ĂN NGON

Đuôi bò tiềm củ sen

10:34 12/06/2014

Mát trời chị em hãy trổ tài làm món đuôi bò tiềm củ sen thơm ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên Liệu

- 100g củ sen tươi

- 300g đuôi bò

- 10g táo đỏ

- 5g tiêu xanh, 10g kỉ tử, 10g đẳng sâm, 50g hành tím, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Món đuôi bò tiềm củ sen vô cùng hấp dẫn

Thực Hiện:

- Đuôi bò rửa sạch, thui sơ sau đó chặt thành khúc vừa ăn, trụng quanước sôi. Củ sen bào vỏ, ngâm nước pha chút muối, giấm đề không bịthâm đen sau đó cắt khoanh tròn

Ads

- Ngâm táo đỏ, kỉ tử, đẳng sâm với nước ấm khoảng 10 phút, vớt ra đểráo. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ

- Phi thơm hành tím, cho đuôi bò vào xào sơ sau đó cho 500 ml nước vàođun sôi, hạ lửa, vớt bọt, cho tất cả nguyên liệu vào đun sôi trở lại. Thêmmuối, đường hạt nêm vừa ăn, giảm lửa nhỏ nấu khoảng 50 phút cho đuôibò mềm, tắt bếp

- Dọn món ra tô, dùng nóng với cơm trắng.

Chúc các bạn thực hiện thành công món đuôi bò tiềm củ sen này nhé!

Theo món ngon Việt Nam

#Món ngon

#mòn đuôi bò tiềm củ sen

#thơm ngon

#đậm đà

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Cận cảnh chiếc siêu xe 21 tỷ mà chồng cũ Diệp Lâm Anh chở Á hậu đình đám rời sự kiện

Tin Mới Nhất

Trước năm 2026: Người sinh 3 năm này sẽ được ưu đãi đặc biệt khi làm thẻ Căn cước, là ai?

Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu được thêm 1 quyền lợi lớn, cao nhất từ trước đến nay

Hãy nói với con gái của bạn: Bất kể kết hôn với ai, phải giữ lại ba lựa chọn để trốn thoát

Loài cây ‘vô sinh’ sắp biến mất khỏi hành tinh, Việt Nam có 1 quần thể mọc tự nhiên duy nhất trên thế giới

Nhà cửa ngày càng mất giá, vậy thứ gì có giá trị nhất? Cả tỷ phú Jack Ma và CEO Huawei Nhậm Chính Phi đều có cùng quan điểm về vấn đề này

Theo Luật Đất đai, một người được đứng tên bao nhiêu sổ đỏ?

Người dân không nộp bản photo sổ đỏ đúng hạn, mọi quyền lợi sẽ không được UBND phường giải quyết

Tử vi ngày 17/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu vận tài lộc rực rỡ chưa từng thấy, Tuất gặp nhiều thử thách

Hơn 1 triệu giáo viên đón tin vui sau hơn 2 tháng tới, được hưởng phụ cấp đặc biệt

Công dụng bất ngờ của lá tre đối với sức khỏe: Tưởng chỉ là thứ vứt đi nhưng lại cực tốt

Đọc thêm

Sao Việt 15/10: Tình cảnh hiện tại của Phương Oanh; Siu Black đón cháu nội ở tuổi 58

Từ bây giờ, có 3 trường hợp chỉ mất 100 nghìn đồng khi làm Sổ đỏ, là ai?

Nơi nào ở Việt Nam vừa được Giải thưởng Du lịch Thế giới gọi tên 2 lần liên tục: Cảnh quan 'đẹp vô thực', khách Tây đi 1 lần nhớ cả đời?

Người dân đặc biệt lưu ý 2 khung giờ này khi tham gia giao thông nếu không muốn bị phạt nặng

Cơ quan điều tra xác định thủ đoạn của Ngân 98 rất tinh vi, cực kỳ nguy hiểm

Lương Bằng Quang khẳng định két sắt không có gì giá trị, quên mật khẩu khi bị khám xét

Bố chồng hào môn của Hoa hậu Đỗ Hà: 'Tôi rất biết ơn gia đình nhà gái đã đồng ý gả con gái cho con trai tôi'

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường...

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...

Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025

Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Bố chồng hào môn của Hoa hậu Đỗ Hà: 'Tôi rất biết ơn gia...

Lý do sóng FDI đảo chiều, thủ phủ công nghiệp lớn nhất miền Bắc...

