Lợi ích của việc ăn chay 8 ngày mỗi năm

00:13 10/06/2014

Các nhà nghiên cứu người Mỹ đã chứng minh rằng ăn chay 8 ngày/năm có thể làm tăng cường hệ miễn dịch cho bạn nhất là trong trường hợp cơ thể bạn bị tổn thương.

Valter Longo, chuyên gia về tuổi thọ tại Đại học Nam California (Mỹ) cho biết: "Khi bạn đói, cơ thể sẽ cố gắng để tiết kiệm năng lượng và một trong những cách tiết kiệm năng lượng mà cơ thể làm là 'tái chế' các tế bào miễn dịch không cần thiết, đặc biệt là các tế bào bị hư hỏng". Do đó. có thể nói ăn chay cũng là một cách tốt cho c thể vì nó giúp khởi động hệ thống miễn dịch trở lại hoạt động tốt, nhất là trong trường hợp hệ thống miễn dịch bị lão hóa hoặc suy yếu do bệnh tật, ví dụ như do bệnh ung thư.

Ăn chay,Lợi ích của ăn chay,Giảm cân,Hệ thống miễn dịch,Bệnh ung thư

Một chế độ ăn chay hợp lý sẽ khuyến khích cơ thể để thay thế các tế bào cũ và bị hư hại, các nhà nghiên cứu Mỹ cho biết. Nhóm nghiên cứu đã cho những người tham gia ăn chay 2-4 ngày trong 6 tháng để buộc cơ thể tự tiêu hủy những chất béo và tế bào bị tổn hại trong cơ thể. "Sau những ngày ăn chay, cơ thể gửi một tín hiệu cho biết những tế bào cần tái tạo và xây dựng lại hệ thống miễn dịch. Trong một thử nghiệm thí điểm ở bệnh nhân ung thư, các tế bào máu trắng giảm đi nếu họ nhịn ăn 72 giờ trước khi tiến hành hóa trị", Giáo sư Longo cho biết.

Ăn chay cũng giảm tác động xấu và tử vong sớm ở những chuột tiếp xúc với thuốc hóa trị và tăng cường khả năng miễn dịch ở những chuột đã già.

Tiến sĩ Tanya Dorff, một đồng tác giả của nghiên cứu được công bố trên tạp chí Cell Stem Cell, nói thêm: "Hóa trị có thể cứu sống bệnh nhân ung thư nhưng nó lại gây thiệt hại đáng kể cho hệ thống miễn dịch. Các kết quả của nghiên cứu này cho thấy rằng ăn chay có thể giảm nhẹ một số tác hại của hóa trị. Các nhà khoa học đang thăm dò khả năng tác động của chế độ ăn uống này trên nhiều hệ thống sinh học và các cơ quan.

Theo Trí Thức Trẻ
Tại sao phụ nữ mang thai lại mọc lông ở bụng? Có phải là dấu hiệu của việc mang thai con trai?

Tại sao phụ nữ mang thai lại mọc lông ở bụng? Có phải là dấu hiệu của việc mang thai con trai?...

Chăm con - 17 giờ, 3 phút trước

Trong quá trình mang thai, nhiều phụ nữ nhận thấy sự xuất hiện của lông trên bụng, điều này thường gây lo lắng và thắc mắc về nguyên nhân cũng như ý nghĩa của...

Phòng Khám Đa Khoa Hồng Phúc - Dịch Vụ Y Tế Toàn Diện Tại Thống Nhất Đồng Nai

Phòng Khám Đa Khoa Hồng Phúc - Dịch Vụ Y Tế Toàn Diện Tại Thống Nhất Đồng Nai

Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 23 phút trước

Phòng Khám Đa Khoa Hồng Phúc, tọa lạc tại số 203A đường Phạm Văn Thuận, phường Tân Tiến, Thành Phố Đồng Nai, đã sớm xây dựng được vị thế vững chắc trong lĩnh vực...

Dấu hiệu sớm của 17 loại ung thư - biết sớm có thể cứu sống!

Dấu hiệu sớm của 17 loại ung thư - biết sớm có thể cứu sống!

Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 55 phút trước

Ung thư là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn cầu, và những dấu hiệu sớm có thể đóng vai trò quyết định trong việc phát hiện và điều...

Nếu bạn có 3 triệu chứng này khi đang ngủ thì có nghĩa là lượng đường trong máu đang ở mức cao. Nhiều người không biết điều này

Nếu bạn có 3 triệu chứng này khi đang ngủ thì có nghĩa là lượng đường trong máu đang ở mức cao....

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước

Trong xã hội ngày nay, với mức sống của con người dần được cải thiện, ngày càng có nhiều người mắc phải ba cao (cao huyết áp, tiểu đường cao, mỡ máu cao) trong...

