Tôm chiên muối tiêu, đậm đà lạ miệng
Tôm chiên muối tiêu kiểu Trung Quốc là một món khai vị hay bữa ăn nhẹ tuyệt vời mới vỏ tôm giòn bên ngoài và mềm thơm bên trong.
Nguyên liệu:
- 450g tôm cỡ trung bình, bỏ đầu
- 45g tinh bột ngô (hay một loại tinh bột nào mà bạn thích)
- 5g cà phê muối biển
- 12g hạt tiêu đen hoặc trắng
- Dầu để chiên
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Tôm bỏ đầu, rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy.
- Cho tinh bột vào tôm, đảo đều để tinh bột bám đều vào tôm.
Bước 2: Trong một chảo chiên ở ngọn lửa nhỏ, cho muối và hạt tiêu vào đảo cho đến khi hạt tiêu có mùi thơm. Cho ra ngoài và đặt sang một bên.
Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong một chảo cho đến khi dầu hơi sôi lăn tăn. Cho tỏi băm vào đảo cho đến khi tỏi thơm sau đó vớt bỏ tỏi ra, sử dụn dầu ăn này để chiên tôm (mục đích làm thế này để dầu có mùi tỏi và sẽ ngấm vào tôm).
- Cho tôm vào chảo dầu chiên cho đến khi tôm chín hay có màu vàng cam, vớt ra để trên rá cho ráo dầu. Làm tương tự với chỗ tôm còn lại.
Bước 4: Chuẩn bị một chảo sạch, thêm tôm và hỗn hợp gia vị mối, tiêu. Trộn đều cho đến khi tôm ngấm đều muối, tiêu.
Cho tôm chiên muối tiêu ra và thưởng thức nóng hay lạnh đều ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm chiên muối tiêu!
Cận ngày lâm bồn, H'Hen Niê gây lo lắng khi vẫn catwalk trên giày cao gót
Rang lạc uống bia ngày nắng nóng siêu hợp, chỉ...
Lạc rang là món ăn dân dã, thường dùng làm món nhậu, ăn kèm gỏi/nộm...
Những món ăn đáng sợ nhất, khiến bạn bè quốc tế 'toát mồ hôi hột' khi du lịch Việt Nam?
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 17 giờ trước
Đâu là những món ăn khiến khách du lịch quốc tế "toát mồ hôi hột" khi đến Việt Nam.
Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt băm rang mắm tép vừa đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm...
Địa chỉ ăn ngon - 31.07.2025
Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.
Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ...
Địa chỉ ăn ngon - 31.07.2025
Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nêm đúng lúc để giữ...
Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính...
Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2025
Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều người muốn giảm mỡ thừa, và đậu phụ là...
Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là...
Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2025
Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào hiệu quả cả. Lâu ngày, chúng có thể gây...
- 5 phút trước Xôn xao biệt thự 600m2 chứa toàn đồ gỗ quý, giường tủ hàng tỷ đồng của người đàn ông xây dựng để báo hiếu cha mẹ
- 6 phút trước Từ nay đến 31/12/2025, người dân mua xe máy cũ không sang tên sẽ bị CSGT thu hồi đăng ký xe?
- 6 phút trước Cha mẹ 'ép' con học ngành không phù hợp sẽ kéo theo nhiều hệ luỵ, đặc biệt là sư phạm
- 1 giờ, 19 phút trước Bác sĩ Harvard: 3 thứ 'độc hại' tuyệt đối không được dùng trong phòng ngủ, hãy sớm vứt đi ngay
- 2 giờ, 41 phút trước 'Sân vườn không cây, vô phúc vô lộc'! Trồng 6 loại cây này trong sân, con cháu ngày càng giàu có
- 2 giờ, 41 phút trước Máy giặt nửa năm không vệ sinh còn bẩn hơn cả bồn cầu. Chỉ cần đổ một chai này vào là có thể vệ sinh mà không cần mở nắp!
- 2 giờ, 57 phút trước Cấm xe xăng từ 2026, một ngành học khiến sinh viên e ngại vì sợ thất nghiệp
- 2 giờ, 8 phút trước Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tháng sinh của trẻ có ý nghĩa tiềm ẩn về chỉ số IQ. Trẻ càng gần hai tháng này thì càng thông minh
- 2 giờ, 12 phút trước Những người ít khi nói chuyện trong nhóm lớp, không rời khỏi nhóm và không tham gia các buổi tụ họp thường là những kiểu người này
- 2 giờ, 16 phút trước Quy định mới nhất của Luật Đất đai sẽ khiến hàng triệu người được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt, cụ thể là?
