Thứ sáu, 19/04/2024
Vì vậy việc bảo vệ gan hàng ngày, đặc biệt là về chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng. Đặc biệt đối với những loại thực phẩm dưới đây, nếu muốn gan tốt, tốt nhất bạn nên ăn ít hoặc thậm chí là tránh xa.
Tôi nên ăn ít thực phẩm nào nếu muốn có một lá gan tốt?
1. Thức ăn cay và kích thích
Mặc dù đồ ăn cay sẽ kích thích sự thèm ăn của con người gấp nhiều lần, nhưng việc nghiện đồ cay trong thời gian dài sẽ kích thích lá lách và dạ dày, dễ gây tiết axit dạ dày quá mức và làm tăng gánh nặng cho gan, nếu suy giảm chức năng gan hoặc suy gan. Mọi người nên thận trọng hơn.
2. Thực phẩm giàu chất béo
Hiện nay, do chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao nên nhiều người đã không còn đắn đo những món ăn nhiều dầu mỡ trên bàn nhậu, tuy nhiên nếu nạp quá nhiều thức ăn như vậy sẽ gây rối loạn chuyển hóa mỡ. Gan là một trong những cơ quan quan trọng để phân hủy thức ăn, sau khi vào gan, chất béo sẽ được phân hủy, tiêu hóa và hấp thụ, một phần sẽ được dự trữ làm năng lượng. Tuy nhiên, nếu bạn bổ sung quá nhiều, lượng mỡ tích tụ trong gan vượt quá mức bình thường sẽ dẫn đến suy giảm chức năng gan và gây ra gan nhiễm mỡ.
3. Thức ăn chưa nấu chín
Thực phẩm chưa nấu chín có thể chứa nhiều vi khuẩn có hại, thậm chí là ký sinh trùng, sau khi ăn những thực phẩm này dễ gây viêm dạ dày ruột cấp, thậm chí gây tổn thương gan, hôn mê gan, nhất là các loại hải sản. Hãy ăn chúng sau khi nấu chín, đặc biệt là hải sản không rõ nguồn gốc.
4. Thực phẩm giàu phụ gia thực phẩm
Có rất nhiều loại phụ gia thực phẩm nhưng không phải loại phụ gia thực phẩm nào cũng vô hại đối với cơ thể con người, nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn sẽ thêm các chất phụ gia không mấy thân thiện với cơ thể, trong đó có nitrit, nitrit cần được gan dị hóa. Tăng gánh nặng cho gan và làm tổn thương tế bào gan. Ngoài ra, nó còn là chất gây ung thư, tích tụ trong cơ thể cả ngày lẫn đêm, lâu dần có thể gây ung thư cho gan.
5. Các loại thực phẩm bị mốc
Các cuộc điều tra và nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết các loại thực phẩm bị mốc đều đã bị nhiễm nấm mốc, các loại nấm mốc này tạo ra chất gây ung thư astragalin, độc tố aflatoxin có hại cho gan nhất, có thể làm tổn thương tế bào gan và gây bệnh. Một số người nghĩ rằng sau khi thực phẩm bị nấm mốc thì có thể tiếp tục sử dụng miễn là loại bỏ chất xấu, nhưng trên thực tế, độc tố aflatoxin sẽ phát tán trong thực phẩm, và một nơi sẽ bị ô nhiễm nấm mốc. Do vậy hãy vứt bỏ thức ăn đã thay đổi và thức ăn bị mốc.
Xin nhắc lại, muốn bảo vệ gan thì phải đề phòng từ chế độ ăn uống, sau khi vào cơ thể các loại thức ăn khác nhau sẽ bị gan dị hóa. Cố gắng tránh những thực phẩm có hại cho gan, đừng nghĩ rằng sau khi ăn vào sẽ không có triệu chứng gì nên không cần quá lo lắng. Một số tổn thương tích tụ với số lượng ít, gan âm thầm, khi có vấn đề sẽ không có triệu chứng rõ ràng, chỉ được phát hiện khi bệnh nặng hơn và bước vào giai đoạn không thể hồi phục nên cần đặc biệt chú ý.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thuc-ra-gan-rat-ghet-5-loai-thuc-pham-nay-toi-da-liet-ke..
Nếu ngay từ khi còn nhỏ mà trẻ có thể bộc phát hoặc có những...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 5 phút trước
Nếu đầu xuất hiện tóc bạc thì bạn đã thực sự già đi hay cơ thể đang thiếu chất dinh dưỡng nào đó?
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 47 phút trước
Dưa hấu không chỉ là một loại quả giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức loại...
Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 23 phút trước
Với những người có u nang trong người thì nên tham khảo bài viết sau đây.
