Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần

09:46 12/04/2015

Thưởng thức xôi khoai môn vào bữa sáng không những ngon mà còn rất chắc dạ.

Nguyên liệu:

- 300gr nếp
- 150gr khoai môn
- 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung
- 1 chút xíu muối
- Dừa non bào; lạc rang; muối; mè...
- 100ml nước cốt lá cẩm
- Vài cọng lá nếp (lá dứa)

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

Thực hiện:

Bước 1: Nếp vo sạch, ngâm với nước ấm và nước lá cẩm vài tiếng.

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

Bước 2: Khoai môn gọt vỏ cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn.

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

Bước 3: Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

Bước 4: Sau đó cho gạo nếp vào xửng với chút muối xóc đều.

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

Bước 5: Nấu 1 nồi nước sôi cho lá dứa vào nồi luôn, cho xửng xôi vào hấp 10 phút, sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp 10 phút nữa.

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

Cuối cùng rưới nước cốt dừa, đường vào trộn đều hấp thêm 5-7 phút là xong.

Trình bày: Cho xôi ra đĩa, rắc lạc rang, muối mè và dừa non lên. Món xôi này ăn nóng ngon hơn nguội.

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

mon ngon, xoi khoai mon, cach lam xoi khoai mon, cach lam xoi ngon, cach lam cac mon xoi, tin, bao

Chúc các bạn thành công với món xôi khoai môn hấp dẫn cả nhà!

Theo Khampha.vn
Loading...
Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, thơm ngon nức mũi ăn hoài không chán

Cách làm thịt lợn chua ngọt kiểu mới, thơm ngon nức mũi ăn hoài không chán

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước

Trong tiết trời se lạnh thì việc dành tặng cho cả gia đình món thịt lợn chua ngọt mới lạ, độc đáo mà hương vị "miễn chê" dưới đây thì không còn gì tuyệt...

Thêm 1 cách chế biến trứng mới lạ, trẻ kén ăn mấy cũng 'đầu hàng'

Thêm 1 cách chế biến trứng mới lạ, trẻ kén ăn mấy cũng 'đầu hàng'

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 21 giờ trước

Trứng là món ăn quen thuộc với mọi nền ẩm thực trên thế giới bởi sự tiện lợi cũng như hàm lượng dinh dưỡng lớn mà nó mang lại.

Lạ miệng với món cánh gà hấp nấm kim châm ngon quên lối về

Lạ miệng với món cánh gà hấp nấm kim châm ngon quên lối về

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước

Cánh gà hấp nấm kim châm là một món ăn ngon, độc đáo. Công thức này không những có hương vị thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Khai trương nhà hàng P’TI Saigon – Festive Dining Concept

Khai trương nhà hàng P’TI Saigon – Festive Dining Concept

Nhà hàng - 13.10.2019

Nhà hàng P’TI Saigon – Festive Dining Concept vừa chính thức đưa vào hoạt động vào chiều qua tại TP. Hồ Chí Minh.

Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm hẳn viêm họng và ho, tiếc là quá ít người biết

Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm hẳn viêm họng và ho, tiếc là quá ít người biết

Địa chỉ ăn ngon - 11.10.2019

Vào mùa thu, thời tiết trở nên hanh khô khiến mọi người thường bị viêm họng và ho. Lê là một trong những thực phẩm được đánh giá là hoàn hảo để giúp mọi...

Hà Anh bàn về việc tồn tại hay không một tình yêu lý tưởng khiến chị em phải nhìn nhận lại mình

Hà Anh bàn về việc tồn tại hay không một tình yêu lý tưởng khiến chị em phải nhìn nhận lại mình...

Yêu - 6 phút trước

Siêu mẫu Hà Anh cho rằng các chị em phụ nữ đôi khi đòi hỏi sự lãng mạn của đàn ông quá cao mà không nhìn nhận lại mình.

Chú rể 20 kết hôn với cô dâu 41 tuổi: ‘Nhiều người nói tôi lấy vợ già vì cô ấy có nhiều đất, điều đó hoàn toàn không đúng’

Chú rể 20 kết hôn với cô dâu 41 tuổi: ‘Nhiều người nói tôi lấy vợ già vì cô ấy có nhiều...

Đời sống trẻ - 2 giờ, 7 phút trước

“Chúng tôi cảm thật thật sự hạnh phúc khi ở bên nhau, vợ chồng tôi đến với nhau bằng tình cảm chân thành, chứ không phải vì bất kỳ một thứ gì khác…”, chú...

