Mách mẹ những kết hợp thực phẩm 'sai bét' gây hại cho sức khỏe

10:16 18/06/2015

Không phải kết hợp thực phẩm như thế nào cũng được đâu nhé. Có những kết hợp thực phẩm 'sai bét' gây hại cho sức khỏe mà chúng ta vô tình bỏ qua.

1. Trái cây và bữa ăn

Trái cây được tiêu hoá rất nhanh, chúng đi qua dạ dày và sau đó hấp thụ vào ruột. Nhưng khi kết hợp thực phẩm này với các loại ngũ cốc, thịt hoặc các sản phẩm sấy khô thì chúng sẽ ở trong đường tiêu hoá quá lâu và bắt đầu lên men. Điều này sẽ gây ảnh hưởng đến đường ruột cũng như các vấn đề rắc rối khác.

kết hợp thực phẩm, kết hợp thực phẩm sai, kết hợp thực phẩm có hại, tin ngoi sao

Kết hợp thực phẩm sai sẽ dẫn đến những ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe

2. Protein động vật và tinh bột

Theo Tara Aldar – một chuyên viên hàng đầu về sức khoẻ cho biết: Việc ăn protein động vật và carbohydrate cùng một lúc có thể giảm tác dụng của các thực phẩm. Các enzym tiêu hóa khác nhau sẽ bị xung đột và có thể gây ra tình trạng nóng, khó chịu và đầy hơi. Điều này sẽ gây cho bạn rất nhiều phiền toái, do vậy hãy luôn nhớ đến lưu ý này nhé.

kết hợp thực phẩm, kết hợp thực phẩm sai, kết hợp thực phẩm có hại, tin ngoi sao

3. Tinh bột và cà chua

Cà chua là một loại quả có tính axit cao và có thể gây ra nhiều vấn đề khi ăn cùng với các loại tinh bột (carbohydrate) như gạo hoặc khoai lang. Đây cũng là một trong những nguy cơ gây ra chứng khó tiêu và các vấn đề tiêu hóa khác. Ngoài ra những dấu hiệu mệt mỏi sau khi ăn cũng bắt nguồn từ việc ăn cà chua và tinh bột cùng lúc.

kết hợp thực phẩm, kết hợp thực phẩm sai, kết hợp thực phẩm có hại, tin ngoi sao

4. Trái cây và sữa chua

Kết hợp trái cây và các sản phẩm sữa chua có thể dẫn đến một tác hại rất lớn. Sản phẩm sữa chua có thể làm gia tăng các bệnh cảm lạnh và các triệu chứng dị ứng. Khi kết hợp với trái cây các triệu chứng này có thể trở nên tồi tệ hơn.

Ads

kết hợp thực phẩm, kết hợp thực phẩm sai, kết hợp thực phẩm có hại, tin ngoi sao

5. Ngũ cốc và sữa

Đối với nhiều người, đây có lẽ là một sự thật khá sốc bởi ngũ cốc và sữa là kết hợp thực phẩm vô cùng quen thuộc. Nhưng việc kết hợp hai loại thực phẩm này sẽ khiến cho quá trình tiêu hóa carbonhydrate diễn ra nhanh chóng, dẫn đến việc cơ thể bị căng thẳng. Đồng thời, nó cũng có thể gây đột biến lượng đường trong máu, gây ra cảm giác mệt mỏi và thèm ăn vặt hơn.

kết hợp thực phẩm, kết hợp thực phẩm sai, kết hợp thực phẩm có hại, tin ngoi sao

6. Bánh nướng và các loại nước ép trái cây

Sự kết hợp thực phẩm này cung cấp cho bạn khá nhiều calo và rất ít dinh dưỡng. Do vậy, nếu bạn ăn sáng bằng bánh nướng và nước ép trái cây thì bạn sẽ không đủ năng lượng làm việc trong ngày, việc thèm ăn vào giữa buổi chiều sẽ khiến cho bạn cảm thấy khó chịu.

kết hợp thực phẩm, kết hợp thực phẩm sai, kết hợp thực phẩm có hại, tin ngoi sao

Ngoài ra việc thiếu protein và chất xơ cùng với việc lượng đường cao sẽ làm gia tăng đột ngột lượng đường trong máu, điều này rất có hại cho sức khoẻ của bạn.

Mỹ Linh (Theo Giadinhvietnam.com)
Những người ít có khả năng mắc ung thư thường có 6 đặc điểm này! Nếu bạn có, hãy mỉm cười thật nhẹ nhàng

Những người ít có khả năng mắc ung thư thường có 6 đặc điểm này! Nếu bạn có, hãy mỉm cười thật...

Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 55 phút trước

Dù y học hiện đại đã có nhiều tiến bộ, vẫn còn không ít loại ung thư mà con người chưa thể khống chế hoàn toàn. Điều khiến mọi người tò mò nhất chính...

Loại cây cổ xưa tại Việt Nam: Vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, toàn thân là ‘vàng’, càng hái càng ra tiền

Loại cây cổ xưa tại Việt Nam: Vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, toàn thân là ‘vàng’, càng hái càng...

Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 26 phút trước

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.

