Chủ nhật, 15/06/2025
Cung cấp Vitamin C tự nhiên bằng kiwi
Trái kiwi là một loại trái cây thuộc nhóm trái cây ít ngọt nhưng dẫn đầu trong nhóm trái cây có thành phần dinh dưỡng đa dạng. Ngoài lượng Vitamin C và chất xơ dồi dào, trái kiwi còn chứa hàm lượng các vitamin và khoáng chất cần thiết. Ngoài ra, kiwi còn chứa đến hơn 80 hoạt chất sinh học thiên nhiên với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe và đặc biệt cho làn da khỏe đẹp.
Với hàm lượng đến 93-105 mg vitamin C trong 100g trái kiwi tạo vị thơm đặc trưng đã khiến nó trở thành loại trái cây ưa thích của phái đẹp. So với 5mg vitamin C của 100g táo; 9mg vitamin C của 100g chuối, 59mg vitamin C của 100g cam thì kiwi thật lý tưởng để cung cấp đủ 100% nhu cầu vitamin C hàng ngày của một người (1) & (2). Thông thường, kiwi nên ăn vào buổi sáng, để cơ thể hấp thu vitamin C một cách hiệu quả nhất.
Vitamin C giúp sản xuất collagen, liên kết các cấu trúc cơ thể với nhau (mô liên kết, sụn khớp, dây chằng..), làm cho làn da sắn chắc, chống chảy sệ. Vitamin C cần thiết trong việc làm lành vết thương ngoài da (3).
Đặc biệt, vitamin C có chức năng miễn dịch giúp tăng sức đề kháng cơ thể, hạn chế nhiễm trùng và mụn nhọt phát triển trên da. Trong bữa ăn, nếu có vitamin C sẽ làm tăng hấp thu chất sắt có trong thức ăn giúp làn da hồng hào vì được nuôi dưỡng tốt với lượng tưới máu tốt.
Kiwi là thực phẩm lý tưởng để bổ sung Vitamin C một cách tự nhiên
Các công dụng khác của kiwi đối với da
Kiwi có chứa 83.1% là nước, cung cấp cho da một độ ẩm nhất định để duy trì độ mịn màng, chống khô nhăn. Với mức năng lượng cung cấp rất thấp là 56 kcal (tương đương với năng lượng ¼ chén cơm trắng hay 1 quả chuối nhỏ), 100g kiwi không làm tăng mức năng lượng thu nhận nhưng lại chứa nhiều nước và xơ giúp no nê, là thực phẩm lý tưởng để chống thừa cân béo phì, không làm lớp mỡ dưới da dày lên và hạn chế tình trạng “sần da cam” của da. Chất béo trong kiwi là các chất béo không no không chứa cholesterol xấu giúp giữ gìn lớp dầu trên da để chống mất nước, duy trì ẩm độ cần thiết cho da.
1 ngày 2 trái kiwi sẽ cải thiện làn da một cách đáng kể
Kiwi chứa nhiều carotenoid, lutein, zeaxanthin, isoflavon, polyphenol, bên cạnh hai “đại gia” về chống oxy hóa là vitamin C và vitamin E làm cho trái kiwi trở thành một loại “thực phẩm chức năng” với tác dụng chống lão hóa cho da, giúp làn da tươi tắn, trẻ trung và trắng trẻo (do hạn chế tác hại của tia có hại cho da).
Ngoài ra, lượng vitamin E, folate, vitamin B, vitamin K trong kiwi cũng rất dồi dào giúp làn da được nuôi dưỡng, bảo vệ và hạn chế bong tróc da.
Thêm vào đó lượng đường trong kiwi không cao làm cho thực phẩm này không gây “nóng” cho người sử dụng nếu dùng nhiều vì yêu thích. Vì vậy, nếu dùng mỗi ngày 1-2 quả kiwi thì chắc chắn sẽ cải thiện làn da được khỏe mạnh, trắng trẻo, mịn màng.
Zespri Kiwi có nguồn gốc từ New Zealand. Hiện nay, Zespri Kiwi có hai loại kiwi tại thị trường Việt Nam: Kiwi Zespri SunGold (Vàng) và Kiwi Zespri Green (Xanh). Kiwi Zespri SunGold có lượng vitamin C gấp 3 lần quả cam cùng trọng lượng. Zespri Kiwi được trồng dưới Hệ thống Zespri® nghiêm ngặt để đảm bảo chỉ 1 chất lượng trên toàn thế giới. Hệ thống Zespri® áp dụng phương pháp tối ưu để ngăn ngừa côn trùng và cỏ, không sử dụng hoá chất gây đột biến gen. |
Thông tin tham khảo/Source:
(1) USDA national nutrient database for standard reference (release 28) 2015 & EFSA Journal 2013;11(11):3418 [68 pp.].
(2) Carr AC, Bonzonet SM, Pullar JM, Simcock JW, Vissers MC: Human skeletal muscle ascorbate is highly responsive to changes in vitamin C intake and plasma concentrations. Am J Clin Nutr 2013;97: 800 -807.
(3) Moores J: Vitamin C: A wound healing perspective. British journal of community nursing 2013; Suppl S6,S8-11
Trẻ có thiên hướng học tập tốt hay không, thực ra trước 7 tuổi đã...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 24 phút trước
Ngày nay, mật ong đang được ngày càng nhiều người quan tâm đến sức khỏe tìm kiếm, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao.
