Chỉ dùng nước lã để rửa thịt lợn không thể rửa sạch được! Nếu bạn đổ thêm loại nước này nữa, những thứ bẩn sẽ tự động chảy ra
Nhiều người ăn thịt lợn hàng ngày nhưng chưa hẳn đã biết cách rửa sao cho thịt thật sự sạch sẽ.
Thịt lợn là loại thịt mà chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày, rất giàu chất dinh dưỡng và dễ chế biến. Nhưng trên thực tế, ít người có thể thực sự làm sạch thịt lợn. Hầu hết mọi người chỉ rửa qua nước lã trực tiếp, nhưng việc này rất khó làm sạch, có khi còn khiến thịt càng bẩn, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập.
Phương pháp rửa thịt đúng cách
Đặc biệt khi nấu, bạn sẽ thấy nổi nhiều bọt trên bề mặt, đó là tất cả những thứ bẩn có trong thịt. Vì vậy, việc rửa thịt lợn cũng cần có kỹ năng và phương pháp đúng. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ phương pháp rửa thịt đúng cách, các bạn cùng tham khảo nhé.
Trước hết, chuẩn bị một thau nước ấm khoảng 30 đến 40 độ C. Khi sờ vào không thấy nóng, sau đó cho một chút muối vào nước ấm khuấy cho tan đều. Cho thịt lợn vào nước ấm ngâm 10 phút rồi vớt ra rửa sạch. Lúc này thấy nước chuyển sang màu đỏ là máu bên trong, chúng ta đổ bỏ nước ban đầu và tiếp tục thay nước ấm mới và rửa lần thứ hai. Cứ như thế, rửa cho đến khi nào thấy nước không còn chuyển sang màu đỏ và trông trong hơn là thịt lợn đã được rửa sạch.
Việc dùng nước ấm để rửa thịt lợn thay vì nước lã sẽ giúp thịt tránh nhiễm vi khuẩn. Nước ấm còn có thể rửa sạch máu trong thịt lợn tốt hơn. Thịt lợn ngâm với muối sẽ được tiệt trùng. Với cách này, thịt lợn sẽ rất sạch, dù có là nước hầm canh cũng không có bọt.
Xem thêm
Món thịt lợn hấp này, người già hay trẻ nhỏ đều thích
Khi mua thịt lợn có dấu kiểm định trên da, có thể ăn mực dấu đó không?
Khi mua thịt lợn nếu có 4 đặc điểm này, dù rẻ đến đâu cũng không mua được, người sành sỏi đã hiểu từ lâu
Khi mua thịt lợn, người khôn khéo chọn 4 phần này thịt mềm, thơm mà người buôn thịt không dám lừa bạn
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chi-dung-nuoc-la-de-rua-thit-lon-khong-the-rua-sach-duoc..
Bất ngờ 'chạm mặt' Hoàng Thùy, biểu cảm của Thanh Hằng ra sao?
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bó hoa bạn muốn...
Tuyệt vời! Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý hình ảnh, dùng sở thích...
Có một câu nói cổ rằng 'người may mắn sinh vào tháng Sáu', nhưng tại sao cũng nói 'người xui xẻo chết...
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Tháng 6 âm lịch qua rồi, năm nay lại có thêm tháng 6 nhuận, chuyện này đã trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi của một số người già trong làng!
Điểm lại top 10 ngành có điểm chuẩn cao nhất cả nước, 9,7 điểm/môn vẫn trượt
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Ngành học này có điểm chuẩn cao nhất tại hàng loạt trường đại học trong mùa tuyển sinh 2024, có nơi 10/10 mới trúng tuyển. Dự báo năm nay, ngành này vẫn tiếp tục...
Từ 1/8/2025: 5 trường hợp SIM điện thoại chính thức bị khóa hoặc thu hồi, là trường hợp nào?
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Kể từ ngày 1/8/2025, nhiều người dùng di động có thể đối mặt với nguy cơ bị khóa SIM và mất số nếu không tuân thủ các quy định mới của Bộ Thông tin...
