8 loại thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ của bạn

09:17 04/02/2014

Ngoài việc thư giãn sau những giờ làm việc vất vả, bạn cũng nên bổ sung những thực phẩm sau vào thực đơn hàng ngày giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Cuộc sống nhiều căng thẳng và áp lực khiến cho ngày càng nhiều người mắc chứng mất ngủ. Ban đầu chỉ là những phiền toái nhỏ như mệt mỏi, cáu gắt, làm việc kém hiệu quả nhưng nếu để lâu sẽ khiến cho cả cuộc sống và công việc của bạn đảo lộn. 

Do đó, ngoài việc thư giãn, xả stress sau những giờ làm việc vất vả, bạn cũng nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày những loại thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ. Sự lựa chọn sáng suốt nhất là những thức ăn giàu Vitamin B6, Magie, Canxi và Tryptophan sẽ giúp cho giấc ngủ trọn vẹn và liền mạch cả đêm.

1. Cá

Hầu hết các loại cá đều có tác dụng giúp ngủ dễ, đặc biệt là cá hồi, cá bơn và cá ngừ - vì chúng giàu vitamin B6, loại vitamin cần thiết để tạo ra melatonin (một loại hormone gây buồn ngủ được sản sinh ra vào ban đêm).

Thực phẩm tốt cho giấc ngủ,Cải thiện giấc ngủ,Sữa chua,chuối,đậu xanh

2. Gạo Hương Lài (Jasmine rice)

Gạo Jasmine xếp hạng cao về chỉ số đường huyết, có nghĩa là cơ thể tiêu hóa nó từ từ, giải phóng glucose dần dần vào máu. Một nghiên cứu năm 2007 trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ nhận thấy rằng tiêu thụ gạo Jasmine bốn giờ trước khi đi ngủ sẽ giúp giảm lượng thời gian cần thiết để đi vào giấc ngủ chỉ còn một nửa so với khi ăn một bữa ăn có chỉ số glycemic cao ở khoảng thời gian tương tự. 

Các tác giả cho rằng các bữa ăn có chỉ số glycemic cao có thể tăng sản xuất của tryptophan, một chất quan trọng hỗ trợ cho giấc ngủ. Khi cơ thể thiếu tryptophan sẽ ảnh hưởng lớn đến tinh thần, suy giảm trí nhớ, dễ cáu giận và gây mất ngủ. Tryptophan giúp làm dịu thần kinh, gây buồn ngủ do làm tăng nồng độ serotonin trong não.

Thực phẩm tốt cho giấc ngủ,Cải thiện giấc ngủ,Sữa chua,chuối,đậu xanh

3. Nước ép anh đào chua (Tart Cherry)

Quả anh đào chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, do giàu chất chống oxy hóa, nhờ đó giúp hạn chế quá trình hình thành của các gốc tự do gây hại cho tế bào. Đặc biệt, anh đào cũng là một trong số ít thực phẩm tự nhiên có chứa hợp chất melatonin. Với những người thường xuyên mất ngủ, hợp chất melatonin trong anh đào là lựa chọn không tồi cho một giấc ngủ ngon.

Thực phẩm tốt cho giấc ngủ,Cải thiện giấc ngủ,Sữa chua,chuối,đậu xanh

4. Sữa chua

Các sản phẩm từ sữa như sữa chua và sữa chứa nhiều canxi và các chất có lợi cho sức khỏe. Một số nghiên cứu cũng cho thấy việc thiếu canxi có thể làm cho mọi người khó đi vào giấc ngủ hơn. 

Nó có thể làm dịu các dây thần kinh trước khi đi ngủ vì canxi có tác dụng giảm căng thẳng và ổn định của các sợi thần kinh. Canxi giúp não sử dụng tryptophan để sản xuất melatonin, một hormone gây buồn ngủ.

Sữa chua còn là nguồn phong phú tryptophan, chất kích thích cơn buồn ngủ mau ập đến. 

Thực phẩm tốt cho giấc ngủ,Cải thiện giấc ngủ,Sữa chua,chuối,đậu xanh

5. Rau có lá màu xanh đậm

Các sản phẩm từ sữa nổi tiếng là giàu canxi, tuy nhiên một số loại rau lá màu xanh đậm, chẳng hạn như cải xoăn, cũng chứa nguồn canxi dồi dào. Nhờ đó, những thực phẩm này cũng có tác dụng khắc phục chứng mất ngủ rất tốt và giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn. 

Thực phẩm tốt cho giấc ngủ,Cải thiện giấc ngủ,Sữa chua,chuối,đậu xanh

6. Ngũ cốc nguyên hạt (Whole grain)

Hạt lúa mì, lúa mạch và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác đều rất giàu magiê. Nhiều nghiên cứu cho thấy, mất ngủ là dấu hiệu đầu tiên của tình trạng thiếu magiê vì chất này có chức năng làm thư giãn cơ bắp tự nhiên. Vậy nên, hãy nhanh chóng bổ sung hàm lượng magiê vào thực đơn mỗi ngày bằng ngũ cốc nguyên cám để cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn.

