Cá chép - thuốc chữa bệnh quý bà

18:03 21/11/2013

Trong dân gian thường gọi cá chép là "Ích mẫu hà tiêu" vì nó có tác dụng nổi bật trong lĩnh vực này. Đông y cho rằng cá chép vị cam, tính bình hòa, quy kinh lạc tỳ và thận...

Cá chép (Cyprinus carpio) là loài cá thuộc họ Chép (Cyprinidae), còn có tên gọi là Lý Tử và Lý Quái Tử. Cá chép thịt dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt trắng mịn, mùi vị thơm ngon. Không những là món ăn ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh tốt, đặc biệt là các bệnh phụ nữ.

Trong "Cương mục y học Trung Quốc thời lý" có ghi: "Cá chép là dương tính trong âm tính, có tác dụng tiểu tiện, cho nên có thể chữa được bệnh khi kết lạnh, nướng lên thì hỏa hóa, có phát phong hàn, bình phổi thông sữa, làm sạch đường tiêu hóa, bài tiết và trừ khử được tả độc sưng tấy".

Người Trung Quốc cổ đại từng liệt "đuôi cá chép" vào một trong "bát trân" (8 cái quý) ngang với chân gấu. Nhà y học thời Hậu Lương - Ðào Hoàng Cảnh (Trung Quốc) đã gọi cá chép là "Chư ngư chi trưởng, vi thực phẩm thưởng vị" (cá chép đứng đầu các loại cá, là loại thực phẩm đứng đầu vị).

Trong dân gian Trung Quốc thường gọi cá chép là "Ích mẫu hà tiêu" (thuốc tiên chữa bệnh phụ khoa) vì nó có tác dụng nổi bật trong lĩnh vực này. Đông y cho rằng cá chép vị cam, tính bình hòa, quy kinh lạc tỳ và thận, công hiệu bổ ích tỳ vị, lợi thủy trừ thấp... Dưới đây là vài cách trị bệnh từ cá chép.

* Tác dụng làm an thai: Phụ nữ mang thai dễ xuất hiện các triệu chứng khí huyết yếu kém, tâm tính không yên. Trong phương thuốc "Thánh Huệ", Thánh Huệ phương có ghi: Lấy một con cá chép nặng khoảng nửa cân, để cả vẩy, mổ bỏ tạp ruột, trộn thêm nửa lạng gạo nếp, rửa sạch, cho thêm ít vỏ quýt, gừng sống. Ðổ tất cả vào nồi ninh chín, cho thêm ít muối, ăn 5 - 7 lần sẽ có hiệu quả rất nhanh.

* Chữa nôn mửa: Phụ nữ thời kỳ đầu mang thai thường xuất hiện các triệu chứng nôn mửa, chóng mặt... Đông y gọi là "Nhiên thần ác trở" (Triệu chứng xấu khi mang thai).

Ads

Nguyên nhân do tỳ vị suy yếu, mạch đập mạnh... gây nên. Lấy một con cá chép nặng khoảng 250g đánh vẩy, mổ bỏ nội tạng, rửa sạch, cho thêm 6g sa sâm đập nhỏ, 10g gừng tươi thái mỏng. Bỏ cả hai thứ vào trong bụng cá hầm chín, ăn trong ngày, có công hiệu kiện tỳ hòa vị, giảm thổn thức, tiêu trừ nôn mửa.

* Chữa bệnh phù thũng: Sau khi mang thai 5 - 6 tháng, phụ nữ thường hay có chứng sưng mặt, chân tay phù thũng, tiểu tiện ít. Có thể dùng một con cá chép nặng 500g, 120g đậu đỏ hạt nhỏ, cho thêm ít gừng, hành, bỏ vào nấu chín, ăn nhạt (chú ý không nêm mặn). Ðây là phương thuốc rất công hiệu.

* Giúp làm tăng lượng sữa: Sau khi sinh, phụ nữ có người không có sữa hoặc ít sữa, có thể dùng một con cá chép nặng khoảng 2 lạng rưỡi, một chân giò lợn bé, 3g thông thảo. Hầm thật nhừ, ăn dần 1 - 2 ngày sẽ có nhiều sữa và sữa rất mát tốt cho trẻ.

