Hướng dẫn cách làm Patbingsu trái cây cực ngon của xứ Hàn

15:09 06/08/2015

Với sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị, Patbingsu thực sự là một món ăn lý tưởng để bạn xua đi cái nắng nóng của mùa hè này.

Patbingsu là món ăn giải nhiệt nổi tiếng ở đất nước Hàn Quốc xinh đẹp. Với những nguyên liệu khá đơn giản như đá bào, siro, kem, sữa… các bạn có thể tự chế biến món Patbingsu với hương vị mát lạnh cực hợp mùa hè.

Nguyên liệu cần có:

- Đậu đỏ: 50 gam

- Sữa tươi: 40 ml

- Sữa đặc: 40 ml

- Đường cát: 50 gam

- 1 ít muối

- Dưa hấu, dâu tây, kiwi, nho

- Hạt ngũ cốc (tự chọn)

- Đá sạch

Cách làm

Bước 1: Đậu đỏ đem vo sạch, ngâm nước khoảng 2 tiếng cho đậu mềm.

patbingsu, patbingsu trái cây cực ngon của xứ hàn, món ăn, ăn ngon, hướng dẫn cách làm patbingsu, địa chỉ ăn ngon, cách làm patbingsu

Bước 2: Trút đậu đã rửa sạch vào nồi có đáy dày, đổ nước xâm xấp mặt đậu, thêm đường và 1 ít muối để hạt đậu có vị ngọt đậm. Đun sôi với lửa nhỏ cho đến khi đậu nhừ, tắt bếp và để cho thật nguội.

patbingsu, patbingsu trái cây cực ngon của xứ hàn, món ăn, ăn ngon, hướng dẫn cách làm patbingsu, địa chỉ ăn ngon, cách làm patbingsu

Bước 3: Trái cây đem rửa sạch, thái hạt lựu vừa ăn.

patbingsu, patbingsu trái cây cực ngon của xứ hàn, món ăn, ăn ngon, hướng dẫn cách làm patbingsu, địa chỉ ăn ngon, cách làm patbingsu

Bước 4: Đá sạch đem bào cho mịn hoặc xay nhỏ rồi cho sữa tươi vào trộn cùng.

patbingsu, patbingsu trái cây cực ngon của xứ hàn, món ăn, ăn ngon, hướng dẫn cách làm patbingsu, địa chỉ ăn ngon, cách làm patbingsu

Bước 5: Cho đá bào ra ly, múc 2 thìa đậu đỏ đã hầm nhừ lên trên phần đá trộn với sữa tươi, tiếp tục rưới đều sữa đặc lên trên cùng. Sau đó, ta cho phần trái cây thái hạt lựu vào và cuối cùng là ngũ cốc.

patbingsu, patbingsu trái cây cực ngon của xứ hàn, món ăn, ăn ngon, hướng dẫn cách làm patbingsu, địa chỉ ăn ngon, cách làm patbingsu

Patbingsu là một món ngon, giúp giải nhiệt ngày hè

Với cách làm món Patbingsu đơn giản trên, thật dễ dàng để có được một món ngon và giải nhiệt ngày hè đúng không nào. Chúc các bạn thành công với món Patbingsu đến từ xứ sở Kim Chi này nhé.

Thùy Nam (Theo Giadinhvietnam.com)
3 quả trứng, 1 bát bột mì, dạy bạn cách làm món trứng cuộn giòn rụm, chỉ cần cắn một miếng là không thể cưỡng lại

3 quả trứng, 1 bát bột mì, dạy bạn cách làm món trứng cuộn giòn rụm, chỉ cần cắn một miếng là...

Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 38 phút trước

Trứng cuộn có thể coi là món ăn vặt kinh điển của tuổi thơ, miếng trứng cuộn có màu vàng nhạt, giòn rụm, cắn một miếng bạn phải dùng tay hứng kẻo rơi xuống...

Vẫn còn gà luộc sau Tết, gợi ý làm món này ngon và không ngấy

Vẫn còn gà luộc sau Tết, gợi ý làm món này ngon và không ngấy

Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 54 phút trước

Nếu đã quá chán ngán món gà luộc truyền thống, bạn có thể làm món này, đảm bảo hết bay trong vòng một nốt nhạc.

3 món cho một mâm cơm, nấu gì để nhìn ngon và hấp dẫn?

3 món cho một mâm cơm, nấu gì để nhìn ngon và hấp dẫn?

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước

Dù chỉ 3 món nhưng chỉ cần nấu ngon, trình bày đẹp mắt thì mâm cơm vẫn cực hấp dẫn.

Không chỉ giỏi kinh doanh, vợ cũ Đan Trường nay còn trổ tài nấu ăn cực đảm đang, quý tử cũng phụ giúp mẹ

Không chỉ giỏi kinh doanh, vợ cũ Đan Trường nay còn trổ tài nấu ăn cực đảm đang, quý tử cũng phụ...

Sao ăn gì? - 1 ngày, 11 giờ trước

Tài nấu ăn của vợ cũ Đan Trường đã khiến dân tình trầm trồ không ngớt.

