trí thông minh rất linh hoạt và bạn hoàn toàn có thể rèn luyện nó mỗi ngày. Với 5 gợi ý đơn giản dưới đây sẽ giúp não bộ của bạn được rèn luyện...

Dù đang mang thai 6 tháng, vợ kém 16 tuổi của Chi Bảo vẫn sở hữu vóc dáng khiến bao người mê

Dù đang mang thai 6 tháng, vợ kém 16 tuổi của Chi Bảo vẫn sở hữu vóc dáng khiến bao người mê...

Chuyện làng sao - 47 phút trước

Việc mang thai sang tháng thứ 6 đã khiến Lý Thùy Chang tăng 8kg, song ngoại hình của cô nàng vẫn toát lên vẻ sexy khó cưỡng.

Sau 'Tiếng sét trong mưa', Nhật Kim Anh lại khóc hết nước mắt với vai diễn bi kịch như đời mình

Sau 'Tiếng sét trong mưa', Nhật Kim Anh lại khóc hết nước mắt với vai diễn bi kịch như đời mình

Truyền hình - 49 phút trước

Nhật Kim Anh sắp tới sẽ trở lại với màn ảnh nhỏ trong một số phận lắm thăng trầm, một vai diễn đem lại nhiều xúc cảm cho khán giả trong phim xưa của...

Mỹ nam Hạ Quân Tường phải xin lỗi vì phát ngôn: 'Là con trai mới sinh thêm, nếu lại là con gái thì không muốn sinh nữa'

Mỹ nam Hạ Quân Tường phải xin lỗi vì phát ngôn: 'Là con trai mới sinh thêm, nếu lại là con gái...

Chuyện làng sao - 51 phút trước

Sau khi có 2 tiểu công chúa, Hạ Quân Tường khiến cư dân mạng phẫn nộ vì phát ngôn: 'Xác định là con trai thì mới sinh' đầy tính trọng nam khinh nữ của...

Hàn Thái Tú và Lâm Vũ nghẹn ngào khi chúc mừng sinh nhật Vân Quang Long: 'Ở nơi ấy, bạn vui vẻ nhé!'

Hàn Thái Tú và Lâm Vũ nghẹn ngào khi chúc mừng sinh nhật Vân Quang Long: 'Ở nơi ấy, bạn vui vẻ...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 5 phút trước

Trên trang cá nhân, Lâm Vũ, Hàn Thái Tú cùng những đồng nghiệp gửi lời chúc sinh nhật đến cố ca sĩ Vân Quang Long. Mọi người đều mong ở nơi đó, anh sống...

'11 tháng 5 ngày' tập 26: Nhi vứt bỏ liêm sỉ 'tấn công' Đăng, Thục Anh sẽ đón nhận tình cảm của Long đần?

'11 tháng 5 ngày' tập 26: Nhi vứt bỏ liêm sỉ 'tấn công' Đăng, Thục Anh sẽ đón nhận tình cảm của...

Truyền hình - 1 giờ, 9 phút trước

Trong tập 26, Tuệ Nhi đã không còn che giấu tình cảm của mình nữa, trong khi Đăng vẫn cứ "ngoài lạnh trong ấm" khiến cô nàng đành phải nhờ đến Long đần giúp...

Tiết lộ lý do Triệu Lệ Dĩnh chấp nhận để Phùng Thiệu Phong nuôi con hậu ly hôn

Tiết lộ lý do Triệu Lệ Dĩnh chấp nhận để Phùng Thiệu Phong nuôi con hậu ly hôn

Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước

Triệu Lệ Dĩnh và Phùng Thiệu Phong đã ly hôn được gần nửa năm, hậu ly hôn, nữ diễn viên không giành quyền nuôi con với chồng cũ.

Mạnh Trường úp mở 'Hương vị tình thân' sẽ có phần 3: 'Shark Long' bán cả công ty để cứu ông Sinh?

Mạnh Trường úp mở 'Hương vị tình thân' sẽ có phần 3: 'Shark Long' bán cả công ty để cứu ông Sinh?...

Truyền hình - 1 giờ, 19 phút trước

Chia sẻ úp mở của diễn viên Mạnh Trường khiến người hâm mộ rần rần.

Lý Nhã Kỳ đáp gắt khi bị nói đăng ảnh gợi cảm để 'mồi trai': 'Cuộc đời ai, người đó cởi nha'

Lý Nhã Kỳ đáp gắt khi bị nói đăng ảnh gợi cảm để 'mồi trai': 'Cuộc đời ai, người đó cởi nha'...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước

Không ngó lơ cho qua, Lý Nhã Kỳ lên tiếng đáp trả lại anti-fan dám xúc phạm mình.

Phản ứng của chồng đại gia Hòa Minzy ra sao khi vợ công khai ảnh rạn da bụng xấu xí hậu sinh nở?

Phản ứng của chồng đại gia Hòa Minzy ra sao khi vợ công khai ảnh rạn da bụng xấu xí hậu sinh...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước

Chồng của Hòa Minzy đã có hành động đẹp dành cho vợ khi cô công khai khuyết điểm cơ thể vì sinh con.

