Thực phẩm Tết tăng giá từng ngày

09:35 09/02/2015

Hơn một tuần nữa đến Tết Ất Mùi 2015, các mặt hàng thực phẩm lập mặt bằng giá mới. Đặc biệt, giá gia cầm tăng chóng mặt.

Loạn giá gia cầm

Do nhu cầu về gia cầm tăng đột biến vào những ngày cuối năm khiến giá gia cầm tăng từng ngày. Chỉ trong vòng chưa đầy một tháng, giá gà đã tăng 20% - 30% tùy từng loại.

Theo khảo sát của Tiền Phong tại chợ Ngọc Hà (Ba Đình, Hà Nội), gà công nghiệp tăng cao nhất từ 65.000 đồng/kg lên 90.000 đồng/kg; gà mía (gà lông đỏ) từ 90.000 - 95.000 đồng/kg lên 120.000 đồng/kg; gà ta từ 130.000-140.000 đồng/kg lên 160.000 đồng/kg.


Thực phẩm phục vụ Tết tăng giá khiến người tiêu dùng xoay xở không kịp.

Chị Hương Nguyệt, tiểu thương ở chợ Ngọc Hà (Ba Đình, Hà Nội) cho biết, do giá thịt gà tăng từng ngày nên nhiều khách quen đặt mua từ bây giờ vì sợ không có gà cho Tết Nguyên đán, đặc biệt là gà ta, gà chọi, gà dùng để cúng lễ... “Giá gà càng tăng thì bán càng chậm. Hiện, người dân quay sang mua gà đông lạnh trong siêu thị về ăn thay vì mua gà sống”, chị Nguyệt nói.

Còn tại chợ Hôm (Hai Bà Trưng, Hà Nội), giá gà ta là: 180.000 đồng/kg, vịt 82.000 đồng/kg. Bà Trần Hợp, tiểu thương bán gà cho biết: “Mấy ngày hôm nay tôi phải chạy đôn đáo khắp các vùng quê để đặt gà của bà con nông dân. Mua gà giờ khó lắm. Mua tại chuồng giá cũng bị đội lên. Buôn nhiều nhưng lãi chẳng bao nhiêu”.

Trong khi đó, tại chợ đầu mối Dịch Vọng (Cầu Giấy, Hà Nội), giá bán buôn thịt gà thả vườn chỉ 64.000 đồng/kg; gà công nghiệp 47.000 đồng/kg, vịt 62.000 đồng/kg…

Trước thực tế như trên, Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết, cơ quan này đang dùng nhiều biện pháp khác nhau để quản lý và tăng nguồn cung cho thị trường, đảm bảo cung ứng đủ gà thịt cho dịp lễ tết năm nay. Về giá thịt, trong đó có thịt gà tăng đột biến, lãnh đạo Cục Chăn nuôi cho rằng đó là điều bình thường, bởi theo thông lệ, vào dịp này của năm, giá thịt gia cầm lại tăng cao, thậm chí còn tăng tiếp đến cận Tết và qua Tết.

Ông Nguyễn Đăng Vang - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam cho rằng, mức giá tăng của thịt gia cầm gần đây chưa thấm vào đâu trong khi giá nhiều sản phẩm, dịch vụ ăn theo chăn nuôi đã đồng loạt tăng từ trước. Mức giá tăng lần này cũng chỉ đủ bằng hoặc lãi chút ít cho người chăn nuôi.

Thịt, giò, đồ khô tăng giá theo ngày

Theo khảo sát của Tiền Phong tại các chợ truyền thống ở Hà Nội như Cầu Giấy, Nghĩa Tân, Chợ Hôm, Yên Phụ…, thịt lợn, thịt bò tăng từ 10 - 30% so với tuần trước. Cụ thể, thịt ba chỉ lợn tăng từ 90.000 đồng/kg lên 100.000 đồng/kg; nạc vai, nạc mông tăng từ 80.000 đồng/kg lên 100.000 đồng/kg; xương sườn lợn tăng từ 100.000 đồng lên 115.000 đồng/kg…

Chị Nguyễn Thị Lan (tiểu thương chợ Cầu Giấy) cho biết: “Qua rằm tháng Chạp, giá thịt bắt đầu tăng lên. Từ ngoài 23 Tết, giá có thể tăng hằng ngày, tùy thuộc vào lượng khách mua đông hay ít. Người dân không còn tâm lý tích trữ hàng cho Tết và giá các mặt hàng đều tăng nên lượng mua năm nay giảm nhiều so với năm trước và chỉ tương đương ngày thường”.