Công trình lần đầu tiên do Việt Nam làm chủ đầu tư 100%, dài 3.900 km đi qua 5 quốc gia
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Công trình cáp đất liền VSTN đi qua 5 quốc gia không chỉ là một bước tiến kỹ thuật mà còn là bước đi chiến lược trong hành trình hiện đại hóa hạ tầng...
Khi mua mật ong, đừng quên mang theo một chiếc bật lửa, mật ong giả sẽ lập tức 'hiện nguyên hình', mẹo...
Làm sao - 4 giờ, 31 phút trước
Mật ong được nhiều gia đình sử dụng quanh năm, không chỉ dùng để pha nước uống mà còn là nguyên liệu lý tưởng trong làm bánh hay chế biến món ăn. Nhờ hương...
- 3 giờ, 57 phút trước iPhone 16 Plus vs iPhone 15 Plus: Có gì khác biệt?
- 3 giờ, 5 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 6 tháng 8, tức ngày 13 tháng 6 nhuận âm lịch
- 3 giờ, 24 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bó hoa bạn muốn nhận để kiểm tra xem bạn sẽ có cuộc hôn nhân như thế nào trong cuộc sống này
- 3 giờ, 28 phút trước Có một câu nói cổ rằng 'người may mắn sinh vào tháng Sáu', nhưng tại sao cũng nói 'người xui xẻo chết vào tháng Sáu'? Câu nói về tháng nhuận năm nay là gì?
- 4 giờ, 31 phút trước Điểm lại top 10 ngành có điểm chuẩn cao nhất cả nước, 9,7 điểm/môn vẫn trượt
- 4 giờ, 31 phút trước Từ 1/8/2025: 5 trường hợp SIM điện thoại chính thức bị khóa hoặc thu hồi, là trường hợp nào?
- 4 giờ, 31 phút trước Công trình lần đầu tiên do Việt Nam làm chủ đầu tư 100%, dài 3.900 km đi qua 5 quốc gia
- 4 giờ, 31 phút trước Khi mua mật ong, đừng quên mang theo một chiếc bật lửa, mật ong giả sẽ lập tức 'hiện nguyên hình', mẹo này thực sự quá hữu ích!
- 4 giờ, 31 phút trước Mới nhất: Có 22 khoản thu nhập được miễn thuế thu nhập cá nhân theo đề xuất, hàng triệu người nên biết
- 4 giờ, 33 phút trước Lưu ý ba điều nên và ba điều không nên khi lái xe số tự động
- 4 giờ, 21 phút trước Tại sao người xưa lại nói: 'Giàu do bếp quyết định, nghèo do phòng khách quyết định', tại sao?
- 4 giờ, 21 phút trước Mới nhất: Cách chuyển đổi đất nông nghiệp sang đất thổ cư năm 2025 cụ thể gồm những bước nào?
- 4 giờ, 22 phút trước Nhà nghỉ, khách sạn yêu cầu tạm giữ Căn cước công dân của khách hàng có đúng không? Tạm giữ căn cước trái pháp luật xử lý thế nào?
- 4 giờ, 22 phút trước Một người phụ nữ có tầm nhìn xa sẽ đạt được hai mục tiêu này trước tuổi 40
- 4 giờ, 22 phút trước Clip 19 giây bóc trần nhan sắc thật trong quá khứ của Quỳnh Kool
- 4 giờ, 22 phút trước 6 vật dụng thường gặp trong nhà này bẩn hơn bạn nghĩ nhiều! Đừng ngần ngại vứt chúng đi
- 5 giờ, 57 phút trước Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Tư, mùng 6 tháng 8, tức ngày 13 tháng 6 nhuận âm lịch?
- 5 giờ, 9 phút trước Định luật mẫu tử kỳ diệu: Nếu mẹ làm được điều này, con sẽ âm thầm trở nên xuất sắc
- 5 giờ, 9 phút trước Bắt đầu từ tháng 8, hãng hàng không lớn nhất Việt Nam có thay đổi lớn ảnh hưởng đến hàng triệu hành khách
- 5 giờ, 9 phút trước Đóng BHXH 8 năm, nên làm gì để nhận lương hưu sớm?
