Cách làm món gỏi rong biển ngon, bổ, đẹp
Gỏi rong biển là một món ăn hấp dẫn, được trình bày đẹp mắt, có tác dụng nâng cao sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh.
Nguyên liệu:
40g rong biển kho; 100g thịt nạc dăm; 200g thịt nạc dăm; Cà rốt: 1 củ; Dưa leo: 1 trái; 50g đậu phộng rang; 1 ít rau răm; Tỏi, hành tím, ớt sung; Đường, nước mắm; Hạt nêm; Giấm gạo lên men.
Món gỏi rong biển đầy hấp dẫn
Cách làm:
- Rong biển ngâm nở, xả thật sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.
- Thịt luộc trong nước có 1M hạt nêm và 2 củ hành tím đập dập. Thịt chín vớt ra ngâm ra nước lạnh, để ráo rồi cắt lát mỏng vừa ăn.
- Cho tôm vào nước luộc thịt luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, sau đó bóc vỏ, bỏ đầu rồi cắt đôi theo chiều dọc.
- Cà rốt, dưa leo gọt vỏ, cắt sợi, ướp với 2M đường để 10 phút, xả sạch.
- Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ, ớt cắt sợi. Đậu phộng rang giã nhỏ.
- Pha nước trộn gỏi: cho 5M giấm gạo lên men, 5M đường và 5M nước mắm vào tô, khuấy tan đường rồi thêm tỏi, ớt băm vào trộn đều.
- Trộn gỏi: cho rong biển, tôm, thịt, cà rốt, dưa leo và rau răm vào tô, trộn đều với nước trộn gỏi.
- Xếp gỏi ra dĩa, trang trí với ớt sợi, rắc đậu phộng lên mặt.
Mách nhỏ:
Ướp đường để cà rốt và dưa leo được giòn.
'Phú bà' Huyền Baby diện bikini khoe sắc vóc nóng bỏng, U40 vẫn đẹp như búp bê
Bất kể bạn đang hầm loại thịt nào, chỉ cần...
Nhiều bạn bè sẽ bắt đầu thử làm vài món thịt kho để giữ ấm...
Mẹo để cá chiên không bị 'ăn dầu', không bị nát, chỉ cần cho một ít dầu là cá đã chín vàng,...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước
Việc chiên cá đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng. Nhiều người thường làm rách da cá, điều này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn làm mất đi chất dinh dưỡng....
Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước muối, Thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Dạo này mỗi khi đi chợ sáng, tôi thấy có lạc tươi bán ngoài chợ. Các con tôi đặc biệt thích lạc luộc nên tôi mua về. Tôi chỉ việc nấu ở nhà rồi...
Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá nên cho vào nước sôi hay nước lạnh?” vẫn...
Có cần chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 8 giờ trước
Có rất nhiều cách để thưởng thức nấm, và xào là cách phổ biến nhất. Nhiều người băn khoăn không biết có cần chần nấm trước hay không. Cứ mười người thì chín người...
Món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội, vừa ngon, bổ rẻ lại còn ấm bụng, thì đừng bỏ qua 5 địa...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Khi Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món ăn nóng hổi lên ngôi. Giữa vô vàn lựa chọn, có một thức quà vỉa hè dân dã, vừa ngon,...
- 12 phút trước Tại sao Tết Trung thu lại phải đi rước đèn? Ý nghĩa của đèn ông sao trong ngày Tết Trung thu là gì?
- 12 phút trước Cách tích hợp Hộ chiếu vào VNeID nhanh nhất: Chỉ với vài thao tác dưới đây
- 39 phút trước Ba loại nhân viên có EQ thấp, năng lực dù xuất sắc đến đâu cũng sẽ bị sa thải!
- 39 phút trước 4 điều 'cấm kị' khi tặng quà Trung Thu: Vừa lãng phí vừa bị quở trách
- 1 giờ, 2 phút trước Có phải công trình nhà ở dưới 7 tầng không cần thẩm duyệt PCCC từ tháng 7/2025?
- 1 giờ, 2 phút trước Món canh từ loại lá ít người biết, giàu canxi chẳng khác cải bó xôi hay cải xoăn
- 1 giờ, 2 phút trước Kỷ lục bãi biển dài nhất Việt Nam: Trải dài hơn 17km, nằm gần biên giới Việt - Trung
- 1 giờ, 2 phút trước Xe máy vi phạm khó bị phạt nguội? Suy nghĩ sai lầm khiến nhiều người mất tiền
- 1 giờ, 3 phút trước Nam NSND cải lương đình đám có nguy cơ bị mù vĩnh viễn
- 3 giờ, 47 phút trước Chính thức tăng gấp đôi tiền lương của người lao động trong khu vực nhà nước dùng để tính mức đóng bảo hiểm thất nghiệp tối đa từ 1/1/2026
- 3 giờ, 47 phút trước Quốc gia láng giềng sát Việt Nam phát hiện mỏ dự trữ vàng khổng lồ hơn 1.000 tấn, trị giá 83 tỷ USD
- 3 giờ, 47 phút trước Giao dịch có giá trị từ 500 triệu đồng trở lên từ 01/11/2025 phải báo cáo
- 3 giờ, 48 phút trước Hoãn kế hoạch khởi công công viên bên bờ dòng sông 2.000 năm tuổi ô nhiễm nhất Thủ đô
- 3 giờ, 48 phút trước Con rắn lớn nhất thế giới rốt cuộc to cỡ nào? Tương truyền từng có mãng xà quấn núi xuất hiện ở Tần Lĩnh, liệu có thật không?