Theo chị Lê Thị Hoa (chợ Yên Phụ, Tây Hồ)-người bán giò chả: “Giá giò tăng vì thịt nguyên liệu làm giò tăng lên mỗi ngày. Cận Tết, giá có thể lên đến 160.000 đồng/kg. Khách càng đặt mua giò cho Tết sớm, giá sẽ rẻ hơn, đặt mua muộn do nguyên liệu ngày giáp Tết tăng sẽ phải mua giá cao”.

Nắm bắt tâm lý chuẩn bị trước các mặt hàng khô của người dân, tiểu thương bắt đầu tăng giá mộc nhĩ, nấm hương, măng. Giá măng khô loại 1, tăng từ 275.000 đồng lên 280.000 đồng/kg; mộc nhĩ tăng từ 170.000 đồng/kg lên 180.000 đồng/kg; nấm hương từ 400.000 đồng/kg lên 410.000 đồng/kg. Đậu xanh bóc vỏ tăng từ 50.000 đồng/kg lên 52.000 đồng/kg.

Ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hiệp hội Siêu thị Hà Nội, cho biết, nguyên nhân khiến thực phẩm tăng giá là do người tiêu dùng đang có tâm lý tích trữ hàng hóa, lo sợ nguồn hàng sẽ không đủ cung ứng cho thị trường. Nhiều người đổ xô đi mua hàng về để dành cho những ngày Tết sắp đến, chính điều này đã khiến cho hàng hóa trên thị trường được tiêu thụ quá nhanh trong một thời gian ngắn. Từ đó, giá cả các loại sản phẩm dần được đẩy lên theo.

Theo Tienphong.vn
Herbalife Việt Nam tiếp tục đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức Cuộc thi “Tôi Khỏe Đẹp Hơn” 2023

Herbalife Việt Nam tiếp tục đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức Cuộc thi “Tôi Khỏe Đẹp Hơn”...

Doanh nghiệp - 07.09.2023

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty và cộng đồng hàng đầu về sức khỏe, đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống, cơ quan ngôn luận của Bộ Y Tế, tổ...

Lần đầu mới thấy món quà từ thiện “có một không hai” của vợ chồng doanh nhân Phan Thị Mai và Hoàng Kim Khánh

Lần đầu mới thấy món quà từ thiện “có một không hai” của vợ chồng doanh nhân Phan Thị Mai và Hoàng...

Doanh nghiệp - 06.09.2023

Với mong muốn lan tỏa ý thức phòng cháy chữa cháy trong cộng đồng, vợ chồng doanh nhân chủ TMV Mailisa đã tự tay chuẩn bị 969 bình chữa cháy, cùng 969 phần quà...

Nguyễn Minh Hồng: Từ ước mơ mức lương 1 triệu đến nữ doanh nhân có doanh thu 300 triệu đồng/tháng

Nguyễn Minh Hồng: Từ ước mơ mức lương 1 triệu đến nữ doanh nhân có doanh thu 300 triệu đồng/tháng

Doanh nghiệp - 18.08.2018

Với cô gái Nguyễn Minh Hồng, mọi điều đều có thể. Chỉ cần có ước mơ và khát vọng - người phụ nữ không ít lần tuyệt vọng ấy đã làm nên những thành...

Có nốt ruồi ở 4 vị trí này, bạn sẽ có cuộc sống như ông hoàng, bà chúa

Có nốt ruồi ở 4 vị trí này, bạn sẽ có cuộc sống như ông hoàng, bà chúa

Kiến thức - 21.10.2016

Sau đây là vị trí những nốt ruồi phú quý mang lại may mắn, giàu có.

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Kiến thức - 18.09.2016

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân.

Một làng ở Bắc Ninh trồng loại cây 'càng hái càng ra tiền', quả tươi đang vào mùa được bán với giá 120.000 đồng/kg

Một làng ở Bắc Ninh trồng loại cây 'càng hái càng ra tiền', quả tươi đang vào mùa được bán với giá...

Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước

Trám đen được ví như “vàng đen” hay “cây ATM” của xã Hoàng Vân, tỉnh Bắc Ninh bởi đây là nguồn thu chính giúp nhiều hộ dân đổi đời.

