Thứ năm, 27/11/2025
Những ai đã từng đọc "Hồng Lâu Mộng" thì chắc sẽ cảm thấy bị cuốn hút bởi các món sơn hào hải vị trong đó. Tuy mọi người chỉ đọc chữ, không thưởng thức được mùi vị món ăn như thế nào, nhưng chỉ cần đọc những cách chế biến cầu kỳ của từng món ăn trong đó thôi thì đã cảm thấy chóng mặt rồi. Đủ mọi sơn hào hải vị đặt trên cùng một bàn ăn, có lúc những món đó mới chỉ là những món ăn kèm cho thêm vị chứ chưa phải món chính. Quả nhiên, cách sinh hoạt của quý tộc thời cổ đại, những người hiện đại bình thường như chúng ta không thể nào hiểu được.

Những bữa ăn của giới quý tộc cổ đại vốn chỉ để ngắm chứ không phải để ăn cho thấy độ xa xỉ của họ trong cuộc sống dù đôi khi đó là những thứ cực kỳ quý hiếm, đắt tiền.
Nhắc tới sự xa xỉ của quý tộc thời cổ đại, rất nhiều người sẽ nghĩ ngay tới Từ Hi Thái Hậu. Bởi lẽ, cả hơn nửa quốc khố của triều Thanh đều bị bà tiêu xài hết. Vậy thì bình thường, đời sống ăn uống Từ Hi Thái Hậu như thế nào? Thực ra, bà rất cầu kỳ trong phương diện ăn uống, giá trị dinh dưỡng hay khẩu vị món ăn đều chỉ là thứ yếu, vẻ ngoài hoành tráng mới là trọng điểm, nhất định bày kín cả một bàn ăn.

Được biết, một bữa ăn của Từ Hi, trên bàn phải bày biện cả hơn 100 món ăn. Hơn 100 món ấy, đương nhiên bà sẽ không ăn hết mà chỉ chọn ra một vài món trông vừa ý rồi ăn một vài miếng mà thôi. Những món còn lại, nếu tâm trạng tốt thì sẽ thưởng cho đám người dưới ăn, tâm trạng bình thường thì sẽ đổ hết đi. Cách ăn uống lãng phí như vậy, riêng về mặt tiền bạc thôi đã tiêu hao mấy trăm lượng bạc rồi. Hơn nữa, Từ Hi cũng rất cầu kỳ về mặt chế biến ẩm thực, không chỉ ăn những thứ tốt nhất mà đầu bếp cũng phải là đầu bếp giỏi nhất, kiểu loại món ăn đa dạng, không được trùng lặp.

Những đầu bếp nổi tiếng đến từ khắp nơi trong cả triều Thanh khi ấy hàng ngày đều đau đầu khi đối diện với đủ loại thực phẩm đắt đỏ. Ngoài một ngày ba bữa thông thường, Từ Hi còn muốn ăn những món điểm tâm, hoa quả, bánh trái. Ví dụ như việc ăn dưa hấu, mọi người đều thích bổ đôi quả dưa, sau đó dùng thìa khoét ruột ăn, hầu như đều sẽ ăn hết phần dưa màu đỏ. Nhưng Từ Hi thì khác, bà chỉ ăn đúng một miếng dưa ở chính giữa quả dưa, cũng chính là phần ngọt nhất, những vị trí khác đều bỏ hết, không ăn.

Mỗi lần ăn dưa hấu, các thái giám đều phải bưng mấy chục quả dưa để ở bên cạnh, vì Từ Hi chỉ ăn một miếng, quả dưa này ăn xong rồi thì đổi sang quả dưa khác. Cứ như thế, cả mùa hè cũng đã lãng phí mấy chục ngàn quả dưa rồi. Một cuộc sống xa xỉ như vậy mới khiến cho quốc khố triều Thanh cạn kiệt. Hạm đội Bắc Dương phải khó khăn lắm mới có thể tích góp được chút ngân sách, kết quả lại mua phải vũ khí chất lượng tệ đến mức không thể tệ hơn. Đó là còn chưa kể đến việc Từ Hi còn dùng quốc khố để xây những khu vườn và lăng mộ xa hoa cho riêng mình.

