Thứ sáu, 19/04/2024
Thịt lợn là loại thịt mà chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày, rất giàu chất dinh dưỡng và dễ chế biến. Nhưng trên thực tế, ít người có thể thực sự làm sạch thịt lợn. Hầu hết mọi người chỉ rửa qua nước lã trực tiếp, nhưng việc này rất khó làm sạch, có khi còn khiến thịt càng bẩn, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập.
Đặc biệt khi nấu, bạn sẽ thấy nổi nhiều bọt trên bề mặt, đó là tất cả những thứ bẩn có trong thịt. Vì vậy, việc rửa thịt lợn cũng cần có kỹ năng và phương pháp đúng. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ phương pháp rửa thịt đúng cách, các bạn cùng tham khảo nhé.
Trước hết, chuẩn bị một thau nước ấm khoảng 30 đến 40 độ C. Khi sờ vào không thấy nóng, sau đó cho một chút muối vào nước ấm khuấy cho tan đều. Cho thịt lợn vào nước ấm ngâm 10 phút rồi vớt ra rửa sạch. Lúc này thấy nước chuyển sang màu đỏ là máu bên trong, chúng ta đổ bỏ nước ban đầu và tiếp tục thay nước ấm mới và rửa lần thứ hai. Cứ như thế, rửa cho đến khi nào thấy nước không còn chuyển sang màu đỏ và trông trong hơn là thịt lợn đã được rửa sạch.
Việc dùng nước ấm để rửa thịt lợn thay vì nước lã sẽ giúp thịt tránh nhiễm vi khuẩn. Nước ấm còn có thể rửa sạch máu trong thịt lợn tốt hơn. Thịt lợn ngâm với muối sẽ được tiệt trùng. Với cách này, thịt lợn sẽ rất sạch, dù có là nước hầm canh cũng không có bọt.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chi-dung-nuoc-la-de-rua-thit-lon-khong-the-rua-sach-duoc..
Một chi tiết ít người biết đó là thợ sơn thường mò được tiền dưới...
Doanh nghiệp - 6 giờ, 56 phút trước
Trong thời đại mà mạng xã hội đang trở thành nền tảng quan trọng để xây dựng thương hiệu cá nhân và kinh doanh, Đàm Đức đã nổi tiếng là nhà sáng tạo trên...
Kiến thức - 6 giờ, 57 phút trước
Những năm gần đây, nhiều bạn bè có nhu cầu đi du lịch nước ngoài, nhiều người trong số họ chọn các nước láng giềng để đi nghỉ, trong đó Nhật Bản là quốc...
Đời sống số - 6 giờ, 57 phút trước
Biết được sự vận hành của Ngũ hành tương Sinh và tương Khắc lẫn nhau để tìm ra quy luật hợp lý sẽ mang lại nhiều điều tốt cho bạn và gia đình.
Kiến thức - 7 giờ, 34 phút trước
Như chúng ta đã biết, Trung Quốc có lịch sử và văn hóa rất lâu đời. Trong các cuộc chiến tranh của các triều đại khác nhau, nhiều di tích văn hóa, cổ vật...
Tin trong ngày - 8 giờ, 35 phút trước
Một số trường Đại học lớn cho sinh viên nghỉ dịp 30/4 và 1/5 trung bình 5 ngày theo quy định của Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội, trường nghỉ nhiều nhất...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 52 phút trước
Diệu Nhi - Anh Tú lần đầu dự sự kiện thời trang quốc tế cùng nhau.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 13 phút trước
Muốn có sức khỏe tốt, hãy ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này để cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh và minh mẫn nhé!
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Xã hội không ngừng phát triển kéo theo đó là việc xuất hiện ngày càng nhiều các hình thức lừa đảo. Đặc biệt, tại các khu vực nông thôn, những kẻ xấu đã không...
Du lịch Việt - 3 giờ, 10 phút trước
Được mệnh danh là “Thế giới Châu Âu” thu nhỏ, Vinhomes Times City từ lâu đã trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn bậc nhất tại thủ đô Hà Nội.
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Những thứ này được xem như 'bảo bối' trồng cây bởi chúng giúp loại bỏ tình trạng lá vàng, thối rễ,… giúp cây luôn phát triển xanh tốt.
Doanh nghiệp - 3 giờ, 10 phút trước
"Bạn nào làm ngành này 10 năm mà không ngon anh bỏ nghề", đó là tuyên bố của Tổng Giám đốc Công ty CoAsia Semi (Hàn Quốc) tại Việt Nam.
Kiến thức - 5 giờ, 22 phút trước
Có câu: "Có tiền đừng mua đất ven sông, giàu có không lấy vợ tái giá". Tuy nhiên, cuộc sống hiện đại đã thay đổi nhiều định kiến tư duy trước đó.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 22 phút trước
Nam diễn viên Kim Rae Won từng được hợp tác chung với đàn chị Kim Sun Ah vào năm 1998.
Kiến thức - 5 giờ, 22 phút trước
Một chi tiết ít người biết đó là thợ sơn thường mò được tiền dưới đáy thùng sau khi dùng hết. Lý do là gì?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 22 phút trước
Lý Nhã Kỳ đã có thái độ thân thiện và nhiệt tình đáp lại sự cuồng nhiệt của các fan.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 23 phút trước
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh đã đăng tải loạt ảnh mới gây mê mọi ánh nhìn.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 31 phút trước
Lần đầu tiên cầm lái xe ô tô, MC Thảo Vân đã gặp tai nạn giao thông.
Doanh nghiệp - 6 giờ, 56 phút trước
Trong thời đại mà mạng xã hội đang trở thành nền tảng quan trọng để xây dựng thương hiệu cá nhân và kinh doanh, Đàm Đức đã nổi tiếng là nhà sáng tạo trên...
Kiến thức - 6 giờ, 57 phút trước
Những năm gần đây, nhiều bạn bè có nhu cầu đi du lịch nước ngoài, nhiều người trong số họ chọn các nước láng giềng để đi nghỉ, trong đó Nhật Bản là quốc...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 57 phút trước
Nhịp tim, một chỉ số sinh lý thường xuyên được nhắc đến trong cuộc sống hàng ngày, có mối liên hệ mật thiết với sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt ở người cao...
Đời sống số - 6 giờ, 57 phút trước
Biết được sự vận hành của Ngũ hành tương Sinh và tương Khắc lẫn nhau để tìm ra quy luật hợp lý sẽ mang lại nhiều điều tốt cho bạn và gia đình.
Tóc đẹp - 6 giờ, 57 phút trước
Hãy cùng khám phá bốn kiểu tóc cao cấp: kiểu tóc nam húi cua, kiểu tóc buzz nam tính, tóc uốn rẽ ngôi giữa và kiểu tóc uốn bồng bềnh thời trang, đồng thời...
Phong thủy - 6 giờ, 57 phút trước
Phong thủy lý giải rằng, chuồn chuồn là hiện thân của gió và nước, báo hiệu trước những sự việc xảy ra trong tương lai.
Kiến thức - 7 giờ, 34 phút trước
Như chúng ta đã biết, Trung Quốc có lịch sử và văn hóa rất lâu đời. Trong các cuộc chiến tranh của các triều đại khác nhau, nhiều di tích văn hóa, cổ vật...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 59 phút trước
Theo các chuyên gia, những vi khuẩn bám trên điện thoại có thể đóng vai trò như tác nhân gây bệnh ở người.