Thứ tư, 30/07/2025
Nguyên liệu:
- 400g khoai tây
- 10 quảtrứng cút
- 1/2 chénbột chiên giòn
- Gia vị: Muối, tiêu xay, dầu ăn
- Tương ớt ăn kèm
Các bước thực hiện:
- Khoai tây rửa sạch, luộc chín, để nguội, bóc vỏ, tán nhuyễn. Nên một ít muối, tiêu vào trong khoai tây, trộn đều
- Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Lấy một ít khoai tây đã tán mịn cho vào lòng bàn tay, vo tron rồi ấn dẹt. Đặt trứng cút vào giữa, bọc khoai tây kín các mặt. Làm lần lượt tới hết
- Hòa bột chiên giòn với nước thành hỗn hợp hơi sệt. Lấy khoai bọc trứng cút lăn qua bột chiên cho đều, thả vào chảo dầu đã làm nóng sãn từ trước, chiên cho khoai chuyển qua màu vàng là được
- Vớt khoai cho vào đĩa, dùng cây tăm nhọn xiên vào. Khi ăn dùng kèm với nước tương ớt hoặc xốt mayonnaise đều ngon.
Mách nhỏ:
Tùy theo độ tuổi, thể trạng của mỗi người mà số lượng và số lần dùng các loại trứng khác nhau. Trẻ nhỏ trung bình có thể ăn 1-2 quả trứng gà, trứng vịt mỗi tuần, 3-4 quả trứng cút mỗi ngày. Chỉ nên ăn trứng khi đã được nấu chín, đặc biệt là trứng luộc vì trứng chín mới cho hàm lượng dinh dưỡng tốt hơn trứng còn sống.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn thơm ngon, lạ miệng này nhé!
Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng trung triều ven biển...
Địa chỉ ăn ngon - 02.08.2014
Thịt vịt có nhiều cách chế biến thành những món ngon và hấp dẫn, trong đó không thể bỏ qua món thịt vịt rưới sốt mận. Vị chua ngọt của sốt mận kết hợp...
Địa chỉ ăn ngon - 10.01.2014
Thêm một món ngon từ với nước sốt Teriyaki Nhật Bản bạn nhé.
Địa chỉ ăn ngon - 18.10.2013
Hà Nội, nơi có nhiều món ngon nổi tiếng được người sành ăn ưa thích như chả cá Lã Vọng, cốm làng Vòng, bánh cuốn Thanh Trì… và cứ mỗi khi tiết trời Hà...
Địa chỉ ăn ngon - 17.10.2013
Sự tấp nập của nhịp sống hiện đại khiến thời gian ở trong bếp của bạn trở nên thật ít ỏi. Hãy tham khảo thực đơn 2 món mà Depplus mách bạn để đảm...
Địa chỉ ăn ngon - 08.10.2013
Về cơ bản, món canh chua cá viên này có vị thơm ngon giống như canh cá thông thường, chỉ khác là bạn không sợ bị tanh cũng không lo hóc xương!
Kiến thức - 8 giờ, 54 phút trước
Với sự tiến bộ của công nghệ, điện thoại di động đã trở thành một công cụ giao tiếp và xã hội thiết yếu cho tất cả mọi người.
Tin trong ngày - 8 giờ, 54 phút trước
Theo Nghị quyết 19 thì Hà Nội sẽ hỗ trợ 100% mức đóng bảo hiểm y tế với 4 nhóm đối tượng chính sách và hỗ trợ mức đóng bảo hiểm xã hội tự...
Dòng sự kiện - 8 giờ, 55 phút trước
Chính sách trợ cấp hưu trí xã hội cho người từ 75 tuổi, mức hưởng là 500.000 đồng/tháng, có hiệu lực từ ngày 1/7.
Phong thủy - 8 giờ, 55 phút trước
Nếu không muốn ảnh hưởng đến sức khỏe, tài lộc của con cháu thì trong trường hợp dưới đây không nên tiến hành sang cát trong tháng 6 nhuận năm 2025 này.