Nếu con bạn bị trầm cảm, bạn có thể nhận biết bằng cách ăn uống

Nếu con bạn bị trầm cảm, bạn có thể nhận biết bằng cách ăn uống

Chăm con - 1 ngày, 11 giờ trước

Trầm cảm là một vấn đề sức khỏe tinh thần ngày càng trở nên phổ biến, không chỉ ở người trưởng thành mà còn có xu hướng lan rộng ở trẻ em và thanh...

Việt Nam đang sở hữu 2 'kho báu' hiếm có khó tìm trên thế giới, hứa hẹn tiềm năng khai thác vô cùng lớn

Việt Nam đang sở hữu 2 'kho báu' hiếm có khó tìm trên thế giới, hứa hẹn tiềm năng khai thác vô...

Kiến thức - 3 giờ, 2 phút trước

Đây đều là những 'kho báu' đặc biệt trên thế giới mà Việt Nam đang sở hữu.

Tại sao Gia Cát Lượng luôn cầm chiếc quạt lông bên người ngay cả khi ra trận? Hóa ra nguồn gốc và bí mật của nó không hề tầm thường

Tại sao Gia Cát Lượng luôn cầm chiếc quạt lông bên người ngay cả khi ra trận? Hóa ra nguồn gốc và...

Kiến thức - 10 giờ, 11 phút trước

Gia Cát Lượng thường được khắc họa với hình ảnh trên tay cầm một chiếc quạt lông vũ. Đây là một trong những vật bất ly thân của vị thừa tướng hàng đầu Thục...

Những thứ này trông có vẻ 'rẻ tiền', nhưng lại rất vô giá mà đàn ông chỉ dành cho người mình yêu thật lòng

Những thứ này trông có vẻ 'rẻ tiền', nhưng lại rất vô giá mà đàn ông chỉ dành cho người mình yêu...

Đàn ông yêu - 10 giờ, 11 phút trước

Trong xã hội hiện đại, phụ nữ đôi khi dễ bị cuốn vào hào nhoáng của những món quà đắt tiền, địa vị xã hội cao sang. Tuy nhiên, tình yêu đích thực không...

Nhìn vào 7 đặc điểm này biết được ai là kẻ kém cỏi

Nhìn vào 7 đặc điểm này biết được ai là kẻ kém cỏi

Kiến thức - 10 giờ, 11 phút trước

Trong cuộc sống, không khó để nhận ra những người luôn gặp khó khăn trong sự nghiệp, mãi loay hoay ở mức trung bình. Điều này không phải do số phận, mà là do...

Diễn viên Hương Giang nói gì khi bị mỉa mai lại có chồng mới?

Diễn viên Hương Giang nói gì khi bị mỉa mai lại có chồng mới?

Chuyện làng sao - 10 giờ, 13 phút trước

Diễn viên Hương Giang đã có những chia sẻ thẳng thắn khi bị mỉa mai lại có chồng mới.

Dân mạng trầm trồ nghe Hải Tú khoe kỹ năng nói tiếng Pháp cực đỉnh

Tử vi ngày 6/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mùi may mắn và thuận lợi, có quý nhân giúp đỡ

Tử vi ngày 6/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mùi may mắn và thuận lợi, có quý nhân giúp đỡ

Đời sống số - 11 giờ, 29 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 6/11/2024.

Bà cụ nhặt được khúc gỗ lạ xấu xí đem về vứt xó nhà nào ngờ 'vớ' được cổ vật có giá trị lớn

Bà cụ nhặt được khúc gỗ lạ xấu xí đem về vứt xó nhà nào ngờ 'vớ' được cổ vật có giá...

Tin trong ngày - 15 giờ, 23 phút trước

Ban đầu bà cụ cho rằng chỉ là khúc gỗ sần sùi, không giá trị, nhưng không ngờ đó lại là món cổ vật có giá hơn 60 triệu đồng.

Từ 2025: Tăng mức phạt vượt đèn đỏ, đèn vàng. Cẩn thận khi ra đường kẻo 'tiền mất tật mang!'

Từ 2025: Tăng mức phạt vượt đèn đỏ, đèn vàng. Cẩn thận khi ra đường kẻo 'tiền mất tật mang!'

Kiến thức - 15 giờ, 23 phút trước

Mức phạt cho lỗi vượt đèn đỏ, đèn vàng được đề xuất sẽ tăng thêm 2 triệu đồng từ năm 2025.

Ly hôn có đáng sợ không?

Ly hôn có đáng sợ không?

Đời sống số - 15 giờ, 23 phút trước

Hầu hết mọi người đều có những nỗi sợ hãi và lo lắng khác nhau về việc "ly hôn". Sau khi chia tay với bạn đời, ngoài những vấn đề thực tế về tài...

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn hình ảnh con hạc yêu thích của bạn và kiểm tra xem cuộc sống của bạn sau tuổi trung niên có được như mình mong muốn không?

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn hình ảnh con hạc yêu thích của bạn và kiểm tra xem cuộc sống của bạn...

