Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, vừa ngon miệng lại bổ đủ đường

13:06 17/10/2017

Có thể chế biến thịt heo theo nhiều cách khác nhau để không bị ngán, một trong số đó có món sườn heo hầm củ sen ngon tuyệt cú mèo khiến ai ăn cũng phải trầm trồ.

Một bát canh hầm củ sen nóng hổi vào thời điềm đầu đông se lạnh này là điều vô cùng tuyệt vời mà không một ai có thể cưỡng lại được. Chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn một cách nấu món sườn heo hầm củ cải thơm ngon, bổ dưỡng, đậm đà đưa cơm không thể cưỡng lại được.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Sườn heo: 500gr

- Củ sen: 250gr

- Gừng

- Các gia vị cần thiết như mắm, muối, hạt tiêu...

Cách thực hiện:

Bước 1: Sườn được rửa sạch và đun sôi cùng với một vài lát gừng để loại bỏ các tạp chất cũng như giúp miếng sườn thơm hơn.

Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, canh thịt heo hầm củ sen, món ngon mỗi ngày,ăn ngon,địa chỉ ăn ngon

Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, canh thịt heo hầm củ sen, món ngon mỗi ngày,ăn ngon,địa chỉ ăn ngon

Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, vừa ngon miệng lại bổ đủ đường

Bước 2: Sau khi đã được đun sôi với nước, bỏ sườn ra rửa sạch lại bằng nước sạch. Củ sen được rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ.

Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, canh thịt heo hầm củ sen, món ngon mỗi ngày,ăn ngon,địa chỉ ăn ngon

Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, canh thịt heo hầm củ sen, món ngon mỗi ngày,ăn ngon,địa chỉ ăn ngon

Bước 3: Cho sườn, củ sen và gừng vào nồi đun với lượng nước xăm xắp đủ để ngập miếng sườn, cùng với đó là thêm các gia vị cần thiết như muối, hạt tiêu. Chế độ lửa được để to lúc ban đầu và khi nước sôi, để về chế độ lửa nhỏ và đun trong vòng 2 tiếng.

Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, canh thịt heo hầm củ sen, món ngon mỗi ngày,ăn ngon,địa chỉ ăn ngon

Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, canh thịt heo hầm củ sen, món ngon mỗi ngày,ăn ngon,địa chỉ ăn ngon

Như vậy, bạn đã có món sườn hầm củ sen nóng hổi, đậm đà cho bữa cơm gia đình rồi. Chúc bạn thành công và đừng quên giới thiệu cho bạn bè và người thân của mình cùng thưởng thức nhé.

>> Làm món mít nhồi thịt vừa lạ vừa ngon

Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)
Để làm được món thịt kho tàu mềm ngọt, màu vàng nâu óng ả, khi nấu nên đóng hay mở vung mới chuẩn?

Để làm được món thịt kho tàu mềm ngọt, màu vàng nâu óng ả, khi nấu nên đóng hay mở vung mới...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước

Sau Tết nếu nhà còn thừa nhiều thịt lợn hãy làm ngay món thịt kho tàu ăn ngon lại cực bắt miệng.

1 củ khoai lang, 1 thìa bột mì. Hướng dẫn cách làm bánh pancake khoai lang dễ dàng, bánh khoai lang mềm, dẻo, ngọt

1 củ khoai lang, 1 thìa bột mì. Hướng dẫn cách làm bánh pancake khoai lang dễ dàng, bánh khoai lang mềm,...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước

Bánh khoai lang là món ăn vặt rất truyền thống của chúng ta. Đơn giản chỉ cần dùng khoai lang trộn với một ít bột mì hoặc đường trắng và trứng, món bánh khoai...

Chuối thừa nhiều sau Tết học làm 6 món này thơm ngon, bao nhiêu cũng hết sạch

Chuối thừa nhiều sau Tết học làm 6 món này thơm ngon, bao nhiêu cũng hết sạch

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước

Đã quá chán ăn chuối theo kiểu thông thường, hãy thử làm các món ngon dưới đây với hương vị thơm ngon, càng ăn càng cuốn.

Thịt gà luộc cúng Tết ăn không hết, làm ngay 2 món lạ miệng, bao nhiêu cũng hết veo

Thịt gà luộc cúng Tết ăn không hết, làm ngay 2 món lạ miệng, bao nhiêu cũng hết veo

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 19 giờ trước

Với công thức chế biến thịt gà luộc thành 2 món này sẽ không lo thịt gà bị ế, thừa, bao nhiêu cũng hết.

Nấu món canh này cho con ăn trưa, mỗi ngày 1 bát, con sẽ cao lớn hơn, tốt hơn nhiều so với việc uống sữa

Nấu món canh này cho con ăn trưa, mỗi ngày 1 bát, con sẽ cao lớn hơn, tốt hơn nhiều so với...

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 22 giờ trước

Trong giai đoạn trẻ em phát triển chiều cao, việc hấp thụ đủ lượng canxi là vô cùng quan trọng. Thay vì lựa chọn giải pháp bổ sung canxi thông qua việc uống sữa...