Tin trong ngày - 8 giờ, 55 phút trước
Theo hướng dẫn của Bộ GDĐT, thí sinh có thể đăng ký, điều chỉnh hoặc bổ sung nguyện vọng xét tuyển một số lần từ ngày 16/7 đến 17h ngày 28/7. Do đó, hôm...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 56 phút trước
Ca sĩ Thái Trinh hạnh phúc thông báo đang mang thai con đầu lòng sau nửa năm cưới doanh nhân Thái Minh.
Đời sống số - 8 giờ, 56 phút trước
Ngày 30 tháng 7 là thứ Tư, ngày mùng 6 tháng 6 nhuận âm lịch, là sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày Canh Tý. Trong môi trường như vậy, con giáp...
Đời sống số - 8 giờ, 57 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm dựa trên cảm nhận trực giác giúp bạn khám phá xem bạn có được số mệnh may mắn hay trường thọ trong tương lai không – qua việc...
Tâm sự - 9 giờ, 10 phút trước
Dạy con nói câu này tưởng đơn giản, nhưng là bài học đầu đời mà bất kỳ cha mẹ nào cũng không nên bỏ qua.
Làm sao - 9 giờ, 10 phút trước
Không phải điều gì cũng nên chia sẻ khi tuổi đã xế chiều. Với phụ nữ, đặc biệt khi đã già yếu, có 2 chuyện nên cất giữ trong lòng nếu không muốn bị...
Tin trong ngày - 9 giờ, 10 phút trước
Thị trường chung cư mới tại Hà Nội đang ghi nhận nguồn cung tăng mạnh nhưng giá bán vẫn tiếp tục leo thang, thiết lập những mốc giá mới cho nhiều khu vực, kể...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 10 phút trước
Sữa là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất như protein, canxi, magie, kali và vitamin D, có vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe. Chọn thời điểm uống sữa đúng cũng...
Kiến thức - 9 giờ, 10 phút trước
Trong khi IQ (chỉ số thông minh) và EQ (chỉ số cảm xúc) từ lâu đã được xem là thước đo năng lực cá nhân, thì gần đây một khái niệm mới là chỉ...
Tin trong ngày - 9 giờ, 10 phút trước
Theo kết quả khảo sát “City Pulse 2025: The Magnetic City” (tạm dịch "Nhịp đập Thành phố 2025: Thành phố hấp dẫn"), TP.HCM đứng thứ 2 trong số 65 thành phố trên toàn cầu...
Tin trong ngày - 10 giờ, 59 phút trước
Việc tụ tập chơi thể thao trên đường bộ, như đá bóng, đá cầu, chơi cầu lông, là hành vi vi phạm pháp luật và có thể bị phạt tiền theo quy định.
Đời sống trẻ - 10 giờ, 60 phút trước
Bỏ số tiền lên tới hơn 50 triệu đồng để tổ chức sinh nhật cho cún cưng, cô gái trẻ ở Hà Nội nhận về không ít ý kiến trái chiều.
Tin trong ngày - 10 giờ, 60 phút trước
UBND TP. Đà Nẵng đã ban hành Quyết định số 610/QĐ-UBND, đổi tên 13 đơn vị sự nghiệp công lập trực thuộc Sở GD&ĐT tỉnh Quảng Nam (cũ), nay chuyển sang trực thuộc Sở...
Kiến thức - 10 giờ trước
Chỉ khi tất cả trẻ trong lớp đã được đón về mới là thời điểm tốt nhất để giao tiếp, trao đổi chi tiết với giáo viên. Thông qua giao tiếp và trao đổi...
Đời sống số - 10 giờ trước
Thời gian là một sự tiến hóa tự nhiên, sở hữu cả tính khí và năng lượng. Ngày 30 tháng 7, thứ Tư, ngày mùng 6 của tháng sáu nhuận âm lịch, với sự...
Kiến thức - 11 giờ, 45 phút trước
Thời xưa, tổ tiên để lại nhiều câu ca dao tục ngữ giản dị mà sâu xa, phản ánh kinh nghiệm sống và cách nhìn nhận con người. Trong kho tàng ấy, có những...