nuoc-mau
Bí quyết làm nước màu từ táo, ướp các đồ nướng cực ngon mà không cần đường
Nước ép táo đun sôi sẽ tạo thành nước màu có vị ngọt thơm. Nước màu này có thể dùng cho để ướp nướng các...
23.07.2023
Không cần đường, nước của loại quả này có thể làm nước màu, món thịt kho hay cá kho không hề bị đắng, lên màu cực đẹp
Kiến thức - 17.07.2023
Thay vì làm nước màu từ đường, bạn có thể sử dụng nước dừa. Cách làm này giúp nước màu có vị ngọt thanh, các...
Mẹo làm nước màu từ quả chôm chôm giúp món kho thêm hấp dẫn, lên màu đẹp
Địa chỉ ăn ngon - 22.06.2023
Thay vì đường, bạn có thể sử dụng chôm chôm để làm nước màu cho các món kho.
Cách thắng nước màu (nước hàng) nhanh gọn, đơn giản, không lại đường và tuyệt đối không văng bắn
Địa chỉ ăn ngon - 04.08.2022
Chỉ 15 phút, với nguyên liệu và cách làm đơn giản, thành phẩm cực kỳ thơm sánh với màu vàng cánh gián cực đẹp.
Khi thắng nước màu, không nên cho đường phèn trực tiếp vào chảo, dùng mẹo này để nước đường có màu đỏ tươi và không bị đắng
Địa chỉ ăn ngon - 19.10.2021
Nhiều món ăn sử dụng đường phèn để tạo màu chẳng hạn như thịt heo kho tộ, sườn heo kho tộ, chân giò kho tộ....
Chiên màu đường, nên dùng đường phèn hay đường trắng? Cách chính xác cuối cùng đã có ở đây
Địa chỉ ăn ngon - 13.05.2021
Khi chúng ta nấu nướng, nhiều món ăn cần chiên đường như, cá kho, thịt kho cần chiên đường, nhưng tại sao đường chiên của...
Khi chưng nước màu, nên chọn đường trắng hay đường đá! Đầu bếp mách bạn cách chọn đúng
Địa chỉ ăn ngon - 28.04.2020
Bí quyết quyết để món thịt lợn kho ngon không thể bỏ qua bước quan trọng nhất đó là chiên đường. Nếu chiên đường đạt,...