Thứ bảy, 27/04/2024
Thức ăn thừa
Mỗi gia đình đều có thói quen, khi ăn thừa sẽ cất vào tủ lạnh để dùng cho bữa sau. Chúng ta cũng tin rằng điện lạnh là tuyệt đối an toàn, vì vậy không cần lo lắng.
Tuy nhiên, trên thực tế, tủ lạnh quả thực có thể bảo quản thực phẩm, nhưng đây không phải là vật phổ thông, vi khuẩn nhất định vẫn sẽ sinh sôi trong tủ lạnh, đặc biệt là thực phẩm tiếp xúc trực tiếp.
Thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh nhưng lâu ngày không ăn có thể làm tăng số lượng vi khuẩn ẩn chứa trong thực phẩm, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Người dùng có thể bị đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, khó tiêu... và thậm chí phải vào viện cấp cứu.
Ngoài ra, một số loại thực phẩm vẫn có thể chuyển hóa sau khi cho vào tủ lạnh, thức ăn tích tụ lâu ngày có thể gây hại cho cơ thể con người.
Vì vậy, bạn nên hạn chế để thức ăn thừa còn sót lại trong tủ lạnh và cố gắng nấu một bữa ăn. Đối với thực phẩm còn thừa lại trong ngăn mát của tủ lạnh, tốt nhất bạn nên để khoảng 24 giờ đổ lại.
Đối với thực phẩm ngăn đông (như thịt, cá) phải chia thành nhiều phần nhỏ để tránh thực phẩm rã đông rồi lại cho vào tủ lạnh sẽ khiến vi khuẩn xâm nhập vào thực phẩm.
Không nên dùng canh rau cho bữa sau, vì một số loại rau có phun hóa chất, nếu để lâu dễ chuyển hóa thành nitrit, rất độc hại cho sức khỏe.
Thịt để trong tủ lạnh quá lâu
Gia đình bận rộn, cả tuần chỉ đi siêu thị một lần nên cả tuần mới mua được đồ ăn, chất đầy tủ đông.
Nhiều khi mua thực phẩm không kê đơn, thịt, cá để được vài tháng. Điều này thực sự nguy hiểm cho cơ thể của chúng ta.
Bạn có biết rằng thịt để trong tủ lạnh quá lâu sẽ trở thành “thịt chết” vì đã quá hạn sử dụng an toàn, không chỉ mất chất dinh dưỡng mà còn gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.
Khi chúng ta ăn uống thay đổi thức ăn có thể gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, nôn mửa, tiêu chảy và các phản ứng khó chịu khác.
Mọi người đừng nghĩ rằng thịt đông lạnh là an toàn tuyệt đối, tuy có thể ngăn vi khuẩn xâm nhập, ngăn ngừa sự biến chất nhưng không thể ngăn chặn hoàn toàn quá trình oxy hóa chất béo và chất đạm để quá lâu.
Sau khi thịt bị oxy hóa, màu của thịt sẽ chuyển dần sang màu hồng sẫm, phần mỡ của thịt mỡ cũng bắt đầu chuyển sang màu vàng, mùi vị cũng thay đổi theo. Nếu ăn phải loại thịt này, chất béo bị oxy hóa trong thịt sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể con người.
Chưa kể, sau khi cấp đông, vi khuẩn nguyên thủy và ký sinh trùng vẫn còn trong thịt, lâu dần sinh ra độc tố và xâm nhập vào thịt.
Khi thịt đông lạnh, vi rút, vi khuẩn và ký sinh trùng sẽ biến đổi và hoạt động mạnh, dẫn đến thịt nhanh chóng bị hư hỏng.
Nếu ăn phải loại thịt này, đồng nghĩa với việc bạn đang nạp vào cơ thể một lượng độc tố tương đối lớn, làm suy giảm sức đề kháng và gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm khác.
Rau lá bị thối một phần
Nhiều người thường có thói quen bảo quản rau trong tủ lạnh do bận rộn hoặc lười biếng. Điều này thực sự có hại nếu ăn vào.
Lá rau bị hỏng còn chứa nhiều vi khuẩn, không chỉ khiến rau trong tủ lạnh bị hư hỏng nặng hơn mà còn khiến tủ lạnh bị bẩn và làm nhiễm khuẩn nhiều vật dụng khác.
Đối với 3 loại thực phẩm trên, chắc chắn bạn không nên dự trữ nhiều thực phẩm như vậy. Luôn duy trì chế độ ăn uống hợp vệ sinh, đủ chất, uống nhiều nước, ăn nhiều rau xanh.
Đặc biệt là tập thể dục, vận động hợp lý giúp thúc đẩy quá trình tiêu hao calo và giúp gan chuyển hóa chất béo và chất đạm, từ đó có thể làm giảm khối lượng công việc của gan, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/3-thu-pham-nay-co-the-gay-hai-cho-gan-hon-ca-ruou-74078...
Dân gian có câu nói: "Kế hoạch cho một ngày nằm ở buổi sáng", ý...