- 3 giờ, 31 phút trước Top 5 con giáp nam có thể chiều chuộng vợ đến tận mây xanh trong tình yêu - Xem chồng bạn có nằm trong danh sách này không
- 3 giờ, 39 phút trước Kỹ thuật viên 30 năm kinh nghiệm: 'Tắt điều hòa trong trường hợp này khiến tiền điện đội lên gấp đôi'
- 3 giờ, 45 phút trước Chính thức từ nay thêm 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được nhận trợ cấp chưa từng có, biết để lĩnh đủ
- 3 giờ, 50 phút trước Top đầu những ngành học quan trọng, tiềm năng phát triển lớn trong 5 -10 năm tới
- 3 giờ, 18 phút trước Loài côn trùng quý hiếm bậc nhất hành tinh, có giá lên tới hơn 3 tỷ đồng/con
- 11 giờ, 49 phút trước Ngành nghề từng được ông Hoàng Nam Tiến dự báo dễ thất nghiệp vì đào thải mạnh, sinh viên đang theo học cần tính toán kỹ
- 11 giờ, 49 phút trước Khi con người bước vào tuổi trung niên, có '4 điều không nên tranh giành'! Càng ít tranh giành, càng được nhiều phúc lành
- 11 giờ, 50 phút trước Chồng có 2 thói quen xấu này vợ dễ bị K vú, điều đầu tiên nhiều người lại thích
- 11 giờ, 50 phút trước Một tính năng trên điện thoại phải tắt ngay nếu không muốn bị rút sạch tiền trong tài khoản ngân hàng
- 11 giờ, 50 phút trước Tin vui với giáo viên: Có thể được nhận mức thưởng 10.530.000 đồng từ 1/7/2025, ai sẽ được hưởng?
- 12 giờ, 36 phút trước Tổ tiên dặn: 'Tuổi 50 là lúc nghiệp trổ, phước hiện rất rõ, nhìn 5 điều này để biết mà sửa đổi', là gì?
- 12 giờ, 36 phút trước Chung cư từ chối cư dân để xe điện trong nhà, hầm để xe có đúng luật không?
- 12 giờ, 37 phút trước Siêu biệt phủ 15 héc-ta ở Bình Dương là kho chứa hàng chục loại gỗ quý, mỗi tháng chi 2 tỷ đồng tiền thuê người chăm sóc vườn
- 12 giờ, 37 phút trước Tượng nàng tiên cá có 'vòng một quá căng tròn' có thể phải gỡ bỏ khỏi nơi công cộng sau gần 20 năm tồn tại
- 12 giờ, 38 phút trước Hoa hậu Lê Nguyễn Bảo Ngọc chính thức chinh chiến Miss World 2025
Máy giặt nửa năm không vệ sinh còn bẩn hơn cả bồn cầu. Chỉ cần đổ một chai này vào là có...
Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước
Máy giặt là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy giúp chúng ta giặt giũ quần áo dễ dàng, nhưng nhiều người không biết rằng bên trong máy giặt có rất...
Cấm xe xăng từ 2026, một ngành học khiến sinh viên e ngại vì sợ thất nghiệp
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Việc cấm xe xăng đang dấy lên lo ngại trong nhiều học sinh rằng ngành công nghệ kỹ thuật ô tô sẽ trở nên lỗi thời và khó xin việc. Tuy nhiên, theo các...
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tháng sinh của trẻ có ý nghĩa tiềm ẩn về chỉ số IQ. Trẻ càng...
Chăm con - 2 giờ, 8 phút trước
Tôi đã từng nghe một điều thú vị từ thế hệ trước: Ý nghĩa chung là tháng sinh của trẻ có mối liên hệ nhất định với chỉ số IQ của trẻ.
Những người ít khi nói chuyện trong nhóm lớp, không rời khỏi nhóm và không tham gia các buổi tụ họp thường...
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Tôi vẫn nhớ rằng sau khi tốt nghiệp trung học, chúng tôi cùng lớp vẫn giữ liên lạc. Sau đó, facebook, zalo ra đời, mọi người đều bắt đầu dùng mạng xã hội. Chúng...
Quy định mới nhất của Luật Đất đai sẽ khiến hàng triệu người được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt, cụ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 16 phút trước
Các quy định mới của Luật Đất đai 2024 yêu cầu sổ đỏ thửa đất của một hộ gia đình ghi lại tên tất cả những người có chung quyền sử dụng đất.
Top 5 con giáp nam có thể chiều chuộng vợ đến tận mây xanh trong tình yêu - Xem chồng bạn có...
Đời sống số - 3 giờ, 31 phút trước
Trong tình yêu và hôn nhân, một số con giáp được phái đẹp yêu thích bởi sự dịu dàng, chu đáo và lãng mạn tự nhiên. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng thảo luận...
Kỹ thuật viên 30 năm kinh nghiệm: 'Tắt điều hòa trong trường hợp này khiến tiền điện đội lên gấp đôi'
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Một thói quen mà nhiều người hay mắc phải khiến tiền điện đội lên gấp đôi, đó là gì?