3 con giáp chỉ đợi đến tháng 11, vì họ sẽ may mắn hết phần thiên hạ, tiền bạc dư dả

3 con giáp chỉ đợi đến tháng 11, vì họ sẽ may mắn hết phần thiên hạ, tiền bạc dư dả

Đời sống số - 2 giờ, 8 phút trước

Cùng xem những con giáp nào sẽ lội ngược dòng, gặp được vận đỏ trong tháng 11 sắp tới này nhé.

9 bị can sát hại nữ sinh giao gà bị đề nghị truy tố

9 bị can sát hại nữ sinh giao gà bị đề nghị truy tố

Dòng sự kiện - 2 giờ, 8 phút trước

Để đòi khoản nợ 300 triệu, Vì Văn Toán cùng đồng phạm đã bắt cóc con gái bà Hiền để uy hiếp. Quá trình giam giữ nữ sinh, các bị can đã hãm hiếp,...

Á hậu Phương Trần Cherry khoe dáng ngọc ngà phương Đông

Á hậu Phương Trần Cherry khoe dáng ngọc ngà phương Đông

Thời trang + - 2 giờ, 18 phút trước

Xuất hiện tại một sự kiện nhân ái, Á hậu Phương Trần Cherry diện bộ dạ hội sắc màu đen huyền thoại khoe dáng ngọc ngà phương Đông.

Sao Việt 23/10/2019: Bảo Anh nói về tình cảm với Hồ Quang Hiếu: 'Cả hai đã xác định rõ ràng quan hệ...'; Trấn Thành 'sửng sốt' khi thăm biệt thự triệu đô nhà Thu Hoài

Sao Việt 23/10/2019: Bảo Anh nói về tình cảm với Hồ Quang Hiếu: 'Cả hai đã xác định rõ ràng quan hệ...';...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 50 phút trước

Sao Việt 23/10/2019: Bên cạnh đó Bảo Anh cũng giải thích về nghi án đi du lịch chung Hồ Quang Hiếu trước đây. Trấn Thành 'sửng sốt' khi thăm nhà Hoa hậu Thu Hoài....

Thúy Ngân bị 'dìm thảm' khi nhờ Nhã Phương chụp hình

Thúy Ngân bị 'dìm thảm' khi nhờ Nhã Phương chụp hình

VIDEO - 3 giờ, 3 phút trước

Trái ngược với góc chụp khoe trọn điểm mạnh và vẻ đẹp của Nhã Phương, hình ảnh mà bà xã Trường Giang chụp cho Thúy Ngân lại chẳng 'có tâm' như tưởng tượng. Việc...

Diệu Nhi thấy ngượng khi có cảnh 'đụng chạm da thịt' với Isaac

Diệu Nhi thấy ngượng khi có cảnh 'đụng chạm da thịt' với Isaac

Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 4 phút trước

Bộ phim "Anh trai yêu quái" vừa tổ chức họp báo giới thiệu phim với sự tham gia của đạo diễn Vũ Ngọc Phượng cùng dàn diễn viên Kiều Minh Tuấn, Isaac, Diệu Nhi,...

Đinh Mạnh Ninh: 'Rất khó để bắt đầu mối quan hệ mới sau 2 năm chia tay người yêu'

Đinh Mạnh Ninh: 'Rất khó để bắt đầu mối quan hệ mới sau 2 năm chia tay người yêu'

Tin tức nhạc - 3 giờ, 13 phút trước

Không rùm beng hay ngôn tình trên truyền thông hoặc mạng xã hội, cựu thành viên M4U Đinh Mạnh Ninh bất ngờ tiết lộ đã chia tay bạn gái và hiện anh vẫn chưa...

Chơi cây đồ 'chất như nước cất', Phạm Băng Băng còn gây chú ý khi có hành động đặc biệt với người phụ nữ ngoại quốc

Chơi cây đồ 'chất như nước cất', Phạm Băng Băng còn gây chú ý khi có hành động đặc biệt với người...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 14 phút trước

Thời gian gần đây Phạm Băng Băng liên tục xuất hiện với hình ảnh sành điệu, khí chất bất chấp những tin đồn không hay bủa vây trước đó.

Sau thời gian dài làm mẹ đơn thân, Á hậu Diễm Châu công khai có người yêu

Sau thời gian dài làm mẹ đơn thân, Á hậu Diễm Châu công khai có người yêu

Chuyện làng sao - 3 giờ, 14 phút trước

Á hậu Diễm Châu đã hạnh phúc khoe có người yêu mới sau một thời gian dài làm mẹ đơn thân.

