Quả mướp đắng có khả năng trị tiêu chảy cực tốt

21:29 11/06/2014

Không chỉ là món ăn ngon, mướp đắng còn được biết đến với rất nhiều công dụng hữu hiệu trị bệnh, trong đó có trị tiêu chảy.

Mướp đắng chứa tổ hợp vitamin phong phú

Nếu đem so sánh hàm lượng vitamin trong mướp đắng với các loại mướp thường thì rõ ràng mướp đắng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Thành phần dinh dưỡng của trái khổ qua tính theo g%: protid 0,9, glucid 3, cellulose 1,1 và theo mg%: calcium 18, phosphor 29, sắt 0,6, caroten 40, vitamin B1 0,07 và vitamin C 22. 

Mướp đắng chữa bệnh tiêu chảy,mướp đắng công dụng hữu hiệu trị bệnh.
Quả mướp đắng vừa là món ngon cũng là một loại thuốc chữa bệnh hữu hiệu

Trong trái khổ qua có một glycosid đắng gọi là momordicin và các vitamin B1, C, các acid amin như adenin, betain… Hạt chứa một chất dầu và một chất đắng. Nổi trội là các loại vitamin A, B1, B2, C, sắt, canxi, kali... 

Những loại vitamin này giúp tăng cường, củng cố và cải thiện hệ miễn dịch. Chúng tham gia tích cực vào quá trình phòng chống và đẩy lùi bệnh tật, hạn chế nguy cơ mắc các chứng bệnh liên quan đến viêm nhiễm hay do hệ lụy của sự suy giảm hệ miễn dịch gây nên.

Theo Đông y, mướp đắng tính hàn, vị đắng, không độc, nếu được dùng thường xuyên sẽ giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da dẻ mịn màng. Theo y học hiện đại, mướp đắng có tác dụng diệt vi khuẩn và virus, chống lại các tế bào ung thư; hỗ trợ đắc lực cho bệnh nhân ung thư đang chữa bằng tia xạ.

Ngoài ra, mướp đắng còn có các tác dụng dược lý sau:

- Chống các gốc tự do - nguyên nhân gây lão hóa và phát sinh các bệnh tim mạch, tăng huyết áp, rối loạn lipid máu, tổn thương thần kinh, viêm đường tiết niệu, tiểu đường...

- Tăng ôxy hóa glucose, ngăn chặn sự hấp thu glucose vào tế bào. Ức chế hoạt tính các men tổng hợp glucose.

- Có tác dụng sinh học giống insulin, giúp cơ thể tăng tiết insulin, rất tốt đối với bệnh nhân tiểu đường dạng 2.

Đặc biệt, mướp đắng có công dụng hữu hiệu trong trị tiêu chảy

- Trong trường hợp bị tiêu chảy hãy dùng lá của mướp đắng để điều trị như một loại thuốc trị tiêu chảy. Tuy nhiên, cách này chỉ áp dụng với những trường hợp tiêu chảy nhẹ. 

- Mướp đắng 60g, cà rốt 60g, thêm hành tiêu gia vị xào to lửa. Ăn ngày 2 lần. Nếu là trẻ em chỉ nên ăn ngày 1 lần.

- Hoa, lá và rễ khổ qua có tác dụng trj tiêu chảy: dùng rễ nấu nước uống; mỗi lần 30 g rễ sắc uống với đường trắng (cũng dùng trị lỵ).

Không chỉ vậy, có rất nhiều món ăn được chế biến từ khổ qua: nấu với tôm, thịt heo nạc; khổ qua ninh xương; hấp với thịt băm; muối dưa; làm nộm; xào, kho, ăn sống làm món ăn bổ mát, chống viêm nhiệt. Khổ qua còn được chế thành trà uống rất tốt. 

Vì thế, chúng ta hãy chế biến, sử dụng thật hiệu quả để có được những món ăn ngon cũng như có được những hiệu quả hữu dụng từ mướp đắng nhé!