Chu Thanh Huyền bị chê bởi hành động thiếu lễ phép với mẹ chồng, chị dâu Quang Hải lên tiếng 'giải oan'

Chu Thanh Huyền bị chê bởi hành động thiếu lễ phép với mẹ chồng, chị dâu Quang Hải lên tiếng 'giải oan'...

Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 11 phút trước

Điều này cho thấy mối quan hệ của Chu Thanh Huyền và chị dâu Quang Hải khá thân thiết.

Phạm Băng Băng đăng ảnh mừng sinh nhật mẹ, netizen: 'Nhìn không giống mẹ con mà giống chị em'

Phạm Băng Băng đăng ảnh mừng sinh nhật mẹ, netizen: 'Nhìn không giống mẹ con mà giống chị em'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước

Khi chung khung hình cùng con gái cách tận 26 tuổi, nhưng nhiều người lại cho rằng bà Trương Truyền Mỹ trẻ như chị gái của Phạm Băng Băng.

Angelina Jolie khoe mái tóc vàng mới của mình khi xuất hiện đầy sang trọng tại thành phố New York

Angelina Jolie khoe mái tóc vàng mới của mình khi xuất hiện đầy sang trọng tại thành phố New York

Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước

Diện mạo mới của Angelina Jolie gây bất ngờ cho người hâm mộ khi cô được nhìn thấy tại thành phố New York vào ngày 22/2 vừa qua.

Sau sóng gió, Ngọc Trinh thay đổi bất ngờ với trang phục 'kín cổng cao tường'

Sau sóng gió, Ngọc Trinh thay đổi bất ngờ với trang phục 'kín cổng cao tường'

VIDEO - 2 giờ, 12 phút trước

Chân dài quê Trà Vinh gây chú ý với lối trang điểm nhẹ nhàng cùng trang phục "kín cổng cao tường" đối lập với phong cách gợi cảm trước đây. Nhiều người dành lời...

Xúc động khoảnh khắc cụ bà 85 tuổi vượt 70km đến xem Hồ Văn Cường hát

Xúc động khoảnh khắc cụ bà 85 tuổi vượt 70km đến xem Hồ Văn Cường hát

VIDEO - 2 giờ, 12 phút trước

Cụ bà 85 tuổi cho biết đã di chuyển gần 70km từ nhà đến đêm diễn này để ủng hộ cho nam ca sĩ, sau khi biết được thông tin, Hồ Văn Cường đã...

Sau sóng gió, Ngọc Trinh thay đổi bất ngờ với trang phục 'kín cổng cao tường'

Minh Hằng bị nghiện điều này sau khi sinh con, nhìn ảnh đủ hiểu nỗi lòng mẹ bỉm

Minh Hằng bị nghiện điều này sau khi sinh con, nhìn ảnh đủ hiểu nỗi lòng mẹ bỉm

Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước

Ca sĩ Minh Hằng đã chuyển từ mua đồ cho mình sang mua đồ cho con trai.

Sao Việt 23/2: Trấn Thành tiết lộ gia đình không hòa thuận; Diện mạo hiện tại của Đào Hoàng Yến hậu xuống tóc gieo duyên

Sao Việt 23/2: Trấn Thành tiết lộ gia đình không hòa thuận; Diện mạo hiện tại của Đào Hoàng Yến hậu xuống...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 23/2/2024: Trấn Thành chia sẻ chính tuổi thơ thiếu thốn đã cho anh nhiều trải nghiệm, thấu hiểu sự khó khăn, vất vả của nhiều hoàn cảnh, số...

Selena Gomez trang điểm như 'nhát ma', diện mạo trong chuyến đi tới Paris cũng bị chê thảm họa

Selena Gomez trang điểm như 'nhát ma', diện mạo trong chuyến đi tới Paris cũng bị chê thảm họa

Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước

Mới đây, Selena Gomez xuất hiện với phong cách giản dị khi bước ra khỏi văn phòng WeWork ở Los Angeles vào sáng ngày 22/2.

Keo 502 dính vào tay không thể tách rời, để tôi dạy bạn một mẹo, keo sẽ tan nhanh chóng, phương pháp rất đơn giản và thiết thực

Keo 502 dính vào tay không thể tách rời, để tôi dạy bạn một mẹo, keo sẽ tan nhanh chóng, phương pháp...

Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước

Keo 502 có khả năng kết dính tuyệt vời. Độ bám dính của nó siêu mạnh và có thể dính vào hầu hết mọi thứ, cho dù đó là giày, thép, kim loại màu,...

Rằm tháng Giêng 2024 nên cúng vào giờ nào để hút lộc nhiều nhất?

Rằm tháng Giêng 2024 nên cúng vào giờ nào để hút lộc nhiều nhất?