Đời sống số - 15 giờ, 24 phút trước

Hôm nay bài viết sẽ chia sẻ với các bạn những bài trắc nghiệm tâm lý và kiểm tra tâm lý. Các bạn hãy lựa chọn cho mình một hình ảnh con hạc, bài...

Mỏ vàng cực lớn có trữ lượng khổng lồ hơn 30 tấn vừa mới được phát hiện

Mỏ vàng cực lớn có trữ lượng khổng lồ hơn 30 tấn vừa mới được phát hiện

Kiến thức - 16 giờ, 2 phút trước

Với trữ lượng ước tính hơn 30 tấn, mỏ vàng dưới đầm lầy này được xem là mỏ vàng lớn nhất châu Âu.

Vốn chỉ là một mảnh xương cá, nhưng sau khi 'chế biến' có thể bán được hàng chục triệu đồng, nhiều người không biết đem bỏ đi

Vốn chỉ là một mảnh xương cá, nhưng sau khi 'chế biến' có thể bán được hàng chục triệu đồng, nhiều người...

Kiến thức - 16 giờ, 2 phút trước

Trong làng đá quý, xuất hiện một loại đá đặc biệt, không phải từ thiên nhiên mà được tạo nên từ một mảnh xương cá – đó chính là “ngọc xương cá” hay còn...

Đừng xem thường! 4 điều cấm kỵ cần tuân thủ khi dọn vào nhà của người già đã khuất

Đừng xem thường! 4 điều cấm kỵ cần tuân thủ khi dọn vào nhà của người già đã khuất

Kiến thức - 16 giờ, 19 phút trước

Việc dọn vào một ngôi nhà từng là tổ ấm của người khác, đặc biệt là người đã khuất, thường đi kèm với những cảm xúc lẫn lộn, từ sự háo hức đến những...

Tổ tiên: '7 không chôn cha, 8 không chôn mẹ', nghĩa là gì?

Tổ tiên: '7 không chôn cha, 8 không chôn mẹ', nghĩa là gì?

Kiến thức - 16 giờ, 19 phút trước

Có câu nói từ ngàn xưa được lưu truyền đến ngày nay: ''Bảy không chôn cha, tám không chôn mẹ'', bạn có hiểu điều ẩn ý trong câu nói này là gì không?

Dân mạng trầm trồ nghe Hải Tú khoe kỹ năng nói tiếng Pháp cực đỉnh

Dân mạng trầm trồ nghe Hải Tú khoe kỹ năng nói tiếng Pháp cực đỉnh

VIDEO - 16 giờ, 19 phút trước

Ngoài visual cực phẩm, đẹp phát sáng của Hải Tú. Dân mạng cũng không khỏi trầm trồ bởi khả năng ngoại ngữ và kiến thức, độ hiểu biết của cô nàng.

Con của con nuôi có được hưởng thừa kế tài sản của ông bà không? Biết luật để tránh kiện tụng, tranh chấp

Con của con nuôi có được hưởng thừa kế tài sản của ông bà không? Biết luật để tránh kiện tụng, tranh...

Kiến thức - 17 giờ, 3 phút trước

Muốn biết con của con nuôi có được hưởng thừa kế tài sản của ông bà hay không, hãy tìm hiểu trong bài viết dưới đây!

Giật mắt trái đối với nữ là hên hay xui?

Giật mắt trái đối với nữ là hên hay xui?

Đời sống số - 17 giờ, 3 phút trước

Trong cuộc sống đôi khi bạn thấy mắt trái bị giật. Vậy giật mắt trái là báo điềm gì? Hay báo hiệu bệnh gì?

6 loại thực phẩm này 'không thể hâm nóng lại'! Hãy vứt chúng đi sau khi ăn thừa, đừng tự chuốc lấy rắc rối

6 loại thực phẩm này 'không thể hâm nóng lại'! Hãy vứt chúng đi sau khi ăn thừa, đừng tự chuốc lấy...

Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 3 phút trước

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường có thói quen hâm nóng lại thức ăn thừa để tránh lãng phí. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm đều an toàn...

Tại sao phụ nữ mang thai lại mọc lông ở bụng? Có phải là dấu hiệu của việc mang thai con trai?

Tại sao phụ nữ mang thai lại mọc lông ở bụng? Có phải là dấu hiệu của việc mang thai con trai?...

Chăm con - 17 giờ, 3 phút trước

Trong quá trình mang thai, nhiều phụ nữ nhận thấy sự xuất hiện của lông trên bụng, điều này thường gây lo lắng và thắc mắc về nguyên nhân cũng như ý nghĩa của...

Tuổi nghỉ hưu của giáo viên năm 2024 thay đổi thế nào?

Tuổi nghỉ hưu của giáo viên năm 2024 thay đổi thế nào?

Kiến thức - 17 giờ, 3 phút trước

Trong năm 2024, tuổi nghỉ hưu tăng thêm 03 tháng đối với giáo viên nam và 04 tháng đối với giáo viên nữ. Cụ thể như sau: