Chủ nhật, 28/04/2024
Trứng là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong mỗi gia đình Việt. Chúng chứa một lượng lớn axit amin thiết yếu cho con người và rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi như canxi, vitamin D,.. Chỉ cần ăn 2 bữa trứng một ngày, bạn có thể bổ sung đến 82% lượng vitamin D cho cơ thể.
Ngoài cách chế biến thông thường như luộc và rán, trứng cũng có thể kết hợp với những loại thực phẩm khác nhau, đặc biệt là 5 loại rau giàu carotenoid này giúp tăng cường sức khỏe, chống ung thư bảo vệ phổi.
1. Cà chua
Cà chua là sự kết hợp tuyệt vời với trứng nhờ sự cân bằng giữa hương vị ngọt và chua. Món trứng bác cà chua vốn chẳng xa lạ gì với hầu hết mọi người chính là một món ăn tuyệt vời. Hơn nữa so với việc ăn trứng với cà chua sống thì khi nấu chín sẽ càng tăng hiệu quả hấp thụlycopene hơn.
2. Cà rốt
Lòng đỏ trứng giàu lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt khỏi tia UV, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể do tuổi già. Còn cà rốt giàubeta - carotene - tiền chất của vitamin A cũng có lợi cho mắt ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp, duy trì thị lực bình thường. Cà rốt và trứng kết hợp cùng nhau không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào mà còn bảo vệ thị lực.
3. Khoai lang
Khoai lang và trứng cung cấp cho bạn một cặp chất dinh dưỡng quan trọng: protein và carbohydrate. Vì vậy, khi bạn bắt đầu ngày mới với nửa củ khoai lang và trứng, bạn sẽ có cả năng lượng để đối mặt với danh sách dài việc cần làm và các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để hoạt động tốt nhất.
4. Rau lá xanh đậm
Các loại rau lá xanh đậm như rau bina, cải xoăn chứa beta-carotene - tiền chất của vitamin A giúp cải thiện thị lực, tăng cường nhận thức,chống tia cực tím, cải thiện chức năng miễn dịch. Ngoài ra, các loại rau này còn giàu chất lutein hoặc zeathanxin có liên quan đến sức khỏe của mắt và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác, chức năng nhận thức.
Khi kết hợp cùng với trứng sẽ càng tăng cường thêm khả năng bảo vệ mắt và sức khỏe miễn dịch.
5. Măng tây
Măng tây không chỉ ít chất béo và calomà còn chứa 2,8 gam chất xơ nên nó xứng đáng trở thành một lựa chọn tốt nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Ngoài ra, nó cũng có thể làm giảm táo bón và giảm cholesterol.
Để tối đa hóa hàm lượng calo thấp của món rau, hãy kết hợp nó với một quả trứng luộc chín. Sự kết hợp giữa măng tây giàu chất xơ với protein của trứng sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng và ăn ít hơn.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-chi-luoc-va-ran-trung-co-the-ket-hop-voi-5-loai-thuc-pham-nay-v..
Mỗi mùa hè, hầu hết các gia đình đều sử dụng quạt điện. Tuy nhiên,...
Kiến thức - 2 ngày, 12 giờ trước
Cho mượn xe máy, ô tô, chủ xe có thể bị phạt nguội?, là thắc mắc được nhiều người quan tâm thời gian gần đây.
Kiến thức - 2 ngày, 12 giờ trước
Mỗi khi nhìn thấy tảng vàng hàng chục nghìn tỷ này nằm chễm chệ ngay tại lối vào của công viên, nhiều người tự hỏi: Để kho báu giá trị hàng nghìn tỷ nằm...
Kiến thức - 2 ngày, 13 giờ trước
Đây là thắc mắc của nhiều người khi phân khúc chung cư đang lên cơn sốt, dễ bán với giá cao ở thời điểm hiện tại.
Đời sống số - 2 ngày, 14 giờ trước
Chúc mừng bạn đã có tên trong danh sách! 3 con giáp có ngôi sao tài lộc đang tỏa sáng rực rỡ, bạn sẽ nhận được rất nhiều tiền vào nhà, mọi việc sẽ...
