Thứ bảy, 20/04/2024
Gừng, đặc biệt là rễ gừng, là một siêu thực phẩm giúp chống viêm, chống oxi hóa và hỗ trợ tiêu hóa cực hiệu quả. Loại gia vị này luôn luôn được khuyến khích sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày bởi nó giống như một vị thuốc tự nhiên giúp ngăn ngừa và điều trị hiệu quả nhiều loại bệnh nhờ một loại các loại chất dinh dưỡng và chất các hợp chất hữu cơ sinh học rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, gừng cũng có thể làm trầm trọng thêm một số loại bệnh trong cơ thể nếu người dùng không chú ý cẩn thận. Bởi vậy, bạn cần tuyệt đối tránh tiêu thụ gừng trong các trường hợp sau đây:
1. Người bị rối loạn máu
Rễ gừng là một chất chống đông máu, làm loãng máu, giúp thúc đẩy tuần hoàn. Bởi vậy, nếu bạn đang phải điều trị một số bệnh về máu như hemophilia (máu khó đông), gừng sẽ trở thành một loại độc dược khiến tình hình trở nên trầm trọng hơn, và một vết cắt nhỏ cũng có thể trở thành một vết thương chí mạng.
Do những ảnh hưởng nhất định của gừng đối với bệnh tim mạch, viêm khớp dạng thấp hay cholesterol cao, tốt nhất bạn không nên sử dụng gừng nếu không tham khảo ý kiến của bác sĩ.
2. Người đang uống thuốc theo đơn
Bất cứ một loại dược phẩm nào cũng được tạo ra để giải quyết một hoặc một vài tình trạng cụ thể theo một cách thức nhất định trong cơ thể, đi kèm với đó là một danh sách những phản ứng phụ tiềm ẩn có thể xảy ra. Bởi gừng có nhiều tính chất như một vị thuốc thực thụ, nó có thể gây rối loạn khi kết hợp với các loại thuốc khác. Bởi vậy, để ngăn ngừa rủi ro và các phản ứng phụ có thể xảy ra trong cơ thể, bạn nên đọc kĩ hướng dẫn sử dụng thuốc và không nên dùng thêm các vị thuốc tự nhiên như gừng, tỏi…
Gừng là một chất làm loãng máu tự nhiên, giúp giảm huyết áp và điều chỉnh lượng đường trong máu, bởi vậy nếu được sử dụng với các loại thuốc có chức năng tương tự sẽ là quá liều và rất khó kiểm soát hậu quả. Do đó, người bệnh tuyệt đối không nên dùng gừng với các loại thuốc chống đông máu, thuốc chẹn beta, aspirin hoặc insulin.
3. Phụ nữ có thai
Trà rễ gừng đã được chứng minh là giúp làm giảm buồn nôn và ốm nghén trong 3 tháng đầu của thai kì. Tuy nhiên sau đó, các mẹ bầu nên hạn chế sử dụng gừng bởi nó có thể dẫn đến co thắt cổ tử cung, thậm chí nghiêm trọng hơn là sinh non hoặc xảy thai.
Dù vậy, gừng lại có thể trở nên hữu dụng khi bạn đã đến hoặc qua ngày dự sinh và sẵn sàng chào đón thiên thần bé nhỏ của mình.
Gừng rất không tốt cho phụ nữ có thai trong khoảng từ tháng thứ 4 đến tháng
thứ 9 của thai kì
4. Người thiếu cân
Gừng kích thích tiêu hóa, đó là lí do tại sao nó rất hữu hiệu trong việc điều trị các loại bệnh liên quan đến dạ dày và đường ruột. Nếu bạn đang thiếu cân, bạn cần phải làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ càng nhiều dưỡng chất từ thực phẩm càng tốt. Hàm lượng chất xơ cao trong rễ gừng khiến thức ăn di chuyển nhanh hơn trong hệ thống tiêu hóa, đồng thời các hợp chất khác có trong gừng cũng có thể thức đẩy trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân.
