Chủ nhật, 28/04/2024
Thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo được sử dụng từ nhiều thập kỷ qua. Nó có tác dụng làm cho thực phẩm trông hấp dẫn và bắt mắt hơn, tuy nhiên lại rất độc hại đối với sức khỏe.
Vì sao ư? Thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo gây ra những tác động sau đây: hiếu động thái quá, ung thư, dị ứng, béo phì, hen suyễn, bệnh tiểu đường, tổn thương nhiễm sắc thể, hạ đường huyết, tổn thương các cơ quan, dị tật bẩm sinh.
Nếu bạn có con nhỏ, hãy chắc chắn hạn chế thậm chí không được cho trẻ em ăn những thực phẩm có chứa thuốc nhuộm nhân tạo. Sau đây là danh sách những thực phẩm nên hạn chế, chúng sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên.
Cá hồi xông khói
Hãy cẩn thận với những thương hiệu cá hồi xông khói bạn mua vì chúng có thể chứa chất nhuộm thực phẩm nhận tạo kết hợp của Blue 1, Yellow 5 và 6, và Red 40 trong cá hồi để cá có màu hồng tươi sáng.
Ngũ cốc
Có thể bạn đã biết những loại ngũ cốc và kẹo dẻo với nhiều màu sắc có chứa thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo. Nhưng ngay cả những loại ngũ cốc "khỏe mạnh" thậm chí cũng chứa thuốc Blue 2 và Red 40.
Sữa chua nhiều hương vị
Hầu hết các thực phẩm có hương vị có thể chứa thuốc nhuộm, bao gồm cả những thực phẩm được coi là lành mạnh. Sữa chua là một trong những thực phẩm có phẩm màu khác nhau, từ yellow6 sang Blue 2 đến Red 40, thay vì sử dụng màu trái cây thật.
Tương ớt
Tương ớt thực tế không có màu đỏ bắt mắt được chế biến hoàn toàn từ cà chua. Có thể chúng có chứa phẩm màu Red 40 kết hợp với Yellow 6.
Red 40: Đây là thuốc nhuộm thực phẩm phổ biến nhất được sử dụng ở nhiều nơi trên nước Mỹ và được cho là gây ra các phản ứng dị ứng và hiếu động thái quá ở trẻ em.
Yellow 5: Thuốc nhuộm này cũng có thể gây quá mẫn, đặc biệt là cho những người nhạy cảm với aspirin. Ngoài hiếu động thái quá ở trẻ em, Yellow 5 được cho là bị nhiễm 4- aminobiphenyl và benziđin, những hóa chất nguy hiểm có thể gây ra ung thư.
Yellow 6: Thuốc nhuộm thực phẩm này được cho là gây ra các khối u ở thận và tuyến thượng thận của động vật.
Vì vậy, trước khi bạn mua thực phẩm nào đó, hãy kiểm tra các nhãn để tránh mua phải thực phẩm có chứa thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo. Điều này sẽ giúp bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình bạn.
Xem thêm
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 11 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Khỏe đẹp - 9 giờ, 57 phút trước
Loại củ này là đặc sản của 1 tỉnh miền núi phía Bắc với nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ.
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 1 phút trước
Nguyên nhân gây sỏi thận có phải phần lớn liên quan đến việc ăn uống? Muốn phòng ngừa sỏi thận, ngoài việc uống đủ nước mỗi ngày còn cần chú ý tới những thực...
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 42 phút trước
Để hiểu rõ hơn về thận, bạn hãy cùng đọc bài viết sau đây nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 16 phút trước
Kỳ nghỉ 30/4 sắp đến. Đây là thời điểm giao mùa xuân và mùa hè, mọi người rất dễ cảm thấy buồn ngủ. Có người luôn cảm thấy không thể tỉnh dậy, có người...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 45 phút trước
Mùa hè nóng bức là thời điểm khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây mùi phát triển. Để cơ thể thơm ngát mà không tốn tiền, bạn...
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Nhiều người cứ nghĩ rằng uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ sẽ không lên nhưng thực tế lại khác.
