Cách làm thạch dừa xiêm ngọt mát mùa hè
Thạch dừa xiêm được xem như một món tráng miệng hấp dẫn trong dịp hè. Dưới đây là cách làm món thạch dừa xiêm để chiêu đãi gia đình, bạn bè vào những ngày nắng nóng.
Nguyên liệu:
- 1 dừa nguyên quả
- 5-10g bột rau câu
- 30g đường
- 50ml nước cốt dừa
- Nước dừa tươi
Cách làm thạch dừa xiêm cho các chị em trổ tài khéo tay
Cách làm:
Bước 1: Trộn đều 5-10g bột rau câu với 30g đường (trộn khô).
Bước 2: Đổ nước dừa vào nồi, sau đó cho từ từ hỗn hợp bột rau câu và đường. Khuấy đều tay để bột thạch không bị vón.
Bước 3: Bật bếp, vừa đun vừa khuấy nhẹ nhàng cho bột thạch tan hoàn toàn. Thạch sôi, bắc nồi ra và rót vào trong quả dừa.
Bước 4: Bớt lại một ít không đổ hết. Bắc lên bếp, đun nhỏ lửa để thạch không bị đông rồi hòa với 50ml nước cốt dừa.
Bước 5: Đợi bề mặt thạch đã đổ vào trong quả dừa hơi se se thì rót nốt chỗ thạch hòa nước cốt dừa lên trên.
Chúc mọi người thành công với món thạch dừa xiêm như ý
Xem thêm
Hoa hậu Thanh Thủy và cú ngã tương đồng đến khó tin với Thùy Tiên
Món ăn Việt dân dã lại khiến Tổng thống Pháp...
Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân...
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác...
Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) tự làm cơm rượu nếp hóa ra rất đơn giản, đây là hướng dẫn chi tiết...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Không chỉ là một đồ cúng không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ mà cơm rượu nếp có vị ngọt dịu, có tác dụng kích thích tuyến tiêu hóa tiết ra, tăng cảm giác...
Khi làm sườn heo chua ngọt, nên thêm đường và giấm vào thời điểm nào? Nếu bạn làm đúng các bước, món...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Sườn heo luôn ngon dù được chế biến theo cách nào, đặc biệt là sườn heo chua ngọt. Chúng có vị chua và ngọt, có hương vị rất đặc biệt, cả người lớn và...
4 đặc sản 'đỉnh nhất' Hà Nội qua lăng kính ẩm thực của du khách Mỹ, nhất định không thể bỏ lỡ...
Địa chỉ ăn ngon - 24.05.2025
Sau hành trình khám phá hơn 50 quốc gia, cặp đôi người Mỹ Daryl và Mindi Hirsch đã dành tình yêu đặc biệt cho Việt Nam, quyết định ở lại 3 năm để trải...
Làm thế nào để ướp thịt bò không bị cứng hoặc khô? Dạy bạn cách làm thịt bò mềm và dai đúng...
Địa chỉ ăn ngon - 24.05.2025
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt khác, thịt bò có sợi thô hơn. Nếu không...
- 7 phút trước Nhà tâm lý học: Nếu một người phụ nữ có bốn đặc điểm này, điều đó có nghĩa là cô ấy đang sống một cuộc sống rất mệt mỏi
- 10 phút trước Từ nay, nhiều trường hợp không được nhận đền bù khi bị thu hồi đất: Là trường hợp nào?
- 11 phút trước Tin vui, chỉ ít ngày nữa người dân TP.HCM có thể sẽ không cần phải xin giấy phép xây dựng
- 11 phút trước Ngoài có IELTS từ 5.5, phải đạt tối thiểu 8 điểm môn Toán mới được xét kết hợp học bạ vào trường ĐH Kinh tế - ĐHQG Hà Nội
- 11 phút trước Người Nhật không thích tập thể dục, nhưng họ sống lâu và có tỷ lệ mắc bệnh thấp. Bác sĩ: 4 lý do đáng để tham khảo
- 30 phút trước 5 ngành học ở Việt Nam có mức lương tới 100 triệu/tháng, ra trường nhiều công ty lớn 'săn đón'
- 43 phút trước H'Hen Niê khoe cận bụng bầu, hạnh phúc bên mẹ ruột
- 48 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 2 tháng 6, tức ngày 7 tháng 5 âm lịch?
- 1 giờ trước Xây nhà làm nứt tường hàng xóm sẽ đối diện mức phạt nào?