Phunutoday.vn
Bạn có thói quen 'rửa mông' không? Các bác sĩ nhắc nhở: Những người rửa hậu môn thường xuyên có thể gặt hái được 4 lợi ích tuyệt vời này!

Bạn có thói quen 'rửa mông' không? Các bác sĩ nhắc nhở: Những người rửa hậu môn thường xuyên có thể gặt...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 38 phút trước

Thói quen "rửa mông" (tức là vệ sinh xịt hậu môn) thực sự là một hành vi lành mạnh đáng được khuyến khích. Các bác sĩ nhắc nhở những người thường xuyên vệ sinh...

Loại rau được Trung Quốc ca ngợi là 'rau thần': Mọc dại khắp nơi ở Việt Nam, nhiều người thường xuyên ăn hàng ngày

Loại rau được Trung Quốc ca ngợi là 'rau thần': Mọc dại khắp nơi ở Việt Nam, nhiều người thường xuyên ăn...

Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 6 phút trước

Rau diếp cá là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, loại rau này có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Ngoài...

Đây là loại thực phẩm mà ung thư sợ nhất. Hầu hết mọi người đều không ăn đủ. Nó đang ẩn núp trên bàn ăn của bạn

Đây là loại thực phẩm mà ung thư sợ nhất. Hầu hết mọi người đều không ăn đủ. Nó đang ẩn núp...

Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 22 phút trước

Sữa đậu nành cho bữa sáng, đậu phụ cho bữa trưa, đậu phụ khô cho bữa tối... Từ lâu, các sản phẩm từ đậu nành đã trở thành thực phẩm không thể thiếu trên...

Tuổi thọ có liên quan đến số lần đi đại tiện không? Nghiên cứu cho thấy những người đi đại tiện với tần suất như vậy mỗi ngày sẽ khỏe mạnh hơn

Tuổi thọ có liên quan đến số lần đi đại tiện không? Nghiên cứu cho thấy những người đi đại tiện với...

Chăm sóc sức khỏe - 24 giờ, 56 phút trước

Tuổi thọ có liên quan đến tần suất đại tiện không? Có cơ sở khoa học nào cho điều này không?

Loại rau 'nhớt nhớt' có hàm lượng axit folic cao gấp 20 lần táo, giúp trẻ lâu, ngừa ung thư, bán ngoài chợ giá rẻ bèo nhưng ít ai để ý

Loại rau 'nhớt nhớt' có hàm lượng axit folic cao gấp 20 lần táo, giúp trẻ lâu, ngừa ung thư, bán ngoài...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước

Giữa vô vàn loại rau quả mùa hè, có một loại rau dân dã, thân mềm, lá dày, khi nấu lên thường có độ nhớt đặc trưng nên không phải ai cũng thích. Thế...

Miễn viện phí toàn dân: Có phải cứ đi khám là được 'miễn phí tuyệt đối'?

Miễn viện phí toàn dân: Có phải cứ đi khám là được 'miễn phí tuyệt đối'?

Tin trong ngày - 1 giờ, 28 phút trước

Không ít người dân vẫn còn hiểu lầm rằng "vào bệnh viện sẽ không mất tiền" hay "cứ đi khám là được chi trả toàn bộ". Để làm rõ vấn đề này, bà Trần...

Đối tượng nào được Hà Nội hỗ trợ đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện, bảo hiểm y tế?

Đối tượng nào được Hà Nội hỗ trợ đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện, bảo hiểm y tế?

Tin trong ngày - 1 giờ, 28 phút trước

Chiều ngày 9/7, Hội đồng nhân dân (HĐND) thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết quy định chi tiết nội dung và mức hỗ trợ đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) tự...

