Cách ăn mới nguyên con tôm thịt, thêm thìa sốt cà chua chua ngọt, tôm mềm ngon hơn, cả nhà đều thích
Có rất nhiều cách để ăn tôm như tôm chiên, tôm luộc, tôm kho... đều rất ngon, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều cũng sẽ gây ngán, nên hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một cách khác để làm món tôm ngon là món tôm sốt cà chua.
Những con tôm tươi và mềm kết hợp hoàn hảo với nước sốt cà chua, chua chua ngọt ngọt, miếng nào cũng ngon.
Tôm sốt cà chua
Nguyên liệu cần có: tôm, sốt cà chua, gừng, tỏi, rượu nấu ăn, đường, muối, nước, dầu ăn.
Các bước chế biến:
Bước 1: Cho tôm vào thau nước rửa thật sạch, sau đó cho ra tô, đổ một lượng rượu nấu ăn thích hợp vào khuấy đều.
Bước 2: Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ, tỏi bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn. Ướp tôm trong 15 phút.
Bước 3: Chuẩn bị một chiếc bát nhỏ sạch, đổ một lượng nước sốt cà chua, đường, muối, nước thích hợp vào khuấy đều để tạo thành một bát nước cốt.
Bước 4: Làm nóng chảo, cho dầu vào đun, sau khi dầu nóng thì trút tôm đã ướp vào, xào cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ, vớt ra để riêng.
Bước 5: Dùng phần dầu còn lại trong chảo, đun nóng lại, cho tỏi và gừng băm vào phi thơm rồi đổ bát nước cốt đã pha vào.
Bước 6: Cho đến khi nước cốt sôi, đổ tôm đã chiên trước đó vào, tiếp tục xào khoảng 2-3 phút, cuối cùng chắt lấy nước dùng trên lửa lớn và cho ra đĩa.
Lời khuyên:
1. Nhớ gỡ chỉ tôm, các bạn nào không quan tâm lắm thì có thể ăn chung cả sợi đen trên lưng nhé.
2. Bạn nào không thích sốt cà chua thì cũng có thể dùng quả cà chua để thay thế.
Xem thêm
Bầu nấu tôm, ngao nấu dứa và 6 món canh ngon, thanh mát cho những ngày thời tiết oi bức
Tôm sống đun sôi trong nước mấy phút có thể bảo toàn dinh dưỡng tốt nhất? Đừng mắc phải những sai lầm này khi ăn tôm vào mùa hè
Khi nấu tôm, không nên nấu trực tiếp, hãy nhớ 3 mẹo sau để tôm săn chắc và có vị ngon ngọt
Cách làm tôm muối chua ngọt tại nhà ngon không kém ngoài hàng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-an-moi-nguyen-con-tom-thit-them-thia-sot-ca-chua-ch..
Nhan sắc rạng rỡ của cô bạn thân 'đặc biệt' xúi nàng hậu đi thi, bắt được hoa cưới của Đỗ Hà
Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có...
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...
Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
- 33 phút trước Không phải lòng lợn, đây mới là cơ quan bẩn nhất con lợn mà chuyên gia cảnh báo ngon mấy cũng không nên ăn
- 34 phút trước Trương Bá Chi bị 'tóm sống' đang hẹn hò trai trẻ đáng tuổi con?
- 35 phút trước Cuộc sống hiện tại của Quán quân Olympia đầu tiên trong lịch sử: Là Tiến sĩ ngành Mạng thông tin
- 35 phút trước Nước nào có nhiều tỷ phú nhất Đông Nam Á?
- 1 giờ, 17 phút trước Bí quyết kinh doanh phát tài của cổ nhân: ''Kiếm mối từ người quen, kiếm cơm từ người lạ', nếu làm được muốn nghèo cũng khó
- 1 giờ, 22 phút trước 'Hoa mắt' trước 'siêu mái vòm' 60.000 chỗ của Bộ Công an do Vingroup xây dựng: Có thể sẵn sàng đưa World Cup về Việt Nam?
- 1 giờ, 25 phút trước Hoa hậu Lương Thuỳ Linh sắp cưới thiếu gia không hề kém cạnh hội chị em?
- 1 giờ, 26 phút trước Lễ cưới nhà thờ của Á hậu Quỳnh Châu: Cô dâu chú rể gây bão vì visual đẹp như tranh
- 1 giờ, 27 phút trước Đề nghị xem xét công nhận thương binh đối với nhân viên y tế Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An
- 2 giờ, 32 phút trước Việt Nam mở thêm cảng cạn mới tại vị trí chiến lược cửa khẩu đặc biệt
- 2 giờ, 42 phút trước Những con giáp nào may mắn vào ngày mùng 6 tháng 9 âm lịch, Chủ Nhật, ngày 26 tháng 10?
- 2 giờ, 42 phút trước Ở Việt Nam, con gì ai cũng gọi bằng 'BỐ'? Những ai thông minh chỉ mất 5 giây là giải ra!