Virus corona (Covid-19) hoành hành suốt ba năm trước đó đã biến mất, nhưng nó để lại 4 hiện tượng kỳ lạ. Liệu nó tốt hay xấu?

Virus corona (Covid-19) hoành hành suốt ba năm trước đó đã biến mất, nhưng nó để lại 4 hiện tượng kỳ lạ....

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước

Sau ba năm hoành hành khắp thế giới, liệu đại dịch COVID-19 có thực sự lặng lẽ biến mất?

Loại rau được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới', hoá ra là rau quen thuộc, bán đầy chợ Việt với giá rẻ bèo

Loại rau được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới', hoá ra là rau quen thuộc, bán đầy chợ Việt với giá...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước

Đây là một trong những loại rau lá xanh cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật khác.

Ngủ trưa thường xuyên có tốt hơn là không bao giờ ngủ trưa không? Thời gian ngủ trưa lý tưởng là bao lâu?

Ngủ trưa thường xuyên có tốt hơn là không bao giờ ngủ trưa không? Thời gian ngủ trưa lý tưởng là bao...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 18 giờ trước

Không chỉ giấc ngủ ban đêm mới quyết định sức khỏe, mà một giấc ngủ trưa ngắn và chất lượng cũng mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Thế nhưng, không phải ai cũng...

Có một câu nói cổ: 'Thà lấy góa phụ còn hơn lấy vợ còn sống'. Vậy vợ còn sống là gì? Tại sao thời xưa lại cấm kỵ đến vậy?

Có một câu nói cổ: 'Thà lấy góa phụ còn hơn lấy vợ còn sống'. Vậy vợ còn sống là gì? Tại...

Đời sống số - 2 giờ, 47 phút trước

Trong xã hội truyền thống, hôn nhân không chỉ là sự kết hợp của hai cá nhân mà còn là sự kết hợp của hai gia đình. Vì vậy, người xưa đã có rất...

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới.

Tin vui cho toàn bộ giáo viên cả nước: Dự kiến tăng lương cơ bản, tối đa 7 triệu đồng/tháng, chưa kể phụ cấp

Tin vui cho toàn bộ giáo viên cả nước: Dự kiến tăng lương cơ bản, tối đa 7 triệu đồng/tháng, chưa kể...

Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước

Đây là điểm mới nằm trong dự thảo mới của Bộ GD&ĐT liên quan đến chế độ tiền lương, phụ cấp cho giáo viên.

Tử vi ngày 28/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ tiền bạc rủng rỉnh, Thân vướng phải chuyện thị phi

Tử vi ngày 28/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ tiền bạc rủng rỉnh, Thân vướng phải chuyện thị phi

Đời sống số - 8 giờ, 22 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/9/2025.

Sao Việt 27/9: Quỳnh Nga nói về hình ảnh ở phòng khám với Việt Anh; Em ruột bất ngờ tiết lộ số tiền 100 tỷ liên quan đến Hoài Linh

Sao Việt 27/9: Quỳnh Nga nói về hình ảnh ở phòng khám với Việt Anh; Em ruột bất ngờ tiết lộ số...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 23 phút trước

Tin sao Việt 27/9/2025: Hình ảnh mới lan truyền trên mạng xã hội làm dấy lên tin đồn Quỳnh Nga đi khám thai. Tuy nhiên, nữ diễn viên nhanh chóng phủ nhận. Em trai...

Mạng xã hội 'dậy sóng' trước đoạn clip Hòa Minzy cover bản hit trăm triệu view của...

Tin vui với hàng nghìn người trên cả nước: Sắp nhận liền tay gần 60 triệu đồng/năm, đặc quyền trước nay chưa từng có

Tin vui với hàng nghìn người trên cả nước: Sắp nhận liền tay gần 60 triệu đồng/năm, đặc quyền trước nay chưa...

Kiến thức - 8 giờ, 26 phút trước

Giáo viên mầm non công lập mới tuyển sẽ nhận trợ cấp thu hút tương đương 12 tháng lương cơ bản, với điều kiện gắn bó tối thiểu 5 năm.

Lương hưu của ai sẽ bị ảnh hưởng khi luật mới về tiền lương làm căn cứ đóng BHXH thay đổi?

Lương hưu của ai sẽ bị ảnh hưởng khi luật mới về tiền lương làm căn cứ đóng BHXH thay đổi?

Tin trong ngày - 9 giờ, 41 phút trước

Cách xác định tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc được thực hiện theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024 và Nghị định 158/2025/NĐ-CP từ ngày 1/7/2025.

Từ bây giờ: Cấm dùng Căn cước/CCCD vào việc này, vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Từ bây giờ: Cấm dùng Căn cước/CCCD vào việc này, vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Kiến thức - 9 giờ, 56 phút trước

Những hành vi dùng căn cước, căn cước công dân như dưới đây sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính, người dân cần chú ý.

Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân không đi đổi sang mẫu mới sẽ bị phạt đến 20.000.000 đồng, đúng không?

Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân không đi đổi sang mẫu mới sẽ bị phạt đến 20.000.000 đồng, đúng...