Xuân Lan 'dằn mặt' Trizzie Phương Trinh khi liên tục thông báo sức khỏe của Phi Nhung và còn tỏ ra đau đớn?

Xuân Lan 'dằn mặt' Trizzie Phương Trinh khi liên tục thông báo sức khỏe của Phi Nhung và còn tỏ ra đau...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước

Cựu siêu mẫu Xuân Lan bức xúc trước một số người lợi dụng tình trạng bệnh tình của ca sĩ Phi Nhung để thỏa mãn sự quan trọng.

'Hương vị tình thân': Gia đình chồng biết Nam là con nuôi kẻ giết người, bà Sa sợ ông Sinh 'chó cùng rứt dậu'

'Hương vị tình thân': Gia đình chồng biết Nam là con nuôi kẻ giết người, bà Sa sợ ông Sinh 'chó cùng...

Truyền hình - 3 giờ, 31 phút trước

Trailer tập 43 của 'Hương vị tình thân' phần 2 là những tình tiết cực hấp dẫn hứa hẹn khiến khán giả đứng ngồi không yên.

Đăng ảnh diện bikini mướt mát, Bảo Thy còn hiếm hoi khoe ông xã đại gia lấp ló phía sau

Đăng ảnh diện bikini mướt mát, Bảo Thy còn hiếm hoi khoe ông xã đại gia lấp ló phía sau

Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước

Phải rất lâu rồi mới thấy Bảo Thy đăng tải hình ảnh ông xã Phan Lĩnh lên trang cá nhân của mình.

'Gái 3 con' Miranda Kerr 'đè bẹp' chị gái Kim Kardashian khi chung một khung hình

'Gái 3 con' Miranda Kerr 'đè bẹp' chị gái Kim Kardashian khi chung một khung hình

Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước

Miranda Kerr trở thành nhân vật tỏa sáng nhất khi tham gia hoạt động bên hồ bơi tại biệt thự riêng của Kourtney Kardashian.

Lê Ngọc Trinh nhiều lần nghĩ đến ý định tự tử khiến bạn bè lo lắng chuyện chẳng may chết trong nhà

Lê Ngọc Trinh nhiều lần nghĩ đến ý định tự tử khiến bạn bè lo lắng chuyện chẳng may chết trong nhà...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước

Lê Ngọc Trinh nhiều lần tiết lộ trạng thái tinh thần bi lụy sau khi chia tay cầu thủ Liễu Quang Vinh.

Tôm tẩm gia vị cho vào lò vi sóng, không dầu và không nước, ăn cả vỏ là ngon nhất

Tôm tẩm gia vị cho vào lò vi sóng, không dầu và không nước, ăn cả vỏ là ngon nhất

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 28 phút trước

Cách nướng tôm bằng lò vi sóng mà vẫn giữ được độ ngọt của tôm, không bị khô, không phải ai cũng biết. Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để bạn có cách...

Sắc vóc thực sự của Marian Rivera ở tuổi 37 qua ảnh chưa chỉnh sửa có khiến dân mạng thất vọng?

Sắc vóc thực sự của Marian Rivera ở tuổi 37 qua ảnh chưa chỉnh sửa có khiến dân mạng thất vọng?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 13 phút trước

Nữ diễn viên Marian Rivera để mặt mộc hoàn toàn khi cùng gia đình tận hưởng chuyến du lịch biển.

Giọng hát đỉnh cao là thế nhưng Mỹ Tâm cũng phải run rẩy khi hát thế này

Giọng hát đỉnh cao là thế nhưng Mỹ Tâm cũng phải run rẩy khi hát thế này

VIDEO - 6 giờ, 32 phút trước

Mặc dù trình diễn bài hit tủ 'Ước Gì', không khó để thấy Mỹ Tâm đôi lúc bị lạc giọng, có chút run rẩy nhẹ trong giọng hát khi được đưa lên cao hàng...

Bà Xuân của 'Hương vị tình thân' khoe visual đỉnh cao, khán giả khen mẹ chồng ăn đứt con dâu

Bà Xuân của 'Hương vị tình thân' khoe visual đỉnh cao, khán giả khen mẹ chồng ăn đứt con dâu

Truyền hình - 6 giờ, 53 phút trước

Phong thái và cách ăn diện của bà Xuân do Quách Thu Phương đảm nhận trong 'Hương vị tình thân' khiến khán giả không ngớt lời khen ngợi.

Kiên Hoàng bật mí công thức làm sữa ngô thơm ngon

Kiên Hoàng bật mí công thức làm sữa ngô thơm ngon

Sao ăn gì? - 6 giờ, 11 phút trước

Diễn viên Kiên Hoàng đã tự tay làm sữa ngô thơm ngon khiến con gái thích mê.

Bé gái đứng trước lan can hát vang cả bệnh viện dã chiến mỗi ngày, lời nhắn sau đó khiến ai nấy đều xúc động

Bé gái đứng trước lan can hát vang cả bệnh viện dã chiến mỗi ngày, lời nhắn sau đó khiến ai nấy...

VIDEO - 6 giờ, 15 phút trước

'Chú ơi lên test cho con để con về nhà. Con nhớ bà ngoại của con quá à!', lời nhắn của bé gái sau khi thể hiện xong bài hát 'Việt Nam I love'...