Thứ ba, 23/04/2024
Sử dụng rau quả là một trong những cách tuyệt vời để chống béo bụng và giảm cân nhanh chóng. Một trong những lợi ích lớn nhất của rau quả với những người đang giảm cân là chúng vẫn mang đến cho bạn cảm giác no bụng nhưng chỉ cung cấp rất ít calo.
Sự phong phú về màu sắc
Mỗi màu sắc của từng loại rau củ biểu trưng cho một loại chất chống oxy hóa khác nhau và số lượng của chúng. Nếu bạn chỉ ăn có một hoặc hai loại rau có màu sắc quen thuộc thì bạn đã bỏ qua một lượng lớn chất giảm béo và khả năng tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Các loại rau củ có màu vàng và cam
Các nhóm rau củ có màu vàng và vàng cam là những thực phẩm cực kì tốt cho mắt, da và tim mạch. Một vài nghiên cứu gần đây cũng đưa ra giả thuyết nhóm thực phẩm này cũng có thể chống lại một số loại ung thư. Beta carotene – hợp chất có nhiều trong nhóm này, có tác dụng thúc đẩy thị lực, bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời và làm chậm quá trình lão hóa.
Beta carotene cũng đồng thời là một tiền tố Vitamin A điều đó có nghĩa rằng nó có tác dụng trung hòa các gốc tự do trong cơ thể chống lại sự mất cân bằng oxy hóa. Nhóm rau củ có màu vàng và vàng cam cũng chứa rất nhiều vitamin C làm giảm các hoóc môn gây ức chế cơ thể, ngăn chặn sự tích trữ chất béo.
Một số ví dụ về nhóm thực phẩm này: cà rốt, bí ngô, bí đỏ, khoai lang, cà chua…
Các loại rau củ có màu xanh
Các loại rau xanh có chứa hàm lượng cao Vitamin C và Vitamin A. Cũng giống như các rau củ có màu vàng và vàng cam nhóm rau xanh cũng có thể làm giảm sự mất cân bằng oxy hóa, hạn chế các hoóc môn gây ức chế cơ thể. Thêm vào đó rau xanh còn là nguồn thực phẩm tuyệt vời cung cấp axit folic - một chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thụ và trao đổi chất. Bởi vì axit folic tác động trực tiếp lên các protein đảm bảo chúng được chuyển hóa đúng cách, đồng thời duy trì lượng insulin ổn định tránh tình trạng tích trữ chất béo đặc biệt ở vùng bụng.
Nhóm rau xanh sẽ bao gồm một số thực phẩm như: bông cải xanh, bắp cải, dưa chuột, đậu xanh, rau diếp…
Các loại rau củ có màu trắng
Các nhóm rau củ có màu trắng chứa các chất mang tính kháng sinh tự nhiên như: allicin - chất này giúp làm giảm lượng cholesterol, điều hòa huyết áp và kháng lại tình trạng viêm nhiễm của cơ thể.
Nhóm rau củ màu trắng gồm một số thực phẩm sau: súp lơ, nấm, hành, củ cải...
Các loại rau củ có màu đỏ, tím
Màu đỏ là một dấu hiệu rau củ có chứa hàm lượng Lycopene cao. Đây là một loại chất dinh dưỡng từ thực vật có lợi cho sức khỏe đã được chứng minh. Chúng chống oxy hóa mạnh, giảm sự tích tụ mảng bám các chất có hại trong động mạch góp phần bảo vệ trái tim của bạn. Thậm chí rau củ có màu đỏ và tím còn có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư như ung thư tuyến tiền liệt.
Một số ví dụ về nhóm thực phẩm này: cà tím, cà chua, ớt đỏ…
Hạn chế rau củ có chứa tinh bột
Nhiều loại rau căn bản không cần thiết phải giới hạn số lượng vì chúng tốt cho sức khỏe và chứa hàm lượng calo thấp. Tuy nhiên các rau củ có chứa tinh bột nằm ngoài nguyên tắc này. Những rau củ này vẫn cung cấp các chất có ích cho cơ thể nhưng đồng thời cũng chứa hàm lượng carbohydrates và calo cao.
Sử dụng quá nhiều tinh bột có thể làm chậm quá trình giảm cân của bạn. Vì vậy để tốt cho quá trình giảm cân bạn nên lựa chọn kĩ càng những thực phẩm thuộc nhóm này. Một số thực phẩm có lượng carbohydrates tương đương có thể sử dụng như: bánh mỳ, ngũ cốc, mỳ ống…
Một số rau củ có chứa hàm lượng tinh bột cao như: đậu, ngô, khoai lang, bí ngô…
Xem thêm
Đây là loại quả từng tạo nên 1 trào lưu, khiến nhiều người săn lùng....
