Gỏi xoài khô cá lóc – món ăn dân dã siêu ngon giúp giảm cân an toàn

17:00 10/03/2014

Gỏi xoài khô cá lóc là món ăn đậm chất miền Tây sông nước, khiến bao người “nghiện” và “phát thèm” mỗi khi nghe tên. Không chỉ cực kì ngon miệng, gỏi xoài khô cá lóc còn góp phần hỗ trợ giảm cân hiệu quả trong từng bữa ăn. Cùng tìm hiểu nhé!

Xoài xanh là loại trái cây có tác dụng giảm cân rất tốt. Vốn chứa nhiều vitamin và khoáng chất (sắt, magie, kali,…), xoài rất tốt cho da và mắt, ổn định đường huyết, hạn chế calo nạp vào, giảm cảm giác thèm ăn và tăng cường trao đổi chất cho cơ thể.

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc

Đối với người cần giảm cân, khô cá lóc là một trong những loại thực phẩm cần được ưu tiên. Thịt cá lóc tươi vốn giàu dinh dưỡng nhưng không béo, lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất, thích hợp cho thực đơn ăn kiêng giảm béo của người thừa cân. Sau khi làm thành khô, loại thực phẩm này càng “thân thiện” hơn với những người đang đồng hành cùng kế hoạch giảm cân cấp tốc.

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc

Kết hợp xoài và khô cá lóc, thêm các gia vị khác (đặc biệt rau răm, ớt, tiêu,… cũng có tác dụng kích thích đào thải mỡ thừa), món ăn này sẽ giúp xóa tan nỗi âu lo về vấn đề cân nặng. Gỏi xoài khô cá lóc cũng rất dễ chế biến, tiết kiện thời gian và tiền bạc.

1. Nguyên liệu cần có:

 Khô cá lóc loại ngon (có bán sẵn ở các sạp khô ngoài chợ).

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc

Xoài xanh (loại còn xanh non, cứng, có vị chua đặc trưng của xoài xanh).

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc
Nước mắm ngon.

Rau răm.

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc
Đường, tiêu, ớt.

2. Cách chế  biến:

 Xoài xanh bào hoặc cắt thành sợi. Pha hỗn hợp nước mắm + đường + tiêu + ớt, trộn xoài với hỗn hợp đó.

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc

 Khô cá lóc nướng với than (nếu không có than có thể dùng bếp gas), sau đó đập dập bằng chày rồi xé nhỏ để trộn cùng xoài. Bạn nên chừa lại một phần khô để khi dọn món gỏi ra dĩa, rắc phần khô này lên trên bề mặt món ăn, trông sẽ bắt mắt và ngon miệng hơn.

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc
Rau răm rửa sạch, cắt nhuyễn, trộn chung với món gỏi. Chừa lại vài cọng để trang trí.

Ăn ngon,món ăn ngon,gỏi xoài khô cá lóc

Vậy là bạn đã có ngay món gỏi cực kì ngon miệng và hấp dẫn rồi đấy! Đừng quên đưa món ăn này vào thực đơn hằng ngày cho gia đình bạn nhé! Chúc bạn chế biến thành công và giảm cân hiệu quả!

phunukieuviet.vn
Loading...
NSND Trung Hiếu đãi khách món gì trong đám cưới diễn ra tại Hà Nội?

NSND Trung Hiếu đãi khách món gì trong đám cưới diễn ra tại Hà Nội?

Sao ăn gì? - 24.04.2019

Trong đám cưới của mình diễn ra tại Hà Nội, vợ chồng NSND Trung Hiếu đã đãi khách nhiều món ăn hấp dẫn.

Cách xào thịt bò thơm mềm, không bị khô dai dành cho người vụng về

Cách xào thịt bò thơm mềm, không bị khô dai dành cho người vụng về

Địa chỉ ăn ngon - 15.04.2019

Thịt bò xào là món ăn ngon, dễ làm, có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác, lại phù hợp cho quỹ thời gian ít ỏi của một ngày bận rộn.