Tin trong ngày - 9 giờ, 11 phút trước

Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không? Đây là thắc mắc chung của rất nhiều người hiện nay.

Năm 2025, mức tiền thưởng Huy hiệu 60 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Năm 2025, mức tiền thưởng Huy hiệu 60 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Kiến thức - 9 giờ, 26 phút trước

Bạn đọc hỏi: Mức tiền thưởng huy hiệu 60 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?

Đối tượng duy nhất này được tăng lương rất cao sau khi tăng lương hưu 15% từ tháng 7/2025, là ai?

Đối tượng duy nhất này được tăng lương rất cao sau khi tăng lương hưu 15% từ tháng 7/2025, là ai?

Kiến thức - 10 giờ, 41 phút trước

Một số người nghỉ hưu trước năm 1995 tại Khoản 2 Điều 1 Nghị định 75/2024/NĐ-CP nếu sau khi tăng lương hưu 15% mà đối tượng đó vẫn hưởng lương hưu dưới 3.500.000 đồng/tháng....

Những người ít có khả năng mắc ung thư thường có 6 đặc điểm này! Nếu bạn có, hãy mỉm cười thật nhẹ nhàng

Những người ít có khả năng mắc ung thư thường có 6 đặc điểm này! Nếu bạn có, hãy mỉm cười thật...

Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 55 phút trước

Dù y học hiện đại đã có nhiều tiến bộ, vẫn còn không ít loại ung thư mà con người chưa thể khống chế hoàn toàn. Điều khiến mọi người tò mò nhất chính...

Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường có thể bị phạt đến 5.000.000 đồng nếu rơi vào trường hợp này

Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường có thể bị phạt đến 5.000.000 đồng nếu rơi vào trường hợp...

Kiến thức - 10 giờ, 10 phút trước

Người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, sẽ bị xem là hành vi vi phạm và có thể bị xử phạt hành chính lên...

Bài văn viết về bố vỏn vẹn chỉ 4 câu nhưng đạt điểm 9, lời phê của thầy giáo khiến ai nấy đều xúc động

Bài văn viết về bố vỏn vẹn chỉ 4 câu nhưng đạt điểm 9, lời phê của thầy giáo khiến ai nấy...

Kiến thức - 10 giờ, 17 phút trước

Chỉ vỏn vẹn có 4 câu nhưng bài văn được chấm 9 điểm. Không những vậy, thầy giáo còn để lại lời phê: 'Không biết phê gì nữa!'

Giáo viên chủ nhiệm lâu năm tiết lộ: 4 kiểu gia đình này thường sẽ có con học giỏi đứng đầu lớp

Giáo viên chủ nhiệm lâu năm tiết lộ: 4 kiểu gia đình này thường sẽ có con học giỏi đứng đầu lớp...

Tin trong ngày - 10 giờ, 26 phút trước

Là giáo viên chủ nhiệm nhiều năm, tôi nhận thấy những học sinh giữ vững thành tích học tập tốt thường đến từ những gia đình có đặc điểm chung.

Phạt nặng lên tới 20.000.000 đồng đối với trường hợp chủ xe này khi giao xe máy cho người khác

Phạt nặng lên tới 20.000.000 đồng đối với trường hợp chủ xe này khi giao xe máy cho người khác

Kiến thức - 11 giờ, 41 phút trước

Chủ xe máy cần nên lưu ý khi giao xe cho người khác.

Người có bằng lái xe quốc tế có được sử dụng tại Việt Nam hay không?

Người có bằng lái xe quốc tế có được sử dụng tại Việt Nam hay không?

Kiến thức - 11 giờ, 49 phút trước

Nếu có giấy phép lái xe quốc tế thì phải làm thủ tục đổi sang giấy phép lái xe tương ứng của Việt Nam, người điều khiển phương tiện mới được phép tham gia...

Một ngôi làng nghèo nhưng có tới 33 tiến sĩ, nguyên nhân không đến từ phong thủy

Một ngôi làng nghèo nhưng có tới 33 tiến sĩ, nguyên nhân không đến từ phong thủy

Kiến thức - 11 giờ, 56 phút trước

Nằm giữa vùng núi nghèo hẻo lánh với khoảng 6.000 nhân khẩu, nhưng nơi đây lại được mệnh danh là 'làng tiến sĩ'.

Vì sao Bích Phương không công khai hẹn hò Tăng Duy Tân?

Vì sao Bích Phương không công khai hẹn hò Tăng Duy Tân?

Chuyện làng sao - 11 giờ, 58 phút trước

Bích Phương và Tăng Duy Tân mãi không cho nhau danh phận khiến ai cũng tò mò nguyên nhân.

Cường Đô La bị chụp lén cùng các con, diện mạo cậu cả Subeo qua camera thường gây ngỡ ngàng

Cường Đô La bị chụp lén cùng các con, diện mạo cậu cả Subeo qua camera thường gây ngỡ ngàng

Chuyện làng sao - 11 giờ, 1 phút trước

Cường Đô La đưa 2 con đi cổ vũ cho anh cả Subeo thi đấu bóng chuyền.