- 1 giờ, 30 phút trước Nghiên cứu của Harvard chỉ ra: Trẻ có 3 cơ hội để trở nên thông minh trong đời, nhưng sẽ định hình trước khi vào cấp 2
- 2 giờ, 49 phút trước 'Áo vest' đầu mùa hè rất toàn diện, và thực sự rất thời trang khi kết hợp với váy dài và quần ống rộng
- 2 giờ, 49 phút trước Trong bảng xếp hạng các thực phẩm phòng ngừa loãng xương, trứng được xếp thứ 4, đứng đầu là “ngân hàng canxi thực vật”
- 2 giờ, 60 phút trước Người dân muốn chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp phải đáp ứng điều kiện này
- 2 giờ, 11 phút trước Từ bây giờ: Sổ đỏ bị ố, rách, nhòe chữ, hư hỏng sẽ phải xử lý thế nào?
- 2 giờ, 12 phút trước Từ 1/7/2025: Người lao động có phải được tăng gấp đôi lương cơ bản?
- 2 giờ, 12 phút trước 'Ông hoàng đĩa nhựa' Việt tuổi 70: Bệnh tật, không nhà, được người lạ cưu mang
- 2 giờ, 13 phút trước Chính thức: Bắt đầu từ hôm nay 1/6 sẽ dừng cấp thẻ BHYT giấy, trừ 3 đối tượng ngoại lệ này
- 2 giờ, 30 phút trước Từ ngày 1/7/2025, hồ sơ rút bảo hiểm xã hội 1 lần gồm những gì?
- 3 giờ, 60 phút trước Chi tiết các lỗi bị trừ điểm giấy phép lái xe máy theo quy định mới
- 3 giờ, 3 phút trước Mặt mộc qua camera thường của Miss World 2025 có đẹp không?
- 3 giờ, 5 phút trước Hoài Lâm chia tay với bạn gái?
- 3 giờ, 6 phút trước Hoa hậu Kỳ Duyên tuyệt tình với Tân Miss World 2025?
- 3 giờ, 30 phút trước Từ 1/7/2025: Đối tượng nào sẽ được tăng lương lên tới 70 triệu/tháng?
- 4 giờ trước Định cư nước ngoài, muốn làm thẻ căn cước có phải về nước không?
- 4 giờ, 13 phút trước Người nghỉ hưu sớm bị trừ 2% lương mỗi năm, chỉ có 2 trường hợp này được giữ nguyên từ 1/7, là ai?
5 ngành học ở Việt Nam có mức lương tới 100 triệu/tháng, ra trường nhiều công ty lớn 'săn đón'
Kiến thức - 30 phút trước
Dưới đây là những ngành nghề mang lại cơ hội cho sinh viên mới ra trường khi thị trường lao động khát nhân lực, mức lương có thể đạt 100 triệu/tháng nếu có năng...
H'Hen Niê khoe cận bụng bầu, hạnh phúc bên mẹ ruột
Chuyện làng sao - 43 phút trước
Nhân dịp đặc biệt, Hoa hậu H’Hen Niê hạnh phúc khoe bụng bầu lớn rõ bên mẹ ruột.
Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 2 tháng 6, tức ngày 7 tháng 5 âm lịch?
Đời sống số - 48 phút trước
Mặt trời chiếu sáng rực rỡ vào đầu tháng 6 và lửa là nguồn năng lượng cốt lõi. Ngày 2 tháng 6 là thứ Hai, ngày 7 tháng 5 âm lịch, theo con giáp...
Xây nhà làm nứt tường hàng xóm sẽ đối diện mức phạt nào?
Kiến thức - 1 giờ trước
Trong quá trình xây dựng nếu không may làm nứt tường hàng xóm, trên phương diện pháp lý sẽ phải đối diện với hình phạt theo quy định của pháp luật.
Nghiên cứu của Harvard chỉ ra: Trẻ có 3 cơ hội để trở nên thông minh trong đời, nhưng sẽ định hình...
Chăm con - 1 giờ, 30 phút trước
Trong cuộc đời của một đứa trẻ, có 3 giai đoạn não phát triển nhanh chóng, cha mẹ nào cũng cần chú ý để nuôi dạy con thành công.
'Áo vest' đầu mùa hè rất toàn diện, và thực sự rất thời trang khi kết hợp với váy dài và quần...
Thời trang + - 2 giờ, 49 phút trước
Áo vest (ghi lê) là một sự hiện diện tinh tế trong thế giới thời trang. Chúng có thể tạo cảm giác nhiều lớp mà không bị cồng kềnh, và có thể mặc riêng...
