5 thực phẩm 'cấm kị' ăn cùng dứa, tránh phá hủy dinh dưỡng và gây hại cho sức khỏe

08:11 05/05/2020

Để hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng do dứa mang lại, chúng ta không nên ăn dứa với các thực phẩm sau, vì sẽ làm giảm lượng dinh dưỡng của dứa, và thậm chí gây hại cho sức khỏe.

dứa, món ăn kị nhau, ăn khoa học

Dứa là một loại trái cây nhiệt đới, rất thơm, ngon, ngọt và bổ dưỡng. Loại quả này chứa rất nhiều vitamin C, canxi, kali, axit folic... và các chất chống oxy hóa và các hợp chất hữu ích khác, chẳng hạn như enzyme trong dứa, có thể chống viêm và bệnh.

5 loại thực phẩm mà dứa không thể ăn cùng một lúc:

1. Xoài

Dứa và xoài là hai loại trái cây không thể ăn cùng một lúc. Chúng có thể gây tiêu chảy, vì hai loại trái cây này sẽ phản ứng với nhau, gây ra gánh nặng cho dạ dày. Chúng đều chứa hóa chất kích hoạt phản ứng dị ứng da.

Cụ thể, các protease có trong dứa có thể dễ dàng gây dị ứng, đau bụng và viêm bụng. Xoài chứa các chất gây kích ứng cho da và niêm mạc, chẳng hạn như urushiol, gây đau và ngứa.

Ngoài ra, dứa còn chứa glycoside, bromelain và các chất khác có tác dụng phụ trên da và mạch máu. Ăn dứa có thể gây ngứa, rát hoặc tê lưỡi.

dứa, món ăn kị nhau, ăn khoa học

2. Trứng

Một thực phẩm khác mà dứa không thể ăn cùng là trứng. Protein trong trứng và axit trái cây trong dứa kết hợp với nhau làm rắn protein, gây khó chịu và khó tiêu.

dứa, món ăn kị nhau, ăn khoa học

3. Sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm sữa chua) không bao giờ nên ăn cùng với dứa. Điều này là để ngăn chặn các chất trong dứa phản ứng với các protein trong các sản phẩm sữa. Nếu không, hiện tượng khó tiêu có thể xảy ra, gây đau bụng hoặc tiêu chảy.

dứa, món ăn kị nhau, ăn khoa học

4. Củ cải

Ăn hai loại thực phẩm này với nhau sẽ phá hủy vitamin C trong dứa và làm giảm các chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, cũng thúc đẩy việc chuyển đổi flavonoid trong dứa thành axit dihydroxybenzoic và axit ferulic, do đó ức chế chức năng tuyến giáp và gây bướu cổ.

dứa, món ăn kị nhau, ăn khoa học

5. Hải sản

Ăn dứa sau khi ăn hải sản sẽ chuyển đổi các vitamin trong dứa thành các thành phần giống như asen, gây nôn mửa, tiêu chảy và các triệu chứng bất lợi khác.

dứa, món ăn kị nhau, ăn khoa học

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-thuc-pham-cam-ki-an-cung-dua-tranh-pha-huy-dinh-duong-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-thuc-pham-cam-ki-an-cung-dua-tranh-pha-huy-dinh-duong-va-gay-hai-cho-suc-khoe-43667.html

10 loại trái cây giảm cân hàng đầu

10 loại trái cây giảm cân hàng đầu

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước

Trên thế giới có một căn bệnh nan y gọi là béo; Có một lý tưởng được gọi là giảm cân. Có bao nhiêu người béo thì có bấy nhiêu người muốn giảm cân....

4 'thói hư' nuôi dạy con thường gặp, cha mẹ nên tránh xa càng tốt, sẽ ảnh hưởng đến tính cách, sự nghiệp sau này của trẻ

4 'thói hư' nuôi dạy con thường gặp, cha mẹ nên tránh xa càng tốt, sẽ ảnh hưởng đến tính cách, sự...

Chăm con - 2 ngày, 20 giờ trước

Trong quá trình nuôi dạy con cái, chúng ta không chỉ cho con cái ăn, cái mặc mà phải quan tâm nhiều hơn đến tinh thần và tâm lý.

