Trứng cút hấp tôm thịt vừa đẹp vừa ngon

14:40 05/01/2014

Món trứng cút hấp tôm thịt có cách chế biến khá lạ, thành phẩm lại đẹp mắt và ngon miệng. Bạn có thể dùng món ăn này làm món khai vị hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần.

-    6 con tôm tươi cỡ trung bình

-    200 g thịt lợn xay

-    6 quả trứng cút

-    Rau cải thảo

-    Một lát dăm bông

-    Rau mùi để trang trí


Tôm rửa sạch, bóc vỏ, giữ lại phần đuôi, ướp cùng chút muối, gừng, rượu nấu ăn, hạt tiêu trong khoảng 20 phút. 

Trộn thịt băm cùng một chút gừng, muối tiêu, hành lá, nước tương, dầu hào. Đặt tôm trong những khay nhỏ như khay bánh cupcake đã có một chút dầu ăn rồi phủ kín bằng thịt lợn băm. Dùng tay tạo một vết lõm nhỏ trên bề mặt thịt rồi đập trứng cút vào vết lõm đó, bạn có thể rắc thêm một chút dăm bông băm nhỏ cho tăng thêm hương vị.

Xếp các khay tôm thịt vào nồi hấp , hấp cách thủy trong khoảng 10-12 phút là thịt chín.Trong khi đó, chuẩn bị một chảo khác, đun sôi nước rồi cho cải thảo vào trần qua cùng một chút muối và dầu. 



Món trứng cút hấp tôm thịt có cách chế biến khá lạ, thành phẩm lại đẹp mắt và ngon miệng.

Bạn có thể dùng món ăn này làm món khai vị hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần.

Chúc các bạn ngon miệng.

Theo Depplus.vn/ MASK
Loading...
Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm hẳn viêm họng và ho, tiếc là quá ít người biết

Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm...

Vào mùa thu, thời tiết trở nên hanh khô khiến mọi người thường bị viêm...

Cách làm lòng già lợn xào ớt sừng giòn ngon, tuyệt đối không còn mùi hôi

Cách làm lòng già lợn xào ớt sừng giòn ngon, tuyệt đối không còn mùi hôi

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 16 giờ trước

Đầu bếp đã mách thêm một bước trong quá trình xào giúp cho lòng già vừa ngon giòn như ngoài hàng vừa không bị hôi.

Làm dưa chuột muối thì chú ý thêm bước này, dưa chuột xanh ngon, để nửa năm vẫn không bị hỏng

Làm dưa chuột muối thì chú ý thêm bước này, dưa chuột xanh ngon, để nửa năm vẫn không bị hỏng

Địa chỉ ăn ngon - 09.10.2019

Với cách làm dưa chuột muối độc đáo kiểu này, bạn sẽ có thêm một món ăn kèm giòn ngon hấp dẫn, đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết.

Cách làm món thịt ba chỉ nướng ăn hoài không ngán

Cách làm món thịt ba chỉ nướng ăn hoài không ngán

Địa chỉ ăn ngon - 08.10.2019

Cách làm món thịt ba chỉ nướng thơm ngon mà không hề ngấy này rất đơn giản.

Thịt bò xào nóng hổi vừa thổi vừa ăn cho bữa cơm chiều

Thịt bò xào nóng hổi vừa thổi vừa ăn cho bữa cơm chiều

Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2019

Không mất quá nhiều thời gian cho việc chế biến, bạn vẫn có một bữa tối ngon miệng với món thịt bò xào nóng hổi cho bữa cơm gia đình thêm đa dạng.

Cách nấu thịt lợn kho tại nhà thơm ngon, không béo theo bí quyết của đầu bếp nổi tiếng

Cách nấu thịt lợn kho tại nhà thơm ngon, không béo theo bí quyết của đầu bếp nổi tiếng

Địa chỉ ăn ngon - 05.10.2019

Thịt lợn kho là món ăn nóng nổi tiếng trong bữa cơm gia đình. Và để có món thịt thơm ngon, mềm mà ăn không bị béo thì đó là cả một bí quyết....

Ca sĩ Nhật Kim Anh sửng sốt, vẫn chưa thể tin đối tượng trộm 5 tỷ đồng đã 'sa lưới'

Ca sĩ Nhật Kim Anh sửng sốt, vẫn chưa thể tin đối tượng trộm 5 tỷ đồng đã 'sa lưới'

Chuyện làng sao - 45 phút trước

“Tôi cứ nghĩ là đã mất hết rồi, không có hy vọng để lấy lại tài sản. Nhưng nếu công an bắt được kẻ trộm thì các anh quá giỏi!” - Nhật Kim Anh...

