Thứ năm, 28/03/2024
Cà chua là một trong những loại rau củ thích hợp để chế biến rất nhiều món ăn như nấu canh, xào... Là người thường xuyên chọn và mua cà chua, tôi có một "mẹo" riêng về cà chua, không biết các bạn đã tìm ra chưa, cà chua thường có hai loại lá, một loại là "5 lá", loại còn lại là "6 lá".
Trước đây tôi nghĩ chúng đều giống nhau. Nhưng tôi tình cờ phát hiện ra sự khác biệt giữa hai loại lá này, lớn nhất sự khác biệt là mùi vị, nói chung hương vị của cà chua 5 lá sẽ kém hơn nhiều so với cà chua 6 lá, vì cà chua 6 lá hút nhiều nước và đường hơn cà chua 5 lá trong quá trình sinh trưởng, nên về mùi vị, cà chua 6 lá có vị đậm đà hơn cà chua 5 lá, nhiều nước hơn.
Vì vậy, khi mua cà chua, bạn phải phân biệt được loại "5 lá" và "6 lá". Ngoài ra, ai mua cà chua cũng nên biết là chọn loại nào và phương pháp chọn cà chua chất lượng cao ra sao, sau đây là một số mẹo chọn cà chua, chúng ta cùng tham khảo nhé.
Cân trọng lượng
Khi mua cà chua, đầu tiên bạn hãy cầm cà chua lên và cân, bạn có thể đánh giá hàm lượng nước bằng cách nhìn vào trọng lượng của cà chua, vì một số loại cà chua sẽ nở ra nhanh chóng trong quá trình sinh trưởng dẫn đến thiếu nước cực kỳ nghiêm trọng. Sau khi thái ra, phần cùi bên trong bị teo lại, những quả cà chua như vậy không đủ dinh dưỡng và có mùi vị không ngon nên tốt nhất bạn không nên chọn chúng. Trọng lượng của những quả cà chua này nhìn chung tương đối nhẹ nên chúng ta có thể cân khối lượng khi chọn cà chua, không nên chọn cà chua nhẹ hơn, hãy chọn cà chua nặng hơn, như vậy cà chua có nhiều nước và ngon hơn.
Mùi
Sau khi cân cà chua, bạn có thể cầm lên và ngửi thử, nếu thấy cà chua có mùi thơm nhẹ thì đó là vị cà chua bình thường, nhìn chung đây là loại cà chua ngon hơn, bạn có thể chọn loại cà chua này. Loại cà chua không có mùi thơm hoặc có mùi đặc biệt, tốt nhất không nên chọn loại cà chua này, những loại cà chua này thường được vận chuyển từ nơi khác đến, để đảm bảo độ tươi của cà chua, người ta phun thuốc lên cà chua trong quá trình vận chuyển, cà chua phun formaldehyde sẽ có mùi hôi, nếu gặp cà chua như vậy thì không được mua.
Véo bằng tay
Sau khi ngửi cà chua, bạn có thể dùng tay véo nhẹ cà chua, có nhiều thông tin mà bạn có thể thấy được bằng cách véo cà chua, bạn không được bỏ qua bước này. Khi dùng tay bóp cà chua, nếu cảm thấy cùi của cà chua rất cứng thì tốt nhất không nên chọn loại này, nói chung là loại cà chua này được bôi chất làm chín trong quá trình sinh trưởng nên cà chua như vậy. Không chỉ cứng khi sờ vào mà chúng còn có vị không thơm, không có nước cốt, ăn thường xuyên sẽ không tốt cho cơ thể. Và chọn loại cà chua mềm hơn khi sờ vào có thể cho thấy cà chua đã chín, có hương vị thơm ngon và dinh dưỡng.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/khi-mua-ca-chua-ban-can-phan-biet-loai-5-la-va-6-la-28633.html..
Có ba điều kiện cơ bản cho sự sống còn của động vật trên trái...
Kiến thức - 49 phút trước
Tự do tài chính, một khái niệm không còn xa lạ với nhiều người, thực chất được định nghĩa khi một người có thể tạo ra nguồn thu nhập thụ động đủ để chi...
Kiến thức - 49 phút trước
Kể từ tháng 4/2024, những đối tượng này sẽ được hưởng tối đa quyền lợi từ Bảo hiểm y tế (BHYT).