Dạy cách mới để ăn thịt ba chỉ, không rán hay hầm, ướp gia vị thế này là ngon, ăn 7 ngày không chán!

Dạy cách mới để ăn thịt ba chỉ, không rán hay hầm, ướp gia vị thế này là ngon, ăn 7 ngày...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có được món thịt ba chỉ áp chảo cực ngon và dễ ăn.

Lộ ảnh Huyền Baby bị chụp lén, nhan sắc trông thế nào so với ảnh tự đăng?

Lộ ảnh Huyền Baby bị chụp lén, nhan sắc trông thế nào so với ảnh tự đăng?

Hotgirl, hotboy - 9 giờ, 35 phút trước

Đây là lần hiếm hoi cựu hot girl Huyền Baby bị lộ ảnh chưa chỉnh sửa.

Trương Bá Chi bị nghi đang hẹn hò với nam MC nổi tiếng, cả hai còn công khai nắm tay nhau đi mua sắm?

Trương Bá Chi bị nghi đang hẹn hò với nam MC nổi tiếng, cả hai còn công khai nắm tay nhau đi...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 35 phút trước

Mới đây, Trương Bá Chi gây chú ý khi đăng tải loạt ảnh lên Instagram ghi lại khoảnh khắc cô và con trai út cùng đi mua sắm. Tuy nhiên, hình ảnh được cho...

'Thế lực nhí' Suchin siêu đáng yêu khi đi khai xuân cùng bố Cường Đô La và mẹ Đàm Thu Trang

'Thế lực nhí' Suchin siêu đáng yêu khi đi khai xuân cùng bố Cường Đô La và mẹ Đàm Thu Trang

Nhí - 9 giờ, 35 phút trước

Hình ảnh ái nữ nhà Cường Đô La và Đàm Thu Trang ngồi chiễm chệ trên bản với sấp lì xì nhanh chóng nhận được nhiều lượt quan tâm của dân mạng.

Thùy Tiên được nhận xét giống Nayeon (TWICE) trong lần đầu diện Hanbok, bị trợ lý khui hậu trường chụp ảnh cực hài

Thùy Tiên được nhận xét giống Nayeon (TWICE) trong lần đầu diện Hanbok, bị trợ lý khui hậu trường chụp ảnh cực...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 40 phút trước

Loạt ảnh diện Hanbok trên đất Hàn Quốc của Thùy Tiên đang gây chú ý.

Ngày càng nhiều người không muốn tủ tivi, chọn 5 cách thay thế, cả nhà đẹp không tưởng

Ngày càng nhiều người không muốn tủ tivi, chọn 5 cách thay thế, cả nhà đẹp không tưởng

Nội thất - Ngoại thất - 9 giờ, 48 phút trước

Phòng khách là nơi quan trọng để tiếp khách, là bộ mặt đầu tiên của gia đình, nên ai cũng chú trọng đặc biệt phòng khách.

Xe container gặp sự cố bất ngờ, người đàn ông có hành động khiến tất cả hoảng...

Gợi ý: 6 thiết bị gia dụng này sắp bị loại bỏ, đừng mua nữa, mua về nhà phí tiền

Gợi ý: 6 thiết bị gia dụng này sắp bị loại bỏ, đừng mua nữa, mua về nhà phí tiền

Kiến thức - 9 giờ, 49 phút trước

Với sự phát triển không ngừng của thời đại, tốc độ cập nhật và lặp lại của các thiết bị gia dụng ngày càng nhanh, nhiều thiết bị gia dụng đã dần biến mất...

Thấy quý tử được chiều chuộng, Lê Dương Bảo Lâm chớp thời cơ 'dụ dỗ' ông bà nội cho Út Phin đất đai

Thấy quý tử được chiều chuộng, Lê Dương Bảo Lâm chớp thời cơ 'dụ dỗ' ông bà nội cho Út Phin đất...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 50 phút trước

Đoạn clip đầy đáng yêu của gia đình Lê Dương Bảo Lâm khiến khán giả thích thú.

Bộ sưu tập túi xách Hermès đắt nhất của gia tộc Kardashian-Jenner

Bộ sưu tập túi xách Hermès đắt nhất của gia tộc Kardashian-Jenner

Thời trang sao - 9 giờ, 52 phút trước

Gia tộc Kardashian-Jenner nổi tiếng với tủ quần áo, túi xách Hermès hàng hiệu đắt giá. Chị em tỷ phú Kim và Kylie cũng tự hào khi mang theo chúng.

Trương Bảo Như đưa con trai đi du lịch đầu năm mới, ngoại hình hiện tại của nhóc tì gây chú ý

Trương Bảo Như đưa con trai đi du lịch đầu năm mới, ngoại hình hiện tại của nhóc tì gây chú ý...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 43 phút trước

Con trai Trương Bảo Như nay đã lớn phổng phao và rất điển trai.

