Chu Thanh Huyền diện bikini sexy đi biển, nhưng một chi tiết trên gương mặt khiến dân mạng không nhịn nổi cười
Khoai lang sấy khô, các bạn đừng sấy trực tiếp nhé! Làm thêm 2 bước nữa thì màu sáng, không bị khô và thâm đen
Khoai lang sấy khô là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao cho thơm ngon, màu đẹp.
Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, gồm 8 loại vitamin, 8 loại axit amin, 7 loại khoáng chất và giàu chất xơ. Nó có thể tăng cường khả năng kháng bệnh, cải thiện khả năng miễn dịch và trì hoãn quá trình lão hóa. Đó là một thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Khoai lang sấy là khoai lang được cắt thành từng dải mỏng hoặc thành từng khúc và sấy khô. Nó có vị ngọt và dai. Mặc dù trên thị trường có bán khoai lang sấy khô nhưng để bảo quản tốt hơn người ta cho thêm nhiều loại phụ gia như chất bảo quản. Vì vậy khoai lang sấy tự làm sẽ đảm bảo hơn, không chứa chất phụ gia nên tốt cho sức khỏe, an toàn và đảm bảo.
Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp làm khoai lang sấy dẻo cực ngon, màu đẹp mắt.
- Chuẩn bị khoai lang tươi và muối.
- Bước đầu tiên, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt thành từng dải hoặc khối vuông tùy theo sở thích.
- Bước thứ hai, sau khi cắt khoai lang, nhiều người cho trực tiếp vào nồi và hấp chín. Đây là một sai lầm lớn. Không có gì lạ khi khoai lang khô có màu đen. Khoai lang không thể hấp trực tiếp. Một bước nữa mà bạn phải làm là ngâm chúng trong nước muối nhạt. Đổ một lượng nước thích hợp vào chậu, thêm một thìa muối, khuấy đều, ngâm khoai trong 10 phút, vớt ra để ráo.
- Bước 3: Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi hấp, cho khoai lang vào xửng hấp trên lửa lớn cho đến khi chín mềm, sau khi chín, tắt bếp để nguội tự nhiên.
- Bước 4: Chuẩn bị một ít bìa cứng sạch, cho phần khoai lang đã hấp lên trên rồi đem phơi nắng. Nếu nắng gắt, sau một ngày phơi, bề mặt của khoai lang sẽ khô và dai. Dùng dao cắt thành các dải có độ dày bằng nhau.
- Bước 5: Tiếp tục đặt miếng khoai lang chiên lên bìa cứng và để khô thêm 2 ngày. Thường xuyên lật mặt khoai lang cho đến khi khô 70%. Như thế là đã hoàn thành món khoai lang rồi, bạn có thể bảo quản trong lọ thủy tinh kín khí, ăn dai và ngon.
Mẹo làm khoai lang sấy dẻo
1. Muốn có màu đẹp, tốt nhất nên dùng khoai lang có lòng đỏ, vàng.
2. Khoai lang không thể sấy trực tiếp. Đầu tiên bạn ngâm với nước muối loãng rồi cho vào nồi hấp để khoai lang lúc khô không bị thâm đen. Khoai phải hấp thật kỹ cho chín, sau đến để nguội và khô.
3. Đừng phơi quá khô nếu không bạn sẽ không thể nhai được. Trong khi phơi khô, bạn có thể lật mặt thường xuyên.
-
Sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa khoai lang và phô mai tạo nên món ăn cực hấp dẫn, lần đầu thưởng thức đã mê
-
Món bánh điểm tâm sáng này ngọt, mềm và dẻo, chỉ 10 phút đã sẵn sàng cho cả gia đình
-
Khi hấp khoai lang sai lầm là bạn hấp trực tiếp vào nồi, hướng dẫn các bạn một mẹo nhỏ để khoai được ngọt và mềm
-
Trời lạnh, khó chịu nhất là vào nhà vệ sinh lúc nửa đêm. Hãy thử món này, nó tinh tế và hấp dẫn, bạn có thể ngủ đến sáng
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Gia tộc nghệ thuật lừng lẫy bậc nhất Việt Nam: Có tới 4 nghệ sĩ được lấy tên để đặt cho tên đường
Không chỉ tại Đà Nẵng, tên tuổi của các nghệ sĩ trong gia đình này còn được chọn đặt cho nhiều tuyến đường ở các đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM… cho thấy sức ảnh hưởng đặc biệt của họ trong đời sống văn hóa nghệ thuật Việt Nam.
Biệt thự của Tóc Tiên - Hoàng Touliver được rao bán 70 tỷ đồng, chuẩn 'địa thế' khu đất thượng lưu ở TP.HCM
Thông tin căn biệt thự của vợ chồng ca sĩ Tóc Tiên và nhà sản xuất Hoàng Touliver được chào bán với mức giá khoảng 70 tỷ đồng đang thu hút sự quan tâm của dư luận.
Hát một bài bỏ túi 40 tỷ nhưng vì sao Taylor Swift lại chọn kết hôn với bạn trai 'nghèo' hơn cả con mèo của cô? Hoá ra chỉ cần cha mẹ gật đầu, mọi tiêu chuẩn giàu có đều trở nên vô nghĩa
Ngày 11/3/2026, Forbes ước tính Taylor Swift hiện có 2 tỷ USD (khoảng 52 nghìn tỷ đồng). Trong đó, tiền bản quyền và các chuyến lưu diễn của cô chiếm gần một tỷ USD, danh mục nhạc trị giá 900 triệu USD và khoảng 100 triệu USD bất động sản tại Mỹ.
Sao Việt 31/5: Quang Lê lên tiếng khi bị nói ăn chặn tiền; Đàm Vĩnh Hưng bất ngờ tiết lộ nơi ở của mẹ con trai
Tin sao Việt 31/5: “Tôi rất buồn khi bị nói ăn chặn tiền của khách. Tôi đâu thiếu gì tiền mà ăn chặn vài đồng bạc lẻ, chỉ là vài trăm đô” - Quang Lê nói. Chia sẻ bất ngờ từ Đàm Vĩnh Hưng về nơi ở của mẹ con trai ngay lập tức gây xôn xao.
Sao Việt 1/6: Hòa Minzy đón sinh nhật cùng tháng, cùng năm bên chồng; Hương Giang khi chưa chuyển giới giống sao nam nào?
Tin sao Việt 1/6: Khoảnh khắc Hòa Minzy đón sinh nhật bên chồng và quản lý khiến dân mạng chú ý. Hương Giang được nhận xét giống sao nam Vbiz này.
Gia tộc nghệ thuật hiếm có của điện ảnh Việt: 3 Nghệ sĩ Nhân dân cùng chung một nhà
Đây là một trong những gia đình nghệ sĩ hiếm hoi của Việt Nam có cả hai vợ chồng là đạo diễn điện ảnh nổi tiếng, đồng thời con gái và con rể đều mang danh hiệu NSND.
Tử vi 12 con giáp ngày 1/6/2026: Tuổi Dậu có điểm sáng đường tài lộc, Tỵ cần đề phòng tiểu nhân
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/6/2026.
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.
Chuyện tình một thập kỷ của Việt Hoa khép lại bằng đám cưới cổ tích, Xuân Bắc xúc động kể kỷ niệm đặc biệt
Sau 10 năm đồng hành qua những tháng ngày tuổi trẻ, diễn viên Việt Hoa và Trọng Trí cuối cùng đã có cái kết viên mãn bằng một đám cưới ngập tràn cảm xúc diễn ra tối 30/5 tại Hà Nội.
Quá khứ ít ai ngờ của 'huyền thoại bóng đá Việt Nam' Lê Công Vinh: Cha đi tù vì buôn ma túy, mẹ bỏ thuốc chuột vào thức ăn muốn cả nhà cùng chết
Trước khi trở thành huyền thoại của bóng đá Việt Nam, tuổi thơ của Lê Công Vinh là những chuỗi ngày đầy bão tố.
Tại sao ngựa lại chết ngay khi bị gãy chân? Tại sao chân ngựa lại là điểm yếu chí mạng của loài vật này?
Trong cuộc sống, chúng ta thường thấy một hiện tượng nghiệt ngã: khi một con ngựa bị gãy chân, đặc biệt là gãy chân nghiêm trọng, trong hầu hết các trường hợp rất khó để chữa lành và cuối cùng sẽ chết.
Khởi tố, bắt tạm giam 4 đối tượng về hành vi dùng 'nước kẹo' hóa chất sản xuất hơn 1.000 tấn giá đỗ
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh đã ra Quyết định khởi tố 3 vụ án, bắt tạm giam 4 bị can gồm Lưu Văn Thiệp, Lâm Văn Hưng, Nguyễn Văn Định, Trần Văn Nghĩa để điều tra hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Tử vi 12 con giáp ngày 2/6/2026: Tuổi Dần thu hái được nhiều thành công, Ngọ làm ăn vất vả
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/6/2026.
Cảnh báo: Xuất hiện hình thức thao túng tâm lý trẻ em cực kỳ nguy hiểm trên mạng
Chuyên gia an ninh mạng Ngô Tuấn Anh cảnh báo trẻ em có thể bị thao túng tâm lý trên mạng. Kẻ xấu thường tạo lòng tin, cô lập trẻ khỏi người lớn rồi từng bước gieo suy nghĩ lệch lạc để điều khiển hành vi.
Chân dung người vừa có tác phẩm được vào đề thi Văn 10 TP.HCM: Tốt nghiệp đại học Harvard nhưng quyết chọn về nước cống hiến
Tiến sĩ Lê Anh Vinh từng nhận nhiều lời mời giảng dạy ở quốc tế với đãi ngộ rất hấp dẫn. Tuy nhiên, anh vẫn chọn trở về Việt Nam, mong muốn đóng góp cho giáo dục trong nước và lan tỏa tri thức đến thế hệ trẻ.
Bị chỉ trích vì chấm cho Hương Giang điểm 5, giám khảo Lupita Jones lên tiếng
Những tranh cãi xoay quanh đêm chung kết Miss Grand International All Stars vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, đặc biệt sau khi bảng điểm của ban giám khảo được công bố.
Hàng triệu người sắp lãnh lương hưu chú ý loại giấy tờ hết hạn trước ngày 1/7
Bảo hiểm xã hội Việt Nam thông tin một loại giấy tờ được lập theo quy định trước đây sẽ không còn giá trị sau ngày 30/6.
Em trai đi học về bất ngờ thấy gia đình đang tổ chức lễ dạm ngõ cho chị gái liền bật khóc nức nở, phải dỗ mãi mới nín
Phản ứng của cậu em trai khi bất ngờ biết chị gái sắp lấy chồng đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.
Bà mất cách đây 6 năm, cụ ông dù đã ở độ tuổi 'xưa nay hiếm' vẫn giữ một thói quen khiến con cháu nghẹn lòng
Ở tuổi 95, cụ Nguyễn Bá Việt vẫn minh mẫn, khỏe mạnh và tự chăm sóc sinh hoạt hằng ngày. Cụ duy trì lối sống kỷ luật, giản dị. Bức ảnh người vợ được cụ gìn giữ cẩn thận như kỷ vật quý, thỉnh thoảng lại mang ra ngắm.
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.