Xài gì - 4 giờ, 38 phút trước
Trong số 5 thiết bị 'ngốn điện' nhất, điều hòa chỉ đứng thứ hai. Vậy đâu mới là thiết bị tiêu tốn điện năng nhất trong nhà bạn?
Kiến thức - 4 giờ, 11 phút trước
Trong vũ trụ con giáp rộng lớn, có một vài con giáp nữ. Họ giống như những ngôi sao may mắn của gia đình. Họ không chỉ rạng rỡ mà còn có thể đưa...
Truyền hình - 5 giờ, 48 phút trước
Ngay cả nữ diễn viên nổi tiếng Son Ye Jin và Song Hye Kyo cũng vấp phải những tác phẩm kiểu này.
Kiến thức - 5 giờ, 54 phút trước
Người ta thường nói: “Gia đình tươi đẹp là nguồn gốc của mọi hạnh phúc và sức mạnh”. Khi lớn lên, chúng ta sẽ thấy rằng một gia đình tốt đẹp, có cha yêu...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 10 phút trước
Bảo Anh dù đi diễn tối muộn vẫn tranh thủ về chăm con ngủ.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 11 phút trước
Bất kể nam hay nữ, ai cũng có lông trên cơ thể, và những bộ phận đặc biệt cũng không ngoại lệ. Nhiều người thậm chí còn có “bãi cỏ bí mật” ở vùng...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 14 phút trước
Cựu thành viên nhóm Ngọt là Vũ Đinh Trọng Thắng có những chia sẻ gây náo loạn mạng xã hội lúc nửa đêm.
Kiến thức - 6 giờ, 23 phút trước
Trước khi xuống tiền mua đất có sổ đỏ hộ gia đình, đây là điều bạn cần nắm vững để tránh phiền phức về sau.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 30 phút trước
Trước khi trở thành ngôi sao phim võ thuật nổi tiếng, Ngô Kinh từng bị mỹ nhân TVB này bỏ vì cho rằng anh không có tiền đồ.
Kiến thức - 7 giờ, 34 phút trước
Tới Tây Trúc và nhận được kinh, nhiều người thắc mắc tại sao Trư Bát Giới dù có phong vị Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình....
Truyền hình - 7 giờ, 40 phút trước
Sau khi phát sóng tập 15, “Nữ hoàng nước mắt” nhận nhiều lời chê hơn là khen vì cảnh kết thúc.
Kiến thức - 8 giờ, 10 phút trước
Khổ ải, ít giãi bày; sung sướng, ít tung hứng. Tu thân tích đức, hoàn thiện chính mình, trầm lặng an ổn mà sống mới là chí hướng cuộc đời.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 10 phút trước
Quyết định ly hôn sau 6 năm chung sống, Tạ Đình Phong và Trương Bá Chi khiến bao người tiếc nuối dù họ từng được khen là "cặp đôi vàng" của làng giải trí....
Kiến thức - 8 giờ, 10 phút trước
Thực tế cho chúng ta biết rằng có một số thứ chúng ta không thể đánh mất trong đời, nếu không chúng ta sẽ gặp họa. Nếu bạn không muốn cuộc sống của mình...
Kiến thức - 9 giờ, 40 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều cặp vợ chồng trẻ khi có ý định đón bố mẹ ra thành phố sống cùng hoặc hỗ trợ chăm cháu trong căn hộ chung cư.
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 43 phút trước
Với loạt mâm cơm chỉ nhìn thôi cũng đã ngon miệng và mát mắt này, cả gia đình sẽ có khoảng thời gian quây quần, quấn quýt bên nhau trong dịp nghỉ lễ dài....
Truyền hình - 9 giờ, 48 phút trước
Dưới đây là 5 bộ phim truyền hình Hàn Quốc về chủ đề zombie được nhiều khán giả yêu thích.
Kiến thức - 9 giờ, 54 phút trước
Giấc mơ răng gãy rụng khá phổ biến, nhưng ý nghĩa thực sự của nó thì ít người biết.