* Chữa bệnh chứng ứ huyết: Phụ nữ sau khi sinh có thể bị chứng khí huyết ứ trễ, đau bụng dưới, máu xấu không kịp bài tiết ra ngoài... Nghiền, tán nhỏ vẩy cá chép, cho vào từ 3 - 5g nước đun sôi. Uống với ít rượu nếp có công hiệu làm tan huyết, thông huyết, chữa trị được chứng ứ huyết.

* Làm tăng công năng dạ dày: Dạ dày của phụ nữ sau khi sinh có thể thay đổi cường độ co bóp. Dùng một con cá chép nặng nửa cân, làm sạch vẩy và ruột, cho vào nồi nấu canh. Khi cá chín nhừ cho thêm ít gia vị, hồ tiêu, muối. Ăn cả nước và cái, có tác dụng bổ tỳ vị, trị bệnh hư hàn.

Theo Nông nghiệp
Nghiên cứu của Harvard: 3 nơi trong nhà càng bừa bộn thì trẻ em khi lớn lên sẽ càng thông minh. Cha mẹ không nên loay hoay dọn dẹp

Nghiên cứu của Harvard: 3 nơi trong nhà càng bừa bộn thì trẻ em khi lớn lên sẽ càng thông minh. Cha...

Chăm con - 1 ngày, 1 giờ trước

Nhiều bậc cha mẹ cảm thấy bực bội khi đi làm về nhìn thấy nhà cửa lộn xộn, đặc biệt là sau khi vừa dọn dẹp xong mà con lại bày bừa ra. Tuy...

Loại cá quen thuộc bị xếp vào nhóm 'chất gây ung thư số 1', nhiều người ăn mỗi ngày

Loại cá quen thuộc bị xếp vào nhóm 'chất gây ung thư số 1', nhiều người ăn mỗi ngày

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước

Có 1 loại cá bị cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm chất gây ung thư số 1.

Loại cỏ mọc hoang đầy trên núi tại Việt Nam được ví như ‘nhân sâm phương Nam’, tốt gấp 8 lần trà xanh

Loại cỏ mọc hoang đầy trên núi tại Việt Nam được ví như ‘nhân sâm phương Nam’, tốt gấp 8 lần trà...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước

Loại cây này được các chuyên gia quốc tế gọi bằng những danh xưng mỹ miều như “cỏ trường sinh” hay “nhân sâm phương Nam”.

Đêm nào cũng bật điều hòa khi ngủ điều gì sẽ xảy ra với cơ thể, đọc xong ai cũng giật mình!

Đêm nào cũng bật điều hòa khi ngủ điều gì sẽ xảy ra với cơ thể, đọc xong ai cũng giật mình!...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước

Nghiên cứu cho thấy việc ngủ trong môi trường mát mẻ, chẳng hạn bật máy lạnh sẽ có những ảnh hưởng cả tích cực và tiêu cực đến cơ thể.

Đi bộ 5 km hay chạy 5 km, hoạt động nào tốt cho cơ thể? Kết quả nghiên cứu khiến nhiều người bất ngờ

Đi bộ 5 km hay chạy 5 km, hoạt động nào tốt cho cơ thể? Kết quả nghiên cứu khiến nhiều người...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước

Không có môn thể thao nào phù hợp với tất cả mọi người, nhưng chắc chắn sẽ có một môn thể thao phù hợp nhất với bạn. Câu hỏi “đi bộ hay chạy bộ...

Đây là ngành học có số lượng sinh viên đông nhất cả nước

Đây là ngành học có số lượng sinh viên đông nhất cả nước

Kiến thức - 49 phút trước

Theo thống kê, trong năm học 2024-2025, có hơn 707.600 sinh viên theo học khối ngành này.

Cách tính lương dạy thêm giờ đầy đủ và chi tiết nhất cho giáo viên cả nước: Biết để đảm bảo quyền lợi

Cách tính lương dạy thêm giờ đầy đủ và chi tiết nhất cho giáo viên cả nước: Biết để đảm bảo quyền...

Kiến thức - 1 giờ, 15 phút trước

Trong Thông tư mới nhất có quy định rõ về tiền lương dạy thêm cũng như thời gian chi trả.