Trong bảng xếp hạng các thực phẩm phòng ngừa loãng xương, trứng được xếp thứ 4, đứng đầu là “ngân hàng canxi...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 49 phút trước
Tòa tháp sự sống được xây dựng bằng xương làm trụ cột, nhưng dòng sông thời gian đang âm thầm xói mòn nền tảng vững chắc này. Loãng xương, "kẻ giết người thầm lặng"...
Người dân muốn chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp phải đáp ứng điều kiện này
Kiến thức - 2 giờ, 60 phút trước
Cần đáp ứng điều kiện cụ thể gì để chuyển đổi mục đích sử dụng đất nông nghiệp? Đây là những tiêu chí cụ thể theo quy định hiện hành.
Từ bây giờ: Sổ đỏ bị ố, rách, nhòe chữ, hư hỏng sẽ phải xử lý thế nào?
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Trong quá trình lưu giữ, bảo quản sổ đỏ vẫn có thể có những trường hợp sổ đỏ để lâu ngày bị ố, rách, nhòe chữ.
Từ 1/7/2025: Người lao động có phải được tăng gấp đôi lương cơ bản?
Tin trong ngày - 2 giờ, 12 phút trước
Trên mạng xã hội lan truyền thông tin về việc lương cơ bản của người lao động sẽ được tăng gấp đôi từ ngày 1/7/2025, gây xôn xao dư luận. Sau khi rà soát...
'Ông hoàng đĩa nhựa' Việt tuổi 70: Bệnh tật, không nhà, được người lạ cưu mang
Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước
Cuộc sống tuổi xế chiều đầy khó khăn của "Ông hoàng đĩa nhựa" Việt - Vũ Linh Vương đình đám một thời khiến khán giả xót thương.
Chính thức: Bắt đầu từ hôm nay 1/6 sẽ dừng cấp thẻ BHYT giấy, trừ 3 đối tượng ngoại lệ này
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Kể từ 1/6/2025, sẽ chính thức dừng cấp thẻ BHYT giấy, duy chỉ 3 trường hợp này là ngoại lệ.
Từ ngày 1/7/2025, hồ sơ rút bảo hiểm xã hội 1 lần gồm những gì?
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Người tham gia bảo hiểm xã hội sẽ được hưởng chế độ bảo hiểm xã hội 1 lần khi đáp ứng đủ các điều kiện theo quy định. Ngoài ra, khi muốn hưởng bảo...
Chi tiết các lỗi bị trừ điểm giấy phép lái xe máy theo quy định mới
Kiến thức - 3 giờ, 60 phút trước
Theo Luật Trật tự, An toàn giao thông đường bộ 2024, người điều khiển phương tiện sẽ bị trừ điểm của giấy phép lái xe (GPLX) dựa trên tính chất và mức độ nghiêm...
Mặt mộc qua camera thường của Miss World 2025 có đẹp không?
Hoa Hậu - 3 giờ, 3 phút trước
Tân Hoa hậu Thế giới 2025 Opal Suchata Chuangsri thu hút nhờ thần thái sang chảnh, gương mặt xinh đẹp ngay cả khi để mặt mộc.
Hoài Lâm chia tay với bạn gái?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước
Hoài Lâm và bạn gái để lộ nhiều dấu hiệu đã "đường ai nấy đi".
Hoa hậu Kỳ Duyên tuyệt tình với Tân Miss World 2025?
Hoa Hậu - 3 giờ, 6 phút trước
Hoa hậu Kỳ Duyên và Tân Miss World 2025 từng là thí sinh tham gia Miss Universe 2024.
Từ 1/7/2025: Đối tượng nào sẽ được tăng lương lên tới 70 triệu/tháng?
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Theo Thông tư 004/2025/TT-BNV do Bộ Nội vụ ban hành mới đây, thì có một đối tượng sẽ được hưởng mức lương lên tới 70 triệu/tháng.
Định cư nước ngoài, muốn làm thẻ căn cước có phải về nước không?
Kiến thức - 4 giờ trước
Một độc giả Việt kiều tại Mỹ đã gửi câu hỏi về thủ tục làm thẻ căn cước khi đang định cư ở nước ngoài. Theo giải đáp từ luật sư, công dân Việt...
Người nghỉ hưu sớm bị trừ 2% lương mỗi năm, chỉ có 2 trường hợp này được giữ nguyên từ 1/7, là...
Kiến thức - 4 giờ, 13 phút trước
Theo quy định, người lao động đáp ứng điều kiện nghỉ hưu sớm theo Điều 64 Luật BHXH năm 2024 sẽ không bị trừ lương hưu, dù nghỉ trước tuổi.