Tôm chiên muối tiêu, đậm đà lạ miệng
Tôm chiên muối tiêu kiểu Trung Quốc là một món khai vị hay bữa ăn nhẹ tuyệt vời mới vỏ tôm giòn bên ngoài và mềm thơm bên trong.
Nguyên liệu:
- 450g tôm cỡ trung bình, bỏ đầu
- 45g tinh bột ngô (hay một loại tinh bột nào mà bạn thích)
- 5g cà phê muối biển
- 12g hạt tiêu đen hoặc trắng
- Dầu để chiên
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Tôm bỏ đầu, rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy.
- Cho tinh bột vào tôm, đảo đều để tinh bột bám đều vào tôm.
Bước 2: Trong một chảo chiên ở ngọn lửa nhỏ, cho muối và hạt tiêu vào đảo cho đến khi hạt tiêu có mùi thơm. Cho ra ngoài và đặt sang một bên.
Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong một chảo cho đến khi dầu hơi sôi lăn tăn. Cho tỏi băm vào đảo cho đến khi tỏi thơm sau đó vớt bỏ tỏi ra, sử dụn dầu ăn này để chiên tôm (mục đích làm thế này để dầu có mùi tỏi và sẽ ngấm vào tôm).
- Cho tôm vào chảo dầu chiên cho đến khi tôm chín hay có màu vàng cam, vớt ra để trên rá cho ráo dầu. Làm tương tự với chỗ tôm còn lại.
Bước 4: Chuẩn bị một chảo sạch, thêm tôm và hỗn hợp gia vị mối, tiêu. Trộn đều cho đến khi tôm ngấm đều muối, tiêu.
Cho tôm chiên muối tiêu ra và thưởng thức nóng hay lạnh đều ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm chiên muối tiêu!
Sở hữu hàng loạt bản hit đình đám, giọng hát thật của nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung như thế nào?
Tối nay ăn gì? Hơn 20 mâm cơm ngon, chồng...
Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng cho các mẹ đảm thỏa sức...
Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 8 giờ trước
Vượt qua nhiều tên tuổi nổi tiếng, bún mọc - món ăn dân dã của miền Bắc với giá chỉ từ 30.000 đồng/bát đã chính thức được chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas...
Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia đình.
Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước
Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn vừa mềm nhừ, không ngấy, lại thơm lừng đến...
Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm
Địa chỉ ăn ngon - 20.09.2025
Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm nức mũi, đủ sức quyến rũ bất kỳ ai,...
4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội
Địa chỉ ăn ngon - 20.09.2025
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún ốc truyền thống đến bún ốc chuối đậu....
- 47 phút trước Công chức xã nghỉ việc hưởng trợ cấp theo Nghị định 178, có được rút bảo hiểm xã hội 1 lần hay không?
- 1 giờ, 17 phút trước Khi luộc thịt nên vớt hết bọt hay để nguyên? Chia sẻ của chuyên gia sẽ khiến nhiều người phải thay đổi thói quen nấu ăn
- 2 giờ, 47 phút trước Loại gỗ trong thân chứa 'vàng thơm', giá 160 triệu đồng/kg: Luôn khan hiếm, đại gia nhiều tiền cũng không mua được
- 2 giờ, 57 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật, ngày 28 tháng 9, tức ngày mùng 7 tháng 8 âm lịch?
- 2 giờ, 17 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một hình ảnh một cách trực quan và xem ai đang nghĩ về bạn một cách điên cuồng vào lúc này
- 3 giờ, 32 phút trước Chi tiết các trường hợp giáo viên nghỉ hưu trước tuổi không bị trừ lương hưu
- 3 giờ, 47 phút trước Bốn đặc điểm chứng tỏ một ngôi nhà 'càng ở càng phát đạt', nhà bạn có không?
- 3 giờ, 54 phút trước Đây là phường rộng nhất Hà Nội, mật độ dân số gần bằng Singapore
- 3 giờ, 2 phút trước Phụ nữ ở tuổi 50 khi sống qua nửa đời người càng hiểu rõ: Giữ chắc 2 điều này mới là trí tuệ đỉnh cao
- 3 giờ, 17 phút trước Tin vui: Đề xuất người lao động làm việc không quá 8 giờ mỗi ngày, mỗi tuần được nghỉ ít nhất 1 ngày
- 3 giờ, 24 phút trước Hiệu trưởng trường tiểu học được nhận phụ cấp theo chức vụ dự kiến bao nhiêu từ năm 2026?