Đồng cảnh ngộ với David Beckham, Angelina Jolie tiết lộ sự thật đắng lòng của bà mẹ không có người nối nghiệp

Đồng cảnh ngộ với David Beckham, Angelina Jolie tiết lộ sự thật đắng lòng của bà mẹ không có người nối nghiệp...

Chuyện làng sao - 45 phút trước

Mặc dù có tới 6 người con nhưng Angelina Jolie phải thừa nhận chẳng nhóc tì nào muốn theo đuổi con đường sự nghiệp giống mẹ.

Nhan sắc sau thẩm mĩ của Việt Anh đã gây hoang mang nhưng phát ngôn mới về chuyện thẩm mỹ mới càng sốc

Nhan sắc sau thẩm mĩ của Việt Anh đã gây hoang mang nhưng phát ngôn mới về chuyện thẩm mỹ mới càng...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 13 phút trước

Phát ngôn này của Việt Anh khiến không ít người hoang mang.

Sau khi dạy dỗ Hương Ly, Khắc Việt đăng bản cover 'Bước qua đời nhau' cực chất

Sau khi dạy dỗ Hương Ly, Khắc Việt đăng bản cover 'Bước qua đời nhau' cực chất

VIDEO - 1 giờ, 28 phút trước

Khắc Việt đăng tải đoạn clip cover 'Bước qua đời nhau' như một động thái khẳng định đẳng cấp với đàn em. Được biết, đây là một sáng tác mà Khắc Việt dành riêng...

Mắng Ngô Kiến Huy xối xả, bé gái nhận ngay 20 triệu từ Trường Giang - Trấn Thành

Mắng Ngô Kiến Huy xối xả, bé gái nhận ngay 20 triệu từ Trường Giang - Trấn Thành

VIDEO - 1 giờ, 28 phút trước

'Lúc trước mày giả vờ yêu, bây giờ mày giả vờ điếc à?', câu mắng của cô bé khiến đến cả Ngô Kiến Huy cũng phải gật đầu 'chịu, chịu'.

Bôi kem đánh răng lên lược, tưởng vớ vẩn mà lại hữu ích vô cùng

Bôi kem đánh răng lên lược, tưởng vớ vẩn mà lại hữu ích vô cùng

Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước

Lược là một vật dụng rất quen thuộc đối với tất cả mọi người, thậm chí đa số mọi người đều sử dụng chúng mỗi ngày.

Ai là biểu tượng sắc đẹp trong năm bạn được sinh ra?

Ai là biểu tượng sắc đẹp trong năm bạn được sinh ra?

Hồ sơ Sao - 3 giờ, 31 phút trước

Những biểu tượng về sắc đẹp trên thế giới đã thay đổi trong suốt hơn 60 năm qua.

Sau tin đồn hẹn hò, Gil Lê lần đầu vào tận facebook của Hoàng Thùy Linh làm điều này

Sau tin đồn hẹn hò, Gil Lê lần đầu vào tận facebook của Hoàng Thùy Linh làm điều này

Chuyện làng sao - 3 giờ, 33 phút trước

Gil Lê đã để lại bình luận động viên khi Hoàng Thuỳ Linh rục rịch ra sản phẩm âm nhạc mới.

Quang Hải - Nhật Lê 'nối lại tình xưa' sau 3 tháng không tương tác trên mạng xã hội

Quang Hải - Nhật Lê 'nối lại tình xưa' sau 3 tháng không tương tác trên mạng xã hội

Đời sống trẻ - 3 giờ, 35 phút trước

Động thái like ảnh bạn gái cũ Nhật Lê của Quang Hải khiến nhiều người hâm mộ bất ngờ. Đây là lần tương tác mới nhất của chàng tiền vệ với hot girl Quảng...

Đoan Trang cùng bố mẹ và các chị em trong nhà du lịch khám phá châu Âu

Đoan Trang cùng bố mẹ và các chị em trong nhà du lịch khám phá châu Âu

Sao giải trí - 3 giờ, 35 phút trước

Những năm gần đây, cuộc sống của gia đình Đoan Trang gắn với những chuyến du lịch dài. Nữ ca sĩ chocolate thường xuyên đưa bố mẹ đi cùng.

Nổi máu hư hỏng, Miley Cyrus vô tư đặt tay ở chỗ “nhạy cảm” của bạn trai mới khi chụp hình chung

Nổi máu hư hỏng, Miley Cyrus vô tư đặt tay ở chỗ “nhạy cảm” của bạn trai mới khi chụp hình chung...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 35 phút trước

Nữ ca sĩ Miley Cyrus khiến ai nấy đứng hình vì hành động thể hiện tình cảm táo bạo với người tình kém tuổi Cody Simpson.