Ăn trứng vào buổi sáng rất tốt nhưng hãy chú ý 4 điểm này, kẻo gây hại cho sức khỏe

Ăn trứng vào buổi sáng rất tốt nhưng hãy chú ý 4 điểm này, kẻo gây hại cho sức khỏe

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước

Trứng là trứng của con gà, hiển nhiên sẽ thừa hưởng phần dinh dưỡng nhất cho thế hệ sau nên được trời phú cho nguồn dinh dưỡng cao, đối với cơ thể con người,...

5 điều phụ nữ sợ nhất, đặc biệt là điều 1. Hầu như cô gái nào cũng thường mắc phải

5 điều phụ nữ sợ nhất, đặc biệt là điều 1. Hầu như cô gái nào cũng thường mắc phải

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 17 giờ trước

Đối với sức khỏe của phụ nữ, phần dưới dễ gặp các vấn đề nhất. Theo thống kê điều tra thì hầu như 100% chị em đều từng mắc các bệnh phụ khoa. Quả...

Đi ngủ sau khi hoàn thành 'xong chuyện đó'? Đừng quên 3 điều này, đàn ông và phụ nữ nên chú ý

Đi ngủ sau khi hoàn thành 'xong chuyện đó'? Đừng quên 3 điều này, đàn ông và phụ nữ nên chú ý...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 12 giờ trước

Đối với các cặp đôi đang yêu thì việc “làm chuyện ấy” có thể nồng nàn và lãng mạn hơn, nhưng đối với những cặp vợ chồng già, vợ già thì có lẽ mọi...

Phong cách Hàn Quốc ngọt ngào đầu thu phù hợp với các bạn trẻ! 14 set đồ này mặc vừa thanh lịch, vừa đẹp

Phong cách Hàn Quốc ngọt ngào đầu thu phù hợp với các bạn trẻ! 14 set đồ này mặc vừa thanh lịch,...

Thời trang + - 1 giờ, 26 phút trước

Trang phục Hàn Quốc cũng là một xu hướng thời trang chủ đạo, và phụ nữ nổi tiếng các nước cũng bắt đầu học theo.

Tại sao tình cảm anh chị em lại phai nhạt sau khi cha mẹ mất? Bốn lý do này rất thực tế

Tại sao tình cảm anh chị em lại phai nhạt sau khi cha mẹ mất? Bốn lý do này rất thực tế...

Đời sống số - 1 giờ, 26 phút trước

Xưa nay gia đình nào cũng có đông anh em, chơi đùa lớn lên với nhau rất thân thiết, đó gọi là “tình anh em”. Nhưng khi trưởng thành, một khi cha mẹ không...

Lý do Triệu Lệ Dĩnh đánh bại được 'tình địch ba năm' Nghê Ni để về với Phùng Thiệu Phong là bởi màn bắt được hoa cưới duyên trời định 10 năm trước

Lý do Triệu Lệ Dĩnh đánh bại được 'tình địch ba năm' Nghê Ni để về với Phùng Thiệu Phong là bởi...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 18 phút trước

Tại sao Triệu Lệ Dĩnh khiến Phùng Thiệu Phong từ bỏ mối tình ba năm với Nghê Ni để về bên mình? Nguyên nhân thực ra rất đơn giản.

Chiều chuộng vợ như Lâm Phong, chi 1,2 tỷ đồng để bà xã phục hồi vóc dáng sau sinh

Chiều chuộng vợ như Lâm Phong, chi 1,2 tỷ đồng để bà xã phục hồi vóc dáng sau sinh

Chuyện làng sao - 9 giờ, 19 phút trước

Lâm Phong được cho là chi một khoản tiền lớn cho bà xã Trương Hinh Nguyệt chăm sóc sau sinh nở.

Bé gái 6 tháng tuổi lướt ván nước như vận động viên chuyên nghiệp

Bé gái 6 tháng tuổi lướt ván nước như vận động viên chuyên nghiệp

VIDEO - 10 giờ, 30 phút trước

Mới 6 tháng và 4 ngày tuổi, cô bé Rich Casey Humpherys đã có thể lướt ván chuyên nghiệp như người lớn.