Học Ngọc Trinh, vào bếp làm mì trộn kiểu Thái ngon ngất ngây

Học Ngọc Trinh, vào bếp làm mì trộn kiểu Thái ngon ngất ngây

Sao ăn gì? - 31.03.2019

Ngọc Trinh hướng dẫn làm món mì trộn kiểu Thái khiến fan 'thèm nhỏ dãi'.

Cách làm lòng heo xào hành tây cực ngon, lạ miệng cho anh xã nhâm nhi

Cách làm lòng heo xào hành tây cực ngon, lạ miệng cho anh xã nhâm nhi

Địa chỉ ăn ngon - 28.03.2019

Các bạn đã thưởng thức món lòng heo xào hành tây chưa? Những nguyên liệu trong món ăn này ắt hẳn sẽ khiến bạn phát thèm.

Tim gà chiên trứng: Món ngon lạ miệng

Tim gà chiên trứng: Món ngon lạ miệng

Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2019

Tim gà vẫn thường được các gia đình sử dụng để xào, luộc... Tuy nhiên, để chế biến món ăn này thêm ngon và đa dạng, bạn có thể chiên tim gà với trứng...

Lê Thúy, Mâu Thủy phản ứng gắt khi bị mỉa mai: 'Người mẫu ăn ngon mặc đẹp quen rồi, khổ xíu đã chịu không được'

Lê Thúy, Mâu Thủy phản ứng gắt khi bị mỉa mai: 'Người mẫu ăn ngon mặc đẹp quen rồi, khổ xíu đã...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 22 phút trước

Sau chia sẻ của Lê Thúy, Á hậu Mâu Thủy và Xuân Lan cảm thấy xót xa khi biết đồng nghiệp thân thiết không được trân trọng trong một sự kiện thời trang lớn...

Diện một chiếc đầm 'hợp với mình', Ngọc Trinh chiếm trọn tâm điểm thảm đỏ nhưng thua sạch lòng người

Diện một chiếc đầm 'hợp với mình', Ngọc Trinh chiếm trọn tâm điểm thảm đỏ nhưng thua sạch lòng người

Chuyện làng sao - 4 giờ, 29 phút trước

Thả dây ngắn câu cá lớn nhưng cái giá Ngọc Trinh phải trả lại đắt hơn so với những lần tính toán đầy chủ đích trước đây.

Mua viên tránh thai khẩn cấp, Hà Anh 'cười phá' lên vì... điều mà rất nhiều chị em đang ngại

Mua viên tránh thai khẩn cấp, Hà Anh 'cười phá' lên vì... điều mà rất nhiều chị em đang ngại

Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước

Siêu mẫu Hà Anh hài hước chia sẻ: 'Nếu vài tháng sau tớ báo hai vạch cho Little Beat 2 thì hãy biết ngày kiến tạo em là 72 giờ trước đây'.

Sao Việt nhận xét bộ đồ của Ngọc Trinh, chú ý nhất là nghệ sĩ hài Vượng Râu 'em chưa làm được gì cao đẹp cho đất nước xin em hãy giữ cho hình ảnh quê hương được thanh sạch'

Sao Việt nhận xét bộ đồ của Ngọc Trinh, chú ý nhất là nghệ sĩ hài Vượng Râu 'em chưa làm được...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước

Hàng loạt sao Việt như Vượng Râu, Chiều Xuân, Hạ Vy... đã lên tiếng nhận xét về bộ trang phục xuyên thấu của Ngọc Trinh tại LHP Cannes.

Thanh Thảo xót tiền khi chồng đặt phòng trong khách sạn được Nữ hoàng Đan Mạch hay sử dụng tiếp khách

Thanh Thảo xót tiền khi chồng đặt phòng trong khách sạn được Nữ hoàng Đan Mạch hay sử dụng tiếp khách

Sao giải trí - 5 giờ, 54 phút trước

Dù Thanh Thảo xót tiền nhưng ông xã vẫn muốn cùng vợ con hưởng thụ căn phòng đắt đỏ ở trong khách sạn thường được Nữ hoàng Đan Mạch sử dụng tiếp khách.

