Chu Thanh Huyền diện bikini sexy đi biển, nhưng một chi tiết trên gương mặt khiến dân mạng không nhịn nổi cười
Cách nấu đậu phụ sốt hành lá này siêu ngon mà đơn giản
Nhắc đến cơm nhà thì nhất định phải học món đậu phụ sốt hành lá này, cả người già và trẻ nhỏ đều rất thích, đặc biệt bữa cơm chỉ tốn 10 nghìn là có thể thực hiện dễ dàng trong 5 phút sau đây.
Hãy làm món đậu om hành lá này!
Chuẩn bị thức ăn trước:
Một miếng đậu phụ lớn hoặc 4 miếng đậu nhỏ, hành lá, gừng;
Sau đó chuẩn bị gia vị: nước tương, dầu hào, muối, đường, bột nêm;
Các bước thực hiện như sau:
1. Dùng dao cắt đậu hũ, hành lá cắt khúc nhỏ, phần còn lại cắt khúc để dùng;
Lời khuyên: Đậu hũ phải to hoặc chắc, đậu hũ có chứa lactone quá mềm, khi chiên một lúc sẽ rất dễ bị nát.
2. Nước cốt: 1 thìa muối, 1 thìa bột nêm, nửa thìa đường, 1 thìa xì dầu, nửa thìa dầu hào, 1 thìa tinh bột năng, cuối cùng là một thìa nước lọc, trộn đều và để qua một bên;
3. Đun nóng dầu trong nồi, nhiệt độ dầu nóng 70%, cho đậu hũ đã cắt vào chiên vàng đều hai mặt, sau khi chiên vàng đều, vớt ra để riêng;
Mẹo: Nếu bạn có chảo, bạn nên chiên đậu phụ trên chảo.
4. Để lại phần dầu dưới đáy chảo, cho hành lá và gừng băm (nếu không thích có thể bỏ gừng ra ngoài), phi thơm hành;
5. Cho các viên đậu hũ đã chiên vào, sau đó rưới nước sốt đã chuẩn bị vào;
6. Cho hành hoa đã chuẩn bị trước vào, đun lấy nước khoảng 2 phút trên lửa lớn, khi nước canh sệt lại thì tắt bếp.
Món đậu hũ sốt hành siêu hấp dẫn này được rồi, dù là người già răng khểnh hay trẻ con kén ăn, đảm bảo ăn một lần là muốn ăn lần hai, không tin thì hãy thử nó một lần!
Tóm lại là:
Linh hồn của món ăn này không phải là đậu phụ mà là hành lá, nên phải bỏ thêm hành lá, bỏ nhiều, nói quan trọng gấp ba lần!
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Gia tộc nghệ thuật lừng lẫy bậc nhất Việt Nam: Có tới 4 nghệ sĩ được lấy tên để đặt cho tên đường
Không chỉ tại Đà Nẵng, tên tuổi của các nghệ sĩ trong gia đình này còn được chọn đặt cho nhiều tuyến đường ở các đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM… cho thấy sức ảnh hưởng đặc biệt của họ trong đời sống văn hóa nghệ thuật Việt Nam.
Biệt thự của Tóc Tiên - Hoàng Touliver được rao bán 70 tỷ đồng, chuẩn 'địa thế' khu đất thượng lưu ở TP.HCM
Thông tin căn biệt thự của vợ chồng ca sĩ Tóc Tiên và nhà sản xuất Hoàng Touliver được chào bán với mức giá khoảng 70 tỷ đồng đang thu hút sự quan tâm của dư luận.
Hát một bài bỏ túi 40 tỷ nhưng vì sao Taylor Swift lại chọn kết hôn với bạn trai 'nghèo' hơn cả con mèo của cô? Hoá ra chỉ cần cha mẹ gật đầu, mọi tiêu chuẩn giàu có đều trở nên vô nghĩa
Ngày 11/3/2026, Forbes ước tính Taylor Swift hiện có 2 tỷ USD (khoảng 52 nghìn tỷ đồng). Trong đó, tiền bản quyền và các chuyến lưu diễn của cô chiếm gần một tỷ USD, danh mục nhạc trị giá 900 triệu USD và khoảng 100 triệu USD bất động sản tại Mỹ.
Sao Việt 31/5: Quang Lê lên tiếng khi bị nói ăn chặn tiền; Đàm Vĩnh Hưng bất ngờ tiết lộ nơi ở của mẹ con trai
Tin sao Việt 31/5: “Tôi rất buồn khi bị nói ăn chặn tiền của khách. Tôi đâu thiếu gì tiền mà ăn chặn vài đồng bạc lẻ, chỉ là vài trăm đô” - Quang Lê nói. Chia sẻ bất ngờ từ Đàm Vĩnh Hưng về nơi ở của mẹ con trai ngay lập tức gây xôn xao.
Sao Việt 1/6: Hòa Minzy đón sinh nhật cùng tháng, cùng năm bên chồng; Hương Giang khi chưa chuyển giới giống sao nam nào?