- 4 giờ, 32 phút trước 'From farm to glass' - triết lý mới dẫn đầu xu hướng sữa “trung thực” tại Việt Nam
- 4 giờ, 32 phút trước Công ty Vietnam Land trở thành đại lý phân phối chiến lược Vinhomes Green Paradise tại Cần Giờ
- 4 giờ, 34 phút trước Những con giáp này là những người có số mệnh may mắn được Trời Phật lựa chọn!
- 4 giờ, 46 phút trước Càng tiếp xúc với nhiều người, bạn càng thấy rằng những người dễ dàng xóa hoặc chặn người khác thường tự biến mình thành kẻ cô lập
- 4 giờ, 46 phút trước Thêm khu biệt thự triệu đô ở Hà Nội vẫn mênh mông nước sau 3 ngày dù trời đã hửng nắng
- 4 giờ, 47 phút trước Khối tài sản 'khủng' của Phương Oanh và Shark Bình
- 4 giờ, 47 phút trước 10 địa điểm chơi Trung thu ở Hà Nội
- 4 giờ, 47 phút trước 10 địa điểm chơi Trung thu ở TP.HCM
- 5 giờ, 41 phút trước Bí ẩn phía sau sự thành công và giàu có của Shark Bình: Xuất thân không tầm thường, khởi nghiệp 3 'không'
- 5 giờ, 48 phút trước Sao Việt 3/10: NSND Trần Hiếu nhập viện vì ung thư di căn vào xương; Hà Anh Tuấn ủng hộ hơn 1,3 tỷ đồng giúp đồng bào vùng bão lũ
- 5 giờ, 50 phút trước Những năm tới đây, ngành nghề nào ở Việt Nam dễ bị AI 'xóa sổ' nhất: Người trẻ khó tìm việc, nhu cầu nhân lực giảm?
Món canh từ loại lá ít người biết, giàu canxi chẳng khác cải bó xôi hay cải xoăn
Khỏe đẹp - 1 giờ, 2 phút trước
Trong kho tàng ẩm thực dân gian, có những loại rau tuy quen thuộc nhưng công dụng lại chưa được biết đến rộng rãi. Lá ớt, thường bị bỏ qua, lại là một nguồn...
Kỷ lục bãi biển dài nhất Việt Nam: Trải dài hơn 17km, nằm gần biên giới Việt - Trung
Du lịch Việt - 1 giờ, 2 phút trước
Bãi biển giữ kỷ lục dài nhất Việt Nam với hơn 17km nổi bật bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên, thu hút đông đảo du khách.
Xe máy vi phạm khó bị phạt nguội? Suy nghĩ sai lầm khiến nhiều người mất tiền
Tin trong ngày - 1 giờ, 2 phút trước
Nhiều người đi xe máy không khỏi ngỡ ngàng khi nhận được thông báo phạt nguội của CSGT TP Hà Nội. Họ bất ngờ bởi lâu nay vẫn nghĩ rằng việc phạt nguội chỉ...
Nam NSND cải lương đình đám có nguy cơ bị mù vĩnh viễn
Chuyện làng sao - 1 giờ, 3 phút trước
NSND Thanh Điền vừa cho biết bản thân đã hụt hẫng, buồn khi biết tình trạng sức khoẻ của bản thân.
Chính thức tăng gấp đôi tiền lương của người lao động trong khu vực nhà nước dùng để tính mức đóng bảo...
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Tăng hơn gấp đôi tiền lương nên mức đóng bảo hiểm thất nghiệp sắp tới cũng có sự thay đổi.
Quốc gia láng giềng sát Việt Nam phát hiện mỏ dự trữ vàng khổng lồ hơn 1.000 tấn, trị giá 83 tỷ...
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Truyền thông Trung Quốc đưa tin, nhà chức trách nước này phát hiện một mỏ vàng khổng lồ với trữ lượng ước tính hơn 1.000 tấn, trị giá tới 83 tỷ USD ở miền...
Giao dịch có giá trị từ 500 triệu đồng trở lên từ 01/11/2025 phải báo cáo
Tin trong ngày - 3 giờ, 47 phút trước
Theo quy định mới của Ngân hàng Nhà nước, các giao dịch chuyển tiền trong nước có giá trị từ 500 triệu đồng trở lên sẽ phải báo cáo về Cục Phòng, chống rửa...