Thành phố đáng sống nhất Việt Nam có một 'mỏ vàng', mỗi ngày mang lại 120 tỷ đồng

Thành phố đáng sống nhất Việt Nam có một 'mỏ vàng', mỗi ngày mang lại 120 tỷ đồng

Tin trong ngày - 1 giờ, 29 phút trước

Theo thống kê trong tháng 6/2025, doanh thu từ các ngành dịch vụ lưu trú, ăn uống và lữ hành trên toàn thành phố này ước đạt khoảng 3.869 tỷ đồng.

Theo quy định mới, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng chế độ gì?

Theo quy định mới, công chức tự nguyện xin thôi việc được hưởng chế độ gì?

Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước

Công chức tự nguyện xin thôi việc được trợ cấp thôi việc 3 tháng tiền lương hiện hưởng; 1,5 tháng tiền lương cho mỗi năm có đóng BHXH…

Sao Việt 11/7: Chồng H'Hen Niê gây sốt vì đội tóc giả, mặc váy bầu của vợ; Phản ứng của Đình Tú khi vợ sắp cưới bị chê bai nhan sắc

Sao Việt 11/7: Chồng H'Hen Niê gây sốt vì đội tóc giả, mặc váy bầu của vợ; Phản ứng của Đình Tú...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 29 phút trước

Tin sao Việt 11/7/2025: H'Hen Niê gây chú ý khi đăng tải hình ảnh chồng cô mặc váy bầu, đeo tóc giả mái bằng khiến cộng đồng mạng 'cười ra nước mắt'. Cách đáp...

Hơn 5 triệu người xem Mạnh Trường 'ra tay' với vợ

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn sáng bằng cơm?

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn sáng bằng cơm?

Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 29 phút trước

Tác dụng của việc ăn cơm vào bữa sáng đối với cơ thể bạn phụ thuộc vào loại gạo, lượng gạo bạn ăn và việc bạn có ăn cơm cùng các thực phẩm khác...

Bãi biển hoang sơ cách Hà Nội 3 giờ lái xe khiến du khách mê mẩn, cảnh đẹp tự nhiên, hải sản tươi ngon, giá cả hợp lý

Bãi biển hoang sơ cách Hà Nội 3 giờ lái xe khiến du khách mê mẩn, cảnh đẹp tự nhiên, hải sản...

Du lịch Việt - 3 giờ, 53 phút trước

Không nổi tiếng như Sầm Sơn hay Hải Tiến, bãi biển Tiên Trang (Thanh Hóa) đang là lựa chọn của nhiều du khách yêu thích vẻ đẹp tự nhiên, yên bình cùng hải sản...

Những người có ba loại 'năng lượng tâm linh' này, phần lớn đều rất thông minh và có vận mệnh ẩn 'chứa vàng'

Những người có ba loại 'năng lượng tâm linh' này, phần lớn đều rất thông minh và có vận mệnh ẩn 'chứa...

Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước

Trang Tử nói: "Khí là sự trống rỗng chờ đợi sự vật. Chỉ có Đạo mới thu thập được sự trống rỗng".

Hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước đón tin vui: Được hưởng phụ cấp đặc biệt

Hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước đón tin vui: Được hưởng phụ cấp đặc biệt

Dòng sự kiện - 3 giờ, 10 phút trước

Theo quy định, nhà giáo tiếp tục hưởng phụ cấp thâm niên nhà giáo cho đến khi thực hiện cải cách chính sách tiền lương.

Kể từ 1/7, người dân làm sổ đỏ nhất định phải biết 4 thay đổi quan trọng sau

Kể từ 1/7, người dân làm sổ đỏ nhất định phải biết 4 thay đổi quan trọng sau

Tin trong ngày - 3 giờ, 24 phút trước

Theo Nghị định 151/2025, một số thủ tục liên quan đến sổ đỏ (Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất) đã có thay đổi, người dân nên nắm.

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 28 phút trước

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...

Khi phụ nữ bước vào tuổi trung niên, họ dễ dàng say mê ba kiểu đàn ông này. Bạn có nằm trong số họ không?

