Thứ năm, 29/05/2025
Nguyên liệu:
- 1 thanh bơ không muối
- 500g tôm đã lột vỏ
- Muối và hạt tiêu đen xay
- 5 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/4 bát nước súp gà
- 1 quả chanh vắt lấy nước cốt
- Lá mùi tây băm nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu. Khía dọc con tôm để lấy chỉ đất ở sống lưng cho sạch. Đun sôi dầu ăn, cho tôm vào chiên sơ qua. Vớt ra để ráo dầu.
Bước 2: Làm tan chảy 2 thìa canh bơ trong một chảo lớn ở lửa vừa. Thêm tôm, muối và hạt tiêu vào chảo bơ. Đun nhỏ lửa và thỉnh thoảng khuấy cho đến khi tôm chuyển màu hồng trong khoảng 2-3 phút rồi đặt sang một bên.
Bước 3: Cho tỏi vào một chảo khác, phi thơm. Thêm nước súp gà và cốt chanh vào chảo, đun sôi và giảm lửa nhỏ cho hỗn hợp đặc lại. Cho tiếp 6 thìa canh bơ và đổ hoàn toàn hỗn hợp tôm nấu trước đó vào. Khuấy nhẹ cho toàn bộ tôm thấm đều nước xốt bơ tỏi. Đun đến khi hỗn hợp tôm sền sệt, đặc lại thì bắc ra. Thêm lá mùi tây băm nhỏ vào.
Bước 4: Món tôm xốt bơ tỏi này ăn với cơm nóng thì quá tuyệt. Các bạn có thể thêm tiêu xay để làm món ăn thơm và hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn làm món tôm xốt bơ tỏi thành công
Sườn heo luôn ngon dù được chế biến theo cách nào, đặc biệt là sườn...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 20 giờ trước
Sau hành trình khám phá hơn 50 quốc gia, cặp đôi người Mỹ Daryl và Mindi Hirsch đã dành tình yêu đặc biệt cho Việt Nam, quyết định ở lại 3 năm để trải...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 10 giờ trước
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt khác, thịt bò có sợi thô hơn. Nếu không...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 6 giờ trước
Rang tôm muốn ngon đừng chỉ bỏ dầu và thêm gia vị như thông thường, cho một ít nước của loại quả này sẽ giúp vỏ giòn, ngon hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 10 giờ trước
Dù bạn chiên loại cá nào, bạn không thể chỉ cần cho nó vào chảo. Làm thêm ba bước nữa, cá sẽ không bị dính vào chảo hoặc bị rách da, bên ngoài giòn,...
Địa chỉ ăn ngon - 22.05.2025
Mùa hè đã đến, bạn có muốn thưởng thức những món ăn thanh mát để giải nhiệt không? Vậy thì mướp đắng chắc hẳn là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.
Kiến thức - 52 phút trước
Thị trường bất động sản hiện nay chẳng khác nào một trò chơi dò mìn, chỉ cần sai lầm, bạn sẽ gánh chịu hậu quả nặng nề. Để tránh “nổ mìn”, chuyên gia khuyên...
Du lịch Việt - 52 phút trước
Phạm vi quy hoạch bao gồm một phần địa giới hành chính thị trấn Cát Khánh, xã Cát Minh (huyện Phù Cát); các xã Mỹ Cát, Mỹ Chánh, Mỹ Thành, Mỹ Thọ, Mỹ An...
Tin trong ngày - 53 phút trước
Đất đai, bất động sản luôn là vấn đề nóng được nhiều người quan tâm, nhưng chưa có trường nào đào tạo thực sự chuyên sâu về lĩnh vực này. Mùa tuyển sinh năm...
Chăm sóc sức khỏe - 53 phút trước
Có một số thực phẩm khi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng hệ tim mạch.
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Không chỉ là trụ cột trong khối ngành kỹ thuật, kỹ thuật cơ khí còn là cơ hội hiện thực hóa giấc mơ nghề nghiệp bền vững cho nhiều bạn trẻ, đặc biệt là...
Đàn ông yêu - 2 giờ, 46 phút trước
Khi nhắc đến phụ nữ, người ta thường nghĩ đến nước hoa và túi xách – những món đồ biểu trưng cho phái đẹp. Còn khi nhắc đến đàn ông, hình ảnh quen thuộc...
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Theo yêu cầu của Bộ Xây dựng, các địa phương cần phải hoàn tất điều này trước khi sáp nhập đơn vị hành chính.
Phong thủy - 2 giờ, 46 phút trước
Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc chuyển sang vị trí khác tránh cửa nhà.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Tại tỉnh thành được mệnh danh là "siêu thủ phủ công nghiệp" sắp đón thêm một dự án lớn mang lại việc làm cho nhiều người lao động.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Diệp Lâm Anh bày tỏ quan điểm về việc xét nghiệm ADN đang nhận được sự quan tâm lớn từ cư dân mạng.
Thời trang + - 3 giờ, 1 phút trước
Khi nói đến trang phục mùa hè, hãy cố gắng tránh những màu sắc đơn điệu. Ví dụ, màu đen, trắng và xám, chúng ta đã chán việc phải mặc chúng hàng ngày. Vào...
Kiến thức - 3 giờ, 2 phút trước
Thứ này được tìm thấy trong các bãi rác, hồ chứa và kho chứa tro than có thể đem đến sự thay đổi rõ rệt trong ngành công nghệ năng lượng tái tạo.
Kiến thức - 3 giờ, 2 phút trước
Theo quy định xử phạt của Nghị định 168/2024/NĐ-CP thì nhiều hành vi vi phạm bị xử phạt tăng nặng so với trước đây, trong đó hành vi vượt đèn đỏ.
Đời sống số - 3 giờ, 2 phút trước
Chính phủ đã chính thức khởi động chiến dịch "làm sạch không gian số" nhằm triệt tiêu tận gốc hai gốc rễ tiếp tay cho tội phạm mạng: SIM rác và tài khoản ngân...
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Tổ Tiên nói, có 3 người trong nhà quyết định nghiệp báo tốt xấu của một gia đình, họ là những ai?
Tin trong ngày - 3 giờ, 3 phút trước
Với những học sinh, sinh viên Việt ôm giấc mơ du học, thông tin Mỹ dừng lịch hẹn phỏng vấn cấp mới visa du học khiến không ít người rơi vào trạng thái hoang...
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hàng năm, người Việt lại rộn ràng đón Tết Đoan Ngọ, một trong những ngày lễ truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc....
Tin trong ngày - 4 giờ, 54 phút trước
Để giúp thí sinh chuẩn bị tốt nhất cho kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 được tổ chức theo chương trình giáo dục phổ thông mới (GDPT 2018), Bộ Giáo dục và Đào...
Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước
Việc sử dụng điện thoại khi tham gia giao thông, đặc biệt là khi điều khiển xe máy, luôn là một vấn đề gây tranh cãi và tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an...
Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước
Dự kiến ngày 19/8 hoặc muộn nhất là dịp 2/9 năm nay, TP. Hà Nội sẽ đón thêm 2 cây cầu bắc qua sông Hồng.