Hoãn kế hoạch khởi công công viên bên bờ dòng sông 2.000 năm tuổi ô nhiễm nhất Thủ đô
Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước
TP Hà Nội chưa khởi công dự án đầu tư xây dựng công viên tuyến hai bên sông Tô Lịch vào dịp kỷ niệm 71 năm Ngày Giải phóng thủ đô (10/10/1954-10/10/2025) như kế...
Con rắn lớn nhất thế giới rốt cuộc to cỡ nào? Tương truyền từng có mãng xà quấn núi xuất hiện ở...
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Từ xa xưa, những câu chuyện về rắn khổng lồ luôn khơi gợi trí tưởng tượng của con người. Thế giới liệu có từng xuất hiện loài rắn dài tới hàng trăm mét? Và...
'From farm to glass' - triết lý mới dẫn đầu xu hướng sữa “trung thực” tại Việt Nam
Doanh nghiệp - 4 giờ, 32 phút trước
Ngày nay, các ba mẹ ngày càng chú trọng đến chất lượng và sự minh bạch trong từng bữa ăn, đặc biệt là với sữa – nguồn dinh dưỡng đầu đời của bé. Họ...
Công ty Vietnam Land trở thành đại lý phân phối chiến lược Vinhomes Green Paradise tại Cần Giờ
Doanh nghiệp - 4 giờ, 32 phút trước
Vietnam Land chính thức trở thành đại lý phân phối chiến lược Vinhomes Green Paradise, siêu đô thị biển đẳng cấp quốc tế tại Cần Giờ, khẳng định uy tín và vị thế trên...
Những con giáp này là những người có số mệnh may mắn được Trời Phật lựa chọn!
Đời sống số - 4 giờ, 34 phút trước
Ai cũng mong có một cuộc sống tốt đẹp. Vậy cuộc sống tốt đẹp nghĩa là gì? Có lẽ là ít vấp ngã và thành công hơn trong cuộc sống; có lẽ là thường...
Càng tiếp xúc với nhiều người, bạn càng thấy rằng những người dễ dàng xóa hoặc chặn người khác thường tự biến...
Tin trong ngày - 4 giờ, 46 phút trước
Trong cuộc sống, bạn hẳn từng gặp những người chỉ cần một chút không vừa ý liền xóa bạn, chặn liên lạc, hoặc lập tức cắt đứt quan hệ. Họ cho rằng mình thẳng...
Thêm khu biệt thự triệu đô ở Hà Nội vẫn mênh mông nước sau 3 ngày dù trời đã hửng nắng
Tin trong ngày - 4 giờ, 46 phút trước
Sau hơn 72 giờ kể từ khi trận mưa lớn bắt đầu, tính đến chiều 2/10, nhiều căn biệt thự liền kề trị giá hàng chục tỉ đồng tại Khu đô thị Xuân Phương...
Khối tài sản 'khủng' của Phương Oanh và Shark Bình
Chuyện làng sao - 4 giờ, 47 phút trước
Phương Oanh từng khẳng định không can thiệp vào chuyện kinh doanh của chồng.
10 địa điểm chơi Trung thu ở Hà Nội
Tin trong ngày - 4 giờ, 47 phút trước
Bên cạnh những hoạt động truyền thống như bày mâm cỗ, rước đèn, múa lân hay phá cỗ, Hà Nội còn có nhiều điểm vui chơi và sự kiện Trung thu quy mô cho...
10 địa điểm chơi Trung thu ở TP.HCM
Tin trong ngày - 4 giờ, 47 phút trước
Năm nay, Tết Trung thu rơi vào thứ Hai (6/10). Do trùng vào đầu tuần, nhiều gia đình tại TP.HCM dự kiến sẽ đưa con đi chơi từ cuối tuần này.
Bí ẩn phía sau sự thành công và giàu có của Shark Bình: Xuất thân không tầm thường, khởi nghiệp 3 'không'...
Tin trong ngày - 5 giờ, 41 phút trước
Những ngày qua, Shark Bình (tên thật Nguyễn Hòa Bình, sinh năm 1981) tiếp tục trở thành tâm điểm chú ý trên mạng xã hội. Có thể nhiều người không biết, trước khi nổi...
Sao Việt 3/10: NSND Trần Hiếu nhập viện vì ung thư di căn vào xương; Hà Anh Tuấn ủng hộ hơn 1,3...
Kiến thức - 5 giờ, 48 phút trước
Tin sao Việt 3/10/2025: Bà Minh Ngà - vợ NSND Trần Hiếu cho biết ông xã bị ung thư đã di căn vào xương. Hà Anh Tuấn tiếp tục khiến fans 'nở mày nở...
Những năm tới đây, ngành nghề nào ở Việt Nam dễ bị AI 'xóa sổ' nhất: Người trẻ khó tìm việc, nhu...
Tin trong ngày - 5 giờ, 50 phút trước
Sự phát triển của trí tuệ nhân tạo đặt ra thách thức lớn cho thị trường lao động Việt Nam. Những ngành nghề mang tính lặp lại, ít đòi hỏi sáng tạo có khả...