Siêu mẫu Anh Thư catwalk trên bãi biển, 'đốt mắt' với đường cong nóng bỏng ở tuổi 44
4 loại thịt này sau khi phơi khô ăn ngon hơn cả tươi, hầm cùng củ cải và bắp cải vào mùa đông rất thơm
4 loại thịt này còn ngon hơn cả thịt tươi sau khi sấy hoặc phơi khô, cho vào tủ lạnh ăn dần, đỡ rắc rối. Ăn cùng củ cải hầm và bắp cải hầm vào mùa đông rất ngon.
Loại thứ nhất: thịt ba chỉ lợn, phải là loại thịt lợn có da, cắt thành dải rộng 10 cm, ướp với muối thô, sau đó phơi khô ngoài trời, tỷ lệ cụ thể là 5g muối: 1,5 thịt. Muối thô, xếp từng lớp thịt ướp trong 48 giờ, sau đó treo phơi cho khô. Nhớ che bằng lưới nhỏ khi phơi để tránh ruồi muỗi, thường xuyên lật mặt để phơi đều, có thể phơi khoảng 20 ngày.
Thịt ba chỉ khô bảo quản trong tủ lạnh sang năm ăn vẫn tươi ngon, nhất là vào mùa đông món thịt ba chỉ hầm bắp cải siêu thơm. Nếu bạn yêu thích thịt lợn, đừng bỏ qua. Hãy tận dụng lợi thế của mùa thu đông để phơi thịt.
Cách ăn nói chung là hấp, thái thịt khô thành từng lát mỏng đem hấp trong vòng 20 phút, khi bắc ra sẽ có mùi thơm ngon, ăn cơm hoặc ăn vặt là thơm nhất.
Loại thứ 2: thịt vịt sấy khô quy trình sản xuất tương tự như trên. Cách ăn vịt phơi thích hợp với các món hầm và xào cay rất ngon.
Loại thứ ba: gà sấy khô, được làm khô cả con gà bằng không khí tự nhiên, gà sấy khô ăn ngon hơn cả gà quay, vì nó chứa ít nước và có vị dai. Khi ăn vẫn thấy mùi vị nguyên bản, rất thú vị.
Loại 4: Thịt bò khô. Khô bò là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, vì quy trình sản xuất đơn giản hơn, thịt bò khô không thêm bất kỳ gia vị nào và chỉ ướp với muối nên tốt cho sức khỏe hơn. Thịt bò khô khác với thịt ba chỉ heo là loại thịt có cả nạc và mỡ, thơm nhưng không nhiều dầu mỡ, không chứa gluten, ăn có vị thơm, mềm, đặc biệt ngon.
Bạn thích loại thịt nào trong 4 loại thịt trên?
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.
Biệt thự của Tóc Tiên - Hoàng Touliver được rao bán 70 tỷ đồng, chuẩn 'địa thế' khu đất thượng lưu ở TP.HCM
Thông tin căn biệt thự của vợ chồng ca sĩ Tóc Tiên và nhà sản xuất Hoàng Touliver được chào bán với mức giá khoảng 70 tỷ đồng đang thu hút sự quan tâm của dư luận.
Mỹ nhân Việt có 'bàn tay đẹp nhất' thập niên 90: Từng thi Hoa hậu, từ bỏ sự nghiệp sau biến cố bị bắt tại vũ trường, cuộc sống hiện tại ra sao?
Sở hữu xuất thân danh giá cùng nhan sắc nổi bật, Mộng Vân từng là một trong những gương mặt tiêu biểu của màn ảnh Việt cuối thập niên 1980, đầu thập niên 1990. Trải qua những thăng trầm của sự nghiệp và đời tư, cuộc sống hiện tại của cô vẫn thu hút sự quan tâm của nhiều khán giả.
Hát một bài bỏ túi 40 tỷ nhưng vì sao Taylor Swift lại chọn kết hôn với bạn trai 'nghèo' hơn cả con mèo của cô? Hoá ra chỉ cần cha mẹ gật đầu, mọi tiêu chuẩn giàu có đều trở nên vô nghĩa
Ngày 11/3/2026, Forbes ước tính Taylor Swift hiện có 2 tỷ USD (khoảng 52 nghìn tỷ đồng). Trong đó, tiền bản quyền và các chuyến lưu diễn của cô chiếm gần một tỷ USD, danh mục nhạc trị giá 900 triệu USD và khoảng 100 triệu USD bất động sản tại Mỹ.
Dự báo vận may cho 12 con giáp từ ngày 1 đến ngày 7 tháng 6: Một số người sẽ gặp may mắn đáng kinh ngạc, trong khi có một con giáp cần phải thận trọng!
Chào mọi người! Có ai giống tôi không, mỗi sáng sớm đều kiểm tra tử vi trên điện thoại ngay khi có thời tiết xấu? Không phải mê tín đâu, chỉ là để an tâm thôi.
Xem trước tử vi thứ Tư, ngày 3 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Tư, ngày 3 tháng 6, ngày 18 tháng 4 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Quý Tỵ, ngày Mậu Thân.
Tử vi 12 con giáp ngày 3/6/2026: Tuổi Tý có cơ hội gia tăng tài sản, Mùi không nên mạo hiểm
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/6/2026.