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 39 phút trước
Chúng ta đều biết rằng hút thuốc có hại cho sức khỏe, nhưng vẫn có nhiều người đàn ông không muốn bỏ thuốc. Về cơ bản, họ không thể sống thiếu thuốc lá mỗi...
Khỏe đẹp - 22 giờ, 46 phút trước
Trong lĩnh vực y tế, bổ sung máu thường có nghĩa là tăng số lượng và nồng độ hồng cầu thông qua chế độ ăn uống, thuốc men hoặc các phương pháp điều trị...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
Cá là một trong những loại thịt chất lượng cao, nhưng chúng ta cần biết cách lựa chọn. Không phải loại cá nào cũng có thể ăn, cũng không phải loại cá nào cũng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Chim bồ câu cũng là một loài gia cầm phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Chúng là biểu tượng của hòa bình, vì vậy trong cuộc sống thực, có tương đối ít...
Xài gì - 6 giờ, 32 phút trước
Sau một thời gian sử dụng, không ít người dùng phát hiện tủ lạnh, đặc biệt là ngăn đá bị đóng tuyết dày đặc. Tình trạng này không chỉ gây bất tiện khi lấy...
Kiến thức - 6 giờ, 60 phút trước
Nhiều gia đình ăn 'thịt lợn mát' hàng ngày nhưng chưa hiểu hết về khái niệm này. So với thịt lợn ở chợ, loại thịt này có quy trình vận chuyển, giết mổ khắt...
Dòng sự kiện - 6 giờ trước
Theo thống kê gần nhất thì đất gần cửa khẩu Móng Cái đều có giá chào bán dao động 200-300 triệu đồng/m2, tùy từng vị trí.
Kiến thức - 6 giờ, 1 phút trước
Tại sao mọi người phải học cách tàn nhẫn, nếu muốn sống sót và thành công trong sự nghiệp cũng như tình cảm?
Tin trong ngày - 6 giờ, 1 phút trước
Việc hồi sinh công trình này không chỉ khắc phục sự lãng phí nguồn lực công mà còn giải quyết nhu cầu cấp thiết về nhà ở tái định cư cho người dân.
Tin trong ngày - 6 giờ, 2 phút trước
Việc tăng giá thành từ bát phở, ổ bánh mì như hiện tại thì chuyên gia nhận định người tiêu dùng sẽ thêm phần thiệt thòi.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 3 phút trước
Gil Lê vội lên tiếng đính chính chuyện cầu hôn với Xoài Non.
Đời sống số - 10 giờ, 46 phút trước
Khổng Tử nói: Mọi phương tiện đều thuận theo thời cuộc. Ngày 15 tháng 6, chủ nhật, ngày 20 tháng 5 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Dật Mậu, con giáp...
Đời sống số - 10 giờ, 6 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý vui, giúp bạn khám phá xem bạn sẽ kết hôn với người đàn ông như thế nào – giàu có, thực dụng, lãng mạn hay an...
Kiến thức - 11 giờ, 40 phút trước
Đến ngày 1 tháng 7 năm 2025, các công chức và cán bộ có 20 năm công tác và đóng bảo hiểm xã hội khi nghỉ hưu trước tuổi sẽ được hưởng nhiều chính...
Kiến thức - 11 giờ, 43 phút trước
Để tránh gặp rắc rối về thủ tục, theo quy định sẽ có những trường hợp phải đo đạc lại đất khi sang tên sổ đỏ.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 45 phút trước
Thái độ gây xôn xao của Hoa hậu Kỳ Duyên khi tái hợp với Minh Triệu.
Tin trong ngày - 11 giờ, 45 phút trước
Việc triển khai mô hình “Chợ thông minh 4.0 - Không dùng tiền mặt” tại chợ Nghĩa Tân nhằm cụ thể hóa chủ trương của Chính phủ về phát triển thanh toán số.
Kiến thức - 11 giờ, 46 phút trước
Các doanh nghiệp đánh giá cao khả năng thích ứng nhanh, kiến thức chuyên môn vững vàng, cùng với tinh thần kỷ luật và thái độ chuyên nghiệp của sinh viên sau khi tốt...
Đi gì - 11 giờ, 46 phút trước
Mẫu xe VinFast Limo Green nằm trong dòng Green, là dòng xe được thiết kế tối ưu cho mục đích sử dụng làm xe dịch vụ. Với 7 chỗ, Limo Green cũng sẽ lấp...
Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 1 phút trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 15 phút trước
Khánh My từng tuyên bố cô sẽ thưởng 3 tỷ đồng cho ai đưa ra bằng chứng cô “dao kéo” để có sắc vóc đẹp nóng bỏng.
Tin trong ngày - 11 giờ, 18 phút trước
Năm 2025, người tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) cần nắm rõ các quy định về việc hoàn trả tiền đóng BHYT. Theo các quy định hiện hành, có bốn trường hợp cụ...
Tin trong ngày - 11 giờ, 22 phút trước
Thay vì né tránh hay xua đuổi, nhiều nông dân Đắk Lắk đã nhìn ra tiềm năng kinh tế ẩn sau vẻ ngoài "rợn tóc gáy" và tiếng kêu đặc trưng của loài tắc...
Kiến thức - 11 giờ, 22 phút trước
Theo Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ, với ô tô, trường hợp lùi xe, dừng xe, đỗ xe là những trường hợp bắt buộc phải bật xi nhan.