Loài cá độc gấp 275 lần xyanua, ăn 0,5mg cũng gây tử vong: Thấy nhớ tránh xa!

Loài cá độc gấp 275 lần xyanua, ăn 0,5mg cũng gây tử vong: Thấy nhớ tránh xa!

Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 17 phút trước

Đã có trường hợp tử vong sau khi ăn loại cá này.

Tin vui: Người lao động sẽ được nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện này

Tin vui: Người lao động sẽ được nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện...

Doanh nghiệp - 1 giờ, 19 phút trước

Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán 2026. Đây là hoạt động thường niên thể hiện...

Loài cây được xem như 'báu vật' quý hiếm bậc nhất thế giới, luôn có người canh gác 24/24

Loài cây được xem như 'báu vật' quý hiếm bậc nhất thế giới, luôn có người canh gác 24/24

Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước

Loài cây này chỉ được tìm thấy ở một nơi duy nhất trên thế giới chứ không trồng đại trà.

Hoa hậu Yến Nhi gây thất vọng tại Miss Grand International 2025

Cây cảnh trường thọ người giàu rất thích trồng: Có cây sống 200 tuổi, hoa vẫn nở sau khi chủ nhân đã mất

Cây cảnh trường thọ người giàu rất thích trồng: Có cây sống 200 tuổi, hoa vẫn nở sau khi chủ nhân đã...

Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước

Không chỉ làm đẹp không gian sống, một số loại cây cảnh còn được xem như “bảo vật truyền đời” bởi tuổi thọ lên đến hàng trăm năm. Chúng bền bỉ đến mức có...

Trữ lượng vàng của trái đất là 65 nghìn tỷ tấn, mỗi người có thể khai thác được khoảng 9.000 tấn, tại sao vàng vẫn đắt như vậy?

Trữ lượng vàng của trái đất là 65 nghìn tỷ tấn, mỗi người có thể khai thác được khoảng 9.000 tấn, tại...

Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước

Vàng từ lâu được xem là tiền tệ ổn định của toàn thế giới. Dù trải qua hàng nghìn năm, vàng không chỉ hiện diện trong vai trò trang sức mà còn là tài...

3 loại cá này thấy ở chợ nhớ né ngay, rẻ mấy cũng không mua, loại số 3 nhiều bà nội trợ rất thích

3 loại cá này thấy ở chợ nhớ né ngay, rẻ mấy cũng không mua, loại số 3 nhiều bà nội trợ...

Làm sao - 2 giờ, 11 phút trước

Những loại cá này không chỉ làm món ăn mất đi vị tươi ngon mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.

10 cách để hiểu người khác và nhìn thấu họ

10 cách để hiểu người khác và nhìn thấu họ

Đời sống số - 2 giờ, 17 phút trước

Nắm vững 10 kỹ năng này không chỉ giúp bạn tránh được những cạm bẫy trong giao tiếp mà còn giúp bạn tìm thấy những người bạn đích thực đáng vun đắp.

Thủ tục làm Sổ đỏ online đơn giản, nhanh chóng: Nhận Sổ đỏ tại nhà khi thực hiện 5 bước sau

Thủ tục làm Sổ đỏ online đơn giản, nhanh chóng: Nhận Sổ đỏ tại nhà khi thực hiện 5 bước sau

Đời sống số - 2 giờ, 19 phút trước

Trong kỷ nguyên chuyển đổi số, nhiều dịch vụ hành chính công đã được số hóa để người dân dễ tiếp cận hơn, trong đó việc đăng ký cấp Giấy chứng nhận quyền sử...

Một khối ngành đang được người trẻ Việt Nam 'đổ xô' đi học, cứ mỗi năm tăng trung bình 9%, là khối ngành gì?

Một khối ngành đang được người trẻ Việt Nam 'đổ xô' đi học, cứ mỗi năm tăng trung bình 9%, là khối...

Kiến thức - 2 giờ, 20 phút trước

Trong 4 năm vừa qua, quy mô khối này tăng đều, trung bình khoảng 9% mỗi năm, cho thấy sức hút mạnh mẽ trong bối cảnh chuyển đổi số, nhu cầu lao động công...