Chính thức từ nay thêm 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được nhận trợ cấp chưa từng có, biết để lĩnh...
Tin trong ngày - 3 giờ, 45 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7 tới đây, bổ sung chính sách trợ cấp hưu trí xã hội. Đây là một điểm mới đáng...
Top đầu những ngành học quan trọng, tiềm năng phát triển lớn trong 5 -10 năm tới
Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước
Chọn đúng ngành học đang có nhu cầu nhân lực cao sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi ra trường xin việc. Nhất là trong kỷ nguyên Al phát triển thì chọn những ngành...
Loài côn trùng quý hiếm bậc nhất hành tinh, có giá lên tới hơn 3 tỷ đồng/con
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Nhờ hành động thông minh và kịp thời của mình, bốn em học sinh tiểu học đã góp phần cứu sống một sinh vật quý hiếm và đã nhận được lời khen ngợi từ...
Ngành nghề từng được ông Hoàng Nam Tiến dự báo dễ thất nghiệp vì đào thải mạnh, sinh viên đang theo học...
Tin trong ngày - 11 giờ, 49 phút trước
Dự báo về làn sóng sa thải nhân sự quy mô lớn trong ngành ngân hàng do tác động của công nghệ, từng được ông Hoàng Nam Tiến đưa ra 5 năm trước, nay...
Khi con người bước vào tuổi trung niên, có '4 điều không nên tranh giành'! Càng ít tranh giành, càng được nhiều...
Làm sao - 11 giờ, 49 phút trước
Ở tuổi trung niên, "không tranh" không phải là thua thiệt, mà là trí tuệ của người biết buông bỏ để giữ lấy điều quan trọng.
Chồng có 2 thói quen xấu này vợ dễ bị K vú, điều đầu tiên nhiều người lại thích
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 50 phút trước
Ung thư vú là một trong những bệnh ung thư phổ biến và nguy hiểm nhất ở phụ nữ. Ít ai ngờ rằng một số thói quen tưởng chừng vô hại của người chồng...
Một tính năng trên điện thoại phải tắt ngay nếu không muốn bị rút sạch tiền trong tài khoản ngân hàng
Đời sống số - 11 giờ, 50 phút trước
Đừng để chỉ một cú click khiến bạn mất sạch tiền trong tài khoản. Hãy tắt ngay tính năng này!
Tin vui với giáo viên: Có thể được nhận mức thưởng 10.530.000 đồng từ 1/7/2025, ai sẽ được hưởng?
Kiến thức - 11 giờ, 50 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, giáo viên đón tin vui lớn khi đạt được những danh hiệu trong quá trình dạy học này có thể được thưởng lên tới hơn 10 triệu đồng.
Tổ tiên dặn: 'Tuổi 50 là lúc nghiệp trổ, phước hiện rất rõ, nhìn 5 điều này để biết mà sửa đổi',...
Làm sao - 12 giờ, 36 phút trước
Đọc lời khuyên của Tổ tiên để thấm thía hơn câu nói này: 'Nếu đang hưởng phước, xin trân trọng và chớ kiêu ngạo. Nếu đang trả nghiệp, xin đừng buông'.
Chung cư từ chối cư dân để xe điện trong nhà, hầm để xe có đúng luật không?
Tin trong ngày - 12 giờ, 36 phút trước
Tình trạng một số chung cư tại TP.HCM từ chối cho cư dân để xe điện trong hầm hoặc trong nhà đang gây ra không ít lo ngại. Dù hành động này trái với...
Siêu biệt phủ 15 héc-ta ở Bình Dương là kho chứa hàng chục loại gỗ quý, mỗi tháng chi 2 tỷ đồng...
Mẫu nhà đẹp - 12 giờ, 37 phút trước
Để đảm bảo cho hoạt động của vườn và căn nhà, đặc biệt là bộ sưu tập đồ gỗ được sạch sẽ, tươm tất, mỗi tháng gia chủ chi khoảng 2 tỷ đồng cho...
Tượng nàng tiên cá có 'vòng một quá căng tròn' có thể phải gỡ bỏ khỏi nơi công cộng sau gần 20...
Tin trong ngày - 12 giờ, 37 phút trước
Bức tượng "Nàng tiên cá lớn" cao 4m ở Đan Mạch từng gây tranh cãi vì vẻ ngoài bị cho là phóng đại và phản cảm, dự kiến sẽ bị gỡ bỏ.
Hoa hậu Lê Nguyễn Bảo Ngọc chính thức chinh chiến Miss World 2025
Chuyện làng sao - 12 giờ, 38 phút trước
Bảo Ngọc đã nối tiếp sứ mệnh của Ý Nhi để đại diện Việt Nam chinh chiến quốc tế.