Thực phẩm tốt cho giấc ngủ,Cải thiện giấc ngủ,Sữa chua,chuối,đậu xanh

7. Chuối

Chuối được biết đến là giàu khoáng chất kali và magiê giúp thư giãn cơ bắp đồng thời cũng là nguồn cung cấp nhiều vitamin B6, loại vitamin cần thiết để tạo ra melatonin (một hormone gây buồn ngủ được sản sinh vào ban đêm).

Thực phẩm tốt cho giấc ngủ,Cải thiện giấc ngủ,Sữa chua,chuối,đậu xanh

8. Đậu xanh

Tương tự như chuối, đậu xanh cũng chứa hàm lượng vitamin B6 dồi dào. Vitamin B6 là chất cần thiết để tạo ra melatonin giúp cho giấc ngũ dễ dàng. Do đó, ăn đậu xanh cũng có lợi cho giấc ngủ của bạn. 

Thực phẩm tốt cho giấc ngủ,Cải thiện giấc ngủ,Sữa chua,chuối,đậu xanh

Những thực phẩm nên tránh:

- Chất béo như bơ, các món xào, nhiều dầu mỡ, thịt xông khói, bánh kem… (vì đây là những thực phẩm cản trở tiến trình tổng hợp tryptophan); 

- Tránh dùng cà phê và các loại nước ngọt chứa cafein có tác dụng kích thích như pepsi, coca, thuốc lá…

- Ngoài chế độ ăn hợp lý, việc tập luyện dưỡng sinh, đi bộ, tránh công việc căng thẳng… là rất quan trọng để có thể mang đến giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Theo Pháp Luật Xã Hội
Nhìn tóc có thể biết một người sống thọ bao lâu? Bác sĩ: Những người sống thọ thường có những đặc điểm này trên tóc

Nhìn tóc có thể biết một người sống thọ bao lâu? Bác sĩ: Những người sống thọ thường có những đặc điểm...

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 26 phút trước

Dưới đây là một số dấu hiệu tóc thường gặp ở người khỏe mạnh, có tiềm năng sống thọ (theo quan sát lâm sàng của bác sĩ da liễu và chuyên gia dinh dưỡng)....

Loại rau quen thuộc với người Việt, ở chợ có giá rẻ bèo lại được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới'

Loại rau quen thuộc với người Việt, ở chợ có giá rẻ bèo lại được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới'...

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 27 phút trước

Loại rau này mang lại nhiều lợi ích như giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, tăng cường sức khỏe, kiểm soát huyết áp,…

Fami Canxi cùng Chiến sĩ Quả cảm nuôi dưỡng cứng cáp trăm phần để cân ngàn thử thách, quả cảm vì cộng đồng

Fami Canxi cùng Chiến sĩ Quả cảm nuôi dưỡng cứng cáp trăm phần để cân ngàn thử thách, quả cảm vì cộng...

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 51 phút trước

Lấy cảm hứng từ phẩm chất kiên cường và tinh thần quả cảm của lực lượng Công an Nhân dân (CAND), chương trình Chiến sĩ Quả cảm xuất hiện như một dấu ấn mới...

Bao nhiêu lần quan hệ tình dục trong một tháng được coi là khỏe mạnh? Nghiên cứu của Harvard: 21 lần một tháng giúp giảm 22% nguy cơ ung thư

Bao nhiêu lần quan hệ tình dục trong một tháng được coi là khỏe mạnh? Nghiên cứu của Harvard: 21 lần một...

Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 40 phút trước

Anh Lý, 38 tuổi, một quản lý cấp trung trong ngành tài chính bỗng nhận tin sét đánh, anh mắc bệnh tiền liệt tuyến. Nhiều năm làm việc căng thẳng, tiệc tùng liên miên,...

Harvard chỉ ra trẻ sở hữu 5 đặc điểm này lớn lên chắc chắn giàu có và hạnh phúc hơn 30% người khác

Harvard chỉ ra trẻ sở hữu 5 đặc điểm này lớn lên chắc chắn giàu có và hạnh phúc hơn 30% người...

Chăm con - 15 giờ, 32 phút trước

Nghiên cứu từ Đại học Harvard đã chỉ ra rằng, việc cha mẹ chỉ tập trung vào thành tích học tập mà bỏ qua những khía cạnh khác có thể là một thiệt thòi....

