món ngon từ cá

Cá mua về đừng vội cho vào tủ lạnh, bỏ túi ngay mẹo bảo quản cá siêu đỉnh của người Nhật tươi ngon cả tháng

Kiến thức - 29.12.2024

Cá mua về nếu vội bỏ ngay vào tủ lạnh, bạn có thể làm mất đi độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng. Chỉ...

Cho dù bạn ăn loại cá nào, đừng bao giờ thêm muối hoặc rượu nấu! Đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo để làm cá tươi ngon hơn

Địa chỉ ăn ngon - 24.08.2024

Một vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn nấu cá không bị tanh, tươi ngon hơn rất nhiều, chẳng kém nhà hàng.

Nướng cá mà không cần một giọt dầu, cách làm đơn giản dễ học, lần đầu tiên là thành công

Địa chỉ ăn ngon - 03.08.2024

Cá nướng là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, là sự kết hợp hài hoà giữa vị thơm ngọt của cá cùng vị đậm đà...

4 loại cá giàu omega 3 bậc nhất, giúp kiểm soát đường huyết, bổ tim chắc xương, ở Việt Nam có rất nhiều

Chăm sóc sức khỏe - 30.04.2024

Những loại cá này giúp ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, tốt cho sức khoẻ xương cũng như cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có...

Cá ăn kiểu này ngon nhất, đơn giản mà bổ dưỡng, khi ra khỏi nồi mềm và ngọt, thậm chí ăn 3 lần một tuần cũng chưa đủ

Địa chỉ ăn ngon - 18.04.2024

Mỗi gia đình nên bổ sung cá và trong bữa ăn hàng ngày. Nếu làm theo cách sau thì càng thơm ngon.

Sau khi mua cá về, tôi liền cho vào ngâm với thứ nước này, cá nhanh chóng được khử sạch mùi tanh, thịt săn chắc và ngọt

Làm sao - 05.04.2024

Nếu bạn ngại ăn cá vì mùi tanh của nó, hãy làm theo cách của tôi đã làm dưới đây, đảm bảo cá ngon và...

Cá mua về đừng bỏ ngay vào tủ lạnh, làm thêm 1 bước cá để cả tháng vẫn tươi ngon, giữ nguyên dinh dưỡng

Làm sao - 27.03.2024

Áp dụng mẹo này, cá có thể cấp đông trong tủ lạnh hàng tháng trời mà không ảnh hưởng đến hương vị hay chất lượng....

Cá biển hay cá nước ngọt tanh hơn, ăn loại nào thì tốt hơn? Rất nhiều người vẫn chưa biết

Kiến thức - 15.03.2024

Cá biển và cá nước ngọt đều là nguồn protein tốt cho sức khỏe nhưng nên ăn loại nào nhiều hơn thì không phải ai...

Khi chiên cá không được đổ dầu trước, hãy nhớ bước này để món cá thơm ngon hấp dẫn

Địa chỉ ăn ngon - 11.03.2024

Cá không chỉ mềm và ngon mà còn dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng, vừa đáp ứng được khẩu vị vừa bổ dưỡng cho...

Địa chỉ ăn ngon - 03.02.2024

Lá chuối không chỉ có công dụng gói bánh, hấp xôi, gói thức ăn mà còn có thể dùng để chiên cá, giúp cá không...

Địa chỉ ăn ngon - 26.10.2023

Nhiều người đã quá quen với món gà rang muối mà ít biết cá chế biến theo cách này ăn giòn ngon và cũng cực...

Kiến thức - 04.10.2023

Món cá ngạnh kho khế chua, chuối xanh vừa đơn giản lại cực kỳ ngon và "đánh bay" hết cả nồi cơm.

Địa chỉ ăn ngon - 15.08.2023

Là một trong những món ăn thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của rất nhiều gia đình, món cá hấp luôn mang đến hương...

Địa chỉ ăn ngon - 20.07.2023

Cá kho tiêu là món ăn được nhiều người yêu thích, thịt cá mềm đậm vị, ăn với cơm nóng cực ngon.