- 2 giờ, 46 phút trước Chưa đầy 1 tháng nữa, thêm quy định mới quan trọng về CMND, CCCD sẽ có hiệu lực, người dân cần chú ý!
- 2 giờ, 14 phút trước Xe máy không chấp hành kiểm tra về nồng độ cồn bị phạt mức cao nhất là bao nhiêu theo quy định?
- 2 giờ, 24 phút trước Từ bê bối hối lộ 13 tỷ đến ly hôn: Cái kết buồn của cặp sao quyền lực Hollywood
- 2 giờ, 29 phút trước Tại sao Hoàng đế Càn Long lại đồng ý gả công chúa yêu quý của mình cho con trai của 'quan tham Hòa Thân'?
- 3 giờ, 36 phút trước Mức hưởng BHYT đúng tuyến, trái tuyến theo quy định mới nhất: Ai được hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh?
- 3 giờ, 47 phút trước Tin vui cho người dân Hà Nội: Chính thức thêm 6 thủ tục hành chính có thể làm ngay tại nhà, không cần chờ đợi hay xếp hàng
- 3 giờ, 15 phút trước 1kg vàng bằng bao nhiêu cây vàng? Câu trả lời không phải ai cũng biết
- 3 giờ, 29 phút trước 3 câu nói tưởng chừng lạc quan nhưng là 'liều thuốc mê' tài chính khiến bạn mãi nghèo
- 4 giờ, 31 phút trước Giám đốc Bệnh viện Đại học y Hà Nội đề xuất miễn học phí, thậm chí đi học còn được trả tiền cho nhóm đối tượng này
- 4 giờ, 45 phút trước Loài cá 'xấu xí hết phần thiên hạ' có vị đắng ngắt ở Quảng Ngãi, lại là đặc sản hiếm có khó tìm, dân địa phương chỉ bắt để ăn chứ không bán
- 4 giờ, 47 phút trước Bỏ ngay 3 thứ này ra khỏi tủ lạnh trước khi quá muộn để bảo vệ cả thiết bị lẫn sức khỏe
- 5 giờ, 32 phút trước Từ bây giờ, 5 trường hợp này được rẽ phải khi đèn đỏ mà không lo bị phạt tới 20 triệu đồng
- 5 giờ, 1 phút trước Tết Nguyên đán 2026, người lao động được lãnh 300.000 đồng từ hoạt động chăm lo Tết của Tổng liên đoàn đúng không?
'Hoa mắt' trước 'siêu mái vòm' 60.000 chỗ của Bộ Công an do Vingroup xây dựng: Có thể sẵn sàng đưa World...
Tin trong ngày - 1 giờ, 22 phút trước
Ngày 19/10, Bộ Công an đã chính thức khởi công xây dựng Sân vận động PVF tại Hưng Yên. Với sức chứa 60.000 chỗ ngồi và những công nghệ hiện đại bậc nhất thế...
Hoa hậu Lương Thuỳ Linh sắp cưới thiếu gia không hề kém cạnh hội chị em?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
Chuyện tình cảm của Hoa hậu Lương Thuỳ Linh đang gây xôn xao mạng xã hội.
Lễ cưới nhà thờ của Á hậu Quỳnh Châu: Cô dâu chú rể gây bão vì visual đẹp như tranh
Chuyện làng sao - 1 giờ, 26 phút trước
Quỳnh Châu và chồng tổ chức thánh lễ hôn phối tại nhà thờ vô cùng ấm cúng, trang nghiêm.
Đề nghị xem xét công nhận thương binh đối với nhân viên y tế Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Ngành Y tế tỉnh đề nghị công nhận thương binh đối với nhân viên y tế bị thương vì có hành động dũng cảm cứu người bị truy sát ở Bệnh viện Sản Nhi...
Việt Nam mở thêm cảng cạn mới tại vị trí chiến lược cửa khẩu đặc biệt
Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước
Một cảng cạn mới với vị trí chiến lược tại khu kinh tế cửa khẩu Mộc Bài, tỉnh Tây Ninh vừa chính thức được công bố mở.
Những con giáp nào may mắn vào ngày mùng 6 tháng 9 âm lịch, Chủ Nhật, ngày 26 tháng 10?
Đời sống số - 2 giờ, 42 phút trước
Ngày 26 tháng 10, Chủ Nhật, ngày mùng 6 tháng 9 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Tuất và ngày Mậu Thìn. Dưới ảnh hưởng của sự kết hợp Thiên Can...
Ở Việt Nam, con gì ai cũng gọi bằng 'BỐ'? Những ai thông minh chỉ mất 5 giây là giải ra!
Kiến thức - 2 giờ, 42 phút trước
Trong kho tàng tiếng Việt, có nhiều câu đố dân gian vừa hài hước vừa thể hiện sự sáng tạo của ông cha ta.