Loại cá quen thuộc, chợ Việt bán rẻ bèo nhưng được đánh giá 'tốt không kém cá hồi'

Loại cá quen thuộc, chợ Việt bán rẻ bèo nhưng được đánh giá 'tốt không kém cá hồi'

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 34 phút trước

Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, loại cá này còn cung cấp nhiều axit béo omega-3, omega-6, vốn là những thành phần thường được nhắc đến khi nói...

Luật bảo hiểm xã hội mới giúp nhiều người sớm được nhận lương hưu, cụ thể là những ai?

Luật bảo hiểm xã hội mới giúp nhiều người sớm được nhận lương hưu, cụ thể là những ai?

Tin trong ngày - 2 giờ, 4 phút trước

Luật BHXH 2024 cùng các văn bản hướng dẫn có hiệu lực từ 1/7/2025 đã bổ sung thêm trường hợp sớm được nhận lương hưu.

Khánh Phương xin lỗi vụ quảng cáo web cá độ trong MV với Ưng Hoàng Phúc

Khánh Phương xin lỗi vụ quảng cáo web cá độ trong MV với Ưng Hoàng Phúc

Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước

Khánh Phương - một thành viên trong Ngũ Hổ Tướng đã lên tiếng xin lỗi về ồn ào quảng cáo web cá độ trong MV mới.

Việt Nam sở hữu công trình thủy điện dưới lòng đất: Lớn nhất cả nước, như 'cung điện' ngầm ẩn sâu 600m trong lòng núi

Việt Nam sở hữu công trình thủy điện dưới lòng đất: Lớn nhất cả nước, như 'cung điện' ngầm ẩn sâu 600m...

Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước

Công trình này được khởi công vào ngày 4/11/1993, hòa lưới quốc gia tổ máy đầu tiên vào ngày 12/5/2000, khánh thành nhà máy ngày 27/4/2002 và đến tháng 6/2021 được khởi công mở...

Bãi nhiệm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố năm 2025, quy trình gồm những bước nào?

Bãi nhiệm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố năm 2025, quy trình gồm những bước nào?

Tin trong ngày - 3 giờ, 5 phút trước

Khi mô hình chính quyền 2 cấp đã được triển khai, nhiều quy định về nhân sự cũng thay đổi. Vậy, quy trình bãi nhiệm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố năm 2025...

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Phụ nữ hiện đại: Dám chủ động, dám yêu, dám tỏa sáng

Phụ nữ hiện đại: Dám chủ động, dám yêu, dám tỏa sáng

Đi gì - 3 giờ, 8 phút trước

Phụ nữ hôm nay không chỉ chờ đợi tình yêu, mà dám chủ động nắm bắt hạnh phúc, khẳng định bản lĩnh và phong cách sống tự tin giữa nhịp sống hiện đại.

Siêu bão Ragasa có vào Hà Nội không, ngày nào có mưa lớn do bão?

Siêu bão Ragasa có vào Hà Nội không, ngày nào có mưa lớn do bão?

Tin trong ngày - 3 giờ, 28 phút trước

Cơ quan khí tượng cảnh báo, siêu bão Ragasa mạnh nhất năm 2025, gây thời tiết cực đoan, dông lốc cực nguy hiểm. Dự báo Ragasa sắp trở thành cơn bão số 9 trên...

Sao Việt 23/9: Lê Dương Bảo Lâm lên tiếng thông tin đang điều trị ung thư; Midu lại lộ dấu hiệu mang thai con đầu lòng

Sao Việt 23/9: Lê Dương Bảo Lâm lên tiếng thông tin đang điều trị ung thư; Midu lại lộ dấu hiệu mang...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 30 phút trước

Tin sao Việt 23/9/2025: Lê Dương Bảo Lâm nhanh chóng đưa ra phản hồi trước những thông tin gây hoang mang dư luận. Cư dân mạng liên tục đặt nghi vấn phải chăng nàng...

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Tư ngày 24 tháng 9, tức ngày 3 tháng 8 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Tư ngày 24 tháng 9, tức ngày 3 tháng 8 âm lịch?

Đời sống số - 5 giờ, 44 phút trước

Thứ Tư, ngày 24 tháng 9, ngày mùng 3 tháng 8 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Bính Thân. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận...

Đại lộ 300.000 tỷ đồng tại Hà Nội dự kiến khởi công trong năm 2026 có gì đặc biệt mà khiến thị trường bất động sản nóng lên từng ngày?

Đại lộ 300.000 tỷ đồng tại Hà Nội dự kiến khởi công trong năm 2026 có gì đặc biệt mà khiến thị...

Tin trong ngày - 5 giờ, 48 phút trước

Dự án có tổng mức đầu tư khoảng 300.000 tỷ đồng có tuyến đại lộ dài 80km dọc hai bờ sông, từ cầu Hồng Hà đến cầu Mễ Sở, trong đó 67km cầu cạn,...

Người giàu nhất lịch sử nhân loại: Nắm trong tay một nửa số vàng thế giới, tiêu một lần hết hơn 12 tấn vàng, tài sản 415 tỉ USD

Người giàu nhất lịch sử nhân loại: Nắm trong tay một nửa số vàng thế giới, tiêu một lần hết hơn 12...

Kiến thức - 5 giờ, 48 phút trước

Cùng tìm hiểu xem nhân vật này là ai mà sở hữu khối tài sản 'khủng khiếp' đến như vậy nhé!

Hàng triệu lao động sắp được hưởng loạt quyền lợi bảo hiểm thất nghiệp có hiệu lực từ 1/1/2026, đó là?

Hàng triệu lao động sắp được hưởng loạt quyền lợi bảo hiểm thất nghiệp có hiệu lực từ 1/1/2026, đó là?

Dòng sự kiện - 5 giờ, 49 phút trước

Theo quy định mới sắp có hiệu lực, trường hợp người sử dụng lao động không đóng đủ bảo hiểm thất nghiệp cho người lao động thì phải trả khoản tiền tương ứng với...

Sông Tô Lịch hồi sinh, chuyên gia kỳ vọng đây sẽ là 'mỏ vàng' kiếm tiền cho Hà Nội

Sông Tô Lịch hồi sinh, chuyên gia kỳ vọng đây sẽ là 'mỏ vàng' kiếm tiền cho Hà Nội

Tin trong ngày - 5 giờ, 53 phút trước

Từng là “điểm đen” ô nhiễm gây bức xúc, sông Tô Lịch đang có những tín hiệu hồi sinh rõ rệt. Với sự thay đổi này, nhiều chuyên gia và đơn vị lữ hành...

Chỉ vài ngày nữa, một thứ này sẽ chính thức bị 'khai tử' tại tất cả các bệnh viện trên cả nước

Chỉ vài ngày nữa, một thứ này sẽ chính thức bị 'khai tử' tại tất cả các bệnh viện trên cả nước...

Tin trong ngày - 5 giờ, 54 phút trước

Các bệnh viện trên cả nước phải 'khai tử' bệnh án giấy và hoàn tất bệnh án điện tử trước 30/9 theo yêu cầu của Bộ Y tế. Người dân sẽ dùng sổ sức...

Người duy nhất được nhận cộng gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp BHXH, là ai?

Người duy nhất được nhận cộng gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp BHXH, là ai?

Kiến thức - 5 giờ, 2 phút trước

Nghị định 233/2025 của Chính phủ về cơ chế tài chính trong BHXH, BHYT và BHTN vừa ban hành đã nêu rõ một số trường hợp đặc biệt. Theo đó, người thụ hưởng có...

Việt Nam có một ngôi làng nằm trong top 20 đẹp nhất thế giới, không đi quá tiếc

Việt Nam có một ngôi làng nằm trong top 20 đẹp nhất thế giới, không đi quá tiếc

Du lịch Việt - 5 giờ, 3 phút trước

Trong danh sách những ngôi làng đẹp nhất thế giới năm 2025 vừa được công bố, có một địa điểm ở Việt Nam.

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy thử vận ​​may của bạn với hoa! Chọn một bông hoa để xem bạn có phải người may mắn không nhé

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy thử vận ​​may của bạn với hoa! Chọn một bông hoa để xem bạn có phải người...

Đời sống số - 5 giờ, 4 phút trước

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn có 4 bông hoa may mắn. Chọn nhanh 1 bông hoa mà bạn bị thu hút nhất – rồi xem thông điệp của vận may dành cho bạn...

Thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh đại học sắp có thay đổi lớn: Học sinh, phụ huynh cần chuẩn bị gì?

Thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh đại học sắp có thay đổi lớn: Học sinh, phụ huynh cần chuẩn bị gì?...

Tin trong ngày - 6 giờ, 55 phút trước

Những điều chỉnh trong chính sách thi và tuyển sinh sắp tới không chỉ là vấn đề của ngành giáo dục, mà là câu chuyện của từng gia đình.

Từ sau 1/7/2025: Người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới sẽ bị phạt 5.000.000 đồng, đúng không?

Từ sau 1/7/2025: Người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới sẽ bị phạt 5.000.000 đồng, đúng không?

Kiến thức - 6 giờ, 55 phút trước

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.

Chuyện gì sẽ xảy ra với những người cứ nhất quyết không ăn tối? Có 4 hậu quả đang chờ bạn

Chuyện gì sẽ xảy ra với những người cứ nhất quyết không ăn tối? Có 4 hậu quả đang chờ bạn

Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 55 phút trước

Nhịn ăn tối tưởng chừng là cách giảm cân nhanh chóng và đơn giản, nhưng thực chất lại là con dao hai lưỡi hủy hoại sức khỏe một cách thầm lặng.