Thứ bảy, 04/10/2025
Cá chép (Cyprinus carpio) là loài cá thuộc họ Chép (Cyprinidae), còn có tên gọi là Lý Tử và Lý Quái Tử. Cá chép thịt dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt trắng mịn, mùi vị thơm ngon. Không những là món ăn ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh tốt, đặc biệt là các bệnh phụ nữ.
Trong "Cương mục y học Trung Quốc thời lý" có ghi: "Cá chép là dương tính trong âm tính, có tác dụng tiểu tiện, cho nên có thể chữa được bệnh khi kết lạnh, nướng lên thì hỏa hóa, có phát phong hàn, bình phổi thông sữa, làm sạch đường tiêu hóa, bài tiết và trừ khử được tả độc sưng tấy".
Người Trung Quốc cổ đại từng liệt "đuôi cá chép" vào một trong "bát trân" (8 cái quý) ngang với chân gấu. Nhà y học thời Hậu Lương - Ðào Hoàng Cảnh (Trung Quốc) đã gọi cá chép là "Chư ngư chi trưởng, vi thực phẩm thưởng vị" (cá chép đứng đầu các loại cá, là loại thực phẩm đứng đầu vị).
Trong dân gian Trung Quốc thường gọi cá chép là "Ích mẫu hà tiêu" (thuốc tiên chữa bệnh phụ khoa) vì nó có tác dụng nổi bật trong lĩnh vực này. Đông y cho rằng cá chép vị cam, tính bình hòa, quy kinh lạc tỳ và thận, công hiệu bổ ích tỳ vị, lợi thủy trừ thấp... Dưới đây là vài cách trị bệnh từ cá chép.
* Tác dụng làm an thai: Phụ nữ mang thai dễ xuất hiện các triệu chứng khí huyết yếu kém, tâm tính không yên. Trong phương thuốc "Thánh Huệ", Thánh Huệ phương có ghi: Lấy một con cá chép nặng khoảng nửa cân, để cả vẩy, mổ bỏ tạp ruột, trộn thêm nửa lạng gạo nếp, rửa sạch, cho thêm ít vỏ quýt, gừng sống. Ðổ tất cả vào nồi ninh chín, cho thêm ít muối, ăn 5 - 7 lần sẽ có hiệu quả rất nhanh.
* Chữa nôn mửa: Phụ nữ thời kỳ đầu mang thai thường xuất hiện các triệu chứng nôn mửa, chóng mặt... Đông y gọi là "Nhiên thần ác trở" (Triệu chứng xấu khi mang thai).
Nguyên nhân do tỳ vị suy yếu, mạch đập mạnh... gây nên. Lấy một con cá chép nặng khoảng 250g đánh vẩy, mổ bỏ nội tạng, rửa sạch, cho thêm 6g sa sâm đập nhỏ, 10g gừng tươi thái mỏng. Bỏ cả hai thứ vào trong bụng cá hầm chín, ăn trong ngày, có công hiệu kiện tỳ hòa vị, giảm thổn thức, tiêu trừ nôn mửa.
* Chữa bệnh phù thũng: Sau khi mang thai 5 - 6 tháng, phụ nữ thường hay có chứng sưng mặt, chân tay phù thũng, tiểu tiện ít. Có thể dùng một con cá chép nặng 500g, 120g đậu đỏ hạt nhỏ, cho thêm ít gừng, hành, bỏ vào nấu chín, ăn nhạt (chú ý không nêm mặn). Ðây là phương thuốc rất công hiệu.
* Giúp làm tăng lượng sữa: Sau khi sinh, phụ nữ có người không có sữa hoặc ít sữa, có thể dùng một con cá chép nặng khoảng 2 lạng rưỡi, một chân giò lợn bé, 3g thông thảo. Hầm thật nhừ, ăn dần 1 - 2 ngày sẽ có nhiều sữa và sữa rất mát tốt cho trẻ.
* Chữa bệnh chứng ứ huyết: Phụ nữ sau khi sinh có thể bị chứng khí huyết ứ trễ, đau bụng dưới, máu xấu không kịp bài tiết ra ngoài... Nghiền, tán nhỏ vẩy cá chép, cho vào từ 3 - 5g nước đun sôi. Uống với ít rượu nếp có công hiệu làm tan huyết, thông huyết, chữa trị được chứng ứ huyết.
* Làm tăng công năng dạ dày: Dạ dày của phụ nữ sau khi sinh có thể thay đổi cường độ co bóp. Dùng một con cá chép nặng nửa cân, làm sạch vẩy và ruột, cho vào nồi nấu canh. Khi cá chín nhừ cho thêm ít gia vị, hồ tiêu, muối. Ăn cả nước và cái, có tác dụng bổ tỳ vị, trị bệnh hư hàn.
Với giá chỉ vài nghìn đồng một bó, bạn có thể mua được loại rau...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 12 giờ trước
Nhiều người vẫn nghĩ rằng tuổi già thì tất yếu sẽ rụng răng. Thế nhưng, y học hiện đại cho thấy mất răng không đơn thuần là dấu hiệu lão hóa, mà còn liên...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ sức khỏe não, tim, đẩy nhanh quá trình trao...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Thực tế là một số dấu hiệu ung thư giai đoạn đầu rất khó phát hiện và các cuộc kiểm tra sức khỏe thông thường sẽ không thể phát hiện ra. Chỉ bằng cách...