- 4 giờ, 32 phút trước Theo quy định mới nhất, sổ đỏ mới từ nay có thể đứng tên tối đa bao nhiêu người?
- 4 giờ, 47 phút trước Tại sao con người ăn thịt của động vật ăn cỏ nhiều hơn động vật ăn thịt? Có gì khác biệt?
- 4 giờ, 2 phút trước Từ bây giờ: Người điều khiển xe máy có thể bị phạt tới 6.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi phổ biến này
- 4 giờ, 8 phút trước Con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 28 tháng 9, tức ngày mùng 7 tháng 8 âm lịch?
- 4 giờ, 17 phút trước Điều kiện để sinh viên ngành công nghệ được vay vốn ưu đãi là gì?
- 5 giờ, 32 phút trước Cây 'báu vật' thuộc nhóm Tứ Linh tại Việt Nam, từng có người trả 250 cây vàng nhưng chủ nhân vẫn không bán
- 5 giờ, 47 phút trước Bộ GD&ĐT đề xuất loạt chính sách đặc thù 'chưa từng có' cho giáo dục Việt Nam, cụ thể là?
- 5 giờ, 2 phút trước Ngành học sinh viên được miễn học phí hoàn toàn, còn ‘bỏ túi’ thêm tiền trợ cấp hàng tháng
- 5 giờ, 17 phút trước Loạt hành vi khiến chủ xe có thể bị phạt tới 150 triệu đồng nhưng nhiều người vẫn chưa chú ý
- 6 giờ, 32 phút trước Trường Đại học nào có học phí cao nhất Việt Nam năm 2025: Từ hàng trăm triệu đến gần 3 tỷ đồng mới tốt nghiệp?
- 6 giờ, 47 phút trước Từ tháng 7/2025, giáo viên sẽ được nhận tới 29.250.000 đồng nếu đáp ứng điều kiện sau
- 6 giờ, 2 phút trước Theo quy định, quảng cáo website đánh bạc trái phép, bị phạt thế nào?
- 6 giờ, 17 phút trước Tin vui: Từ tháng 9, lương lãnh đạo doanh nghiệp Nhà nước có thể lên tới 320 triệu đồng/tháng
- 7 giờ, 32 phút trước Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?
Chi tiết các trường hợp giáo viên nghỉ hưu trước tuổi không bị trừ lương hưu
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Căn cứ Điều 26 Luật Nhà giáo 2025 quy định chế độ nghỉ hưu đối với nhà giáo, trường hợp có đủ 15 năm đóng bảo hiểm xã hội trở lên thì không giảm...
Bốn đặc điểm chứng tỏ một ngôi nhà 'càng ở càng phát đạt', nhà bạn có không?
Phong thủy - 3 giờ, 47 phút trước
Thay vì chỉ tập trung vào giá cả hay vị trí, nhiều chuyên gia cho rằng bố cục bên trong mới là yếu tố quyết định chất lượng sống, sự thịnh vượng của ngôi...
Đây là phường rộng nhất Hà Nội, mật độ dân số gần bằng Singapore
Kiến thức - 3 giờ, 54 phút trước
Mật độ dân số của phường này là 8.169 người/km2.
Phụ nữ ở tuổi 50 khi sống qua nửa đời người càng hiểu rõ: Giữ chắc 2 điều này mới là trí...
Trắc nghiệm - 3 giờ, 2 phút trước
Khi ở tuổi 50, phụ nữ thường đã ổn định sự nghiệp hoặc chuẩn bị nghỉ hưu. Áp lực công việc giảm bớt, họ có nhiều thời gian hơn để lắng nghe và thấu...
Tin vui: Đề xuất người lao động làm việc không quá 8 giờ mỗi ngày, mỗi tuần được nghỉ ít nhất 1...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 17 phút trước
Đây là nội dung đáng chú ý trong dự thảo Nghị định của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật Việc làm về chính sách hỗ trợ tạo việc làm....
Hiệu trưởng trường tiểu học được nhận phụ cấp theo chức vụ dự kiến bao nhiêu từ năm 2026?
Dòng sự kiện - 3 giờ, 24 phút trước
Luật Nhà giáo 2025 có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, kéo theo đó là mức phụ cấp của hiệu trưởng trường tiểu học dự kiến cũng có sự thay đổi.
Theo quy định mới nhất, sổ đỏ mới từ nay có thể đứng tên tối đa bao nhiêu người?