Tiếp tục bị chê diễn dở, Angelababy vẫn tự tin khoe chân thon với phụ kiện boots dáng dài sành điệu

Tiếp tục bị chê diễn dở, Angelababy vẫn tự tin khoe chân thon với phụ kiện boots dáng dài sành điệu

Thời trang sao - 5 giờ, 54 phút trước

Nữ diễn viên Angelababy xuất hiện tại sự kiện với set đồ đơn giản nhưng rất sang và tôn dáng.

Trọng Hiếu công khai 'thả thính', gõ cửa mang cháo cho Hoàng Thùy lúc 2h sáng?

Trọng Hiếu công khai 'thả thính', gõ cửa mang cháo cho Hoàng Thùy lúc 2h sáng?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 11 phút trước

Cả hai làm dấy lên tin đồn yêu nhau vì những động thái quá đỗi ngọt ngào.

Em trai MC Quyền Linh ra mặt bảo vệ anh giữa tâm bão

Em trai MC Quyền Linh ra mặt bảo vệ anh giữa tâm bão

Chuyện làng sao - 5 giờ, 12 phút trước

Sau bạn bè thân thiết, đến lượt em ruột viết hẳn dòng trạng thái dài để bênh vực MC Quyền Linh.

Siêu sao như Leonardo DiCaprio vẫn phải vẹo người chụp ảnh 'sống ảo' cho bồ trẻ

Siêu sao như Leonardo DiCaprio vẫn phải vẹo người chụp ảnh 'sống ảo' cho bồ trẻ

Chuyện làng sao - 5 giờ, 12 phút trước

Tài tử 44 tuổi không ngại đội nắng, nhẫn nại chụp hình cho cô bạn gái 21 tuổi khi đi ăn trưa ở Cannes.

Những khoảnh khắc nhí nhố như tuổi 17 của Hương Tràm sau khi tạm dừng ca hát

Những khoảnh khắc nhí nhố như tuổi 17 của Hương Tràm sau khi tạm dừng ca hát

Chuyện làng sao - 5 giờ, 13 phút trước

Ca sĩ Hương Tràm ngày càng vui vẻ, có cuộc sống bình yên khi tạm dừng ca hát để sang Mỹ du học.

'Ban tổ chức LHP Cannes chấp nhận trang phục của Ngọc Trinh'

'Ban tổ chức LHP Cannes chấp nhận trang phục của Ngọc Trinh'

Chuyện làng sao - 6 giờ, 13 phút trước

"Quay lại câu chuyện BTC đến check đồ với một trường hợp hi hữu do đồ bả “Over Sexy”. Ông anh kia nói “It’s OK” và bằng chứng là bả đã sải bước trên...

Chí Nhân, Minh Hà đồng loạt cáo bận giữa tin đồn kết hôn

Chí Nhân, Minh Hà đồng loạt cáo bận giữa tin đồn kết hôn

Chuyện làng sao - 6 giờ, 14 phút trước

Liên lạc với cả hai đều trong tình trạng báo bận và tin nhắn phản hồi là: Đang làm việc, không tiện nghe máy, càng khiến nghi án kết hôn càng trở nên đáng...

Kết quả cuối cùng vụ diễn viên “Vườn sao băng” Jang Ja Yeon: Không có chứng cứ xác thực, không cách nào tiếp tục điều tra

Kết quả cuối cùng vụ diễn viên “Vườn sao băng” Jang Ja Yeon: Không có chứng cứ xác thực, không cách nào...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 21 phút trước

Nhiều người không khỏi bức xúc khi vụ án của ngôi sao quá cố Jang Ja Yeon chẳng đi tới đâu sau 13 tháng điều tra.