Chưa đầy 1 tháng nữa, thêm quy định mới quan trọng về CMND, CCCD sẽ có hiệu lực, người dân cần chú...
Đời sống số - 2 giờ, 46 phút trước
Ngân hàng Nhà nước Việt Nam sửa đổi, bổ sung một số điều về cung ứng dịch vụ thanh toán không dùng tiền mặt tại Thông tư 30/2025/TT-NHNN, có hiệu lực từ 18/11/2025.
Xe máy không chấp hành kiểm tra về nồng độ cồn bị phạt mức cao nhất là bao nhiêu theo quy định?...
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Nghị định số 168/2024/NĐ-CP quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường bộ; trừ điểm, phục hồi điểm Giấy phép...
Từ bê bối hối lộ 13 tỷ đến ly hôn: Cái kết buồn của cặp sao quyền lực Hollywood
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Từng là biểu tượng danh tiếng tại Hollywood, cuộc sống của nữ diễn viên Lori Loughlin và chồng, nhà thiết kế Mossimo Giannulli, đã hoàn toàn sụp đổ sau bê bối hối lộ chạy...
Tại sao Hoàng đế Càn Long lại đồng ý gả công chúa yêu quý của mình cho con trai của 'quan tham...
Kiến thức - 2 giờ, 29 phút trước
Hòa Thân là một trong những cận thần được yêu thích nhất của Hoàng đế Càn Long. Hòa Thân tuy là tham quan nhưng lại có khả năng làm cho quốc khố trở nên...
Mức hưởng BHYT đúng tuyến, trái tuyến theo quy định mới nhất: Ai được hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh?
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Theo quy định, nhiều nhóm đối tượng sẽ được hưởng 100% chi phí khám, chữa bệnh Bảo hiểm y tế.
Tin vui cho người dân Hà Nội: Chính thức thêm 6 thủ tục hành chính có thể làm ngay tại nhà, không...
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Để đảm bảo mọi người dân đều có thể dễ dàng tiếp cận, Trung tâm Phục vụ hành chính công thành phố Hà Nội đã thiết lập hệ thống hỗ trợ đa kênh hoạt...
1kg vàng bằng bao nhiêu cây vàng? Câu trả lời không phải ai cũng biết
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Việc biết 1kg vàng tương đương với bao nhiêu đơn vị hoặc 1 cây vàng bao nhiêu tiền trên thị trường có thể hữu ích trong nhiều trường hợp khác nhau, từ đánh giá...
3 câu nói tưởng chừng lạc quan nhưng là 'liều thuốc mê' tài chính khiến bạn mãi nghèo
Đời sống trẻ - 3 giờ, 29 phút trước
Nhiều người thường tự an ủi bằng những câu nói có vẻ tích cực, nhưng thực chất chúng lại là liều thuốc gây mê, mang lại sự yên tâm trong ngắn hạn nhưng lại...
Giám đốc Bệnh viện Đại học y Hà Nội đề xuất miễn học phí, thậm chí đi học còn được trả tiền...
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Tại phiên thảo luận của Quốc hội, Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội Nguyễn Lân Hiếu đã đề xuất chính sách miễn học phí và trả lương cho các bác sĩ...
Loài cá 'xấu xí hết phần thiên hạ' có vị đắng ngắt ở Quảng Ngãi, lại là đặc sản hiếm có khó...
Tin trong ngày - 4 giờ, 45 phút trước
Ở Quảng Ngãi, bên cạnh những cái tên quen thuộc như cá niên nướng hay ốc suối hấp sả, có một món ăn độc đáo mang tên cá bu đá. Loài cá này có...
Bỏ ngay 3 thứ này ra khỏi tủ lạnh trước khi quá muộn để bảo vệ cả thiết bị lẫn sức khỏe...
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Nhiều gia đình có thói quen tận dụng mọi khoảng trống trong tủ lạnh để cất đồ, thậm chí đặt thêm vật dụng lên trên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có ba thứ...
Từ bây giờ, 5 trường hợp này được rẽ phải khi đèn đỏ mà không lo bị phạt tới 20 triệu đồng...
Kiến thức - 5 giờ, 32 phút trước
Người tham gia giao thông khi vượt đèn đỏ có thể bị phạt lên tới 20 triệu đồng. Tuy nhiên, có 5 trường hợp được "đặc cách" rẽ phải dù vượt đèn đỏ.
Tết Nguyên đán 2026, người lao động được lãnh 300.000 đồng từ hoạt động chăm lo Tết của Tổng liên đoàn đúng...
Tin trong ngày - 5 giờ, 1 phút trước
Theo quy định tại Kế hoạch 34, Tết Nguyên đán 2026, người lao động được lãnh 300.000 đồng từ hoạt động chăm lo Tết của Tổng liên đoàn theo dự kiến, cụ thể thế...