Loại hạt ở Việt Nam thẳng tay vứt bỏ hoá ra cực 'đắt hàng' ở Nhật: Giá bằng cả cân thịt bò, là 'thần dược' phòng the

Loại hạt ở Việt Nam thẳng tay vứt bỏ hoá ra cực 'đắt hàng' ở Nhật: Giá bằng cả cân thịt bò,...

Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 10 phút trước

Một loại hạt vốn được xem là bình dân, thậm chí thường bị vứt bỏ tại Việt Nam, lại đang được bán với giá đắt đỏ tại Nhật Bản nhờ vào những giá trị...

Vì sao Puka - Gin Tuấn Kiệt không công khai con đầu lòng?

Vì sao Puka - Gin Tuấn Kiệt không công khai con đầu lòng?

Chuyện làng sao - 1 giờ, 10 phút trước

Puka đã lên tiếng tiết lộ lý do ít cho nhóc tỳ lên sóng trong cuộc trò chuyện với fan.

Loạt trường đại học xét tuyển bổ sung nhóm ngành Ngôn ngữ năm 2025

Loạt trường đại học xét tuyển bổ sung nhóm ngành Ngôn ngữ năm 2025

Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước

Hiện một số trường đại học đã ra thông báo xét tuyển bổ sung vào các ngành đào tạo hệ chính quy năm 2025, trong đó có nhóm ngành Ngôn ngữ.

Có 1 loại nước giặt này cực độc, nhiều gia đình vẫn dùng hàng ngày mà không hề hay biết!

Có 1 loại nước giặt này cực độc, nhiều gia đình vẫn dùng hàng ngày mà không hề hay biết!

Tin trong ngày - 2 giờ trước

Ít ai ngờ, phía sau mùi hương 'ngào ngạt' hay lời quảng cáo 'trắng sáng vượt trội' của nước giặt lại tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe.

'Ca sĩ Việt giàu nhất thế giới' bất ngờ tái xuất, song ca cùng em gái nổi...

Con người sẽ trải qua những thay đổi gì trong 10.000 năm tới? Các nhà khoa học đưa ra câu trả lời thông qua các thí nghiệm mô phỏng

Con người sẽ trải qua những thay đổi gì trong 10.000 năm tới? Các nhà khoa học đưa ra câu trả lời...

Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước

Con người trải qua hàng triệu năm tiến hóa, từ tổ tiên vượn người đến hình hài hiện đại ngày nay. Dù hiện tại, chúng ta ít còn chứng kiến những thay đổi về...

Ngành có tỷ lệ thất nghiệp cao: Cử nhân chật vật kiếm việc sau khi ra trường, đỗ đại học cũng chớ vội mừng

Ngành có tỷ lệ thất nghiệp cao: Cử nhân chật vật kiếm việc sau khi ra trường, đỗ đại học cũng chớ...

Tin trong ngày - 2 giờ, 1 phút trước

Trong số những ngành học có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất theo thống kê, bất ngờ có những công việc từng được cho là hot với điểm chuẩn cao chót vót.

3 thủ đoạn mua bán đất đai người dân dễ mất trắng, phía công an Hưng Yên cảnh báo

3 thủ đoạn mua bán đất đai người dân dễ mất trắng, phía công an Hưng Yên cảnh báo

Tin trong ngày - 2 giờ, 1 phút trước

Đối tượng lừa đảo thường lợi dụng sự thiếu hiểu biết pháp luật, tâm lý 'nôn nóng' của người dân trong giao dịch đất đai để trục lợi bằng nhiều thủ đoạn tinh vi....

Đây là trường đại học của Việt Nam liên tiếp lọt vào bảng xếp hạng thế giới

Đây là trường đại học của Việt Nam liên tiếp lọt vào bảng xếp hạng thế giới

Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước

Hiện, có gần 20 trường đại học Việt Nam góp mặt ở hai bảng xếp hạng uy tín, có quy mô lớn như QS và Times Higher Education (THE). Đặc biệt, có một trường...

Hồ Ngọc Hà đáp ngay một câu cực thông minh khi bị so sánh với Mỹ Tâm

Hồ Ngọc Hà đáp ngay một câu cực thông minh khi bị so sánh với Mỹ Tâm

Chuyện làng sao - 2 giờ, 27 phút trước

Hồ Ngọc Hà thẳng thắn phản hồi khi bị cư dân mạng so sánh với Mỹ Tâm.