Ai xứng danh 'Nữ hoàng thảm đỏ' showbiz Việt tuần qua? (P113)

Ai xứng danh 'Nữ hoàng thảm đỏ' showbiz Việt tuần qua? (P113)

Thời trang sao - 6 giờ, 23 phút trước

'Cuộc chiến' thảm đỏ không bao giờ có hồi kết đối với sao Việt. Việc chọn lựa cho mình những bộ cánh lộng lẫy và xinh đẹp nhất để sải bước tại sự kiện...

Chỉ với set đồ thể thao đơn giản, hot girl Trần Đoàn xinh đẹp 'bất chấp' tại phi trường

Chỉ với set đồ thể thao đơn giản, hot girl Trần Đoàn xinh đẹp 'bất chấp' tại phi trường

Thời trang sao - 7 giờ, 55 phút trước

Trong chiếc áo kiểu dáng crop-top ôm trọn thân hình nảy nở, quần thể thao khỏe khoắn mix cùng giày Chanel năng động - hot girl chuyển giới Trần Đoàn xinh đẹp 'bất chấp'...

'Cứ hở cho đã' tại Cannes, Ngọc Trinh nhận 'mưa chê bai' không tiếc lời từ cộng đồng mạng

'Cứ hở cho đã' tại Cannes, Ngọc Trinh nhận 'mưa chê bai' không tiếc lời từ cộng đồng mạng

Chuyện làng sao - 7 giờ, 25 phút trước

Lâu lắm rồi Ngọc Trinh mới lại chiếm trọn spotlight ở khắp các diễn đàn, mạng xã hội chỉ bởi một chiếc váy quá táo bạo trên thảm đỏ LHP Cannes.

Hailey 'nổi đóa' khi nghi ngờ Justin vẫn còn yêu Selena, thậm chí còn lén lút nhắn tin với nhau

Hailey 'nổi đóa' khi nghi ngờ Justin vẫn còn yêu Selena, thậm chí còn lén lút nhắn tin với nhau

Chuyện làng sao - 8 giờ, 36 phút trước

Trong khi đó, cư dân mạng cho rằng cô nên ngừng... ảo tưởng và ám ảnh về chồng mình.

Nắm bàn tay rồi đếm đường chỉ rõ vận mệnh: 1 đường trí tuệ hơn người, 2 đường giàu có, 3-4 đường thì sao?

Nắm bàn tay rồi đếm đường chỉ rõ vận mệnh: 1 đường trí tuệ hơn người, 2 đường giàu có, 3-4 đường...

Đời sống số - 10 giờ, 38 phút trước

Bạn chỉ cần nắm chặt lòng bàn tay của mình lại, những đường chỉ sẽ nổi lên, đếm xem tay bạn hiện bao nhiêu đường rồi so với phân tích bên dưới đây để...

Đối nghịch với bộ cánh Ngọc Trinh, đây là những trang phục đậm sắc truyền thống tại Cannes

Đối nghịch với bộ cánh Ngọc Trinh, đây là những trang phục đậm sắc truyền thống tại Cannes

Thời trang sao - 10 giờ, 47 phút trước

Lý Nhã Kỳ, Nhã Phương, Angela Phương Trinh... dù diện áo dài nhưng vẫn toát lên nét đài cát, kiêu sa và ghi điểm đậm trong lòng bạn bè quốc tế.

Chị gái khen ngợi loạt ảnh hở bạo của Ngọc Trinh ở Cannes: 'Bản lĩnh, xinh đẹp, dáng chuẩn...'

Chị gái khen ngợi loạt ảnh hở bạo của Ngọc Trinh ở Cannes: 'Bản lĩnh, xinh đẹp, dáng chuẩn...'

Hotgirl, hotboy - 10 giờ, 58 phút trước

Trong khi rất nhiều người 'không vừa mắt' với trang phục của Ngọc Trinh diện khi sải bước trên thảm đỏ Cannes thì chị gái cô có suy nghĩ ngược lại.