ran-ca

Bôi một chút 'nó' lên cá trước khi rán, chảo sẽ không dính, không bị bắn dầu hay vỡ da, nhiều người tiếc vì giờ mới biết

Cá là món ăn thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta, món ăn không bao giờ ngán, có thể nói là khá...

20.12.2021

Cho dù bạn chiên loại cá nào, cũng không cần thêm muối hay bột, hãy nhớ 2 mẹo nhỏ này để cá rán nguyên vẹn không dính chảo hay bắn dầu

Địa chỉ ăn ngon - 08.11.2021

Trên thị trường luôn có rất nhiều loại cá khác nhau, từ cá nước mặn đến cá nước ngọt,... rất tươi ngon, bổ dưỡng và...

Cho dù chiên loại cá gì thì khi làm bột phải thêm '2 thứ nữa'. Cá chiên sẽ giòn rụm, thơm ngon mà không nhiều dầu, ăn khi nguội cũng rất ngon

Địa chỉ ăn ngon - 18.10.2021

Nói đến cá chiên thì nhiều bạn hay chiên trực tiếp, đơn giản và dễ dàng nhưng cá chiên không ngon lắm. Trên thực tế,...

Khi rán cá không cần rắc muối và dùng gừng lau đáy chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ

Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2021

Nhắc đến cá chiên chắc hẳn nhiều người thích. Và mỗi người đều có kỹ năng độc đáo của riêng mình trong việc chiên cá....

Khi chiên cá nhỏ, nên phủ một lớp tinh bột hay bột mì? Hướng dẫn bạn cách làm đúng, xương giòn rụm và không bị mềm

Địa chỉ ăn ngon - 05.07.2021

Vào mùa hè, ở sông hồ có rất nhiều cá nhỏ, đặc biệt là cá trắng nhỏ, tuy ít thịt và nhiều xương nhưng lại...

Cách làm cá chiên ngon? Cho cá vào chảo chiên trực tiếp là sai, dạy bạn một mẹo nhỏ, cá giòn và ngon

Địa chỉ ăn ngon - 04.06.2021

Nói đến cá chiên thì nhiều bạn rất thích, vì cá ăn rất giòn và thơm ngon, nhưng khi chúng ta tự làm cá viên...

Dù chiên loại cá nào, bạn nhớ đừng cho trực tiếp vào chảo, dạy bạn làm thế này cá sẽ không dính chảo mà không bị vỡ da

Địa chỉ ăn ngon - 11.05.2021

Cá là một trong những món ngon phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, mỗi khi sốt hoặc hầm cá tại nhà,...

Cô gái than thở chuyện rán cá bị nát, dân mạng chỉ ra lỗi sai cơ bản

Địa chỉ ăn ngon - 30.03.2021

Dù cô gái đã tẩm một lớp mỏng bột chiên cho cá nhưng khi rán cá vẫn bị nát.

Tại sao cá chiên phi lê trong nhà hàng rất ngon? Hãy nhớ 3 mẹo này để cá vàng, giòn ngon mà không có mùi tanh

Địa chỉ ăn ngon - 26.02.2020

Mặc dù phương pháp chiên cá rất đơn giản, nhưng có 100 cách từ 100 người khác nhau. Một số người sử dụng bột, một...