Những con giáp nào may mắn vào thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, tức...

Lương Bằng Quang khẳng định két sắt không có gì giá trị, quên mật...

Lộ diện mạo chồng thiếu gia của Hoa hậu Đỗ Thị Hà trong lễ...

Sao Việt 16/10: Lương Bằng Quang có biểu hiện lạ sau khi Ngân 98...

Tỉnh nào thay thế Bắc Ninh trở thành tỉnh nhỏ nhất Việt Nam sau...

TIN MỚI NHẤT

Trước năm 2026: Người sinh 3 năm này sẽ được ưu đãi đặc biệt khi...

Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu được thêm 1 quyền lợi...

38 phút trước Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu được thêm 1 quyền lợi lớn, cao nhất từ trước đến nay
39 phút trước Hãy nói với con gái của bạn: Bất kể kết hôn với ai, phải giữ lại ba lựa chọn để trốn thoát
39 phút trước Loài cây ‘vô sinh’ sắp biến mất khỏi hành tinh, Việt Nam có 1 quần thể mọc tự nhiên duy nhất trên thế giới
40 phút trước Nhà cửa ngày càng mất giá, vậy thứ gì có giá trị nhất? Cả tỷ phú Jack Ma và CEO Huawei Nhậm Chính Phi đều có cùng quan điểm về vấn đề này
41 phút trước Theo Luật Đất đai, một người được đứng tên bao nhiêu sổ đỏ?
42 phút trước Người dân không nộp bản photo sổ đỏ đúng hạn, mọi quyền lợi sẽ không được UBND phường giải quyết
42 phút trước Tử vi ngày 17/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu vận tài lộc rực rỡ chưa từng thấy, Tuất gặp nhiều thử thách
2 giờ, 53 phút trước Hơn 1 triệu giáo viên đón tin vui sau hơn 2 tháng tới, được hưởng phụ cấp đặc biệt
2 giờ, 53 phút trước Công dụng bất ngờ của lá tre đối với sức khỏe: Tưởng chỉ là thứ vứt đi nhưng lại cực tốt
2 giờ, 54 phút trước Người trẻ thu nhập 20 triệu/tháng đã đủ điều kiện mua nhà ở Hà Nội?
2 giờ, 54 phút trước Không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc theo quy định, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt, đúng không?
2 giờ, 55 phút trước 5 tỉnh, thành phố dự kiến sáp nhập hơn 30 đại học, cao đẳng
2 giờ, 55 phút trước Đảo nào của Việt Nam đẹp nhất châu Á năm 2025, vượt qua cả Bali và Maldives?
2 giờ, 55 phút trước Bố chồng hào môn của Hoa hậu Đỗ Hà: 'Tôi rất biết ơn gia đình nhà gái đã đồng ý gả con gái cho con trai tôi'
2 giờ, 56 phút trước Cận nhan sắc của Thiều Bảo Trâm qua camera thường, vòng 1 'nét căng' khiến dân mạng trầm trồ
2 giờ, 56 phút trước Bộ Giáo dục và Đào tạo: Chưa thể sắp xếp các đại học trực thuộc ngay
4 giờ, 34 phút trước So sánh Mac Mini và MacBook Air M4: Đâu là lựa chọn tối ưu?
5 giờ, 33 phút trước 3 đại học lớn tại TP.HCM tiên phong thay đổi phương án tuyển sinh, riêng một trường bỏ xét học bạ năm 2026
5 giờ, 33 phút trước Tập đoàn Sơn Hải nhà chồng sắp cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà: Lương trả cho nhân viên với con số khủng, lái xe ủi, xe ben hơn 300 triệu, kỹ sư hơn 500 triệu, quản lý 1,4 tỷ đồng/năm
5 giờ, 33 phút trước Chính thức công bố quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 hai bên bờ tuyến sông Tô Lịch
5 giờ, 35 phút trước Mua chung cư 3,5 tỷ nhưng phải đóng phí 2,5 triệu đồng/tháng: Ân hận vì chẳng khác gì lúc còn đi ở trọ
5 giờ, 37 phút trước Khán giả 'vỡ òa' khi Phan Hiển bất ngờ quỳ gối hôn tay Khánh Thi
5 giờ, 38 phút trước Trắc nghiệm hình ảnh: Bạn có phải là người may mắn sở hữu khối tài sản khổng lồ không? Bạn muốn ăn món nào đầu tiên?
5 giờ, 38 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng và điều chỉnh vào thứ Sáu ngày 17 tháng 10, tức ngày 26 tháng 8 âm lịch?
5 giờ, 38 phút trước 80 sổ đỏ, 4 sổ tiết kiệm và tài sản khác của Ngân 98 sẽ được xử lý ra sao?