- 5 giờ, 9 phút trước Hôn nhân có 2 dấu hiệu này, sớm muộn gì cũng ly hôn, đừng không tin!
- 5 giờ, 10 phút trước Mẹ Bích Phương giục Tăng Duy Tân sớm 'chốt lời'?
- 5 giờ, 10 phút trước Người xưa chống nóng như thế nào khi chưa có điều hòa? Hãy xem 10 cách chống nóng thời xưa này nhé
- 6 giờ, 4 phút trước Sắp thông xe cây cầu dây văng 2.800 tỷ cao nhất Việt Nam
- 6 giờ, 4 phút trước Rắn độc đáng sợ với mọi loài, nhưng vì sao không giết được lợn?
Từ 1/8/2025: 5 trường hợp SIM điện thoại chính thức bị khóa hoặc thu hồi, là trường hợp nào?
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Kể từ ngày 1/8/2025, nhiều người dùng di động có thể đối mặt với nguy cơ bị khóa SIM và mất số nếu không tuân thủ các quy định mới của Bộ Thông tin...
Công trình lần đầu tiên do Việt Nam làm chủ đầu tư 100%, dài 3.900 km đi qua 5 quốc gia
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Công trình cáp đất liền VSTN đi qua 5 quốc gia không chỉ là một bước tiến kỹ thuật mà còn là bước đi chiến lược trong hành trình hiện đại hóa hạ tầng...
Khi mua mật ong, đừng quên mang theo một chiếc bật lửa, mật ong giả sẽ lập tức 'hiện nguyên hình', mẹo...
Làm sao - 4 giờ, 31 phút trước
Mật ong được nhiều gia đình sử dụng quanh năm, không chỉ dùng để pha nước uống mà còn là nguyên liệu lý tưởng trong làm bánh hay chế biến món ăn. Nhờ hương...
Mới nhất: Có 22 khoản thu nhập được miễn thuế thu nhập cá nhân theo đề xuất, hàng triệu người nên biết...
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Tại dự thảo Luật Thuế thu nhập cá nhân sửa đổi, Bộ Tài chính đề xuất miễn thuế đối với 22 loại thu nhập như thu nhập. Dự kiến đề xuất này được thông...
Lưu ý ba điều nên và ba điều không nên khi lái xe số tự động
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Khi lái xe ô tô số tự động, bạn cần hình thành thói quen tốt để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ cho xe.
Tại sao người xưa lại nói: 'Giàu do bếp quyết định, nghèo do phòng khách quyết định', tại sao?
Đời sống số - 4 giờ, 21 phút trước
Người xưa thường nói: "Người giàu nhìn bếp, người nghèo nhìn phòng khách". Thoạt nghe, có vẻ như câu nói này ám chỉ người nghèo chỉ quan tâm đến bề ngoài, còn người giàu...
Mới nhất: Cách chuyển đổi đất nông nghiệp sang đất thổ cư năm 2025 cụ thể gồm những bước nào?
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Căn cứ theo Luật Đất đai 2024 mới nhất, hộ gia đình, cá nhân có thể chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp trong khu dân cư, hoặc đất nông nghiệp nằm trong...
Nhà nghỉ, khách sạn yêu cầu tạm giữ Căn cước công dân của khách hàng có đúng không? Tạm giữ căn cước...
Tin trong ngày - 4 giờ, 22 phút trước
Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước công dân (CCCD), thậm chí một số nơi còn...
Một người phụ nữ có tầm nhìn xa sẽ đạt được hai mục tiêu này trước tuổi 40
Tâm sự - 4 giờ, 22 phút trước
Tuổi 40 được ví như một cột mốc phân định trong cuộc đời người phụ nữ. Có người cho rằng đó là điểm kết của tuổi trẻ, bắt đầu sống trong lo âu và...