'Tiểu Long Nữ đẹp nhất màn ảnh' Lý Nhược Đồng đi catwalk, vóc dáng quyến rũ ở tuổi 54 khiến ai cũng mê mẩn

'Tiểu Long Nữ đẹp nhất màn ảnh' Lý Nhược Đồng đi catwalk, vóc dáng quyến rũ ở tuổi 54 khiến ai cũng...

Thời trang sao - 10 giờ, 56 phút trước

Ở tuổi 54, Lý Nhược Đồng vẫn sở hữu thân hình cùng nhan sắc trẻ trung đáng ngưỡng mộ.

Vào cua tốc độ cao, xe tải lật nghiêng giữa đường, người dân may mắn thoát chết trong gang tấc

Vào cua tốc độ cao, xe tải lật nghiêng giữa đường, người dân may mắn thoát chết trong gang tấc

VIDEO - 10 giờ, 56 phút trước

Chiếc xe tải đi quá nhanh khi vào cua nên đổ sập xuống đường, người dân bên đường kịp chạy thoát thân, thoát chết trong gang tấc. Vụ tai nạn xảy ra mới đây...

MC Hoàng Oanh bế con sang Singapore hội ngộ chồng Tây, khoảnh khắc gia đình đoàn tụ gây xúc động

MC Hoàng Oanh bế con sang Singapore hội ngộ chồng Tây, khoảnh khắc gia đình đoàn tụ gây xúc động

Chuyện làng sao - 10 giờ, 25 phút trước

Sau 6 tháng xa nhau, cuối cùng MC Hoàng Oanh và con trai đã được đoàn tụ bên ông xã Jack tại Singapore.

Những bức ảnh cũ của Củng Lợi cách đây hơn 20 năm sốt trở lại, có ai để ý đến Trương Nghệ Mưu bên cạnh?

Những bức ảnh cũ của Củng Lợi cách đây hơn 20 năm sốt trở lại, có ai để ý đến Trương Nghệ...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 29 phút trước

Củng Lợi là một nữ diễn viên nổi tiếng, cuộc đời của cô ấy là một huyền thoại, cô ấy đã giành được rất nhiều giải thưởng, có thể nói là đếm không xuể,...

Mừng bạn thân ế lâu năm lấy được chồng, hội bạn quẩy tung nóc đúng kiểu 'lúc đi hết mình, lúc về hết hồn'

Mừng bạn thân ế lâu năm lấy được chồng, hội bạn quẩy tung nóc đúng kiểu 'lúc đi hết mình, lúc về...

Đời sống trẻ - 11 giờ, 38 phút trước

Đứng trước luồng ý kiến trái chiều: người khen - kẻ chê, cô dâu đã chính thức lên tiếng về loạt ảnh 'dìm hàng' bạn bè khi dự hôn lễ của mình.

Cùng ở tuổi U40 nhưng mỹ nhân này 'ăn đứt' Kim Tae Hee về độ trẻ trung

Cùng ở tuổi U40 nhưng mỹ nhân này 'ăn đứt' Kim Tae Hee về độ trẻ trung

Chuyện làng sao - 11 giờ, 38 phút trước

Có lẽ vì không lập gia đình và sinh con nên nữ diễn viên này đến tuổi 39 vẫn trẻ tới mức khó tin.

Hòa Minzy tậu xế hộp tiền tỷ dù chưa biết lái, tiết lộ được chồng yêu chiều hết mực

Hòa Minzy tậu xế hộp tiền tỷ dù chưa biết lái, tiết lộ được chồng yêu chiều hết mực

Chuyện làng sao - 11 giờ, 8 phút trước

Nữ ca sĩ bật mí được ông xã doanh nhân hết mực cưng chiều chỉ qua một chi tiết nhỏ.