Đời sống số - 3 giờ, 24 phút trước

Theo lịch vạn niên, cúng Rằm tháng Giêng 2024 có các khung giờ tốt dưới đây. Gia chủ có thể căn đúng giờ để mong cầu được linh nghiệm hơn.

Lộc Hàm và Quan Hiểu Đồng bị phát hiện hẹn hò khi ăn tối cùng nhau, xóa tan nghi vấn chia tay

Lộc Hàm và Quan Hiểu Đồng bị phát hiện hẹn hò khi ăn tối cùng nhau, xóa tan nghi vấn chia tay...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước

Thông tin mới về cặp sao Lộc Hàm và Quan Hiểu Đồng đang trở thành tâm điểm chú ý của cư dân mạng.

Cần phải vệ sinh tủ lạnh sau Tết Nguyên đán. Mẹo dọn tủ lạnh nhanh, đơn giản, bạn nên áp dụng ngay và luôn!

Cần phải vệ sinh tủ lạnh sau Tết Nguyên đán. Mẹo dọn tủ lạnh nhanh, đơn giản, bạn nên áp dụng ngay...

Làm sao - 4 giờ, 33 phút trước

Sau mỗi dịp Tết là thời điểm phù hợp để bạn vệ sinh lại chiếc tủ lạnh của nhà mình.

Tóc bạc mọc ở đâu thì bệnh tật sẽ xuất hiện? Trên trán, thái dương và sau đầu, chúng ám chỉ điều gì?

Tóc bạc mọc ở đâu thì bệnh tật sẽ xuất hiện? Trên trán, thái dương và sau đầu, chúng ám chỉ điều...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 33 phút trước

Tóc bạc không chỉ là dấu hiệu của tuổi tác mà còn có thể là tín hiệu cảnh báo về tình trạng sức khỏe. Trong thực tế, vị trí xuất hiện của tóc bạc...

Xe nào bền hơn, Honda hay Volkswagen? Tay đua kỳ cựu: Khoảng cách giữa hai xe sẽ rõ ràng sau 200 nghìn km

Xe nào bền hơn, Honda hay Volkswagen? Tay đua kỳ cựu: Khoảng cách giữa hai xe sẽ rõ ràng sau 200 nghìn...

Đi gì - 4 giờ, 34 phút trước

Khi nói đến việc chọn lựa một chiếc xe phục vụ nhu cầu sử dụng hàng ngày, người tiêu dùng thường xuyên phải đối mặt với câu hỏi: giữa xe Nhật Bản (Honda) và...

Thân hình của Vương Âu đẹp đến mức nào? Cô và Quan Hiểu Đồng đứng cạnh nhau, cư dân mạng: Sự tương phản quá mạnh

Thân hình của Vương Âu đẹp đến mức nào? Cô và Quan Hiểu Đồng đứng cạnh nhau, cư dân mạng: Sự tương...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 34 phút trước

Trước khi trở thành diễn viên, Vương Âu từng ra mắt là người mẫu và sở hữu ngoại hình nổi bật, thế nhưng khi đứng cạnh Quan Hiểu Đồng, cư dân mạng nhận rõ...

Ba điều này các cặp đôi cần ghi nhớ và đừng bao giờ nói với nhau

Ba điều này các cặp đôi cần ghi nhớ và đừng bao giờ nói với nhau

Yêu - 4 giờ, 34 phút trước

Trong một mối quan hệ, chỉ cần học cách giao tiếp hiệu quả và đúng đắn thì bạn mới có thể sống hạnh phúc.

Jack gây xôn xao với hình ảnh mới, ngoại hình thay đổi theo hướng tích cực

Jack gây xôn xao với hình ảnh mới, ngoại hình thay đổi theo hướng tích cực

Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước

Loạt ảnh của Jack đang thu hút nhiều sự chú ý.

 Hoa hậu Thanh Thủy khoe ảnh thẻ cực xinh đẹp, gây bất ngờ khi tiết lộ về việc học sau gần 2 năm đăng quang

Hoa hậu Thanh Thủy khoe ảnh thẻ cực xinh đẹp, gây bất ngờ khi tiết lộ về việc học sau gần 2...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước

Loạt chia sẻ của Thanh Thủy đang thu hút nhiều sự chú ý.

Phùng Ngọc Huy tái xuất giữa scandal bị tố lăng nhăng

Phùng Ngọc Huy tái xuất giữa scandal bị tố lăng nhăng

Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước

Ca sĩ Phùng Ngọc Huy đã đăng tải hình ảnh mới của mình lên trang cá nhân.

'Nàng Dae Jang Geum' biến sân bay thành sàn catwalk, xuất hiện sành điệu, vác theo túi khổng lồ

'Nàng Dae Jang Geum' biến sân bay thành sàn catwalk, xuất hiện sành điệu, vác theo túi khổng lồ

Thời trang sao - 4 giờ, 11 phút trước

Nữ diễn viên Lee Young Ae trở thành tâm điểm của mọi ánh nhìn khi lên đường sang Milan tham dự show thời trang.