Khi phụ nữ bước vào tuổi trung niên, họ dễ dàng say mê ba kiểu đàn ông này. Bạn có nằm trong...

Yêu - 4 giờ, 30 phút trước

Tình yêu, nó cũng sẽ thay đổi theo tuổi tác. Khi còn trẻ, phụ nữ có thể thích mẫu đàn ông ngọt ngào, có thể khiến họ hạnh phúc, bởi vì phụ nữ ở...

Bạn có thói quen 'rửa mông' không? Các bác sĩ nhắc nhở: Những người rửa hậu môn thường xuyên có thể gặt hái được 4 lợi ích tuyệt vời này!

Bạn có thói quen 'rửa mông' không? Các bác sĩ nhắc nhở: Những người rửa hậu môn thường xuyên có thể gặt...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 38 phút trước

Thói quen "rửa mông" (tức là vệ sinh xịt hậu môn) thực sự là một hành vi lành mạnh đáng được khuyến khích. Các bác sĩ nhắc nhở những người thường xuyên vệ sinh...

Vào tháng 7, Thần Tài sẽ hộ tống bạn trên mọi nẻo đường, 3 con giáp sẽ thịnh vượng, nhiều sự kiện vui vẻ sẽ đến và kiếm được rất nhiều tiền

Vào tháng 7, Thần Tài sẽ hộ tống bạn trên mọi nẻo đường, 3 con giáp sẽ thịnh vượng, nhiều sự kiện...

Đời sống số - 4 giờ, 44 phút trước

Tháng 7, lòng tự trọng được phản ánh, 3 con giáp sẽ thành công, tài lộc dồi dào, cuộc sống thăng hoa.

Lương lên tới hơn 14.000.000 triệu đồng, nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố là gì?

Lương lên tới hơn 14.000.000 triệu đồng, nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố là gì?...

Tin trong ngày - 4 giờ, 54 phút trước

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố hưởng mức phụ cấp 14 triệu đồng/tháng nếu hoàn thành những nhiệm vụ cụ thể dưới đây.

Tử vi ngày 11/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu gặp nhiều may mắn, Sửu cẩn thận bị lừa gạt tiền bạc

Tử vi ngày 11/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu gặp nhiều may mắn, Sửu cẩn thận bị lừa gạt tiền bạc...

Đời sống số - 10 giờ, 21 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 11/7/2025.

Những trường hợp người dân sẽ không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm Sổ đỏ mẫu mới, đó là?

Những trường hợp người dân sẽ không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm Sổ đỏ mẫu mới, đó là?

Dòng sự kiện - 11 giờ, 58 phút trước

Theo quy định sẽ có 3 trường hợp không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ.

Theo quy định mới nhất, dùng giấy phép lái xe này có thể bị phạt tới 20 triệu đồng

Theo quy định mới nhất, dùng giấy phép lái xe này có thể bị phạt tới 20 triệu đồng

Kiến thức - 11 giờ, 28 phút trước

Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ có quy định về hành vi sử dụng giấy phép lái xe (GPLX) máy...

Ngô Thanh Vân và Huy Trần tấu hài ở những ngày cuối thai kì, thần thái mẹ bầu hiện tại thế nào?

Ngô Thanh Vân và Huy Trần tấu hài ở những ngày cuối thai kì, thần thái mẹ bầu hiện tại thế nào?...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 34 phút trước

Loạt khoảnh khắc cực hạnh phúc của Ngô Thanh Vân và Huy Trần đã gây chú ý hơn cả.

Tình cảnh hiện tại của nghệ sĩ Kim Lệ Thủy

Tình cảnh hiện tại của nghệ sĩ Kim Lệ Thủy

Chuyện làng sao - 12 giờ, 35 phút trước

Tình cảnh khó khăn của nghệ sĩ Kim Lệ Thủy khiến nhiều người chạnh lòng.