Phía sau sự hoang phí của cải, quốc khố như vậy, đều là những người dân ở tầng lớp thấp kém của xã hội bị bóc lột. Hơn nữa, Trung Quốc thời đó còn bị các nước đế quốc phân chia đàn áp, quốc khố cũng ngày càng kiệt quệ.

Những vị vua có công lao to lớn trong lịch sử Trung Quốc, có ai là không tiết kiệm, không quan tâm cuộc sống của người dân? Tới Từ Hi thì lại không thèm quan tâm, bỏ mặc, bóc lột người dân một cách tàn bạo, chỉ muốn một mình tận hưởng hết mọi vinh hoa phú quý trên đời. Đến cuối cùng, triều Thanh bị diệt vong, lăng mộ xa hoa của bà ta cũng bị trộm hết, những tiền tài của cải mà bản thân không mang đi được đều bị người khác vơ vét hết, thứ còn lại chỉ toàn là những lời mắng nhiếc chửi rủa của người đời sau và lịch sử.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tu-hi-thai-hau-an-dua-hau-nhu-the-nao-doc-xong-moi-biet-..
Dù là doanh nhân sở hữu khối tài sản hàng nghìn tỷ đồng, ông Đặng...
Tin trong ngày - 28 phút trước
Kỹ sư học ngành này mới ra trường có thể nhận mức lương khởi điểm từ 8-12 triệu đồng/tháng, và khi đã tích lũy kinh nghiệm, con số này có thể tăng lên 25-40...
Đời sống số - 32 phút trước
Đối với tất cả mọi người, vận may tài chính không bao giờ hoàn toàn ổn định trong suốt cuộc đời, và ai cũng sẽ phải đối mặt với những tình huống tiền bạc...
Đời sống số - 33 phút trước
Từ lâu, cả chủ đầu tư và người mua nhà đều ưa chuộng các tòa nhà chung cư cao tầng 20-30 tầng. Đối với chủ đầu tư, việc xây dựng một tòa nhà cao...
Dòng sự kiện - 43 phút trước
UBND TP Hà Nội vừa trình HĐND thành phố Nghị quyết về vùng phát thải thấp, trong đó đề xuất hàng loạt biện pháp siết phương tiện dùng nhiên liệu hóa thạch nhằm giảm...
Kiến thức - 8 giờ, 5 phút trước
Đối mặt với môi trường làm việc mang tính xã hội cao, người thuộc nhóm tính cách "hướng nội" có thể lo lắng về việc không đủ hướng ngoại, không thích nghi được với...
Đời sống số - 32 phút trước
Đối với tất cả mọi người, vận may tài chính không bao giờ hoàn toàn ổn định trong suốt cuộc đời, và ai cũng sẽ phải đối mặt với những tình huống tiền bạc...
Đời sống số - 33 phút trước
Từ lâu, cả chủ đầu tư và người mua nhà đều ưa chuộng các tòa nhà chung cư cao tầng 20-30 tầng. Đối với chủ đầu tư, việc xây dựng một tòa nhà cao...
Dòng sự kiện - 43 phút trước
UBND TP Hà Nội vừa trình HĐND thành phố Nghị quyết về vùng phát thải thấp, trong đó đề xuất hàng loạt biện pháp siết phương tiện dùng nhiên liệu hóa thạch nhằm giảm...
Du lịch nước ngoài - 45 phút trước
Tháng 11 là thời gian đẹp nhất của mùa thu với khí hậu mát mẻ, cảnh sắc rực rỡ tại nhiều nước ôn đới như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản hay một số...
Kiến thức - 8 giờ, 5 phút trước
Đối mặt với môi trường làm việc mang tính xã hội cao, người thuộc nhóm tính cách "hướng nội" có thể lo lắng về việc không đủ hướng ngoại, không thích nghi được với...
Tin trong ngày - 8 giờ, 11 phút trước