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 9 phút trước
Ngày nay, việc nhuộm tóc không chỉ là một hình thức thể hiện cá tính mà còn là một phần của nhu cầu làm đẹp hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, những lo...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 50 phút trước
Ung thư là căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện đại, tỷ lệ tử vong cao vẫn là thách thức đối với cộng đồng y tế. Những người không dễ bị ung thư...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 45 phút trước
Đồ ăn chế biến sẵn không rõ nguồn gốc nhưng lại khiến nhiều chị em mê tít, thường xuyên mua về cho bản thân và gia đình thưởng thức. Khi mua đồ ăn chín...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 29 phút trước
“Ăn uống” là một kiến thức lớn. Ăn uống đầy đủ không chỉ có thể bồi bổ cơ thể mà còn ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, ăn uống không đúng cách cũng có...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 22 phút trước
Mối lo ngại về những nguy hiểm do bức xạ gây ra chưa bao giờ dứt, mọi người nên biết tự bảo vệ chính mình từ chính những việc làm đơn giản nhất.
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc sở hữu nhiều thẻ ngân hàng đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu chúng ta có nên hủy bỏ...
Đời sống số - 2 giờ, 51 phút trước
Ngày mai 24/4gió xuân sẽ bắt đầu, ba cung hoàng đạo lớn sẽ gặp vận may lớn, mọi điều xui xẻo sẽ tan biến.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 9 phút trước
Ngày nay, việc nhuộm tóc không chỉ là một hình thức thể hiện cá tính mà còn là một phần của nhu cầu làm đẹp hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, những lo...
Đời sống số - 2 giờ, 9 phút trước
Muốn biết hiện tượng 'hương gãy đầu' là gì và vì sao người xưa lại kiêng kỵ 'hương gãy đầu', cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Trên mạng xã hội lan truyền thông tin chưa được xác minh cho rằng từ nay việc xe máy không gắn gương chiếu hậu bên phải bị CSGT phạt gấp 4 lần khiến nhiều...
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 9 phút trước
Trải qua một lần sinh nở nhưng vóc dáng của Khánh Chi vẫn khiến nhiều người phải ghen tỵ khi không lộ một chút mỡ thừa.
Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước
Bản thân việc mua nhà là một sự kiện lớn trong đời. Trong quá trình mua nhà, nhiều người sẽ lựa chọn cẩn thận và xem xét đầy đủ các vấn đề khác nhau...
Tâm sự - 3 giờ, 50 phút trước
Trong xã hội hiện đại ngày nay, quan hệ tình dục không chỉ là một hoạt động sinh lý bình thường mà còn được coi là một phần quan trọng của sức khỏe và...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 50 phút trước
Ung thư là căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện đại, tỷ lệ tử vong cao vẫn là thách thức đối với cộng đồng y tế. Những người không dễ bị ung thư...
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Với khoản tiền 100 triệu, tuỳ vào nhu cầu của mỗi người mà có thể mua vàng hoặc gửi tiết kiệm.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 44 phút trước
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngon ngọt trong từng miếng ăn! Nó ngon đến mức bạn không thể ngừng...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 45 phút trước
Hoa khôi Nam Em và chồng sắp cưới đã có chia sẻ về chuyện sức khoẻ tinh thần của cô.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 45 phút trước
Đồ ăn chế biến sẵn không rõ nguồn gốc nhưng lại khiến nhiều chị em mê tít, thường xuyên mua về cho bản thân và gia đình thưởng thức. Khi mua đồ ăn chín...
Kiến thức - 4 giờ, 45 phút trước
Việc bật đèn nhà vệ sinh khi ngủ ở khách sạn có nhiều lợi ích mà nhiều người vẫn chưa biết.
Kiến thức - 5 giờ, 42 phút trước
Ô tô là phương tiện đi lại của con người hiện đại và tôi tin rằng đại đa số người sở hữu ô tô cũng đã quen thuộc với ô tô của mình. Ngoài...
Kiến thức - 5 giờ, 4 phút trước
Suy cho cùng, trong mắt cha mẹ, con cái thậm chí còn quan trọng hơn chính họ. Mối quan hệ với con cái quyết định trực tiếp đến kết quả những năm tháng sau...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 29 phút trước
“Ăn uống” là một kiến thức lớn. Ăn uống đầy đủ không chỉ có thể bồi bổ cơ thể mà còn ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, ăn uống không đúng cách cũng có...
Đời sống số - 6 giờ, 33 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một căn phòng mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Thời trang + - 6 giờ, 40 phút trước
Nhiệt độ ngày càng ấm hơn và quần áo của bạn ngày càng mỏng hơn. Hãy hái một bông hoa, cài lên tóc và tận hưởng vẻ đẹp lãng mạn.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 3 phút trước
Xuất hiện tại sự kiện thể thao mới đây, Trương Mạn Ngọc khiến nhiều người không khỏi bất ngờ với diện mạo ở tuổi 60.