Con gái Mai Phương cao lớn phổng phao, hơn hẳn người mẹ quá cố ở một điểm

Con gái Mai Phương cao lớn phổng phao, hơn hẳn người mẹ quá cố ở một điểm

Chuyện làng sao - 11 giờ, 43 phút trước

Con gái Mai Phương được bảo mẫu chăm sóc rất tốt nên phát triển đủ đầy về thể chất lẫn tâm hồn.

Đặng Thu Thảo hiếm hoi làm mẫu ảnh: Nhan sắc qua camera thường chuẩn thần tiên tỉ tỉ

Đặng Thu Thảo hiếm hoi làm mẫu ảnh: Nhan sắc qua camera thường chuẩn thần tiên tỉ tỉ

Chuyện làng sao - 11 giờ, 44 phút trước

Hoa hậu Đặng Thu Thảo làm người mẫu ảnh sau thời gian vắng bóng showbiz. Nhan sắc cùng thần thái gây mê fan lẫn cư dân mạng.

Con gái Thiên An khiến mẹ 'cạn lời' vì cách chơi bất chấp luật, nhóc tì cũng vô cùng thích thú

Con gái Thiên An khiến mẹ 'cạn lời' vì cách chơi bất chấp luật, nhóc tì cũng vô cùng thích thú

Chuyện làng sao - 11 giờ, 44 phút trước

Dù phá luật chơi nhưng con gái Thiên An vẫn gây thích thú vì quá đáng yêu.

Vẻ đẹp trong ngần của 5 mỹ nhân Hàn dưới tán ô: Kim Tae Hee và Son Ye Jin ngây thơ còn Jeon Ji Hyun thì quá xuất sắc

Vẻ đẹp trong ngần của 5 mỹ nhân Hàn dưới tán ô: Kim Tae Hee và Son Ye Jin ngây thơ còn...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 44 phút trước

Cư dân mạng không khỏi trầm trồ trước nhan sắc vạn người mê của những mỹ nhân hàng đầu xứ Hàn thời thanh xuân.

Song Joong Ki và bà xã ngoại quốc sắp tổ chức đám cưới thế kỷ sau khi đăng ký kết hôn

Song Joong Ki và bà xã ngoại quốc sắp tổ chức đám cưới thế kỷ sau khi đăng ký kết hôn

Chuyện làng sao - 11 giờ, 45 phút trước

Truyền thông mới đây đưa tin, nam tài tử Song Joong Ki và Katy Louise Saunders sẽ tổ chức lễ cưới sau khi công khai kết hôn.

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 31/1/2023: Tuổi Mùi may mắn, Ngọ gặp họa hao tài

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 31/1/2023: Tuổi Mùi may mắn, Ngọ gặp họa hao tài

Đời sống số - 11 giờ, 45 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 3 ngày 31/1/2023.

Đây là nơi lạnh nhất trên trái đất -93,2 độ

Đây là nơi lạnh nhất trên trái đất -93,2 độ

Kiến thức - 11 giờ, 47 phút trước

Bạn có thể đã nghe nói về ngôi làng Oymyakon ở Nga, nơi được ghi nhận là ngôi làng có khí hậu lạnh nhất hành tinh.

Ngôi nhà đơn giản và xinh đẹp rộng 108m2, ánh nắng và cây xanh tràn vào, một nơi ở ấm áp với cá tính độc đáo

Ngôi nhà đơn giản và xinh đẹp rộng 108m2, ánh nắng và cây xanh tràn vào, một nơi ở ấm áp với...

Mẫu nhà đẹp - 11 giờ, 49 phút trước

Chủ nhân muốn ngôi nhà nhân đôi vai trò như một studio nghệ thuật cắm hoa, mong muốn trở thành một không gian tràn ngập cây xanh và ánh nắng mặt trời. Vì thường...

Tại sao mẹ yêu con đầu hơn trong khi bố yêu con út? Chuyên gia giải đáp: Không liên quan đến giới tính, đây là câu trả lời đúng

Tại sao mẹ yêu con đầu hơn trong khi bố yêu con út? Chuyên gia giải đáp: Không liên quan đến giới...

Chăm con - 11 giờ, 50 phút trước

Các cặp bố mẹ thường dõng dạc tuyên bố rằng mình không thiên vị con cái, luôn công bằng với các con. Tuy nhiên, sự thật thường không phải như vậy.

'Ngựa nhìn bốn móng, người nhìn bốn mặt', tổ tiên dạy bạn cách nhìn người, bạn có đúng về 'tứ diện' không?

'Ngựa nhìn bốn móng, người nhìn bốn mặt', tổ tiên dạy bạn cách nhìn người, bạn có đúng về 'tứ diện' không?...

Kiến thức - 11 giờ, 50 phút trước

Đúc kết những kinh nghiệm xem tướng này, người xưa có câu: “Ngựa nhìn bốn móng, người nhìn bốn mặt”, câu này hàm chứa đạo lý gì?

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, làm các món nem rán cực ngon

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, làm các món nem rán cực ngon

Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 50 phút trước

Các nguyên liệu từ khoai tây, tôm, rau củ thừa, thậm chí đậu phụ... vẫn làm được món nem rán cực ngon.