Đời sống số - 2 giờ, 1 phút trước
Ngày 29 tháng 3 mang lại may mắn, sự bảo vệ của Bồ Tát, sự giúp đỡ của ba con giáp thịnh vượng.
Đời sống số - 2 giờ, 20 phút trước
Sau khi đọc xong bài này, bạn hãy kiểm tra bàn chân của mình nhé, nếu có thì xin chúc mừng!
Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước
Đây là tin vui đối với người lao động thuộc những trường hợp này kể từ tháng 7 tới đây.
Phong thủy - 2 giờ, 47 phút trước
Có rất nhiều người khi được người khác mượn tuổi làm nhà thường băn khoăn không biết là có nên cho hay không? Và khi cho mượn tuổi như vậy có gặp vận xui...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 47 phút trước
Hút thuốc giống như một con dao hai lưỡi, mang lại cảm giác "thoải mái" ngắn hạn nhưng thực tế lại âm thầm lấy đi sinh mạng con người.
Đời sống số - 2 giờ, 1 phút trước
Ngày 29 tháng 3 mang lại may mắn, sự bảo vệ của Bồ Tát, sự giúp đỡ của ba con giáp thịnh vượng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước
Trong đám cưới Quang Hải, Vũ Quỳnh Trang hay còn được biết đến với nickname Hoa Hậu Vỉa Hè đã có mặt từ rất sớm, lên đồ và đảm nhận vai trò MC hôn...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước
Hoa hậu Đặng Thu Thảo sở hữu phong cách thời trang kín đáo thanh lịch dù trải qua nhiều năm đăng quang.
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 20 phút trước
Trong khi truyền thông đưa tin về đám cưới của cầu thủ Quang Hải và vợ Chu Thanh Huyền thì động thái của hội tình cũ như Nhật Lê, Huỳnh Anh, Huyền My... được...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước
Võ Hoàng Yến đã có những chia sẻ về tình yêu cũng như hành trình có con của mình.
Đời sống số - 2 giờ, 20 phút trước
Sau khi đọc xong bài này, bạn hãy kiểm tra bàn chân của mình nhé, nếu có thì xin chúc mừng!
Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước
Đây là tin vui đối với người lao động thuộc những trường hợp này kể từ tháng 7 tới đây.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 53 phút trước
Những hình ảnh chụp Lee Young Ae trong một hoạt động gần đây cho thấy nhan sắc thật ở ngoài đời của cô.
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Bạn có bao giờ thắc mắc tài xế thường có một lon nước ngọt có ga trên xe để làm gì chưa?
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Khi bước qua ngưỡng cửa của bất kỳ tiệm cắt tóc nào, ngoài tiếng kéo cắt tóc lách cách và mùi hương đặc trưng, một biểu tượng không thể nhầm lẫn khác cũng thu...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh lại gây mê mọi ánh nhìn với vóc dáng và nhan sắc cực phẩm.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
"Nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh vui vẻ đăng ảnh tụ tập hội bạn và khoe quan điểm chọn bạn cực chất.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
Sơn Tùng đã có động thái mới giữa lúc bị réo tên vào cuộc tình của Thiều Bảo Trâm.
Kiến thức - 5 giờ, 40 phút trước
Học sinh giỏi hiếm khi bị bắt nạt không phải là một hiện tượng ngẫu nhiên. Họ thường được bảo vệ và hỗ trợ từ nhiều nguồn lực, điều này tạo ra những lợi...
Đi gì - 5 giờ, 41 phút trước
Ngày cưới, cầu thủ Quang Hải mặc vest bảnh bao dùng siêu xe có giá trị khoảng 16 tỷ đồng để đón dâu.
Kiến thức - 5 giờ, 6 phút trước
Muốn cây dành dành muốn sinh trưởng tốt, nở hoa đẹp và có lá xanh tươi thì việc chăm sóc đúng là điều cần thiết. Chỉ cần chúng ta sử dụng "3 thêm 1...
Thời trang + - 5 giờ, 16 phút trước
Mùa hè gần đến rồi, nhiệt độ cao là điều mọi người không thể bỏ qua. Khi nói đến cách ăn mặc, tất nhiên đã đến lúc quay trở lại với sự đơn giản...
Kiến thức - 5 giờ, 19 phút trước
Ngày nay, giá nhà đất trong nước luôn ở mức cao, mua một căn nhà thương mại rộng 90 mét vuông ở các thành phố cấp hai và cấp ba sẽ tốn ít nhất...