Cư dân mạng xuýt xoa trước vẻ đẹp không tuổi của Ngô Quỳnh Anh - cựu thành viên nhóm Mắt Ngọc ở tuổi 36

Cư dân mạng xuýt xoa trước vẻ đẹp không tuổi của Ngô Quỳnh Anh - cựu thành viên nhóm Mắt Ngọc ở...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 14 phút trước

Nữ ca sĩ trông vẫn thanh xuân phơi phới, lấn át cả bạn bè đồng trang lứa.

Từ Nga trở về Việt Nam, Hồng Quế được bạn trai tặng quà bất ngờ

Từ Nga trở về Việt Nam, Hồng Quế được bạn trai tặng quà bất ngờ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 14 phút trước

Không chỉ nhận được món quà bất ngờ mà Hồng Quế còn gây chú ý khi xưng mẹ và gọi bạn trai là bố.

Ngọc Trinh cùng dàn sao Việt thử đồ dự show thời trang Lê Thanh Hòa

Ngọc Trinh cùng dàn sao Việt thử đồ dự show thời trang Lê Thanh Hòa

Thời trang sao - 3 giờ, 14 phút trước

Người đẹp Ngọc Trinh, Vũ Ngọc Anh đã có buổi thử trang phục với nhà thiết kế Lê Thanh Hòa, nhằm chuẩn bị tốt nhất cho sự xuất hiện tại show thời trang đặc...

Hết nhận 'gạch đá' từ dân mạng đến bị bạn bè 'xoáy' vì PR bằng chuyện cưới xin, Văn Mai Hương lên tiếng

Hết nhận 'gạch đá' từ dân mạng đến bị bạn bè 'xoáy' vì PR bằng chuyện cưới xin, Văn Mai Hương lên...

Tin tức nhạc - 3 giờ, 14 phút trước

Nữ ca sĩ nửa đùa nửa thật khẳng định chuyện "nghệ thuật là ánh trăng lừa dối" để đáp trả những lời chỉ trích.

Hoa hậu Dương Mỹ Linh khoe nụ cười như toả nắng giữa trời thu Nhật Bản mộng mơ

Hoa hậu Dương Mỹ Linh khoe nụ cười như toả nắng giữa trời thu Nhật Bản mộng mơ

Album ảnh sao - 3 giờ, 22 phút trước

Dương Mỹ Linh khoe nhan sắc mặn mà nhưng mộc mạc giữa mùa thu, bên cây phong lá đỏ.

Người đàn ông chết ngạt khi thau rửa bể nước ở Hoàng Mai

Người đàn ông chết ngạt khi thau rửa bể nước ở Hoàng Mai

Tin trong ngày - 4 giờ, 48 phút trước

Tranh thủ xuống bể nước ngầm chứa sinh hoạt của gia đình thau rửa, anh Nguyễn Viết Việt Anh (32 tuổi, phường Đại Kim, quận Hoàng Mai) bị chết ngạt.

Sau khi cháu gái đột ngột qua đời, ông bà Sulli đổ bệnh nặng phải phẫu thuật

Sau khi cháu gái đột ngột qua đời, ông bà Sulli đổ bệnh nặng phải phẫu thuật

Chuyện làng sao - 4 giờ, 50 phút trước

Bệnh cao huyết áp của người già cộng thêm cú sốc cháu gái qua đời khiến tình trạng sức khỏe của ông bà của Sulli đang bị báo động nguy hiểm.

Những người sống thọ đều có đặc điểm chung '1 nhanh, 2 nhỏ, 3 lớn'

Những người sống thọ đều có đặc điểm chung '1 nhanh, 2 nhỏ, 3 lớn'

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 50 phút trước

Theo nghiên cứu, người có những đặc điểm sau đây sẽ ngày càng sống thọ, bạn có bao nhiêu đặc điểm trong số đó?

'Tiếng sét trong mưa' bị chê sạn, Nhật Kim Anh phản ứng: Chẳng có gì là hoàn hảo trên đời

'Tiếng sét trong mưa' bị chê sạn, Nhật Kim Anh phản ứng: Chẳng có gì là hoàn hảo trên đời

VIDEO - 4 giờ, 51 phút trước

Trong clip livestream chiều 22/10, Thị Bình (Nhật Kim Anh) cho rằng: "Phim nào chẳng có sạn, chẳng có gì là hoàn hảo trên đời. Con người sinh ra còn có người tật nguyền"....