Kiến thức - 2 ngày, 14 giờ trước
Trong vài năm qua, các học sinh của trường này đã trúng tuyển vào hàng loạt trường top đầu nước Mỹ và thế giới.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 26 phút trước
Không ít người tiếp tục "đẩy thuyền" Kim Soo Hyun với Kim Ji Won khi nhìn thấy hình ảnh thân mật của hai người tại buổi tiệc mừng công phim "Nữ hoàng nước mắt"....
Chuyện làng sao - 6 giờ, 27 phút trước
Bất ngờ trước loạt món quà mà con gái Quyền Linh được nhận trong dịp sinh nhật tuổi 18 khiến netizen không khỏi choáng ngợp.
Thời trang sao - 7 giờ, 59 phút trước
Thùy Tiên, Phương Nhi, Tường San, Maily Style... cũng không cưỡng lại được sức hút của mẫu áo này.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 37 phút trước
Nữ diễn viên Kim Tae Hee trông thực sự nhỏ bé khi đứng bên cạnh hai tiền bối sở hữu chiều cao nổi bật.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 39 phút trước
Khi cuộc chiến pháp lý hậu ly hôn càng kéo dài, Angelina Jolie và chồng cũ Brad Pitt vẫn chưa thể tìm được thỏa thuận chung.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 41 phút trước
Loạt hình ảnh lãng mạn của Quang Hải và Chu Thanh Huyền đã nhanh chóng gây sốt.
Đời sống số - 8 giờ, 44 phút trước
Xem tử vi chủ nhật ngày 28/4/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Kiến thức - 10 giờ, 22 phút trước
Khi đi công tác, du lịch, chúng ta thường gặp phải vấn đề ở khách sạn. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể gặp phải một số điều khó chịu khi ở khách sạn....
Chuyện làng sao - 11 giờ, 21 phút trước
Những năm 2000, độ nổi tiếng của Maggie Q sánh ngang với những cái tên như Vương Phi, Trương Bá Chi, Thư Kỳ. Và khi tiến thân tới Hollywood, cô tiếp tục trở thành...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 25 phút trước
“Ôi Chúa ơi, hãy nhìn người đàn ông đó!” một người phụ nữ hét lên, chỉ tay run rẩy vào người đàn ông đã ngã xuống. Người đàn ông sùi bọt mép và đồng...
Kiến thức - 12 giờ, 36 phút trước
Trung Quốc có câu nói rất hay: "‘Giường không rời bảy, quan tài không rời tám, bàn không rời chín". Ẩn sau câu nói này là những lời khuyên rất quý giá.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 56 phút trước
Cường Đô La đã tình nguyện ở nhà chăm con cho Đàm Thu Trang đi chơi với bạn bè ngày lễ.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 58 phút trước
Hà Hồ luôn dành ra thời gian để dạy kĩ năng sống và sự tự lập cho cặp song sinh Lisa và Leon.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 59 phút trước
Phía Hương Tràm đã đăng tải lên thông tin đính chính về hình ảnh hai nhóc tì được cho là con của nữ ca sĩ.
Chuyện làng sao - 13 giờ trước
MC Mai Ngọc biết ơn vì những người tử tế luôn quan tâm đến cô sau khi cô ly hôn.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 3 phút trước
Cuộc chiến pháp lý liên quan đến quyền giám hộ của Britney Spears và cha ruột kéo dài nhiều năm cũng đã đi đến hồi kết.
Phong thủy - 13 giờ, 10 phút trước
Khu vực trước nhà thường là khu vực phong thủy, đón lộc vào, nên luôn được chú ý giữ sạch sẽ và thông thoáng. Gia chủ thường chọn những loại cây phong thủy để...
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 20 phút trước
Bộ não của chúng ta có khoảng 100 tỷ tế bào thần kinh, là những tế bào não và tế bào não là một trong những tế bào tồn tại lâu nhất trong cơ...
Đời sống số - 13 giờ, 20 phút trước
Trong văn hóa cung hoàng đạo truyền thống, mỗi con giáp đều có vòng quay may mắn riêng. Hôm nay, chúng ta sẽ tập trung vào 4 con giáp có vận may đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 23 phút trước
Mùa xuân, khi thiên nhiên dần thức tỉnh sau một mùa đông dài, không chỉ là thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cây cối đâm chồi nảy lộc mà còn...