Bất ngờ với cuộc sống hiện tại của 'cậu bé phù thủy' Nigeria sau gần 10 năm được giải cứu

Bất ngờ với cuộc sống hiện tại của 'cậu bé phù thủy' Nigeria sau gần 10 năm được giải cứu

Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước

Cậu bé châu Phi trong bức ảnh chấn động thế giới 9 năm trước sau khi được giải cứu và nhận nuôi, đã có cuộc sống mới tràn ngập hạnh phúc.

1 năm nữa, sân bay lớn nhất miền Bắc, lớn thứ 2 cả nước sẽ được đưa vào vận hành

1 năm nữa, sân bay lớn nhất miền Bắc, lớn thứ 2 cả nước sẽ được đưa vào vận hành

Dòng sự kiện - 2 giờ, 22 phút trước

Công trình được định vị là biểu tượng mới của quốc gia, thuộc TOP 10 sân bay đẹp nhất thế giới sẽ được đưa vào vận hành vào năm 2026.

Đăng ký thường trú qua VNeID: Cần những loại giấy tờ gì?

Đăng ký thường trú qua VNeID: Cần những loại giấy tờ gì?

Đời sống số - 2 giờ, 22 phút trước

Từ khi Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư đi vào vận hành, nhiều thủ tục hành chính, trong đó có đăng ký thường trú đã được tích hợp trên ứng dụng...

Ngành nào lương trăm triệu, thu hút sinh viên du học nghề, tăng cơ hội định cư?

Ngành nào lương trăm triệu, thu hút sinh viên du học nghề, tăng cơ hội định cư?

Tin trong ngày - 3 giờ, 50 phút trước

Du học nghề đang trở thành lựa chọn phổ biến, mở ra cơ hội hưởng chính sách miễn học phí, nhận trợ cấp với nhu cầu lao động cao và lộ trình định cư...

Đàn ông 'ngốc' thì liên tục nhắn tin, đàn ông thông minh lại chọn cách này để bày tỏ nỗi nhớ

Đàn ông 'ngốc' thì liên tục nhắn tin, đàn ông thông minh lại chọn cách này để bày tỏ nỗi nhớ

Đàn ông yêu - 3 giờ, 19 phút trước

Trong tình yêu, nhớ nhung là điều khó tránh. Nhưng không phải ai cũng biết cách thể hiện. Người đàn ông “ngốc nghếch” thường liên tục nhắn tin, gọi điện. Ngược lại, đàn ông...

Làm thêm, tăng ca: Người lao động Hà Nội được trả bao nhiêu tiền?

Làm thêm, tăng ca: Người lao động Hà Nội được trả bao nhiêu tiền?

Doanh nghiệp - 3 giờ, 19 phút trước

Văn bản của Sở Nội vụ Hà Nội làm rõ cách tính tiền lương cho lao động khi làm thêm, tạo hành lang pháp lý cho doanh nghiệp muốn tổ chức làm thêm vượt...

Trồng 4 loại cây này trước nhà giúp giữ vượng khí, tụ lộc trời ban, gia chủ phất lên như diều gặp gió

Trồng 4 loại cây này trước nhà giúp giữ vượng khí, tụ lộc trời ban, gia chủ phất lên như diều gặp...

Phong thủy - 3 giờ, 19 phút trước

Nên trồng 4 loại cây này trước nhà để vừa được che mát, vừa được phù trợ may mắn.

Loại cây mọc dại rất nhiều ở Việt Nam, chứa thành phần hóa học có khả năng ức chế tế bào ung thư

Loại cây mọc dại rất nhiều ở Việt Nam, chứa thành phần hóa học có khả năng ức chế tế bào ung...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 20 phút trước

Đối với bệnh ung thư, lá của loại cây này đang được nghiên cứu như một nguồn dược liệu mới.

Năm 2025, bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng Tổ dân phố có gì mới?

Năm 2025, bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng Tổ dân phố có gì mới?

Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước

Quy định về bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng Tổ dân phố (theo Luật Thực hiện dân chủ ở cơ sở 2022 và Nghị định 59/2023/NĐ-CP).