Hà Nội tắc đường kinh hoàng sau cơn mưa chiều, dân công sở than trời vì mãi chưa về đến nhà

Hà Nội tắc đường kinh hoàng sau cơn mưa chiều, dân công sở than trời vì mãi chưa về đến nhà

Tin trong ngày - 11 giờ, 8 phút trước

Cơn mưa lớn đúng giờ tan tầm vào chiều tối 22/9 tại Hà Nội đã khiến việc di chuyển của người dân trong giờ cao điểm vô cùng khó khăn. Nhiều con đường, tuyến...

Ngọc Thạch đón sinh nhật bên bạn bè, riêng chồng thiếu gia vẫn 'im bặt' làm rộ nghi án rạn nứt

Ngọc Thạch đón sinh nhật bên bạn bè, riêng chồng thiếu gia vẫn 'im bặt' làm rộ nghi án rạn nứt

Chuyện làng sao - 11 giờ, 9 phút trước

Ngày sinh nhật Ngọc Thạch, thiếu gia Đỗ Bình Dương không đăng bất kỳ hình ảnh chụp chung, gửi lời chúc hay tặng món quà đặc biệt nào cho bà xã như mọi năm....

Khánh Vân tung bộ ảnh 'đọ sắc' lồng lộn cùng BB Trần và Lynk Lee để ủng hộ cộng đồng LGBT

Khánh Vân tung bộ ảnh 'đọ sắc' lồng lộn cùng BB Trần và Lynk Lee để ủng hộ cộng đồng LGBT

Album ảnh sao - 12 giờ, 39 phút trước

Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2019 Nguyễn Trần Khánh Vân trở thành tâm điểm khi tung bộ ảnh để ủng hộ cộng đồng LGBT.

8 lý do tại sao người học kém thường thành công hơn học sinh giỏi sau khi ra trường

8 lý do tại sao người học kém thường thành công hơn học sinh giỏi sau khi ra trường

Kiến thức - 12 giờ, 59 phút trước

Nghe thì có vẻ ngược đời nhưng thực tế nhiều người thời đi học không thực sự xuất sắc nhưng khi ra trường lại gặt hái được thành công đáng ghen tỵ.

Hương Giang nói về việc khoe hạnh phúc trên mạng xã hội: 'Nhiều người chờ xem mình được bao lâu'

Hương Giang nói về việc khoe hạnh phúc trên mạng xã hội: 'Nhiều người chờ xem mình được bao lâu'

Truyền hình - 12 giờ, 60 phút trước

Trong một chương trình talkshow, các nữ nghệ sĩ sẽ mang đến chủ đề “30 chưa phải là hết” và bình luận, đưa ra những quan điểm cùng câu chuyện đáng chú ý tới...

Showbiz mỗi tuần một câu chuyện: Trấn Thành tràn ngập sóng truyền hình nhưng không ai có thể thay thế, lí do gì vậy?

Showbiz mỗi tuần một câu chuyện: Trấn Thành tràn ngập sóng truyền hình nhưng không ai có thể thay thế, lí do...

Chuyện làng sao - 12 giờ trước

Thực tế để tìm được một người có khả năng dẫn, hoạt náo, có trình độ, có kiến thức uyên thâm... ở thì hiện tại - chỉ có mỗi cái tên Trấn Thành.

Cậu bé 3 tuổi trần truồng chạy trên tuyết 9 năm trước 'gây sốt' giờ ra sao?

Cậu bé 3 tuổi trần truồng chạy trên tuyết 9 năm trước 'gây sốt' giờ ra sao?

Đời sống trẻ - 12 giờ, 1 phút trước

Cách đây 9 năm, đoạn video cho thấy một cậu bé Trung Quốc 3 tuổi bị cha mẹ bắt chạy trong cái lạnh -13 độ ở New York, trong khi trên người gần như...

Chọn nhẫn cưới hợp phong thủy, hạnh phúc bền lâu

Chọn nhẫn cưới hợp phong thủy, hạnh phúc bền lâu

Thời trang + - 13 giờ, 55 phút trước

Nhẫn cưới được coi là minh chứng cho tình yêu vĩnh cửu và là vật không thể thiếu trong bất cứ một cuộc hôn nhân nào. Chiếc nhẫn sẽ đi theo đôi uyên ương,...