Clip 19 giây bóc trần nhan sắc thật trong quá khứ của Quỳnh Kool
VIDEO - 4 giờ, 22 phút trước
Quỳnh Kool khiến người hâm mộ không khỏi xúc động khi bất ngờ đăng tải đoạn video tổng hợp những hình ảnh cũ trên tài khoản TikTok cá nhân.
6 vật dụng thường gặp trong nhà này bẩn hơn bạn nghĩ nhiều! Đừng ngần ngại vứt chúng đi
Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước
Khi dọn dẹp nhà cửa, chúng ta thường nghĩ rằng “xa mặt cách lòng”, nhưng một số đồ vật chúng ta sử dụng hàng ngày, trông có vẻ tốt, thực chất lại trở thành...
Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Tư, mùng 6 tháng 8, tức ngày 13 tháng 6 nhuận âm lịch?
Đời sống số - 5 giờ, 57 phút trước
Hôm nay, vào đêm giao thừa giữa các tiết khí (Mùa thu bắt đầu vào ngày 7), hào quang sẽ có những biến động đáng kể, cần phải điều chỉnh kịp thời. Ngày 6...
Định luật mẫu tử kỳ diệu: Nếu mẹ làm được điều này, con sẽ âm thầm trở nên xuất sắc
Kiến thức - 5 giờ, 9 phút trước
Trong hành trình nuôi dạy con cái, không cần phải trở thành một “siêu nhân” hoàn hảo, mà chính sự trưởng thành từng ngày của người mẹ lại là món quà quý giá nhất...
Bắt đầu từ tháng 8, hãng hàng không lớn nhất Việt Nam có thay đổi lớn ảnh hưởng đến hàng triệu hành...
Kiến thức - 5 giờ, 9 phút trước
Vietnam Airlines đang nỗ lực trở thành hãng hàng không 5 sao quốc tế trong giai đoạn 2025-2030.
Đóng BHXH 8 năm, nên làm gì để nhận lương hưu sớm?
Dòng sự kiện - 5 giờ, 9 phút trước
Trường hợp người dân đã đóng BHXH được hơn 8 năm, nay nghỉ việc ở nhà và muốn tiếp tục tham gia để sau này có lương hưu thì nên làm thế nào?
Hôn nhân có 2 dấu hiệu này, sớm muộn gì cũng ly hôn, đừng không tin!
Tâm sự - 5 giờ, 9 phút trước
Hôn nhân giống như một chậu hoa, muốn tươi tốt phải được vun đắp bởi cả hai người. Thế nhưng, không ít cuộc hôn nhân dù vẫn sống chung một mái nhà, lại sớm...
Mẹ Bích Phương giục Tăng Duy Tân sớm 'chốt lời'?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 10 phút trước
Cô Nguyễn Thị Hương - mẹ của Bích Phương đã có động thái mới sau khi nữ ca sĩ lộ loạt bằng chứng sống chung với bạn trai kém tuổi.
Người xưa chống nóng như thế nào khi chưa có điều hòa? Hãy xem 10 cách chống nóng thời xưa này nhé...
Kiến thức - 5 giờ, 10 phút trước
Mỗi mùa hè, chúng ta lại phải đối mặt với tình huống khó xử này: cái nóng bên ngoài như lò hơi, trong khi cái lạnh bên trong như nhà băng. Cả hai thái...
Sắp thông xe cây cầu dây văng 2.800 tỷ cao nhất Việt Nam
Tin trong ngày - 6 giờ, 4 phút trước
Dự kiến toàn bộ công trình cây cầu dây văng 2.800 tỷ sẽ được hoàn tất vào cuối tháng 8/2025.
Rắn độc đáng sợ với mọi loài, nhưng vì sao không giết được lợn?
Kiến thức - 6 giờ, 4 phút trước
Người xưa tin rằng lợn và rắn không thể hòa hợp, thậm chí ví von “heo đánh rắn” như một mối xung khắc định mệnh. Nghe khó tin nhưng thực tế tự nhiên lại...