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 34 phút trước
Các hạt melanin trong tóc hình thành nên tóc đen cần phải được cấu tạo từ protein chất lượng cao, nhiều khoáng chất và nhiều vitamin. Ngoài ra, trong y học cổ truyền, người...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 46 phút trước
Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trung tâm quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh, Phòng khám đa khoa Tân Bình (495 Cộng Hòa, Phường 15, Quận Tân Bình) nổi lên như...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước
Cuộc sống hiện đại có rất nhiều yếu tố gây bất lợi cho sức khỏe như ô nhiễm không khí, cặn nhựa, ngồi lâu, chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều đường… Vì vậy,...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước
Thói quen sống là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Củ niễng ăn ngon và dễ xào nấu nhưng nếu ăn sống sẽ rất nhiều ký sinh trùng.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 3 phút trước
Vợ Phan Thành là Primmy Trương lần đầu nói về tin đồn cưới chạy bầu ảnh hưởng đến danh dự gia đinh.
Đời sống số - 11 giờ, 58 phút trước
Xem tử vi thứ 7 ngày 27/4/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Làm đẹp+ - 12 giờ, 2 phút trước
Cắt mí mắt là phương pháp thẩm mỹ khắc phục toàn diện các khuyết điểm của đôi mắt, giúp khách hàng sở hữu đôi mắt to tròn và thu hút. Tuy nhiên, trước khi...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 30 phút trước
Nhan sắc thật của Trường Giang, Kiều Minh Tuấn, Ngô Kiến Huy... đã lộ khi ngủ.
Kiến thức - 15 giờ, 32 phút trước
Mỗi mùa hè, hầu hết các gia đình đều sử dụng quạt điện. Tuy nhiên, sau khi vệ sinh quạt điện, không lâu sau bạn sẽ cảm thấy không khí thổi ra ngoài ngày...
Kiến thức - 15 giờ, 33 phút trước
Cho mượn xe máy, ô tô, chủ xe có thể bị phạt nguội?, là thắc mắc được nhiều người quan tâm thời gian gần đây.
Kiến thức - 15 giờ, 34 phút trước
Mỗi khi nhìn thấy tảng vàng hàng chục nghìn tỷ này nằm chễm chệ ngay tại lối vào của công viên, nhiều người tự hỏi: Để kho báu giá trị hàng nghìn tỷ nằm...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 34 phút trước
Dân mạng cho rằng nữ diễn viên Son Ye Jin và ông xã Hyun Bin có thể chuẩn bị lên chức bố mẹ thêm một lần nữa.
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 34 phút trước
Các hạt melanin trong tóc hình thành nên tóc đen cần phải được cấu tạo từ protein chất lượng cao, nhiều khoáng chất và nhiều vitamin. Ngoài ra, trong y học cổ truyền, người...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 15 phút trước
Hôm nay hãy cùng ngắm nhìn vẻ đẹp của các sao nữ Hoa ngữ khi họ ở tuổi 19 nhé!
Xài gì - 15 giờ, 16 phút trước
Một trong những phiền toái khi xem Youtube trên tivi thông minh là quảng cáo, nhưng có cách chặn vô cùng đơn giản.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 16 phút trước
Hoa khôi Nam Em đã có những chia sẻ về thu nhập từ việc bán hàng online.
Kiến thức - 15 giờ, 18 phút trước
Đây là thắc mắc của nhiều người khi phân khúc chung cư đang lên cơn sốt, dễ bán với giá cao ở thời điểm hiện tại.
Đời sống số - 16 giờ, 10 phút trước
Chúc mừng bạn đã có tên trong danh sách! 3 con giáp có ngôi sao tài lộc đang tỏa sáng rực rỡ, bạn sẽ nhận được rất nhiều tiền vào nhà, mọi việc sẽ...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 11 phút trước
Mới đây, Hương Tràm xác nhận đã về Việt Nam và chuẩn bị cho các dự án âm nhạc trong thời gian tới. Hiện, nhan sắc và cuộc sống của nữ ca sĩ xứ...
Kiến thức - 16 giờ, 11 phút trước
Trong vài năm qua, các học sinh của trường này đã trúng tuyển vào hàng loạt trường top đầu nước Mỹ và thế giới.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 11 phút trước
Midu chuẩn bị làm lễ ăn hỏi với thiếu gia giàu có trước khi tổ chức đám cưới vào tháng 6.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 12 phút trước
Vốn kín tiếng về đời tư nên có lẽ đây là lần đầu tiên MC Thảo Vân khoe ảnh bên mẹ ruột.
Làm đẹp+ - 16 giờ, 20 phút trước
Dự kiến sự kiện ra mắt các sản phẩm makeup mới từ hãng mỹ phẩm Liphip do GS Cosmetic phân phối độc quyền sẽ diễn ra vào ngày 04/05/2024, tại Hà Nội. Sự kiện...
Chuyện làng sao - 17 giờ, 60 phút trước
'Misumi là một lựa chọn tỉnh táo của Bảo Anh khi mang vào cuộc đời này… nhiều người sẽ thắc mắc sao Bảo Anh không tìm một đại gia để sanh con cho thoải...