Mới đây, trên website chính thức của Bảo hiểm xã hội tỉnh Đồng Nai đã công bố danh sách hơn 2.000 doanh nghiệp trên địa bàn chậm đóng, trốn đóng bảo hiểm xã hội,...
Kiến thức - 9 giờ, 45 phút trước
Sau khi sáp nhập các đơn vị hành chính, mức lương của nhiều chức danh lãnh đạo, trong đó có bí thư tỉnh ủy, về cơ bản được giữ nguyên. Tuy nhiên, tổng thu...
Tâm sự - 9 giờ, 46 phút trước
Nhận mức đãi ngộ cao hơn cả nhân viên văn phòng, được bao ăn ở và có phòng riêng trong biệt thự sang trọng, nhưng người phụ nữ 51 tuổi vẫn quyết dứt áo...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 46 phút trước
Mới đây, Đại học Harvard công bố kết quả một nghiên cứu kéo dài nhiều năm, theo dõi tới 780.000 người để tìm ra những đặc điểm chung của những người có thể sống...
Đời sống số - 9 giờ, 46 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/11/2025.
Tin trong ngày - 9 giờ, 47 phút trước
Dù Cục Quản lý Dược đã ra quyết định đình chỉ lưu hành và thu hồi 162 sản phẩm, Thẩm mỹ viện (TMV) Mailisa vẫn duy trì quảng cáo và chức năng bán hàng...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 28 phút trước
Từng gây sốt màn ảnh năm 2024 với vai diễn nữ phụ xinh đẹp trong "Những Nẻo Đường Gần Xa", Bích Thủy giờ đây khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc sống hôn nhân...
Đời sống trẻ - 9 giờ, 28 phút trước
Trong môi trường làm việc cạnh tranh, người sếp muốn giữ lại chưa chắc đã là người xuất sắc nhất. Đó là chia sẻ của một nhà quản lý với hơn 10 năm kinh...
Du lịch Việt - 9 giờ, 29 phút trước
Ngoài đỉnh Fansipan, miền Bắc còn có nhiều điểm đến hút khách săn băng tuyết mỗi đợt không khí lạnh như Y Tý, đèo Ô Quý Hồ (Lào Cai), đỉnh Mẫu Sơn (Lạng Sơn),...
Sản phẩm hot - 9 giờ, 29 phút trước
Hàng loạt chương trình ưu đãi, giảm giá sâu từ các nhà sản xuất đã tạo ra cú hích mạnh mẽ cho thị trường ô tô Việt Nam trong tháng 10/2025, giúp doanh số...
VIDEO - 10 giờ, 31 phút trước
Những chia sẻ của Phương Linh khiến nhiều dân mạng bàn tán rôm rả. Một bên cho rằng cô kỹ tính trong việc chăm sóc bản thân, mặc khác thì cư dân mạng bình...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 31 phút trước
Giấc ngủ có liên hệ chặt chẽ với sức khỏe tổng thể, giúp cơ thể phục hồi và duy trì năng lượng. Ngược lại, những rối loạn hay dấu hiệu bất thường khi ngủ...
Tin trong ngày - 10 giờ, 32 phút trước
Ngày 26/11, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM thông báo đã chính thức xác định được nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại tiệm "Bánh mì cóc cô Bích" (đường...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 56 phút trước
Hà Nội chính thức đề xuất tăng mức chuẩn trợ giúp xã hội lên 650.000 đồng/tháng, cao hơn so với mức chuẩn của Chính phủ quy định.
Tin trong ngày - 10 giờ, 57 phút trước
Từ 1/7/2026, Hà Nội sẽ cấm xe máy chạy xăng lưu thông theo khung giờ hoặc trong những khu vực xác định thuộc vành đai 1, khi vùng phát thải thấp đầu tiên của...