Lan Ngọc thay liên tục hai đầm dạ hội lộng lẫy vẫn bị dìm đẹp bởi bộ vest sương sa hột lựu của Lê Xuân Tiền

Lan Ngọc thay liên tục hai đầm dạ hội lộng lẫy vẫn bị dìm đẹp bởi bộ vest sương sa hột lựu...

Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 26 phút trước

Chiều ngày 16/10 tại thành phố Hồ Chí Minh, đoàn làm phim Gái Già Lắm Chiêu 3 do bộ đôi đạo diễn Bảo Nhân và Nam Cito đã chính thức ra mắt báo giới...

Tráng qua bát đũa ăn bằng nước đun sôi có thực sự giúp khử trùng?

Tráng qua bát đũa ăn bằng nước đun sôi có thực sự giúp khử trùng?

Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 48 phút trước

Rửa bát thông thường chỉ rửa sạch được thức ăn và dầu mỡ nhưng vi khuẩn thì khó có thể làm sạch hết được. Nhưng việc tráng bát đũa qua nước đun sôi có...

Bố vợ lên vay tiền mà chồng từ chối luôn, tôi nuốt nước mắt dúi cho bố một vật rồi gọi taxi cho ông về trong đêm

Bố vợ lên vay tiền mà chồng từ chối luôn, tôi nuốt nước mắt dúi cho bố một vật rồi gọi taxi...

Tâm sự - 12 giờ, 49 phút trước

Bố mẹ tôi là nông dân thực chất, quanh năm làm lụng vất vả mà cũng chả đủ ăn. Tôi vẫn mơ ước sau này cố gắng học hành để thoát nghèo, còn có...

Muốn biết ông xã liệu có tướng làm quan? Xem mặt chàng có sở hữu 3 đặc điểm đại quý này không sẽ rõ

Muốn biết ông xã liệu có tướng làm quan? Xem mặt chàng có sở hữu 3 đặc điểm đại quý này không...

Đời sống số - 13 giờ, 39 phút trước

Muốn biết ông xã có tướng làm quan, thiên mệnh rực sáng hay không, phụ nữ chỉ cần xem chàng có sở hữu 3 nét quý tướng này không là rõ.

Hoàng Ku tiết lộ việc Châu Bùi từng bị khủng hoảng tâm lý, khóc nức nở khi anti-fan công kích

Hoàng Ku tiết lộ việc Châu Bùi từng bị khủng hoảng tâm lý, khóc nức nở khi anti-fan công kích

Chuyện làng sao - 13 giờ, 43 phút trước

Ít người biết rằng trước khi trở thành fashionista có tiếng và thành công như hiện tại, Châu Bùi cũng từng phải đối mặt với rất nhiều lời công kích từ những người không...

Bất ngờ đổi kiểu tóc mới, Dương Mịch nhận về những ý kiến trái chiều

Bất ngờ đổi kiểu tóc mới, Dương Mịch nhận về những ý kiến trái chiều

Làm đẹp+ - 13 giờ, 45 phút trước

Nữ diễn viên Dương Mịch khiến nhiều người ngạc nhiên khi thay đổi diện mạo với kiểu tóc ép thẳng cùng phần mái khác lạ.

Học hỏi những mẫu đầm tôn eo, hack dáng mới nhất của Hồ Ngọc Hà

Học hỏi những mẫu đầm tôn eo, hack dáng mới nhất của Hồ Ngọc Hà

Thời trang sao - 13 giờ, 46 phút trước

Ngoài giọng hát, thì gu thời trang tinh tế, sang chảnh cũng góp phần giúp Hồ Ngọc Hà giữ vững danh xưng 'Nữ hoàng giải trí'.

Sau nghi vấn hẹn hò Will, Linh Ka đăng clip khoe giọng hát ngọt ngào khiến dân mạng 'phát sốt'

Sau nghi vấn hẹn hò Will, Linh Ka đăng clip khoe giọng hát ngọt ngào khiến dân mạng 'phát sốt'

VIDEO - 13 giờ, 51 phút trước

Ngay sau khi đăng tải, đoạn clip của Linh Ka thu hút lượng người xem "khủng" và nhận được nhiều lời khen từ phía cư dân mạng vì chất giọng trong trẻo, ngọt ngào....

Nghệ An: Mưa ngập sâu ở thành phố, nước dâng đến tận giường

Nghệ An: Mưa ngập sâu ở thành phố, nước dâng đến tận giường

Tin trong ngày - 14 giờ, 11 phút trước

Do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường kết hợp với nhiễu động gió Đông trên cao, từ đêm 15 đến sáng 16/10, trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã xuất hiện mưa...