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 58 phút trước
Với tư cách là giám đốc bác sĩ, tôi làm việc với nhiều bệnh nhân mỗi ngày. Một số người trong số họ lo lắng vì cảm giác khó chịu nhẹ về thể chất,...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước
Trong cuộc sống hàng ngày, việc tắm rửa có vẻ như là một hoạt động đơn giản và vô hại. Tuy nhiên, nếu không chú ý rất có thể sẽ xảy ra những sự...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 7 phút trước
Thanh Hằng lại khiến dân tình phải ghen tị vì màn cưng chiều của chồng nhạc trưởng.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 9 phút trước
Phát ngôn mới về tình yêu của Ngọc Trinh nhanh chóng trở thành chủ đề tranh cãi với dân mạng.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 13 phút trước
Hành trình mang thai của Lý Thùy Chang nhận được nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 25 phút trước
Cả Tô Hữu Bằng và Huỳnh Hiểu Minh đều là những sao nam điển trai, tài năng và nổi tiếng của làng giải trí Hoa ngữ.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 27 phút trước
Trường Giang có cách dạy con khá nghiêm khắc bên cạnh việc yêu thương và chăm sóc cho ái nữ từng li từng tí.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 29 phút trước
Khi chỉ mới 5 tuổi, Thích Tiểu Long đã có thù lao hàng tỷ đồng. Anh từng là ngôi sao võ thuật nhí được khán giả thế hệ 8X, đầu 9X yêu mến. Với...
Thời trang sao - 9 giờ, 33 phút trước
Hiện ở tuổi U70, nhan sắc của "quốc bảo điện ảnh Trung Hoa" Lưu Hiểu Khánh vẫn luôn là chủ đề gây tranh cãi.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 35 phút trước
Vivienne, công chúa nhỏ nhất trong gia đình Angelina Jolie sở hữu diện mạo khá giống với chị ruột Shiloh.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 38 phút trước
Phía Hoa hậu Ý Nhi đã lên tiếng trước thông tin kết hôn với bạn trai lâu năm của mình.
Nhà thiết kế - 9 giờ, 50 phút trước
Nhận giải thưởng kỷ lục Việt Nam ngay trên sân khấu chương trình Nghệ thuật Hội Xoan 2024 với chủ đề “Miền Di Sản” và hưởng ứng đại lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, NTK...
Kiến thức - 10 giờ, 15 phút trước
Học phí là một trong những tiêu chí được học sinh rất quan tâm khi lựa chọn bước chân vào cánh cửa Đại học, đặc biệt là các gia đình có nguồn tài chính...
Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 42 phút trước
Đêm qua Angel Phạm đã xuất hiện vô cùng ấn tượng tại buổi ra mắt bộ phim điện ảnh "Cái giá của hạnh phúc". Cô nàng tỏa sáng với thần thái cuốn hút, thu...
Đời sống số - 11 giờ, 18 phút trước
Vào ngày 19 tháng 4 năm 2024, dòng sao trên bầu trời mang đến điềm báo lớn về sự giàu có cho bốn con giáp. Chúng giống như Bắc Đẩu trong đêm, dẫn đường...
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 36 phút trước
Mỗi gia đình nên bổ sung cá và trong bữa ăn hàng ngày. Nếu làm theo cách sau thì càng thơm ngon.
Kiến thức - 12 giờ, 37 phút trước
Theo quy định, thì công chức không được phép làm những hoạt động dưới đây.
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 37 phút trước
Mặc dù đã hút thuốc 26 năm qua nhưng điều kỳ diệu là lá phổi của người đàn ông này vẫn giữ được vẻ hồng hào, gần như không hề bị tổn hại. Câu...
Kiến thức - 12 giờ, 37 phút trước
Việc quyết định tiết kiệm tiền không hề dễ dàng. Tuy nhiên, để lập kế hoạch tốt hơn cho tương lai, bạn cần phải từ bỏ một số thói quen thất thoát tài chính...
Kiến thức - 12 giờ, 37 phút trước
Trước khi bạn lắp đặt chậu rửa trong nhà bếp, hãy cùng tham khảo bài viết sau đây.
Kiến thức - 12 giờ, 38 phút trước
Khi nói đến dầu xả, mọi người đều nghĩ rằng nó là một sản phẩm chăm sóc tóc. Nó thường được sử dụng cùng với dầu gội, có thể đóng vai trò rất tốt...
Kiến thức - 12 giờ, 42 phút trước
Căn cứ khoản 8 Điều 45 Luật Đất đai 2024 (có hiệu lực thi hành từ ngày 01/01/2025) quy định các trường hợp không được nhận chuyển nhượng, nhận tặng cho quyền sử dụng...