Tuy nhiên, bạn cũng không cần phải quá lo lắng, bởi gừng hoàn toàn có thể được thay thế bởi các loại gia vị khác tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi người, chẳng hạn như nếu muốn tăng thêm hương vị của món ăn, thay vì dùng gừng, bạn có thể sử dụng ớt khô, ớt bột hoặc ớt tươi nguyên hạt, bất kể là ớt cay hay ớt ngọt tùy theo khẩu vị của bạn. Ớt chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, chẳng hạn như sắt, vitamin A, vitamin B6 hay vitamin E… Đồng thời, trong ớt còn có một loại chất chất viêm với tên gọi capsaicin, rất tốt để điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế gừng bằng bạch đấu khấu với hương vị thơm ngon, hàm lượng chất dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa. Hay thảo quả cũng giúp trung hòa axit, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng hương vị cho món ăn…
Mang thai là giai đoạn tuyệt vời nhưng cũng đầy thử thách đối với phụ...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 15 phút trước
Một cuộc khảo sát gần đây đã chỉ ra rằng, người cao tuổi với chỉ số cân nặng trong một khoảng nhất định có thể có tuổi thọ dài hơn. Điều này làm dấy...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 37 phút trước
Muốn có sức khỏe tốt, hãy ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này để cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh và minh mẫn nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Nhịp tim, một chỉ số sinh lý thường xuyên được nhắc đến trong cuộc sống hàng ngày, có mối liên hệ mật thiết với sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt ở người cao...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Theo các chuyên gia, những vi khuẩn bám trên điện thoại có thể đóng vai trò như tác nhân gây bệnh ở người.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Nước quan trọng như thế nào với cơ thể con người? Con người có thể tồn tại trong vài tuần mà không cần thức ăn và chỉ uống nước, nhưng nếu không có nước,...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 13 phút trước
Em gái Trấn Thành ngày càng xinh đẹp nhưng lại bị nghi phẫu thuật thẩm mĩ.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Hoa hậu Đặng Thu Thảo hiếm hoi tiết lộ về tính cách của ái nữ nhà mình.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 48 phút trước
Sau nhiều năm tái hợp và ở bên Tạ Đình Phong nhưng Vương Phi vẫn chưa được gia đình họ Tạ thực sự chấp nhận. Bố Tạ Đình Phong vẫn một lòng bảo vệ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 49 phút trước
Những cách chế biến nấu nướng sau đây chính là góp phần làm bệnh ung thư, tim mạch gia tăng.
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Ngày nay, người cao tuổi thường có một khoản tiết kiệm nhất định, dùng để đảm bảo cho cuộc sống và chi phí y tế khi tuổi già. Tuy nhiên, việc quản lý số...
Phong thủy - 2 giờ, 50 phút trước
Tại sao cổ nhân lại nói: 'Phòng khách không treo tranh tổ tiên, trong vườn không dựng lang nha bổng'. Liệu kinh nghiệm này còn có giá trị trong cuộc sống ngày nay?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 53 phút trước
Nhan sắc "khuynh nước khuynh thành" của Phan Nghinh Tử từng khiến bao đàn ông mê đắm, nhưng rồi dẫu có xinh đẹp như tiên nữ giáng trần thì bà vẫn bị chồng phản...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 56 phút trước
Đậu phụ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, được biết đến là nguồn cung cấp canxi dồi dào, có lợi cho việc tăng trưởng ở trẻ em và giảm...
VIDEO - 2 giờ, 56 phút trước
Khi đang khiêu vũ cùng bạn diễn nữ, Phan Hiển bất ngờ lướt đến chỗ Khánh Thi ngồi và đặt lên má bà xã một nụ hôn hết sức ngọt ngào. Anh cũng không...
Chăm con - 3 giờ, 56 phút trước
Mang thai là giai đoạn tuyệt vời nhưng cũng đầy thử thách đối với phụ nữ. Đặc biệt, trong việc di chuyển bằng máy bay, các bà bầu cần lưu ý đặc biệt đến...
Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước
Để tránh tình trạng tăng giá đất do áp dụng bảng giá đất mới thì người dân nên xin cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất trước năm 2025.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 57 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 20/4/2024: Chia sẻ mới nhất của Đàm Vĩnh Hưng khiến người hâm mộ lo lắng cho tình hình kinh doanh của 'Ông hoàng nhạc Việt'. Hà Hồ ghi...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 59 phút trước
Từng vướng ồn ào khi giúp đỡ Kim Ngân, nay khi gặp lại nữ danh hài Thúy Nga cũng không biết phải làm sao với ca sĩ hồng nhan bạc mệnh này.
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 59 phút trước
Năm nay là sinh nhật đặc biệt của cầu thủ Đoàn Văn Hậu khi sắp đón một em bé tuổi Rồng.
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Tử vi con giáp dự đoán, hai ngày cuối tuần này (20/4 - 21/4), 3 con giáp dưới đây bất ngờ đổi vận, làm ăn sinh lời cực khủng, phúc đức ngập tràn.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 7 phút trước
Nữ diễn viên Lee Young Ae cùng tham dự sự kiện được tổ chức ở Seoul với đàn em đến từ Trung Quốc.
Đời sống số - 4 giờ, 10 phút trước
Khi con người bước đến tuổi trung niên, họ đã trải qua một phần cuộc đời, thời gian càng trôi qua thì càng đáng trân trọng. Người trung niên phải học cách dành thời...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 12 phút trước
Nướng mực tưởng đơn giản nhưng để ngon thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 13 phút trước
Những chia sẻ của Lâm Khánh Chi nhận được nhiều sự quan tâm từ dư luận.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 14 phút trước
Màn thể hiện tình cảm của Trấn Thành và Hari Won gây sốt cõi mạng.