Tin sao Việt 1/6: Khoảnh khắc Hòa Minzy đón sinh nhật bên chồng và quản lý khiến dân mạng chú ý. Hương Giang được nhận xét giống sao nam Vbiz này.
Gia tộc nghệ thuật hiếm có của điện ảnh Việt: 3 Nghệ sĩ Nhân dân cùng chung một nhà
Đây là một trong những gia đình nghệ sĩ hiếm hoi của Việt Nam có cả hai vợ chồng là đạo diễn điện ảnh nổi tiếng, đồng thời con gái và con rể đều mang danh hiệu NSND.
Tử vi 12 con giáp ngày 1/6/2026: Tuổi Dậu có điểm sáng đường tài lộc, Tỵ cần đề phòng tiểu nhân
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/6/2026.
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.
Chuyện tình một thập kỷ của Việt Hoa khép lại bằng đám cưới cổ tích, Xuân Bắc xúc động kể kỷ niệm đặc biệt
Sau 10 năm đồng hành qua những tháng ngày tuổi trẻ, diễn viên Việt Hoa và Trọng Trí cuối cùng đã có cái kết viên mãn bằng một đám cưới ngập tràn cảm xúc diễn ra tối 30/5 tại Hà Nội.
Quá khứ ít ai ngờ của 'huyền thoại bóng đá Việt Nam' Lê Công Vinh: Cha đi tù vì buôn ma túy, mẹ bỏ thuốc chuột vào thức ăn muốn cả nhà cùng chết
Trước khi trở thành huyền thoại của bóng đá Việt Nam, tuổi thơ của Lê Công Vinh là những chuỗi ngày đầy bão tố.
Tại sao ngựa lại chết ngay khi bị gãy chân? Tại sao chân ngựa lại là điểm yếu chí mạng của loài vật này?
Trong cuộc sống, chúng ta thường thấy một hiện tượng nghiệt ngã: khi một con ngựa bị gãy chân, đặc biệt là gãy chân nghiêm trọng, trong hầu hết các trường hợp rất khó để chữa lành và cuối cùng sẽ chết.
Khởi tố, bắt tạm giam 4 đối tượng về hành vi dùng 'nước kẹo' hóa chất sản xuất hơn 1.000 tấn giá đỗ
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh đã ra Quyết định khởi tố 3 vụ án, bắt tạm giam 4 bị can gồm Lưu Văn Thiệp, Lâm Văn Hưng, Nguyễn Văn Định, Trần Văn Nghĩa để điều tra hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Tử vi 12 con giáp ngày 2/6/2026: Tuổi Dần thu hái được nhiều thành công, Ngọ làm ăn vất vả
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/6/2026.
Cảnh báo: Xuất hiện hình thức thao túng tâm lý trẻ em cực kỳ nguy hiểm trên mạng
Chuyên gia an ninh mạng Ngô Tuấn Anh cảnh báo trẻ em có thể bị thao túng tâm lý trên mạng. Kẻ xấu thường tạo lòng tin, cô lập trẻ khỏi người lớn rồi từng bước gieo suy nghĩ lệch lạc để điều khiển hành vi.
Chân dung người vừa có tác phẩm được vào đề thi Văn 10 TP.HCM: Tốt nghiệp đại học Harvard nhưng quyết chọn về nước cống hiến
Tiến sĩ Lê Anh Vinh từng nhận nhiều lời mời giảng dạy ở quốc tế với đãi ngộ rất hấp dẫn. Tuy nhiên, anh vẫn chọn trở về Việt Nam, mong muốn đóng góp cho giáo dục trong nước và lan tỏa tri thức đến thế hệ trẻ.
Bị chỉ trích vì chấm cho Hương Giang điểm 5, giám khảo Lupita Jones lên tiếng
Những tranh cãi xoay quanh đêm chung kết Miss Grand International All Stars vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, đặc biệt sau khi bảng điểm của ban giám khảo được công bố.
Hàng triệu người sắp lãnh lương hưu chú ý loại giấy tờ hết hạn trước ngày 1/7
Bảo hiểm xã hội Việt Nam thông tin một loại giấy tờ được lập theo quy định trước đây sẽ không còn giá trị sau ngày 30/6.
Em trai đi học về bất ngờ thấy gia đình đang tổ chức lễ dạm ngõ cho chị gái liền bật khóc nức nở, phải dỗ mãi mới nín
Phản ứng của cậu em trai khi bất ngờ biết chị gái sắp lấy chồng đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.
Bà mất cách đây 6 năm, cụ ông dù đã ở độ tuổi 'xưa nay hiếm' vẫn giữ một thói quen khiến con cháu nghẹn lòng
Ở tuổi 95, cụ Nguyễn Bá Việt vẫn minh mẫn, khỏe mạnh và tự chăm sóc sinh hoạt hằng ngày. Cụ duy trì lối sống kỷ luật, giản dị. Bức ảnh người vợ được cụ gìn giữ cẩn thận như kỷ vật quý, thỉnh thoảng lại mang ra ngắm.
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.