ĐỪNG BỎ LỠ

Sao Việt 15/10: Tình cảnh hiện tại của Phương Oanh; Siu Black đón...

Từ bây giờ, có 3 trường hợp chỉ mất 100 nghìn đồng khi...

Nơi nào ở Việt Nam vừa được Giải thưởng Du lịch Thế giới...

Người dân đặc biệt lưu ý 2 khung giờ này khi tham gia...

Cơ quan điều tra xác định thủ đoạn của Ngân 98 rất tinh...

Lương Bằng Quang khẳng định két sắt không có gì giá trị, quên...

Bố chồng hào môn của Hoa hậu Đỗ Hà: 'Tôi rất biết ơn...

Người dân không nộp bản photo sổ đỏ đúng hạn, mọi quyền lợi sẽ không được UBND phường giải quyết

Tin trong ngày - 42 phút trước

Một phường ở Hà Nội đã nêu rõ nếu quá thời hạn nhưng người dân không nộp bản photo sổ đỏ, mọi quyền lợi sẽ không được xem xét giải quyết.

Tử vi ngày 17/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu vận tài lộc rực rỡ chưa từng thấy, Tuất gặp nhiều thử...

Đời sống số - 42 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/10/2025.

Hơn 1 triệu giáo viên đón tin vui sau hơn 2 tháng tới, được hưởng phụ cấp đặc biệt

Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước

Khi thực hiện chế độ tiền lương mới, sẽ tiến hành sắp xếp lại các chế độ phụ cấp hiện hành. Thế nhưng, giáo viên vẫn được giữ nguyên khoản phụ cấp thâm niên...

Công dụng bất ngờ của lá tre đối với sức khỏe: Tưởng chỉ là thứ vứt đi nhưng lại cực tốt

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 53 phút trước

Lá tre tưởng không có công dụng nhưng hóa ra lại rất tốt đối với sức khỏe.

Người trẻ thu nhập 20 triệu/tháng đã đủ điều kiện mua nhà ở Hà Nội?

Tin trong ngày - 2 giờ, 54 phút trước

Với giá nhà liên tục leo thang, giấc mơ sở hữu một mái nhà tại Thủ đô dường như ngày càng xa vời với nhiều người trẻ. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng...

Cận nhan sắc của Thiều Bảo Trâm qua camera thường, vòng 1 'nét căng' khiến dân mạng...

Yến Nhi tỏa sáng xuất thần ở bán kết Miss Grand International 2025

Anh Tạ 'Mưa đỏ' khóc hút hơn 3 triệu lượt xem, lý do rơi nước mắt khiến ai nấy đều xúc động

Diện áo hai dây khoe vòng một lấp ló, Ninh Dương Lan Ngọc khiến dân tình phải 'nín thở'

Trước khi bị bắt, Shark Bình từng khiến MXH 'dậy sóng' vì câu nói về 'Người quân tử'

Camera ghi trọn cảnh Ngân 98 chống đối, la hét khi bị công an bắt giữa đường phố

Nhã Phương 'gây sốt' với nhan sắc rạng rỡ ở những tháng giữa thai kỳ

Không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc theo quy định, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt,...

Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước

Có thông tin cho rằng, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt, điều này có đúng không?

5 tỉnh, thành phố dự kiến sáp nhập hơn 30 đại học, cao đẳng

Tin trong ngày - 2 giờ, 55 phút trước

Hơn 30 trường đại học, cao đẳng tại các tỉnh thành như: TPHCM, Hà Tĩnh, Thanh Hóa… dự kiến sẽ được sáp nhập nhằm tinh gọn cơ sở giáo dục theo định hướng của...

Đảo nào của Việt Nam đẹp nhất châu Á năm 2025, vượt qua cả Bali và Maldives?

Du lịch Việt - 2 giờ, 55 phút trước

Tạp chí du lịch danh tiếng của Mỹ, Condé Nast Traveler, đã vinh danh đảo Phú Quốc của Việt Nam ở vị trí dẫn đầu trong danh sách những hòn đảo đẹp nhất châu...