Cô gái chia sẻ gặp hiện tượng 'tâm linh' kỳ lạ ở Ninh Bình, đại diện Sở Du lịch phản hồi nóng
Chuyến đi Ninh Bình của một nữ du khách gây chú ý khi người này kể lại các trải nghiệm được cho là “tâm linh” trên mạng xã hội. Tuy nhiên, Sở Du lịch tỉnh khẳng định “đây là thông tin vô căn cứ”.
Clip Hoa hậu Thùy Tiên ăn uống riêng tư vui vẻ cùng hội bạn đang được lan truyền, chuyện gì đây?
Trong video được đăng tải trên một tài khoản mang tên Thùy Tiên, người đẹp xuất hiện với gương mặt gần như để mộc, ăn mặc giản dị và thoải mái trò chuyện cùng bạn bè.
Bé gái 2 tháng tuổi bị bỏ lại trước cổng công ty cùng lá thư đẫm nước mắt đọc mà nghẹn lòng
Một bé gái mới hai tháng tuổi được phát hiện bị bỏ rơi trước cổng công ty trong đêm, kèm lá thư của người mẹ. Nội dung thư nói về hoàn cảnh khó khăn, trầm cảm sau sinh, khiến nhiều người xót xa.
Sao Việt 3/6: NTK Đỗ Mạnh Cường được khen giả gái mà đẹp như AI; Vợ chồng Dương Khắc Linh tiết lộ giới tính cặp song sinh sắp chào đời
Tin sao Việt 3/6: Hình ảnh giả gái của NTK Đỗ Mạnh Cường gây bất ngờ; Dương Khắc Linh và Sara Lưu tiết lộ giới tính cặp song thai trong dịp kỷ niệm 7 năm ngày cưới.
Người dân có thể tra cứu thông tin, gửi phản ánh về cửa hàng xăng dầu qua app, cách làm thế nào?
Ứng dụng “Quanh tôi” do Bộ Công Thương ra mắt giúp người dân tìm cửa hàng xăng dầu gần nhất, tra cứu thông tin, gửi phản ánh và theo dõi chi phí nhiên liệu, góp phần thuận tiện hơn khi sử dụng dịch vụ.
Sấu đang vào mùa: Mẹo bảo quản sấu tươi lâu, để cả năm vẫn giữ nguyên hương vị, ngon như vừa mới hái
Khi sấu vào vụ, đây là thời điểm lý tưởng để chọn mua những quả ngon nhất và tích trữ để sử dụng quanh năm.
Tài tử gạo cội thủ vai Tư Mã Ý trong Tam Quốc Diễn Nghĩa qua đời, hưởng thọ 89 tuổi
Ngụy Tông Vạn - người thủ vai Tư Mã Ý trong "Tam Quốc Diễn Nghĩa" đã qua đời ở tuổi 89. Ngay cả trong những giây phút cuối đời, ông vẫn luôn tận tâm với các dự án.
Lịch công bố điểm thi, điểm chuẩn lớp 10 năm 2026 của 34 tỉnh, thành
Đến thời điểm hiện tại, phần lớn các địa phương trên cả nước đã hoàn thành kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 năm học 2026 - 2027. Hàng triệu học sinh và phụ huynh đang chờ thời điểm công bố điểm thi, điểm chuẩn vào các trường THPT công lập để chuẩn bị bước tiếp theo.
Vì sao không thử nghiệm xăng sinh học E10 trước khi đưa vào bán đại trà giống như xăng E5?
Tiêu chuẩn xăng E10 tại Việt Nam và nước ngoài về cơ bản tương đồng, do xăng dầu là sản phẩm có yêu cầu kỹ thuật quốc tế cao. Khác biệt chủ yếu có thể nằm ở một số phụ gia.
Hà Nội sau sắp xếp dự kiến sẽ giảm 2.712 số lượng thôn, tổ dân phố
Toàn thành phố hiện có 5.467 thôn, tổ dân phố. Theo phương án sắp xếp, số đơn vị dự kiến còn 2.755, giảm 2.712 thôn, tổ dân phố so với hiện nay, nhằm tinh gọn tổ chức ở cơ sở.
Giao dịch chuyển khoản của người dân sẽ bị kiểm tra và xác minh trong 7 trường hợp cụ thể dưới đây
Không phải giao dịch chuyển tiền nào cũng bị kiểm tra kỹ. Tuy nhiên, nếu tài khoản xuất hiện dấu hiệu bất thường hoặc thuộc diện bị “đánh dấu”, ngân hàng có thể liên hệ để xác minh.
Ông nội tôi là một bậc thầy phong thủy truyền thống, và ông thường nói: Phong thủy tốt nhất cho một người không nằm ở ngôi nhà hay vị trí của nó
Nhiều người dành cả đời để theo đuổi phong thủy, bận rộn lựa chọn những ngôi nhà sang trọng, thay đổi hướng nhà, đặt đồ trang trí và tìm kiếm những địa điểm tốt lành.
NSƯT Chí Trung: 'Tiền nhiều rồi cũng ra đồng, hai tay duỗi thẳng rồi không mang gì!'
'Đừng vì tiền mà mất ngủ, mất bạn, mất nhân cách, hoặc là mất nụ cười trên mặt...', NSƯT Chí Trung chia sẻ.