Chăm con - 2 ngày, 7 giờ trước
Ngày nay, nhiều cha mẹ và ông bà thường xuyên khen trẻ bằng câu quen thuộc: 'Con thật thông minh'. Tuy nghe vô hại, nhưng cách khen này dễ khiến trẻ hình thành tâm...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 11 giờ trước
Chịu ảnh hưởng của bão số 10, nhiều khu vực bị ngập nặng. Ngập lụt không chỉ gây thiệt hại về tài sản, hạ tầng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức...
Phong thủy - 6 giờ, 42 phút trước
Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để trồng. Nếu biết cách trồng và đặt đúng vị...
Sự nghiệp - 6 giờ, 42 phút trước
Người đàn ông thành công và thường xuyên nhận được sự giúp đỡ của quý nhân đều hội tụ ít nhất ba đặc điểm nổi bật dưới đây.
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 36 phút trước
Nghiên cứu cho thấy việc ngủ trong môi trường mát mẻ, chẳng hạn bật máy lạnh sẽ có những ảnh hưởng cả tích cực và tiêu cực đến cơ thể.
Dòng sự kiện - 7 giờ, 37 phút trước
Chỉ trong 9 tháng đầu năm 2025, giá vàng nhẫn trong nước đã tăng vọt từ hơn 80 triệu đồng lên đến 135 triệu đồng/lượng. Mức tăng kỷ lục này mang lại lợi nhuận...
Tin trong ngày - 7 giờ, 38 phút trước
Tết Trung thu là dịp mà nhiều đứa trẻ mong chờ nhất trong năm. Không chỉ được chơi đèn, phá cỗ bên gia đình, bạn bè mà dịp này các bạn nhỏ còn chứng...
Kiến thức - 7 giờ, 38 phút trước
Rùa đầu to, loài động vật quý hiếm thuộc danh mục bảo vệ nghiêm ngặt, đã được người dân và lực lượng chức năng giải cứu, thả về tự nhiên. Sự xuất hiện của...
Tin trong ngày - 7 giờ, 39 phút trước
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết, chiều nay (03/10) bão Matmo đã đi vào vùng biển phía Đông khu vực Bắc Biển Đông, là cơn bão số 11...
Tin trong ngày - 7 giờ, 40 phút trước
Mùa Trung thu 2025 chứng kiến sự lên ngôi của hàng loạt xu hướng bánh mới lạ, nơi hương vị truyền thống giao thoa với sự sáng tạo hiện đại. Không chỉ tìm kiếm...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 41 phút trước
Hàng trăm diễn viên, ca sĩ đổ về nhà thờ Tổ của Hoài Linh, Idecaf, Thiên Đăng... trong ngày trọng đại của ngành sân khấu.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 42 phút trước
Hồ Ngọc Hà, Thanh Hằng cùng dàn nghệ sĩ đã chuyển khoản để cứu trợ đồng bào trong vùng bão lũ.
Kiến thức - 9 giờ, 44 phút trước
Ăn buffet thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác. Với những người yêu thích buffet, đừng bỏ lỡ! Buffet có rất nhiều món ăn phong phú và ngon miệng, bao...
Làm sao - 9 giờ, 49 phút trước
Hãy thực hiện ngay những thao tác này để có thể đọc tin nhắn Zalo mà người gửi không biết!
Chuyện làng sao - 9 giờ, 49 phút trước
H'Nen Niê giảm liền 9kg, xuất hiện với vòng eo thon gọn chỉ 10 ngày sau sinh nở.
Tin trong ngày - 9 giờ, 51 phút trước
Chủ tịch Hiệp hội Bất động sản Việt Nam cho rằng với thu nhập phổ biến khoảng 10 triệu đồng/tháng, giấc mơ sở hữu nhà gần như ngoài tầm với, buộc nhiều gia đình...
Đời sống số - 10 giờ, 3 phút trước
Ngày 4 tháng 10, thứ Bảy, ngày 13 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Bính Ngọ. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Kiến thức - 10 giờ, 17 phút trước
Theo quy định hiện hành, những người thừa kế cùng hàng được hưởng phần di sản bằng nhau.
Đời sống số - 10 giờ, 24 phút trước
Hãy chọn nhanh món khiến bạn cảm thấy bị thu hút nhất (đừng suy nghĩ quá lâu), rồi khám phá lĩnh vực thành công nổi bật của bạn nhé.
Kiến thức - 11 giờ, 36 phút trước
Tại sao hoa cúc lại hay được chọn để dâng cúng trong khi rất nhiều loại hoa khác cũng rất tươi, đẹp và thơm? Đây hẳn là thắc mắc của nhiều người.
Kiến thức - 11 giờ, 54 phút trước
Ngoài việc được miễn hoàn toàn học phí, sinh viên ngành này còn nhận được gần 4 triệu đồng/tháng hỗ trợ sinh hoạt và ra trường được ưu tiên xếp lương cao nhất trong...
Du lịch Việt - 11 giờ, 14 phút trước
Hà Nội được vinh danh là thành phố duy nhất của Việt Nam và cả Đông Nam Á lọt vào danh sách những điểm đến mùa thu đẹp nhất châu Á, sánh ngang với...