Chùa cổ gần nghìn năm tuổi tại Việt Nam được công nhận Di tích quốc gia đặc biệt, sở hữu 'báu vật' 9 tấn

Chùa cổ gần nghìn năm tuổi tại Việt Nam được công nhận Di tích quốc gia đặc biệt, sở hữu 'báu vật'...

Du lịch Việt - 2 giờ, 27 phút trước

Trải qua gần 1.000 năm với bao biến thiên lịch sử, bao lần trùng tu, ngôi chùa vẫn giữ được linh khí của một đại danh lam, gắn liền với đời sống văn hóa...

Cách đổi thẻ Căn cước trên VNeID, hoàn toàn miễn phí

Cách đổi thẻ Căn cước trên VNeID, hoàn toàn miễn phí

Làm sao - 3 giờ, 32 phút trước

Người dân có nhu cầu cập nhật địa chỉ trên thẻ Căn cước có thể thực hiện hoàn toàn trực tuyến qua ứng dụng VNeID. Thủ tục này được miễn lệ phí và thẻ...

Nắm đất đắt nhất lịch sử nhân loại có giá 232.000 tỷ đồng, các tỷ phú có tiền cũng chưa chắc mua được

Nắm đất đắt nhất lịch sử nhân loại có giá 232.000 tỷ đồng, các tỷ phú có tiền cũng chưa chắc mua...

Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước

Giá trị thực tế của nó là vô giá vì mở ra cho loài người rất nhiều khả năng.

Sao Việt 17/9: Choáng trước số vàng cưới vợ Hồ Quang Hiếu nhận được; Diện mạo chồng thiếu gia của Á hậu Phương Nhi cách đây 7 năm

Sao Việt 17/9: Choáng trước số vàng cưới vợ Hồ Quang Hiếu nhận được; Diện mạo chồng thiếu gia của Á hậu...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước

Tin sao Việt 17/9/2025: Vợ chồng Hồ Quang Hiếu tổ chức lễ vu quy tại quê nhà của cô dâu. So với trước đây, doanh nhân Phạm Nhật Minh Hoàng - chồng Á hậu...

Nhà đẹp như tranh vẽ nhưng ở không an yên: Những lỗi thiết kế 'vô hình' người mua cần cảnh giác, tránh mất cả chì lẫn chài

Nhà đẹp như tranh vẽ nhưng ở không an yên: Những lỗi thiết kế 'vô hình' người mua cần cảnh giác, tránh...

Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 20 phút trước

Nhiều người mua nhà thường bị chinh phục bởi vẻ ngoài bắt mắt với màu sắc hài hòa, nội thất hiện đại. Tuy nhiên, đằng sau lớp "vỏ" thẩm mỹ đó có thể là...

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 20 phút trước

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...

Trường hợp nào người sử dụng lao động được phép chậm trả lương cho người lao động?

Trường hợp nào người sử dụng lao động được phép chậm trả lương cho người lao động?

Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước

Việc chậm trả lương là một vấn đề nhạy cảm trong quan hệ lao động, làm dấy lên nhiều thắc mắc từ cả phía người sử dụng lao động và người lao động. Vậy...

Đây là ‘siêu phường’ đông dân nhất Việt Nam sau sáp nhập

Đây là ‘siêu phường’ đông dân nhất Việt Nam sau sáp nhập

Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước

Phường đông dân nhất cả nước có diện tích hơn 45km2, dân số hơn 250.000 người và tiềm năng bứt phá mạnh mẽ nhờ vị trí chiến lược, quỹ đất lớn và đô thị...

Thủ phạm ngốn điện hơn cả tủ lạnh, âm thầm khiến hóa đơn điện tăng vọt trong mùa nóng, ít ai ngờ tới

Thủ phạm ngốn điện hơn cả tủ lạnh, âm thầm khiến hóa đơn điện tăng vọt trong mùa nóng, ít ai ngờ...

Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước

Trong bối cảnh hóa đơn tiền điện tăng cao mùa nắng nóng, nhiều gia đình bất ngờ khi phát hiện một thiết bị quen thuộc đó là bình thủy điện là “thủ phạm” tiêu...

Phần thịt nào của con gà bổ dưỡng nhất?

Phần thịt nào của con gà bổ dưỡng nhất?

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 44 phút trước

Giá trị dinh dưỡng của mỗi bộ phận trên cơ thể gà đều khác nhau. Không có bộ phận nào tuyệt đối "bổ dưỡng nhất".