Chả lá lốt

Khi nhắc đến món chả cuốn, lá lốt thường là lựa chọn quen thuộc. Tuy nhiên có một loại lá khác dùng cuốn chả thơm...

17.05.2025

Ngoài việc cuốn chả, lá lốt cũng được dùng làm thuốc, đặc biệt các bệnh về đau nhức xương khớp rất hiệu nghiệm.

Một món ăn dân dã rất ngon là chả lá lốt. Nhưng khi làm tại nhà, chả rán vẫn hay bị khô, vỏ ngoài nâu...

Chả lá lốt là món ăn được yêu thích trong ngày hè. Món này ăn cùng cơm trắng, chấm nước mắm cốt hoặc nước mắm...

Chả lá lốt làm bằng nồi chiên không dầu sẽ ít calo và chất béo hơn so với chả lá lốt chiên bình thường nhưng...

Với mẹo này, món chả lá lốt sẽ thơm ngon, mọng nước và hấp dẫn hơn để bạn chiêu đãi gia đình.

Chả lá lốt là món ăn thơm ngon, bắt miệng trong ngày hè. Công thức làm khá đơn giản nhưng trong cách cuốn, nhiều người...

Sau nhiều lần làm chả lá lốt, mẹ đảm đã rút ra mẹo để món ăn ngon nhất, ngoài vàng thơm, trong mềm ẩm.

Sử dụng tờ giấy nến trong khi rán chả lá lốt sẽ khiến dầu mỡ không bắn ra ngoài, tránh bị bỏng.

Làm chả lá lốt không hề khó, nhưng để đẹp và ngon cũng cần 'dắt túi' những mẹo riêng.

Hy vọng đây sẽ là món ngon giúp gia đình bạn đổi vị trong dịp cuối tuần.

Mẹo để miếng chả lá lốt khi rán lá không chuyển màu đen và bị khô của một mẹ đảm chia sẻ dưới đây được...

Chả lá lốt là món ăn phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món chả ngon.