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Sẽ có nhiều trường hợp thửa đất có nhiều người chung quyền sử dụng đất, vậy trong trường hợp này tối đa bao nhiêu người sẽ được đứng tên trên sổ đỏ.
Tại sao con người ăn thịt của động vật ăn cỏ nhiều hơn động vật ăn thịt? Có gì khác biệt?
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Trong chuỗi thức ăn của loài người thì xét về thịt động vật, chủ yếu là thịt của những loài ăn cỏ, ít dùng thịt của những con vật ăn thịt.
Từ bây giờ: Người điều khiển xe máy có thể bị phạt tới 6.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi phổ biến này...
Kiến thức - 4 giờ, 2 phút trước
Theo quy định trên thì hành vi chạy xe máy trên vỉa hè có thể bị phạt tới 6.000.000 đồng, trừ trường hợp điều khiển xe đi qua vỉa hè để vào nhà, cơ...
Con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 28 tháng 9, tức ngày mùng 7 tháng 8 âm lịch?
Đời sống số - 4 giờ, 8 phút trước
Chủ nhật, ngày 28 tháng 9, ngày thứ bảy của tháng tám âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Canh Tý. Với sự kết hợp này, con giáp nào...
Điều kiện để sinh viên ngành công nghệ được vay vốn ưu đãi là gì?
Tin trong ngày - 4 giờ, 17 phút trước
Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định 29/2025/QĐ-TTg về tín dụng đối với học sinh, sinh viên, học viên thạc sĩ, nghiên cứu sinh học các ngành khoa học, công nghệ, kỹ...
Cây 'báu vật' thuộc nhóm Tứ Linh tại Việt Nam, từng có người trả 250 cây vàng nhưng chủ nhân vẫn không...
Kiến thức - 5 giờ, 32 phút trước
Đây là một trong những "kho báu" của đại gia Hà Nội, được bảo vệ, giữ gìn nhiều thập kỷ.
Bộ GD&ĐT đề xuất loạt chính sách đặc thù 'chưa từng có' cho giáo dục Việt Nam, cụ thể là?
Tin trong ngày - 5 giờ, 47 phút trước
Mới đây Bộ Giáo dục và Đào tạo đã công bố dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về một số cơ chế, chính sách đặc thù đột phá phát triển giáo dục đào...
Ngành học sinh viên được miễn học phí hoàn toàn, còn ‘bỏ túi’ thêm tiền trợ cấp hàng tháng
Kiến thức - 5 giờ, 2 phút trước
Từ ngày 1/1/2024, sinh viên theo học chuyên ngành Truyền nhiễm và Hồi sức cấp cứu sẽ không chỉ được miễn học phí toàn phần mà còn được hỗ trợ chi phí sinh hoạt...
Loạt hành vi khiến chủ xe có thể bị phạt tới 150 triệu đồng nhưng nhiều người vẫn chưa chú ý
Kiến thức - 5 giờ, 17 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ đã nâng mức phạt với hàng loạt lỗi, trong đó có loạt hành...
Trường Đại học nào có học phí cao nhất Việt Nam năm 2025: Từ hàng trăm triệu đến gần 3 tỷ đồng...
Kiến thức - 6 giờ, 32 phút trước
Sinh viên khi theo học trường này, ngoài học phí chương trình đại học là 18,5 triệu đồng/học kỳ, cần trải qua các khóa huấn luyện chuyên sâu với tổng chi phí ước tính...
Từ tháng 7/2025, giáo viên sẽ được nhận tới 29.250.000 đồng nếu đáp ứng điều kiện sau
Kiến thức - 6 giờ, 47 phút trước
Mức thưởng mà giáo viên có thể nhận được lên tới 29.250.000 đồng theo quy định.
Theo quy định, quảng cáo website đánh bạc trái phép, bị phạt thế nào?
Tin trong ngày - 6 giờ, 2 phút trước
Người dân đăng tải video quảng cáo đánh bạc trên không gian mạng không chỉ là hành vi vi phạm pháp luật mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng đến cộng...
Tin vui: Từ tháng 9, lương lãnh đạo doanh nghiệp Nhà nước có thể lên tới 320 triệu đồng/tháng
Tin trong ngày - 6 giờ, 17 phút trước
Theo quy định mới, chức danh chủ tịch hội đồng quản trị hoặc chủ tịch hội đồng thành viên của doanh nghiệp nhóm 1 thì có thể nhận mức lương tối đa khoảng 320...
Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với...
Tin trong ngày - 7 giờ, 32 phút trước
Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu của người lao động trong điều kiện bình thường...